2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
በበጋው ሙቀት ውስጥ ለማቀዝቀዝ አንዱ መንገድ ጣፋጭ አይስክሬም መብላት ነው ፡፡ ይህንን በረዷማ ፈተና የማይወድ ሰው የለም ፡፡
ብዙ ቀናተኛ አድናቂዎቹ በቤት ውስጥ ምግብ ማብሰል ይመርጣሉ። ስለዚህ የሚዘጋጁትን ንጥረ ነገሮች እና መጠኑን ይመርጣሉ ፡፡ ምግብ ለማብሰል ሶስት ቀላል ሀሳቦች እዚህ አሉ በቤት ውስጥ የሚሠራ አይስክሬም. እዚህ አሉ
በፍጥነት በቤት ውስጥ የተሰራ አይስክሬም
አስፈላጊ ምርቶች -2 ኩባያ ጣዕም የሌለው ፈሳሽ ክሬም ፣ ትንሽ ጥቅል ጣፋጭ ወተት ፣ ጥቂት የቫኒላ ቅንጣቶች ፣ ጥቂት ትኩስ እንጆሪ ፣ ራትፕሬቤሪ ወይም ሌሎች ፍራፍሬዎች ፣ 1 ወተት ወይም ጥቁር ቸኮሌት ፣ ስኳር - አማራጭ
ዝግጅት-ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ክሬሙን ከመቀላቀል ጋር ይቅሉት ፡፡ የታመቀ ወተት ፣ ቫኒላ ፣ የተከተፈ ቸኮሌት እና መካከለኛ መጠን ያላቸው ፍራፍሬዎች ይጨመሩለታል ፡፡
ሁሉንም ነገር በደንብ ይቀላቀሉ። የተፈጠረው ድብልቅ ከፕላስቲክ ሳጥን ውስጥ ክዳኑ ውስጥ ፈስሶ በማቀዝቀዣ ውስጥ ይቀመጣል ፡፡ ከጥቂት ሰዓታት በኋላ አይስክሬም ዝግጁ ነው ፡፡ በብስኩት ፣ በለውዝ እና በተለያዩ አይስክሬም ሽሮዎች ሊጌጥ ይችላል ፡፡
ቸኮሌት በቤት ውስጥ የተሠራ አይስክሬም
አስፈላጊ ምርቶች: 1 tsp. ውሃ, 4 tbsp. ስኳር ፣ 200 ግራም የወተት ቸኮሌት ፣ 300 ሚሊ ሊትር ክሬም ፣ 1 የእንቁላል አስኳል ፣ 1 ቫኒላ ፡፡
ዝግጅት ስኳር እና ውሃ በሳጥኑ ውስጥ ይቀላቅሉ እና መካከለኛውን ሙቀት ያሞቁ ፡፡ ስኳሩ እስኪቀልጥ ድረስ ድብልቁን ይቀላቅሉ ፡፡ ቸኮሌት በእሱ ላይ ተጨምሮበታል ፡፡ እስኪቀልጥ ድረስ ያለማቋረጥ ይቀላቅሉ ፡፡ ይህ በሚሆንበት ጊዜ ቢጫው ይታከላል ፡፡
ድብልቁን ከእሳት ላይ ያውጡት ፡፡ በሚቀዘቅዝበት ጊዜ ክሬሙን ይጨምሩ ፡፡ በደንብ ይቀላቅሉ ፣ ከዚያ በአይስ ክሬም ማሽን ውስጥ ወይም ወደ ኮንቴይነር እና ወደ ማቀዝቀዣው ክፍል ውስጥ ያፈሱ ፣ አልፎ አልፎም ይነሳሉ ፡፡ አይስክሬም ቢያንስ በአንድ ሰዓት ውስጥ ለምግብነት ዝግጁ ነው ፡፡
እንጆሪ በቤት ውስጥ የተሠራ አይስክሬም
አስፈላጊ ምርቶች-2 እንቁላል ነጮች ፣ 1 የሻይ ማንኪያ ስኳር ዱቄት ፣ 1 ቫኒላ ፣ 200 ግ እንጆሪ ፣ 2-3 tbsp። የተገረፈ ክሬም
ዝግጅት-እንጆሪዎቹ ቁርጥራጮቻቸው ውስጥ እንዲቆዩ ያጣሩ ፡፡ የእንቁላልን ነጭዎችን በስኳሩ ስኳር ይምቱ እና ወደ እንጆሪዎቹ ይጨምሩ ፡፡
በደንብ ይቀላቅሉ እና እስኪቀዘቅዙ ድረስ በማቀዝቀዣ ውስጥ ያከማቹ። አይስክሬም በክሬም እና በስትሮቤሪ ቁርጥራጮች በተሸፈነው አይስክሬም ኩባያ ውስጥ ይቀርባል ፡፡
የሚመከር:
በቤት ውስጥ ሁሉም ሰው የሚወደው በቤት ውስጥ የሚሠራ አይስክሬም
ፀሐይ በማያወላውል ሁኔታ እያቃጠለን ነው ፣ ሁሉም ነገር በጣም ሞቃት ነው ፣ አየሩ እንኳን አይንቀሳቀስም ፡፡ እናም ሁልጊዜ አንድ ጣፋጭ ፣ ቀዝቃዛም ፣ አንድ ነገር ለነፍስ ጣፋጭ ቁራጭ እንፈልጋለን። እያንዳንዱ ሰው የራሱ የሆነ ፈተና አለው - ለአንዳንዶቹ እሱ ቸኮሌት ነው ፣ ለሌሎች ደግሞ ኬክ ፣ ኬክ ወይም ሳህን ብቻ ነው አይስ ክርም . ግን ይህንን ፈተና የመጠቀም ስሜታችንን ሁልጊዜ አርኪ ማድረግ የምንችለው እንዴት ነው ፣ ማለትም - በእውነተኛ ጣፋጭ ጣፋጭነት ለመደሰት ፣ እና ዋጋ የማይገባው ፈተና አይደለም ፡፡ ለራስዎ ለመናገር ምክንያት-ይህ የካሎሪ ቦምብ መብላቱ ዋጋ አልነበረውም ፣ አነስተኛ ጥራት ያለው አይስክሬም ነው ፣ ይህም ከእንስሳት ወተት ወይም ከእውነተኛ ክሬም ይልቅ ከፍተኛ የውሃ ወይም የአትክልት መሠረት አለው ፡፡ ቅር
በቤት ውስጥ ለሚሠራ ቋሊማ ተስማሚ ቅመሞች
ቋሊማ ለቡልጋሪያ ምግብ ባህላዊ ናቸው ፡፡ በቤት ውስጥ የተሰሩ ቋሊማዎች በመከር እና በክረምት ይዘጋጃሉ ፡፡ በቤት ውስጥ ቋሊማ ለማዘጋጀት ያን ያህል ከባድ አይደለም ፡፡ ሁሉም እንደሚያውቁት ከቤት የተሻለ ምንም ነገር የለም ፡፡ ሁሉም ሰው እሱ እና የሚወዱት ሰዎች ምን ዓይነት ቅመሞችን እንደሚወዱ ለራሱ ይወስናል ፡፡ በዚህ መንገድ እርስዎ ለሚወዱት ቋሊማ ማድረግ ይችላሉ ፡፡ በቤት ውስጥ የተሰራ ቋሊማ ምንም ቀለሞች ፣ መከላከያዎች ፣ ጣዕሞች እና ሌሎችም የለውም ፡፡ ለቤት ሰራሽ ቋሊማ ተስማሚ ቅመሞች - የዝንጅ ዘሮች;
በቤት ውስጥ ክሬም አይስክሬም ሶስት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
አብዛኛዎቹ የጣፋጭ ነገሮች አፍቃሪዎች እንዲሁ የአይስክሬም አድናቂዎች ናቸው ፣ እና ያለምንም ጥርጥር በጣም ከሚታወቁ አይስክሬም አንዱ ክሬም ነው ፡፡ ሞቃታማውን የበጋ ወራትን መጠበቅ የለብዎትም ፣ ምክንያቱም በዓመቱ ውስጥ በማንኛውም ጊዜ የሚደሰት ስለሆነ በዓመቱ ውስጥ በማንኛውም ጊዜ ሊዘጋጅ ይችላል። ሩሲያውያን አይስክሬም የጉሮሮ ህመምን ለማከም በጣም ጥሩ ከሚባሉ መድኃኒቶች አንዱ ነው ብለው ማመናቸው ድንገተኛ አይደለም ፡፡ በቤት ውስጥ ክሬም አይስክሬም ለማዘጋጀት በጣም ፈጣኑ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች 3 እዚህ አሉ ፡፡ ክላሲክ ክሬም አይስክሬም ግብዓቶች 1 1/4 ስ.
በቤት ውስጥ የተሰራ አይስክሬም ለማቀዝቀዝ ጥሩ ሀሳቦች
የበጋው ወቅት በእኛ ላይ ነው ፣ እና በዚህ ወቅት ከሚወዷቸው ምግቦች ውስጥ አይስክሬም ነው ፡፡ ሁሉንም ዓይነት ጣዕሞችን እና ሽፋኖችን እናቀርባለን ፣ ወጣት እና አዛውንት በልተውታል ፡፡ በመደብሩ ውስጥ ካለው ጋር የማይያንስ እና ጤናማ ሊሆን የሚችል ጣፋጭ አይስክሬም በቤት ውስጥ እንዴት እንደሚሰራ አንዳንድ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ለማካፈል ጊዜው አሁን ነው። አንድ ቸኮሌት-ሙዝ አይስክሬም ጣፋጭ እና ጤናማ ብቻ ሊሆን አይችልም ፣ እሱን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል እነሆ-3 ሙዝ ፣ 1/2 ስ.
በቤት ውስጥ ለሚሠራ ቸኮሌት ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ቀደም ሲል በቤት ውስጥ የሚሰሩ የቸኮሌት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች በጣም ተወዳጅ እና በሰፊው ያገለገሉ ነበሩ ፡፡ ዛሬ ኢንዱስትሪያላይዜሽን ወደ መርሳት ልኳቸዋል ፡፡ ሆኖም ፣ አዋቂዎች በቤት-የተሰራ ቸኮሌት ከመደብሮች ከተገዛው ይልቅ ሁል ጊዜም የበለጠ ጣዕም ያለው መሆኑን ያውቃሉ ፡፡ የእሱ ዝግጅት ብዙ ጥረት አያስፈልገውም ፣ ስለሆነም በሂደቱ ውስጥ ሕፃናትን ማካተት ይችላሉ - የዚህ ሙከራ ትልቁ አድናቂዎች ፡፡ በቤት ውስጥ የተሰራ ፈሳሽ ቸኮሌት ለሁለቱም ለጣፋጭ እና ለኬክ ወይም ኬክ እንደ ድንቅ ተጨማሪ ተስማሚ መፍትሄ ነው ፡፡ አጋጣሚው ምንም ይሁን ምን ፣ የሚወዷቸው ሰዎች በእርግጥ ያደንቃሉ። እንዴት እንደሚሰራ እነሆ በቤት ውስጥ የተሰራ ፈሳሽ ቸኮሌት አስፈላጊ ምርቶች-250 ግራም የዱቄት ወተት ፣ 1 ስ.
