2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
እንደ ሚዛናዊ አመጋገብ አካል የዶሮ እንቁላል የተጠበሰ ፣ የተፋጠጠ ፣ የተቀቀለ ወይንም የተቀቀለ ገንቢ ነው ፡፡ ከፍተኛ የፕሮቲን ይዘት ያላቸው በመሆናቸው ምክንያት እንቁላሎች በዩኤስዲኤ ከአካባቢያዊ ምርት ጋር የሚመደቡት ከስጋ ጋር ተመሳሳይ ንጥረ ነገሮችን ያቀርባል ፡፡ አንድ ትልቅ እንቁላል ከፍተኛ መጠን ያላቸው በርካታ ቫይታሚኖችን እንዲሁም ሌሎች አስፈላጊ ቫይታሚኖችን ይሰጣል ፣ ግን በትንሽ መጠን ፡፡
ሪቦፍላቪን
የኮሎራዶ ዩኒቨርሲቲ ሪቦፍላቪን በመባልም የሚታወቀው ቫይታሚን ቢ 2 ከምግብ ኃይል እና ጤናማ ቆዳ እና ቁመናን ለመጠበቅ በጣም አስፈላጊ ነው ሲል ይገልጻል ፡፡ የአሜሪካ የውጭ ጉዳይ መስሪያ ቤት እንደሚገምተው አንድ ትልቅ እንቁላል ወደ 0.24 ሚ.ግ. ሪባፍላቪን ወይም በየቀኑ ከሚፈለገው መጠን ወደ 20 በመቶ ገደማ ይ containsል ሲል የመድኃኒት ኢንስቲትዩት ዘግቧል ፡፡
ቫይታሚን ቢ 12
ቫይታሚን ቢ 12 ተብሎ የሚጠራው ኮባላሚን እንዲሁ በእንቁላል ውስጥ ይገኛል ፡፡ የሜሪላንድ ዩኒቨርሲቲ የሕክምና ማዕከል ቢ 12 ን ለአር ኤን ኤ እና ለዲ ኤን ኤ ልማት አስፈላጊ እንደሆነ ይገልጻል ፡፡ ቫይታሚኑ በቅባትና በፕሮቲን ንጥረ-ምግብ (metabolism) ውስጥ የሚረዳ ሲሆን ቆዳን ፣ አይንን ፣ ልብን እና ጉበትን ጤናማ ያደርገዋል ፡፡ የአሜሪካ የውጭ ጉዳይ መስሪያ ቤት አንድ ትልቅ እንቁላል 0.65 ሚ.ግ ቪታሚን ቢ 12 ወይም ከሚያስፈልገው አጠቃላይ የቀን መጠን 27% ገደማ ይሰጣል ብሏል ፡፡
ፓንታቶኒክ አሲድ
አንድ ትልቅ እንቁላል ፓንታቶኒክ አሲድ የተባለ ሌላ አስፈላጊ ቫይታሚን 0.7 ሚ.ግ ገደማ ይይዛል ይህም ለአዋቂ ሰው ከሚያስፈልገው የቀን መጠን በግምት 15 በመቶ ነው ፡፡ የፓንታቶኒክ አሲድ ለምግብ ተፈጭቶ ፣ በሰውነት ውስጥ ኃይል እና የተወሰኑ ሆርሞኖችን እና ኮሌስትሮልን ለማምረት አስፈላጊ መሆኑን የኮሎራዶው ስቴት ዩኒቨርሲቲ አስታወቀ ፡፡
ፎሊክ አሲድ
የማኪንሊ ጤና ጣቢያ ፎሊክ አሲድ ከቀይ የደም ሴሎች እና ከአር ኤን ኤ እና ከዲ ኤን ኤ የዘር ውርስ እንዲፈጠር አስፈላጊ እንደሆነ ይገልጻል ፡፡ ፎሊክ አሲድ ብዙውን ጊዜ ነፍሰ ጡር ሴቶች እንደ ተጨማሪ ምግብ በምግብ ውስጥ ይካተታሉ ፣ የአከርካሪ አጥንት እና ሌሎች አዲስ የተወለዱ ሕፃናት የአካል ጉዳትን ለመከላከል ይረዳሉ ፡፡ አንድ ትልቅ እንቁላል 23.5 ሜ.ግ. ፎሊክ አሲድ ወይም በዚህ ቫይታሚን ውስጥ በየቀኑ ከሚያስፈልገው 6 በመቶ ገደማ ይይዛል ፡፡
ሌሎች ቫይታሚኖች
የተመጣጠነ ምግብ አካል እንደመሆናቸው መጠን እንቁላሎች በአነስተኛ መጠን ሌሎች በርካታ አስፈላጊ ቫይታሚኖችን ይሰጣሉ ፡፡ ይህ በተጨማሪ ቫይታሚን ኤ ፣ ቫይታሚን ዲ ፣ ቫይታሚን ቢ 6 እና በመጠኑም ቢሆን ቫይታሚን ኢ ይገኙበታል ፡፡
የሚመከር:
ቫይታሚኖችን በምግብ ውስጥ መምጠጥ
ቫይታሚኖች ለሰውነት ትክክለኛ እድገት በጣም አስፈላጊ ናቸው ፡፡ እነዚህ በነርቭ ፣ በኤንዶክራይን እና በሰውነት በሽታ የመከላከል ስርዓቶች ላይ እንዲሁም እንደ ሜታቦሊዝም ፣ እድገት ፣ ወዘተ ያሉ ሂደቶች ላይ ተጽዕኖ የሚያሳድሩ ኦርጋኒክ ንጥረ ነገሮች ናቸው ፡፡ በሌላ አገላለጽ ቫይታሚኖች ለሰውነታችን ትክክለኛ ሥራ እጅግ አስፈላጊ ከመሆናቸውም በላይ በአጠቃላይ ጤንነታችን ላይ ቀጥተኛ ተጽዕኖ ያሳድራሉ ፡፡ ስለዚህ አንዳቸውም ቢሆኑ ጉድለት ወደ ከባድ የጤና ችግሮች ያስከትላል ፡፡ እንደ አለመታደል ሆኖ ሰውነት እነዚህን ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ብቻ ማምረት አይችልም እናም በምግብ ወይም በምግብ ማሟያዎች መልክ መወሰድ አለባቸው ፡፡ ብቸኛው ልዩነት ቫይታሚን ዲ ሲሆን ሰውነታችን በቀጥታ ለፀሀይ ብርሀን ሲጋለጥ ሊመረት ይችላል ፡፡ ቫይታሚኖች ምግብ
በአሳ ውስጥ ቫይታሚኖችን በማቀዝቀዝ ትገድላቸዋለህ
በማቀዝቀዣው ውስጥ መቆየት ዓሳ ከመብላት ለሚመጣ የሰው አካል የጤና ጥቅሞችን ይቀንሰዋል ፡፡ በቫርና ውስጥ በሕክምና ዩኒቨርሲቲ የኬሚስትሪ ክፍል ዶ / ር ዲያና ዶብረቫ ወደዚህ መደምደሚያ ደርሰዋል ፡፡ ከዜሮ በታች ባለው የሙቀት መጠን ዓሳ እና የባህር ምግቦችን በረጅም ጊዜ በሚከማቹበት ጊዜ የቪታሚኖች ኤ እና ኢ መጠን በከፍተኛ ሁኔታ እየቀነሰ ይሄዳል ፡፡ ሆኖም የቡድን ዲ ቫይታሚኖች በአንፃራዊነት የሚበረቱ እና በዝቅተኛ የሙቀት መጠን የማይጎዱ መሆናቸው ጥናቱ ያሳያል ፡፡ የዶብሬቫ ምርምር በጥቁር ባሕር ውስጥ በሚገኙት ስብ ውስጥ በሚሟሟት ቫይታሚኖች እና በቡልጋሪያ ውስጥ በንጹህ ውሃ ዓሳዎች ላይ የመመረቂያ ጥናቷ አካል ነው ፡፡ ሐኪሙ የደረሰበት ሌላው አስፈላጊ መደምደሚያ - ዓሦችን የያዘውን ንጥረ-ነገር ለማቆየት በጣም ተግባራዊ የሆነው መን
የፓሊዮ አመጋገብ የተሟላ ማጭበርበሪያ ነው! ከእሱ ክብደት እናገኛለን
እንዲሁም በፓሊዮ አመጋገብ ክብደት ለመቀነስ አይጠብቁ ይላል አንድ አውስትራሊያዊ ጥናት ፡፡ በጥናቱ መሠረት በ 8 ሳምንቶች ውስጥ በዚህ አመጋገብ ክብደትዎን ወደ 15 በመቶ ያህል ይጨምራሉ ፡፡ ከክብደት መጨመር በስተቀር የፓሊዮ አመጋገብ የስኳር በሽታ የመያዝ አደጋም አለ ፡፡ በጥናቱ መሠረት የዚህ አገዛዝ መፈክር - እንደ ዋሻ ሰው ለመብላት በየትኛውም አቅጣጫ አይረዳንም ፡፡ የሜልበርን ዩኒቨርሲቲ ከላቦራቶሪ አይጦች ጋር በተደረገ ሙከራ እንዳረጋገጠው በፓሊዮ አመጋገብ ላይ 8 ሳምንታት ብቻ ጤናን ለማባባስ እና በተመሳሳይ ጊዜ ክብደትን በ 15 በመቶ ለማሳደግ በቂ ነው ፡፡ ካርቦሃይድሬትን መቀነስ እና ፕሮቲን መጨመር በአመጋገብ ውስጥ ባሉ ሰዎች ዘንድ በጣም ታዋቂ ነው ፣ ግን በእውነቱ ይህ አመጋገብ ክብደት እንደሚቀንስ የህክምና ማስረጃ የ
በኦርጋኒክ መደብሮች ውስጥ ምን እናገኛለን?
ውስጥ ኦርጋኒክ መደብሮች እኛ በተለመዱት መደብሮች ውስጥ የምናገኛቸውን እነዚህን ሁሉ ምርቶች ማግኘት ይችላሉ ፣ ግን በኦርጋኒክ ስሪት ውስጥ። በአንድ ምርት ላይ የባዮ ምልክት ካዩ በኦ.ኦ.ኦ.እ.ግ ድንጋጌ 2092/91 መስፈርቶች መሠረት ነው የሚመረተው ማለት ነው ፡፡ በኦርጋኒክ ምርቶች መሠረታዊ መርሆዎች መሠረት በኬሚካል ሠራሽ እና በቀላሉ ሊፈታ የሚችል የማዕድን ማዳበሪያዎችን መጠቀም የተከለከለ ነው ፡፡ የዘረመል ቴክኖሎጂዎችን በማንኛውም መልኩ መጠቀም የተከለከለ ነው ፡፡ ኦርጋኒክ ምግቦች በተቀነሰ የተፈቀዱ ንጥረ ነገሮች ብዛት ይገነባሉ ፡፡ እንስሳቱ በቂ ቦታ ፣ ቀላል እና ንጹህ አየር ያላቸው በሰው ተጠብቀው ይቀመጣሉ ፡፡ እንዲሁም አስቸኳይ በሽታ ሳይኖር በመደበኛነት መድሃኒቶችን ወደ ምግብ ማከል የተከለከለ ነው። ኦርጋኒክ ምግቦ
ምግብ በማብሰል ውስጥ ቫይታሚኖችን እንዴት እንደሚጠብቁ
አንድን ምርት በምንሠራበት ጊዜ የተወሰኑት ቫይታሚኖች እና አልሚ ምግቦች በቀላሉ ይጠፋሉ ፡፡ እንደ አለመታደል ሆኖ ምግብ በሚበስልበት ጊዜ አብዛኛዎቹ ቫይታሚኖች እና ጥቃቅን ንጥረ ነገሮች ተደምስሰዋል ፡፡ ሾርባን በምታበስሉበት ጊዜ ጎመን ግማሹን ፎሊክ አሲድ ፣ ባቄላ እና አተር ያጣቸዋል - ከያዙት ካልሲየም ውስጥ 40 ከመቶው ገደማ ሲሆን ካሮት እና ስፒናች በያዙት ቫይታሚን ኢ አንድ ሦስተኛ ይለያሉ ፡፡ ምግብ ማብሰል በአትክልቶች ውስጥ ከሚገኘው ቫይታሚን ሲ ውስጥ 70 በመቶውን ያጠፋል ፡፡ ሆኖም የተወሰኑ ምክሮችን ከተከተሉ እነዚህ ኪሳራዎች ሊቀነሱ ይችላሉ ፡፡ አትክልቶች ሙሉ በሙሉ በውኃ መሸፈን አለባቸው ፡፡ ሾርባው ብዙ ከተቀቀለ በድስት ላይ ቀዝቃዛ ውሃ አይጨምሩ ፡፡ ከሱ ጋር ኦክስጅን ቫይታሚን ሲን የሚያጠፋውን ሾርባ ውስጥ ይገባል
