2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-07-26 16:39
ቋሊማ ለቡልጋሪያ ምግብ ባህላዊ ናቸው ፡፡ በቤት ውስጥ የተሰሩ ቋሊማዎች በመከር እና በክረምት ይዘጋጃሉ ፡፡
በቤት ውስጥ ቋሊማ ለማዘጋጀት ያን ያህል ከባድ አይደለም ፡፡ ሁሉም እንደሚያውቁት ከቤት የተሻለ ምንም ነገር የለም ፡፡ ሁሉም ሰው እሱ እና የሚወዱት ሰዎች ምን ዓይነት ቅመሞችን እንደሚወዱ ለራሱ ይወስናል ፡፡ በዚህ መንገድ እርስዎ ለሚወዱት ቋሊማ ማድረግ ይችላሉ ፡፡ በቤት ውስጥ የተሰራ ቋሊማ ምንም ቀለሞች ፣ መከላከያዎች ፣ ጣዕሞች እና ሌሎችም የለውም ፡፡
ለቤት ሰራሽ ቋሊማ ተስማሚ ቅመሞች
- የዝንጅ ዘሮች;
- ትኩስ ቀይ በርበሬ;
- ፓፕሪካ;
- በርበሬ;
- ነጭ ሽንኩርት;
- ቃሪያ;
- ጨዋማ;
- አዝሙድ;
- ጨው;
- የደረቀ ቲም;
- ፌኒግሪክ;
- ኖትሜግ.
ዝግጅት እ.ኤ.አ. በቤት ውስጥ የተሰራ ቋሊማ ትንሽ ረዘም ይላል ፡፡ አንዴ ከሞከሩ ግን አይቆጩም ፡፡
አንዴ በቤትዎ ውስጥ ቋሊማ ከሠሩ ለቅዝቃዛው የክረምት ምሽቶች ልዩ የምግብ ፍላጎት ይኖራቸዋል ፡፡ ያልተጋበዙ እንግዶች ወደ እርስዎ ቢመጡ, የተዘጋጁትን ቋሊማዎችን ብቻ መቁረጥ ያስፈልግዎታል ፡፡
ከምግብ ሰጭዎች በተጨማሪ ብዙ ምግቦችን ከእነሱ ጋር ማዘጋጀት ይችላሉ ፡፡
የሚመከር:
በቤት ውስጥ የተሰራ ቋሊማ እና ቋሊማ እንዴት እንደሚሰራ
በቤት ውስጥ ከሚሠራው ቋሊማ ወይም በቤት ውስጥ የተሰራ ቋሊማ ጋር የሚወዳደር ምንም ነገር የለም ፡፡ የቱንም ያህል ውድ ሳላሚ ቢገዙም በቤት ውስጥ የሚሰሩ ከሆነ ብዙ እንደሚናፍቁ ያረጋግጣሉ እንዲሁም ቋሊማዎችን ከሱቁ መግዛቱን ይረሳሉ ፡፡ ጣፋጭ ለማድረግ ፣ በቤት ውስጥ የተሰራ ቋሊማ እርስዎ መከተል ያለብዎት ጥቂት ደረጃዎች አሉት። ጀማሪ ከሆኑ ነገሮችን እንዳያደናቅፉ በተከታታይ እነሱን ለመከተል ይሞክሩ ፡፡ እና በሚቀጥለው ዓመት ቀድሞውኑ ሲያውቁ ለመሞከር አቅም ይችላሉ ፡፡ በቤት ውስጥ የተሰሩ ቋሊማዎችን እና ቋሊማዎችን ለመጀመር በመጀመሪያ ምን ዓይነት ስጋ መጠቀም እንደሚፈልጉ መግለፅ አለብዎ ፡፡ አንድ ወሳኝ ደረጃ ቋሊማ ማዘጋጀት የስጋ ጥምርታ ነው ፡፡ የአሳማ ሥጋ እና የበሬ ሥጋ ለመጠቀም ከወሰኑ ጥምርታው ከ 60 እስከ 40%
በቤት ውስጥ ሁሉም ሰው የሚወደው በቤት ውስጥ የሚሠራ አይስክሬም
ፀሐይ በማያወላውል ሁኔታ እያቃጠለን ነው ፣ ሁሉም ነገር በጣም ሞቃት ነው ፣ አየሩ እንኳን አይንቀሳቀስም ፡፡ እናም ሁልጊዜ አንድ ጣፋጭ ፣ ቀዝቃዛም ፣ አንድ ነገር ለነፍስ ጣፋጭ ቁራጭ እንፈልጋለን። እያንዳንዱ ሰው የራሱ የሆነ ፈተና አለው - ለአንዳንዶቹ እሱ ቸኮሌት ነው ፣ ለሌሎች ደግሞ ኬክ ፣ ኬክ ወይም ሳህን ብቻ ነው አይስ ክርም . ግን ይህንን ፈተና የመጠቀም ስሜታችንን ሁልጊዜ አርኪ ማድረግ የምንችለው እንዴት ነው ፣ ማለትም - በእውነተኛ ጣፋጭ ጣፋጭነት ለመደሰት ፣ እና ዋጋ የማይገባው ፈተና አይደለም ፡፡ ለራስዎ ለመናገር ምክንያት-ይህ የካሎሪ ቦምብ መብላቱ ዋጋ አልነበረውም ፣ አነስተኛ ጥራት ያለው አይስክሬም ነው ፣ ይህም ከእንስሳት ወተት ወይም ከእውነተኛ ክሬም ይልቅ ከፍተኛ የውሃ ወይም የአትክልት መሠረት አለው ፡፡ ቅር
በቤት ውስጥ ለሚሠራ አይስክሬም ሶስት ሀሳቦች
በበጋው ሙቀት ውስጥ ለማቀዝቀዝ አንዱ መንገድ ጣፋጭ አይስክሬም መብላት ነው ፡፡ ይህንን በረዷማ ፈተና የማይወድ ሰው የለም ፡፡ ብዙ ቀናተኛ አድናቂዎቹ በቤት ውስጥ ምግብ ማብሰል ይመርጣሉ። ስለዚህ የሚዘጋጁትን ንጥረ ነገሮች እና መጠኑን ይመርጣሉ ፡፡ ምግብ ለማብሰል ሶስት ቀላል ሀሳቦች እዚህ አሉ በቤት ውስጥ የሚሠራ አይስክሬም . እዚህ አሉ በፍጥነት በቤት ውስጥ የተሰራ አይስክሬም አስፈላጊ ምርቶች -2 ኩባያ ጣዕም የሌለው ፈሳሽ ክሬም ፣ ትንሽ ጥቅል ጣፋጭ ወተት ፣ ጥቂት የቫኒላ ቅንጣቶች ፣ ጥቂት ትኩስ እንጆሪ ፣ ራትፕሬቤሪ ወይም ሌሎች ፍራፍሬዎች ፣ 1 ወተት ወይም ጥቁር ቸኮሌት ፣ ስኳር - አማራጭ ዝግጅት-ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ክሬሙን ከመቀላቀል ጋር ይቅሉት ፡፡ የታመቀ ወተት ፣ ቫኒላ ፣ የተከተፈ ቸኮሌት እና መካከለኛ መጠን
በሚገድሉት ቋሊማ እና ቋሊማ ውስጥ ያሉ ንጥረ ነገሮች
የመጸዳጃ ወረቀት ፣ አኩሪ አተር ፣ ወዘተ በሶሰዎች ፣ በፍራንክፈርተሮች እና ቋሊዎች ውስጥ እንዴት እንደሚጣሉ አፈ ታሪኮች ፡፡ ከዛሬ አይደሉም ፡፡ በዋጋቸውም አለመርካት ፡፡ በሶሻሊዝም ጊዜ እንኳን እነዚህ ምርቶች አጠራጣሪ ጥራት ነበራቸው ፡፡ ጥሩ ቋሊማ እና አንዳንድ አይነት ቋሊማ ከጊዜ ወደ ጊዜ የሚታየው እምብዛም ሸቀጣሸቀጥ እንደሆኑ በሰፊው ይታመን ነበር ፡፡ በከፍተኛ ዋጋቸው ምክንያት ግንኙነቶች ያላቸው ሰዎች ብቻ ሊያጣጥሟቸው ይችላሉ ፡፡ ግን ያኔ በውስጣቸው የነበረው ነገር ፡፡ ለምሳሌ ቋሊማዎቹ የጥጃ ሥጋ ይሆናሉ ተብሎ የታሰበው በምግብ አዘገጃጀት መሠረት ቤከን ይ containedል ፡፡ በርካታ የ ‹አይ.
በቤት ውስጥ ለሚሠራ ቸኮሌት ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ቀደም ሲል በቤት ውስጥ የሚሰሩ የቸኮሌት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች በጣም ተወዳጅ እና በሰፊው ያገለገሉ ነበሩ ፡፡ ዛሬ ኢንዱስትሪያላይዜሽን ወደ መርሳት ልኳቸዋል ፡፡ ሆኖም ፣ አዋቂዎች በቤት-የተሰራ ቸኮሌት ከመደብሮች ከተገዛው ይልቅ ሁል ጊዜም የበለጠ ጣዕም ያለው መሆኑን ያውቃሉ ፡፡ የእሱ ዝግጅት ብዙ ጥረት አያስፈልገውም ፣ ስለሆነም በሂደቱ ውስጥ ሕፃናትን ማካተት ይችላሉ - የዚህ ሙከራ ትልቁ አድናቂዎች ፡፡ በቤት ውስጥ የተሰራ ፈሳሽ ቸኮሌት ለሁለቱም ለጣፋጭ እና ለኬክ ወይም ኬክ እንደ ድንቅ ተጨማሪ ተስማሚ መፍትሄ ነው ፡፡ አጋጣሚው ምንም ይሁን ምን ፣ የሚወዷቸው ሰዎች በእርግጥ ያደንቃሉ። እንዴት እንደሚሰራ እነሆ በቤት ውስጥ የተሰራ ፈሳሽ ቸኮሌት አስፈላጊ ምርቶች-250 ግራም የዱቄት ወተት ፣ 1 ስ.