2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
የበጋው ወቅት በእኛ ላይ ነው ፣ እና በዚህ ወቅት ከሚወዷቸው ምግቦች ውስጥ አይስክሬም ነው ፡፡ ሁሉንም ዓይነት ጣዕሞችን እና ሽፋኖችን እናቀርባለን ፣ ወጣት እና አዛውንት በልተውታል ፡፡ በመደብሩ ውስጥ ካለው ጋር የማይያንስ እና ጤናማ ሊሆን የሚችል ጣፋጭ አይስክሬም በቤት ውስጥ እንዴት እንደሚሰራ አንዳንድ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ለማካፈል ጊዜው አሁን ነው።
አንድ ቸኮሌት-ሙዝ አይስክሬም ጣፋጭ እና ጤናማ ብቻ ሊሆን አይችልም ፣ እሱን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል እነሆ-3 ሙዝ ፣ 1/2 ስ.ፍ. ያስፈልገናል ፡፡ የኮኮዋ ዱቄት, 1 tbsp. የአልሞንድ ዘይት ፣ 1/4 ስ.ፍ. ያልተጣራ ወተት እና 1 tbsp. ቸኮሌት ቺፕስ.
ሙዝውን ወደ ክበቦች ይቁረጡ እና በማቀዝቀዣው ውስጥ ለ 1-2 ሰዓታት ይቀዘቅዙ ፡፡ በብሌንደር ውስጥ አስገባናቸው እና እንፈጫቸዋለን ፡፡ ከካካዎ በመጀመር እና በመቀስቀስ ንጥረ ነገሮችን አንድ በአንድ ይጨምሩ ፡፡ ድብልቁን በሳጥኑ ውስጥ ያስቀምጡ እና በቸኮሌት ቺፕስ ይረጩ ፡፡ በማቀዝቀዣ ውስጥ አስቀመጥን እና ጣፋጭ እና ከግሉተን ነፃ የሆነ ጣዕም እንመገባለን ፡፡
በ 2 የቀዘቀዘ ሙዝ ፣ 1/4 የሻይ ኩባያ ዘቢብ ፣ 2 ሳ. አነስተኛ ቅባት ያለው ወተት ፣ 1 ስ.ፍ. ቀረፋ እና 1/3 ኩባያ ኦክሜል ጤናማ አይስክሬም መቀላቀል እንችላለን ፡፡
ሙዝ በቆርጦዎች ውስጥ ቀዝቅዘናል ፣ በብሌንደር ውስጥ አስገባን እና ቀላቅለን ፡፡ ዘቢብ ፣ ወተት ፣ ቀረፋ እና ለውዝ ይጨምሩ ፡፡ ከእራት በኋላ በኋላ ለጣፋጭነት እናገለግል ዘንድ በማቀዝቀዣው ውስጥ እንተወዋለን ፡፡
ሌላ ጣፋጭ አይስክሬም እንደገና ከሙዝ ጋር ፡፡ ሙዝ-እንጆሪ አይስክሬም ነው። ይህንን ለማድረግ የ 2 ሙዝ ቁርጥራጭ ፣ 1/2 ኩባያ የቀዘቀዘ እንጆሪ ፣ 1 ሳምፕስ እንፈልጋለን ፡፡ ቫኒላ ለጣዕም እና 2 የሾርባ ማንኪያ ክሬም። ያለ ሰው ሰራሽ ቀለሞች እና ጣዕሞች ሁሉንም ነገር በብሌንደር እና በመጋረጃው ውስጥ ፣ ጣፋጭ የፍራፍሬ አይስክሬም እናደርጋለን ፡፡
በሁለት ንጥረ ነገሮች ብቻ ልንሰራው የምንችለው ሌላ አይስክሬም ትንሽ ተጨማሪ ካሎሪ ነው ፣ ግን አሁንም ጥሩ ነው-የሙዝ አይስክሬም ከኦቾሎኒ ቅቤ ጋር - ስሙ ለእሱ የሚያስፈልጉትን ምርቶች በሙሉ ይ containsል ፡፡ 4 ትላልቅ የቀዘቀዙ ሙዝ እና 2 tbsp እንፈልጋለን ፡፡ የለውዝ ቅቤ. ሁሉንም ነገር በብሌንደር ውስጥ መልሰን እንሰብራለን ፣ እንሰብራለን እና እንመገባለን ፡፡
በብሌንደር እርዳታ አንድ ፣ ሁለት ወይም ከዚያ በላይ የምንወዳቸውን ፍራፍሬዎች በማጣመር ሁሉንም ፍሬ አይስክሬም ማምረት እንችላለን ፡፡ እነሱን ማቀዝቀዝ ፣ ከዚያ መቀላቀል እና በጥሩ መቀላቀል ፣ ማንኪያ ማዘጋጀት እና ጣፋጭ እና ዝቅተኛ-ካሎሪ አይስክሬም መደሰት ብቻ ያስፈልገናል ፡፡
የሚመከር:
በቤት ውስጥ የተሰራ የቲማቲም ጣዕም ሀሳቦች
የቲማቲም ሽቶዎች በተለይም የተለያዩ የፓስታ ወይም የፒዛ ዓይነቶችን ጣዕም ለማርካት ተስማሚ ናቸው ፣ ግን የስጋ ወይም የዓሳ ምግብን እንዲሁም አትክልቶችን ሲያቀርቡም ሊያገለግሉ ይችላሉ ፡፡ ሁለንተናዊ የቲማቲም መረቅ ከሶስት የሾርባ ማንኪያ የወይራ ዘይት ወይም የአትክልት ዘይት ፣ አንድ ትልቅ ሽንኩርት ፣ አምስት ነጭ ሽንኩርት ፣ አንድ የሾርባ ማንኪያ ኦሮጋኖ ፣ ስድስት መቶ ግራም የተከተፈ ቲማቲም ፣ ሁለት የሾርባ ማንኪያ የቲማቲም ፓቼ ፣ አንድ የሾርባ ማንኪያ ስኳር ፣ ጨው እና በርበሬ ተዘጋጅቷል መቅመስ.
በቤት ውስጥ የተሰራ የወተት ሾርባ ሀሳቦች
የምግብ ጣዕምን ለማሻሻል እና የጣዕም ልዩነቶችን አፅንዖት ለመስጠት ለሰላጣዎች እና ለተዘጋጁ ምግቦች ተስማሚ የሆኑ የተለያዩ የወተት ሳህኖች ተዘጋጅተዋል ፡፡ ከአትክልቶች ምግቦች እና ከሰላጣዎች ጣዕምን ለማሟላት አንዱ የወተት ጮማ ዓይነቶች በጣም ተስማሚ ናቸው ፡፡ ለመቅመስ ሁለት የሻይ ማንኪያ ወተት ፣ ሁለት የሾርባ ማንኪያ ዱቄት ፣ ሁለት የሾርባ ማንኪያ ቅቤ ፣ ጨው ያስፈልግዎታል ፡፡ ቅቤን በቅቤ ውስጥ እስከ ሮዝ ድረስ ዱቄቱን ይቅሉት ፡፡ ወተቱ ሳይፈላ ይሞቃል.
በቤት ውስጥ ሁሉም ሰው የሚወደው በቤት ውስጥ የሚሠራ አይስክሬም
ፀሐይ በማያወላውል ሁኔታ እያቃጠለን ነው ፣ ሁሉም ነገር በጣም ሞቃት ነው ፣ አየሩ እንኳን አይንቀሳቀስም ፡፡ እናም ሁልጊዜ አንድ ጣፋጭ ፣ ቀዝቃዛም ፣ አንድ ነገር ለነፍስ ጣፋጭ ቁራጭ እንፈልጋለን። እያንዳንዱ ሰው የራሱ የሆነ ፈተና አለው - ለአንዳንዶቹ እሱ ቸኮሌት ነው ፣ ለሌሎች ደግሞ ኬክ ፣ ኬክ ወይም ሳህን ብቻ ነው አይስ ክርም . ግን ይህንን ፈተና የመጠቀም ስሜታችንን ሁልጊዜ አርኪ ማድረግ የምንችለው እንዴት ነው ፣ ማለትም - በእውነተኛ ጣፋጭ ጣፋጭነት ለመደሰት ፣ እና ዋጋ የማይገባው ፈተና አይደለም ፡፡ ለራስዎ ለመናገር ምክንያት-ይህ የካሎሪ ቦምብ መብላቱ ዋጋ አልነበረውም ፣ አነስተኛ ጥራት ያለው አይስክሬም ነው ፣ ይህም ከእንስሳት ወተት ወይም ከእውነተኛ ክሬም ይልቅ ከፍተኛ የውሃ ወይም የአትክልት መሠረት አለው ፡፡ ቅር
በርበሬዎችን ለማቀዝቀዝ እና ለማቀዝቀዝ ዋና ምክሮች
በቫይታሚን ሲ ከፍተኛ ይዘት የተነሳ በርበሬ በጣም ጠቃሚ ከሆኑት አትክልቶች ውስጥ አንዱ ተደርጎ ይወሰዳል ፡፡ ቀይ ፣ አረንጓዴም ሆኑ ቢጫ ከሰኔ እስከ መስከረም ባለው ጊዜ ውስጥ በማያወላውል ጠረጴዛችን ላይ ይገኛሉ ፡፡ ሆኖም ፣ በቀዝቃዛው የክረምት ወቅት ይህ እንዲቀጥል ከፈለጉ ፣ በርበሬውን ባዶ ማድረግ እና በማቀዝቀዣ ውስጥ እንዴት ማቀዝቀዝ መማር ጥሩ ነው ፡፡ እነሱን የማጥበቅ ዘዴ ይኸውልዎት- 1.
በቤት ውስጥ ለሚሠራ አይስክሬም ሶስት ሀሳቦች
በበጋው ሙቀት ውስጥ ለማቀዝቀዝ አንዱ መንገድ ጣፋጭ አይስክሬም መብላት ነው ፡፡ ይህንን በረዷማ ፈተና የማይወድ ሰው የለም ፡፡ ብዙ ቀናተኛ አድናቂዎቹ በቤት ውስጥ ምግብ ማብሰል ይመርጣሉ። ስለዚህ የሚዘጋጁትን ንጥረ ነገሮች እና መጠኑን ይመርጣሉ ፡፡ ምግብ ለማብሰል ሶስት ቀላል ሀሳቦች እዚህ አሉ በቤት ውስጥ የሚሠራ አይስክሬም . እዚህ አሉ በፍጥነት በቤት ውስጥ የተሰራ አይስክሬም አስፈላጊ ምርቶች -2 ኩባያ ጣዕም የሌለው ፈሳሽ ክሬም ፣ ትንሽ ጥቅል ጣፋጭ ወተት ፣ ጥቂት የቫኒላ ቅንጣቶች ፣ ጥቂት ትኩስ እንጆሪ ፣ ራትፕሬቤሪ ወይም ሌሎች ፍራፍሬዎች ፣ 1 ወተት ወይም ጥቁር ቸኮሌት ፣ ስኳር - አማራጭ ዝግጅት-ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ክሬሙን ከመቀላቀል ጋር ይቅሉት ፡፡ የታመቀ ወተት ፣ ቫኒላ ፣ የተከተፈ ቸኮሌት እና መካከለኛ መጠን