2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
የበረዶው አቀማመጥ በኬክ ዝግጅት ውስጥ የመጨረሻው ደረጃ ነው ፣ ግን ኬክን በምስል የምታቀርበው እርሷ ነች እና ስለሆነም ሚናው ችላ ሊባል አይገባም ፡፡ እንደምናውቀው የማንኛውም ምግብ ገጽታ ከጣዕም ያነሰ አስፈላጊ አይደለም ፡፡
የኬኮች ማቅለሚያ እና ማስጌጫዎች በምርጫዎችዎ መሠረት ከተለያዩ ቁሳቁሶች ሊሠሩ ይችላሉ ፡፡ እዚህ ሁለት ቀላል አማራጮችን እናቀርብልዎታለን ፡፡
ለቸኮሌት ቾኮሌት ኬክ ከለውዝ ጋር
አስፈላጊ ምርቶች 2 የእንቁላል አስኳሎች ፣ 150 ግ ቅቤ ፣ 1 ሳር. የዱቄት ስኳር ፣ 150 ግ ቸኮሌት ፣ 2 የቫኒላ ዱቄቶች ፣ 3 ሳ. walnuts / hazelnuts ወይም ለውዝ / ፡፡
የመዘጋጀት ዘዴ ተስማሚ በሆነ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ከቀላቀለ ጋር ስኳር ያከሉበትን ቅቤ ይምቱ ፡፡ ከዚያ እርጎቹን ይጨምሩ እና መቀስቀሱን ይቀጥሉ። ወፍራም በረዶ ማግኘት አለበት ፡፡ አሁን ቾኮሌትን ማከል ያስፈልግዎታል ፣ ግን መጀመሪያ ይቀልጡት እና ወደ ክፍሉ ሙቀት ያቀዘቅዙ ፡፡
በሚሞቅበት ጊዜ በተቀረው ድብልቅ ላይ በጭራሽ አይጨምሩ። እንደገና ይቀላቅሉ እና ከዚያ ቀደም ሲል ያፈሯቸውን ፍሬዎች ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ያክሉ ፡፡ በዚህ ኬክ ኬክን መሸፈን ይችላሉ ፡፡ ማቀዝቀዣውን እርግጠኛ ይሁኑ ፡፡
በእንፋሎት በሚሰራው የስኳር ሊጥ ለተሰራ ኬክ ማስጌጥ
አስፈላጊ ምርቶች 500 ግራም ዱቄት ስኳር ፣ 150 ግራም ዱቄት ፣ 70 ግራም ቅቤ ፣ 150 ሚሊ ሊት ፡፡ ውሃ.
የመዘጋጀት ዘዴ ውሃውን በምድጃ ላይ ያድርጉት እና ዘይቱን ይጨምሩበት ፡፡ ቅቤው ከተቀለቀ በኋላ ከእሳት ላይ ያውጡ እና ዱቄቱን ይጨምሩ ፡፡ ድቡልቡ ከጎድጓዱ ግድግዳዎች መለየት እስከሚጀምር ድረስ ድብልቁን በሾርባ ማንኪያ ይቀላቅሉት ፡፡
መነቃቃት በኃይል መከናወን አለበት። ከዚያ ለማቀዝቀዝ ትንሽ ጊዜ ይጠብቁ እና ዱቄቱን እንደገና ይጨምሩ ፣ በዱቄት ስኳር ይጨምሩ ፡፡ ከፈለጉ በጣፋጭ ቀለሞች እገዛ የተለያዩ ቀለሞችን ቀለም መቀባት ይችላሉ ፡፡
ከዚህ ሊጥ ኬክዎን ለማስጌጥ የተለያዩ ቅርጾች ተቆርጠዋል ፡፡ እንዲሁም የኬኩን አጠቃላይ ገጽታ ለመሸፈን አንድ ቀጭን ቅርፊት ማውጣት ይችላሉ ፡፡
የሚመከር:
የፍራፍሬ ኬክ ማስጌጫዎች
እና በጣም ቀላሉ ኬክ በፍራፍሬ ካጌጡት ጥሩ ይመስላል። እንደ እንጆሪ ፣ ሰማያዊ እንጆሪ ፣ ወይን ፣ ቾክቤሪ ወይም የተከተፈ ፍራፍሬ ያሉ ትናንሽ ፍራፍሬዎች በስኳር ውስጥ ተንከባለሉ እና ኬክን ከእነሱ ጋር ማስጌጥ ይችላሉ ፡፡ ግን ይህ የማስዋብ ዘዴ ኬክን ወዲያውኑ ከበሉ ብቻ ተስማሚ ነው ፡፡ ይህንን ለማድረግ ከማገልገልዎ በፊት በፍሬው ያጌጡ ፡፡ ክሬሙን ለመምጠጥ ለጥቂት ሰዓታት በማቀዝቀዣ ውስጥ ከማስቀመጥዎ በፊት ኬክን ለማስጌጥ ከፈለጉ እያንዳንዱን ፍሬ ወይም እያንዳንዱን ፍሬ በስኳር ሽሮ ይቀልጡት ፡፡ ከውሃ እና ከስኳር የተሠራው በእኩል መጠን ሲሆን ስኳሩ እስኪፈርስ ድረስ በሚፈላ ነው ፡፡ ከዚያ ፍሬው በዱቄት ስኳር ወይም በጥራጥሬ ስኳር ውስጥ ይንከባለላል ፡፡ ከዚያ እስኪደርቅ ድረስ በመጋገሪያ ወረቀት ላይ ይተው ፡፡ የተቀባው የሎሚ ልጣ