2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ፓስታው በዓለም ዙሪያ ያሉ ሰዎች ተወዳጅ ምግብ ናቸው። የዚህ ቱቦ ቅርጽ ያለው ፓስታ የትውልድ አገር ጣሊያን ነው ፡፡ ፓስታ ማምረት የሚከናወነው የምርቱን የተለየ ገጽታ እና መጠን በሚሰጡ ልዩ ማሽኖች ላይ ነው ፡፡ የጣሊያንኛ ስም የሚያመለክተው ቱቦ ቅርጽ ያለው መሣሪያ ብቻ ነው።
የፓስታ ዝግጅት የሚከናወነው ፓስታውን በማብሰል ነው ፣ እና የምግብ አሰራጮቹ የተለያዩ ጣዕሞችን እና ለእያንዳንዱ አጋጣሚ ምግብ የሚያዘጋጁ ሌሎች ልዩ ልዩ ንጥረ ነገሮችን ያካትታሉ ፡፡ እነሱ በዋነኝነት ወደ ጣፋጭ እና ጨዋማ የተከፋፈሉ ናቸው ፣ እና ሌሎች ልዩነቶች የመመገቢያዎች ቅinationት እና ጣዕም ውጤቶች ናቸው ፡፡
ሆኖም ፣ አስደሳች ጣዕም ለማግኘት ፣ ማወቅ ያስፈልግዎታል ለፓስታ ትክክለኛ ዝግጅት ጥቃቅን ምስጢሮች.
የመጀመሪያው ደንብ ለአንድ የተወሰነ የምግብ አሰራር የሚያስፈልገውን የፓስታ ዓይነት ምርጫን ይመለከታል ፡፡ እያንዳንዱ ጥራት ያለው ምርት ለስላሳ ፣ ወርቃማ ወይም ነጭ ቀለም አለው ፡፡ መዓዛቸውን እና ጣዕማቸውን የሚቀይር ቅመማ ቅመሞች ሳይሆኑ በደረቅ እና በአየር በተሞላ ቦታ ውስጥ መቀመጥ አለባቸው ፡፡
ሁለተኛው ደንብ የምርት መቀቀልን ይመለከታል ፡፡ እንደ ደንቡ ውሃ በ 100 ግራም ፓስታ 1 ሊትር መሆን አለበት ፡፡ በጥቅሉ ላይ የተሰጡትን መመሪያዎች በመከተል በጨው ውሃ ውስጥ ቀቅለው - ብዙውን ጊዜ ከ 8-10 እስከ 12 ደቂቃዎች ፡፡. ከፈላ በኋላ ውሃውን አጣጥፈው እንዳይጣበቁ በቀዝቃዛ ውሃ ያጠቡ ፡፡
የሁላችን ተወዳጅ retro በምድጃ ውስጥ ለፓስታ እሱ በጣፋጭ ወይም በጨው ስሪት ውስጥ ሊሆን ይችላል ፣ እና ለምን ሁለቱም ድብልቅ አይሆንም።
ሬትሮ ፓስታ በምድጃ ውስጥ
ፎቶ: ኤሌና እስታፋኖቫ ዮርዳኖቫ
ፓስታ - 1 ፓኬት (400 ግራም)
ዘይት
እንቁላል - 6 pcs.
ትኩስ ወተት - 800 ሚሊ ሊ
ስኳር - 300 ግራም ያህል ወይም ለመቅመስ
ቫኒላ - 4 pcs.
ዱቄት ዱቄት - ለመርጨት
የመዘጋጀት ዘዴ በፓኬጁ ላይ ባለው መመሪያ መሠረት ፓስታውን ቀቅለው ያጥሉት እና ወደ የተቀባ ፓን ያዛውሩት ፡፡ የምግብ አሰራርን ጣፋጭ ስሪት ከመረጡ ፓስታውን ቀድመው ከተገረፉ እንቁላሎች ፣ ከስኳር ፣ ከወተት እና ከቫኒላ ጋር ያርቁ ፡፡ ከቫኒላ እና ከስኳር ፋንታ የአይን አይብ ማከል ይችላሉ እና በእንቁላል እና በአይብ ውስጥ በምግብ ምድጃ ውስጥ የሚጣፍጥ ፓስታ ያገኛሉ ፡፡ መጠነኛ በሆነ ምድጃ ውስጥ እስኪዘጋጅ ድረስ ያብሱ ፡፡ ጣፋጭ ፓስታ በመጨረሻ በዱቄት ስኳር ይረጫል ፡፡ የልጅነት ጣዕም በእራስዎ ውስጥ እንዲያስቀምጡ ሊያደርግዎት ይችላል የተጋገረ ማካሮኒ ሁለቱም ትንሽ ስኳር እና አይብ choice ምርጫው የእርስዎ ነው።
የቀረበው ሀሳብ ለ ለተጠበሰ ፓስታ ከሐም እና ክሬም ስስ አሰራር አዋቂዎች ይወዳሉ።
አስፈላጊ ምርቶች
1 ፓስታ ፓስታ
¼ ኪሎግራም ካም
300 ግ እርሾ ክሬም
3 tbsp. የአትክልት ማስተካከያ
ሶል
የመዘጋጀት ዘዴ
በጥቅሉ ላይ በተጠቀሰው መመሪያ መሠረት ፓስታውን በሚፈለገው የውሃ መጠን ቀቅለው ይጨምሩ ፡፡ ካም ወደ አጫጭር ማሰሪያዎች ተቆርጧል ፡፡ ክሬሙን ወደ ጥልቅ ጎድጓዳ ውስጥ ያፈሱ እና በ 1 1 ውስጥ ጥምር ውስጥ ውሃ ይቀላቅሉ ፡፡ የአትክልት ጣዕም እና ጨው ወደ ጣዕምዎ ይጨምሩ ፡፡
የበሰለ ፓስታ ፣ ካም እና ክሬምን በአንድ ድስት ውስጥ አፍስሱ ፡፡ ሁሉንም ነገር ይቀላቅሉ እና በቀዝቃዛ ምድጃ ውስጥ ያድርጉ ፡፡ ክሬሙ እስኪጨምር ድረስ በ 200 ዲግሪ ያብሩ እና ለግማሽ ሰዓት ያህል ያብሱ ፡፡ በመጨረሻም ፣ በተቀባ ቢጫ አይብ ይረጩ እና መጋገሪያው ወርቃማ እስኪሆን ድረስ ይጋግሩ ፡፡
የሚመከር:
በመጋገሪያው ውስጥ ፍጹም የሆኑትን ስቴኮች እንዴት እንደሚሠሩ እነሆ
ስቴክ በትክክል ከተዘጋጀ ጥሩ ምግብ ነው ፡፡ በልዩ “ግሪል” ላይ በምድጃው ውስጥ የተዘጋጁ ስቴኮች ትክክለኛውን የስጋ ቁራጭ ለማግኘት ከፈለጉ በጣም ጥሩ ናቸው ፣ በተለይም በጓሮው ውስጥ የባርበኪው መዳረሻ ከሌለዎት ፡፡ ስቡ ወደ ምጣዱ ውስጥ እንዲገባ እና በስጋው ዙሪያ እንዳይከማች ምግቡ ከድፋው በላይ እንዲሆን ያስችለዋል ፡፡ ከጓሮው ባርቤኪው በተለየ ፣ በምድጃው ውስጥ ያለው ይህ ምግብ የማያቋርጥ የሙቀት ቁጥጥር እና በቤት ውስጥ መጋገር ምቾት ይሰጣል ፡፡ የስቴክ ምርጫ ከሥጋ መደብር ወይም ከሸቀጣሸቀጥ መደብር ውስጥ እብነ በረድ የሚመስል ስቴክን ይምረጡ (ሥጋው ትንሽ ቀለም ያለው ነው) እና ጥሩ ቀይ ቀለም አለው ፡፡ 1.
በመጋገሪያው ውስጥ የዳቦ ጣፋጭ ምግቦች
እንዴት እንጀራ እንደሚሰራ ሁሉም ያውቃል ፡፡ ለዚህ ብዙ አማራጮች አሉ ፡፡ ለምሳሌ ፣ ቢጫ አይብ በሚጋገርበት ጊዜ በበረዶ ውሃ ወይም በማቀዝቀዣው ውስጥ ለጥቂት ጊዜ መቆየት አለበት ፡፡ ከዚያም በተለመደው መንገድ በእንጀራ-ዱቄት-እንቁላል ወይም እንዲሁ ተብሎ ይጠራል ፡፡ ዳቦ መጋገር "ፓታፍሪ". ይህ ቂጣ በቀላል ስሪት ከዱቄት ጋር የተቀላቀለ የተከተፈ እንቁላል ፣ የተጨመረ ወተት ፣ ትንሽ ሰናፍጭ ፣ ነጭ ሽንኩርት ቅርንፉድ ፣ ጥቁር በርበሬ ፣ ጨው እና የቦዛ ጥግግት ወይም ወፍራም የፓንቻክ ድብልቅ ነው ፡፡ በንጹህ ወተት ምትክ ከቢራ ጋር አንድ ተለዋጭ አለ እና ፕሮቲኖች በተናጥል ወደ ወፍራም አረፋ የሚገረፉ እና ከጠቅላላው ድብልቅ ጋር በጥንቃቄ የተቀላቀሉበት ፡፡ መሠረታዊው መርህ የመጨረሻው እንቁላል ነው ፡፡ ዳቦ መጋገር ብዙ
በመጋገሪያው ውስጥ ስቴክን እንዴት እንደሚሠሩ - ለጀማሪዎች መመሪያ
ለአሜሪካውያን ስቴክ በስጋ ውስጥ የምግብ አሰራር ምርጫ ምልክት ከሆነ ለእኛ ለእኛ የአሳማ ሥጋ ሥጋ ነው ፡፡ የተጠበሰ የአሳማ ሥጋ ፣ በምድጃ ውስጥ ፣ ብዙ ጥሩ መዓዛ ያላቸው ቅመሞች ወይም እንደዚያ ያለ ማለት ይቻላል ፣ በጠረጴዛው ውስጥ ከፍ ያለ ስሜት የሚፈጥር ተወዳጅ ምግብ ነው ፡፡ የአሳማ ሥጋ ስቴክ በጣም ቀላል ነው ፣ ግን ጣፋጩ እና ረጋ ያለ ፍርፋሪ ከጊዜ በኋላ የተካነ ችሎታ እና ተሞክሮ ውጤት ነው። ተፈትኗል በመጋገሪያው ውስጥ ለአሳማ ቾፕስ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ብዙዎች አሉ ፣ ግን አዲስ ምግብ ሰሪዎች በቀላል ቴክኒክ መጀመር አለባቸው ፣ ከዚያ በኋላ ለሁሉም ሰው ተወዳጅ ምግብ የራሳቸውን የተሞከረ እና የተፈተነ የምግብ አሰራርን ይፈጥራሉ ፡፡ ልዩ የምግብ አሰራር ችሎታ የማይፈልግ እና ለጅምር ተስማሚ የሆነ ፕሮፖዛል ይ
በመጋገሪያው ውስጥ ፓስታ እንዴት እንደሚሰራ - ለጀማሪዎች መመሪያ
ፓስታ - የወጣት እና የአዛውንቶች ተወዳጅ ምግብ ፣ እሱም ለቁርስ ፣ ለእራት እና ለጣፋጭ ፡፡ ከጎጆው አይብ ፣ ከዶሮ ፣ ከአትክልቶች ፣ ከባህር ውስጥ ምግቦች ጋር ተደምረው ከስኳር እና አይብ ጋር አብሮ የበሰሉ ከተለያዩ የሾርባ ዓይነቶች ጋር ሊጣመሩ ይችላሉ ፡፡ እንዲሁም ወደ ምግቦች እና ሾርባዎች ሊጨመሩ ይችላሉ ፡፡ በአጠቃላይ ፓስታ ማለት ይቻላል ከሁሉም ጋር የሚሄድ ምርት ነው ፡፡ አንዳንዶች እንደሚሉት ፓስታ በምድጃ ውስጥ ጣፋጮች ናቸው ፣ ሌሎች እንደ ቁርስ ይቆጥሯቸዋል ፣ እና ሌሎች ደግሞ ከእነሱ ጋር እራት መብላትን ይመርጣሉ ፡፡ ብዙ ሰዎች ይወዳሉ የተጋገረ ማካሮኒ ፣ ግን ጊዜ የሚወስድ ስለሚመስላቸው እነሱን ለማዘጋጀት ደፋር አይደሉም ፡፡ እና የምግብ አሰራጫው በጣም ቀላል እና በእሱ ላይ የሚዘጋጀው ፓስታ ሁል ጊዜ ያገኛል ፡፡
በመጋገሪያው ውስጥ ምግብ በምንሠራበት ጊዜ አዘውትረን የምንሠራባቸው 6 ስህተቶች
ምድጃው በኩሽና ውስጥ በጣም ጥቅም ላይ ከሚውሉ የኤሌክትሪክ ዕቃዎች ውስጥ አንዱ ነው ፣ ግን ብዙውን ጊዜ በውስጣችን ምግብ በማብሰል ጊዜ በጣም ከባድ ስህተቶችን እናደርጋለን ፡፡ ቀድሞ የበሰለ ምግብን ለማሞቅ ወይንም የተለያዩ ምግቦችን ለማብሰል ቢጠቀሙም ይቅር የማይሉ ስህተቶች አንዳንድ ጊዜ ይሰራሉ ፡፡ በመጋገሪያው ውስጥ የምግብ አሰራርን ለማዘጋጀት በመሞከር እያንዳንዳችን በሕይወቱ ውስጥ ቢያንስ አንድ ጊዜ ያደረግናቸው ጉድለቶች እዚህ አሉ ፡፡ - ምግብ ካበስል በኋላ እምብዛም አያጸዳውም;
