2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ቫይታሚኖች ለሰውነት ትክክለኛ እድገት በጣም አስፈላጊ ናቸው ፡፡ እነዚህ በነርቭ ፣ በኤንዶክራይን እና በሰውነት በሽታ የመከላከል ስርዓቶች ላይ እንዲሁም እንደ ሜታቦሊዝም ፣ እድገት ፣ ወዘተ ያሉ ሂደቶች ላይ ተጽዕኖ የሚያሳድሩ ኦርጋኒክ ንጥረ ነገሮች ናቸው ፡፡
በሌላ አገላለጽ ቫይታሚኖች ለሰውነታችን ትክክለኛ ሥራ እጅግ አስፈላጊ ከመሆናቸውም በላይ በአጠቃላይ ጤንነታችን ላይ ቀጥተኛ ተጽዕኖ ያሳድራሉ ፡፡ ስለዚህ አንዳቸውም ቢሆኑ ጉድለት ወደ ከባድ የጤና ችግሮች ያስከትላል ፡፡
እንደ አለመታደል ሆኖ ሰውነት እነዚህን ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ብቻ ማምረት አይችልም እናም በምግብ ወይም በምግብ ማሟያዎች መልክ መወሰድ አለባቸው ፡፡ ብቸኛው ልዩነት ቫይታሚን ዲ ሲሆን ሰውነታችን በቀጥታ ለፀሀይ ብርሀን ሲጋለጥ ሊመረት ይችላል ፡፡
ቫይታሚኖች ምግብ እንዳልሆኑ እና ካሎሪ እንደሌላቸው ለመጨመር ቦታው ይኸው ነው ፣ ማለትም ፡፡ ከእነሱ ሰውነት ኃይል አይቀበልም ፡፡ ሆኖም ፣ በካርቦሃይድሬት እና በስብ ለውጥ ውስጥ ትልቅ ሚና የሚጫወቱ ሲሆን በእውነቱ የምንመገባቸውን ንጥረ ነገሮች ወደ ኃይል ለመቀየር ሁኔታ ናቸው ፡፡
ሁለት የቪታሚኖች ቡድን አለ - በስብ ውስጥ የሚሟሟት (ለምሳሌ ፣ ቫይታሚኖች ኤ ፣ ኢ ፣ ዲ እና ኬ) እና በውሃ ውስጥ የሚሟሟ (ቫይታሚን ሲ እና የቡድን ቢ) ፡፡
በስብ የሚሟሟ ቫይታሚኖች በሰውነት ውስጥ ሊከማቹ እና ሊከማቹ ስለሚችሉ በየቀኑ መውሰድ አያስፈልጋቸውም ፡፡ ነገር ግን መጠናቸው ከመጠን በላይ እንዳይሆን ጥንቃቄ መደረግ አለበት ፣ ምክንያቱም ሁለቱም እጥረት እና እጅግ በጣም ጥሩው የቪታሚኖች ብዛት ወደ አላስፈላጊ መዘዞች ያስከትላል።
በውሃ ውስጥ የሚሟሟ ቫይታሚኖች በየቀኑ ለሰውነት መሰጠት አለባቸው ፡፡ የእነሱ መጠን በአጋጣሚ ከጨመረ አይጨነቁ ፣ የሰውነት ፈሳሾችን በማስወጣት ሰውነት በተፈጥሮው ያስወግዳቸዋል።
እነዚህን ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ለማግኘት የተለያዩ ምግቦችን መመገብ አስፈላጊ ነው ፡፡ ቫይታሚን ኤ እንደ ጉበት ፣ እንቁላል ፣ ቲማቲም ፣ ዛኩኪኒ ፣ ካሮት ባሉ ምግቦች ውስጥ ይገኛል ፡፡
አብዛኛዎቹ አትክልቶች ፣ እንቁላሎች እና ወተት በቫይታሚን ኢ የበለፀጉ ናቸው ፣ እንዲሁም ለ ‹ቢ› ውስብስብ ቫይታሚኖች በቢራ እርሾ ፣ በጉበት ፣ በስጋ ፣ በእንቁላል ፣ በወተት እና በሁሉም ጥራጥሬዎች ውስጥ ሊያገ canቸው ይችላሉ ፡፡
ቫይታሚን ሲ በብዙ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች ውስጥ ይገኛል ፣ በቀይ በርበሬ ግንባር ቀድመው ይመጣሉ ፣ በሎሚ ፣ ከፍ ያለ ዳሌ ፣ እንጆሪ ፣ ጥቁር እንጆሪ እና ሌሎችም ይከተላሉ ፡፡
የሚመከር:
በሰውነታችን ውስጥ የቅባት መምጠጥ እና መከፋፈል እንዴት ነው?
የስብ ስብራት እና ክምችት የመለዋወጥ ሁኔታችን አካል ነው ፡፡ የአፕቲዝ ህብረ ህዋስ መበስበስ በሰውነታችን ክምችት ላይ የበለጠ ንቁ እንዲሆን ያለን ፍላጎት አንዳንድ ጊዜ በጣም ከፍተኛ ነው ፡፡ ነገር ግን በአንዱ ሂደት በሌላው ወጭ ላይ ተጽዕኖ ለማሳደር የፈለግን ቢሆንም ፣ ልዩ የሆነ አካል እንዳለን መዘንጋት የለብንም ፣ ይህም በትክክል በውስጡ ባለው የሂደቶች ሚዛን የተነሳ ነው ፡፡ በእርግጥ ፣ የአትክልት ዘይቶችን በኢንዱስትሪ ውስጥ በሚቀነባበሩበት ጊዜ እንኳን ፣ አብዛኛዎቹ ስቴሮል እና ፎስፈሊፕላይዶች በቴክኖሎጂም ሆነ በጣዕም ምክንያቶች ይወገዳሉ ፡፡ አንድ ሰው በቂ መጠን ያላቸውን ኮሌስትሮል እና ፎስፖሊፒዶችን ማዋሃድ ይችላል ፡፡ በሊፕሮፕሮቲኖች እና በምግብ መፍጨት (ሜታቦሊዝም) ስብጥር ውስጥ የአመጋገብ ኮሌስትሮል ትልቅ ሚና ይጫወታል ፡
ብረት በሰውነት ውስጥ መምጠጥ
ብረቱ በሰው አካል ውስጥ ካሉ በጣም አስፈላጊ ማዕድናት ውስጥ ነው ፡፡ በሰውነት ውስጥ ብረትን የማይይዝ ሕዋስ የለም ማለት ይቻላል ፣ ግን በቀይ የደም ሴሎች ውስጥ በብዛት ይገኛል ፡፡ የብረት ጤንነት ጥቅሞች ብዙ ናቸው እናም የሚባለውን ለመከላከል በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡ የብረት እጥረት የደም ማነስ. ሆኖም አይጨነቁ ፣ ሰውነት አዲስ የደም ሴሎችን ለመገንባት ስለሚጠቀም የብረት እጥረት የደም ማነስ ችግር የተወሰነ ጊዜ ስለሚወስድ ነው ፡፡ በአንዱ ምክንያት ወይም በሌላ ምክንያት ረዘም ላለ ጊዜ በቂ ብረት ካላገኙ በተወሰነ ጊዜ የጎደለው ምልክቶች ይታያሉ ፡፡ የሚገቡት የብረት ዓይነቶች ሁለት ናቸው - ሄሜ እና ላልሆነ ፡፡ ሄሜ ብረት በእንስሳ ምግቦች ውስጥ ይገኛል ፣ እና ሄም ያልሆነ ከእጽዋት ምንጮች ይገኛል ፡፡ በበቂ መጠን ከተገኘ ሰውነ
በአሳ ውስጥ ቫይታሚኖችን በማቀዝቀዝ ትገድላቸዋለህ
በማቀዝቀዣው ውስጥ መቆየት ዓሳ ከመብላት ለሚመጣ የሰው አካል የጤና ጥቅሞችን ይቀንሰዋል ፡፡ በቫርና ውስጥ በሕክምና ዩኒቨርሲቲ የኬሚስትሪ ክፍል ዶ / ር ዲያና ዶብረቫ ወደዚህ መደምደሚያ ደርሰዋል ፡፡ ከዜሮ በታች ባለው የሙቀት መጠን ዓሳ እና የባህር ምግቦችን በረጅም ጊዜ በሚከማቹበት ጊዜ የቪታሚኖች ኤ እና ኢ መጠን በከፍተኛ ሁኔታ እየቀነሰ ይሄዳል ፡፡ ሆኖም የቡድን ዲ ቫይታሚኖች በአንፃራዊነት የሚበረቱ እና በዝቅተኛ የሙቀት መጠን የማይጎዱ መሆናቸው ጥናቱ ያሳያል ፡፡ የዶብሬቫ ምርምር በጥቁር ባሕር ውስጥ በሚገኙት ስብ ውስጥ በሚሟሟት ቫይታሚኖች እና በቡልጋሪያ ውስጥ በንጹህ ውሃ ዓሳዎች ላይ የመመረቂያ ጥናቷ አካል ነው ፡፡ ሐኪሙ የደረሰበት ሌላው አስፈላጊ መደምደሚያ - ዓሦችን የያዘውን ንጥረ-ነገር ለማቆየት በጣም ተግባራዊ የሆነው መን
ከእንቁላል ውስጥ ምን ቫይታሚኖችን እናገኛለን?
እንደ ሚዛናዊ አመጋገብ አካል የዶሮ እንቁላል የተጠበሰ ፣ የተፋጠጠ ፣ የተቀቀለ ወይንም የተቀቀለ ገንቢ ነው ፡፡ ከፍተኛ የፕሮቲን ይዘት ያላቸው በመሆናቸው ምክንያት እንቁላሎች በዩኤስዲኤ ከአካባቢያዊ ምርት ጋር የሚመደቡት ከስጋ ጋር ተመሳሳይ ንጥረ ነገሮችን ያቀርባል ፡፡ አንድ ትልቅ እንቁላል ከፍተኛ መጠን ያላቸው በርካታ ቫይታሚኖችን እንዲሁም ሌሎች አስፈላጊ ቫይታሚኖችን ይሰጣል ፣ ግን በትንሽ መጠን ፡፡ ሪቦፍላቪን የኮሎራዶ ዩኒቨርሲቲ ሪቦፍላቪን በመባልም የሚታወቀው ቫይታሚን ቢ 2 ከምግብ ኃይል እና ጤናማ ቆዳ እና ቁመናን ለመጠበቅ በጣም አስፈላጊ ነው ሲል ይገልጻል ፡፡ የአሜሪካ የውጭ ጉዳይ መስሪያ ቤት እንደሚገምተው አንድ ትልቅ እንቁላል ወደ 0.
ሦስተኛው ፍተሻ በቡልጋሪያ እና በምዕራብ ውስጥ በምግብ ውስጥ ሁለት ደረጃን ይፈልጋል
የምግብ ደህንነት ኤጀንሲ ከኢኮኖሚ ሚኒስቴር ጋር በመሆን ሦስተኛ ፍተሻ እያዘጋጀ ሲሆን ፣ መጠኑን ማቋቋም አለበት በምግብ ውስጥ ሁለት ደረጃ በአገራችን እና በምዕራብ አውሮፓ ፡፡ የቢ.ኤፍ.ኤፍ.ኤስ ባለሙያዎች በቡልጋሪያ ሱፐር ማርኬቶች ውስጥ የቀረቡ ምርቶችን እና በምግብ ምዕራብ አውሮፓ የሚሸጡ ተመሳሳይ የምግብ ምርቶች ናሙናዎችን ይወስዳሉ ፡፡ በአውሮፓ ውስጥ ለምርቶች ድርብ መስፈርት ለማዘጋጀት በምግብ ኤጀንሲው ይህ ሦስተኛው ምርመራ ነው ፡፡ ተመሳሳይ ፍተሻዎች በሌሎች የምስራቅ አውሮፓ አገራት እየተካሄዱ መሆናቸውን የምግብ ቁጥጥር ዳይሬክቶሬት ሃላፊ የሆኑት ሉቦሚር ኩሊንስኪ ለቡልጋሪያ ብሄራዊ ቴሌቪዥን ተናግረዋል ፡፡ ባለፈው ዓመት ሰኔ ውስጥ የመጀመሪያው ጥናት በተመሳሳይ ምርቶች መለያዎች መካከል ልዩነት ተገኝቷል ፡፡ ምርመራዎች እንደ
