2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
የስጋ ቦልሶች የወጣት እና የአዛውንቶች ተወዳጅ ምግብ ናቸው ፣ እነሱም ሥጋም ሆኑ ጤናማ ያልሆኑ ፣ እነሱ በመደበኛነት በጠረጴዛችን ላይ ይገኛሉ ፡፡ የሚገርመው ነገር እያንዳንዱ ሀገር ለዝግጅታቸው እና ለአገልግሎቱ የራሱ የሆነ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ አለው ፣ ስለሆነም ከዓለም ምግብ ከሚመገቡት የስጋ ቦልሳ ዓይነቶች ጋር መተዋወቅ ጥሩ ነው-
የፈረንሳይ የስጋ ቡሎች
አስፈላጊ ምርቶች 10 ቀጫጭን ካም ፣ 1 ለስላሳ ሰላጣ ፣ 500 ግ ድንች ፣ 1 ሽንኩርት ፣ 300 ግ አተር ፣ 5 የሾርባ ማንኪያ ዘይት ፣ ጨው ፣ በርበሬ እና የተከተፈ የለውዝ ዱቄት ለመቅመስ ፣ 1 እንቁላል; ለኩጣው - 1 ሳር ኮምጣጤ ፣ 1 tbsp ዘይት ፣ 1 ስስ ሰናፍጭ ፣ ጨው እና በርበሬ ለመቅመስ
የመዘጋጀት ዘዴ አተር በጨው ውሃ ውስጥ የተቀቀለ ሲሆን ግማሹን ደግሞ ይደመሰሳል ፡፡ ከተጣራ ሽንኩርት እና ድንች ፣ ከእንቁላል ፣ ከለውዝ ፣ ከጨው እና በርበሬ ጋር ይቀላቅሉ እና ሁሉም ነገር በደንብ ከተቀላቀለ በኋላ ያልበሰለ አተር ይጨምሩ ፡፡ ከዚህ ድብልቅ የስጋ ቡሎች ይፈጠራሉ ፣ በዘይት በሁለቱም በኩል የተጠበሱ ፡፡ ከሆምጣጤ ፣ ከሰናፍጭ ፣ ከዘይት እና ከሶስ ቅመማ ቅመሞች በተዘጋጀ ካም እና በተቆራረጠ እና በተጣራ ሰላጣ ያቅርቡ ፡፡
የስኮትላንድ የስጋ ቦልሶች
አስፈላጊ ምርቶች 1 ኪ.ግ የተከተፈ የተከተፈ አሳማ ፣ 8 የተቀቀለ እንቁላል ፣ 4 ትኩስ እንቁላሎች ፣ 200 ግ የዳቦ ፍርፋሪ ፣ ጨው እና በርበሬ ለመቅመስ ፣ የቅቤ ዘይት
የመዘጋጀት ዘዴ የተፈጨው ስጋ ከ 1 ጥሬ እንቁላል ጋር ተቀላቅሎ የተቀቀሉት ይላጫሉ ፡፡ አስፈላጊ ከሆነ የተከተፈውን ስጋ በጨው እና በርበሬ ይቅቡት ፡፡ ሙሉ በሙሉ እንዲሸፍነው በእያንዳንዱ የተቀቀለ እንቁላል ላይ አንድ የተከተፈ ስጋን ሽፋን ያድርጉ ፣ ከዚያ በዚህ መንገድ የተዘጋጁትን የስጋ ቦልሎች በተገረፉ እንቁላሎች ውስጥ ይጨምሩ ፣ ከዚያም በቂጣው ዳቦ ውስጥ እና በዘይት ውስጥ ይቅሉት ፡፡ በሙቀት ምድጃ ውስጥ ለመጋገር ለ 10 ደቂቃዎች ያህል ያፈስሱ እና ይተዉ ፡፡
የግብፅ የስጋ ቦልሳዎች
አስፈላጊ ምርቶች1 ኪሎ ግራም የተፈጨ የበሬ ሥጋ ፣ 6 እንቁላል ፣ 7 ቲማቲም ፣ ጨው እና በርበሬ ለመቅመስ ፣ ለመንከባለል እና ለመጥበሻ ዘይት የተከተፈ ሩዝ
የመዘጋጀት ዘዴ የተፈጨውን ስጋ ከ 4 እንቁላሎች ጋር በአንድነት ያብሱ እና በጨው እና በርበሬ ይጨምሩ ፡፡ ከዚህ ድብልቅ የተራዘመ የስጋ ቡሎች ይዘጋጃሉ ፣ እነሱ በተገረፉ እንቁላሎች እና በተፈጩ የዳቦ ፍርፋሪዎች ውስጥ ገብተው እስከ ወርቃማ ዘይት ድረስ ይቅላሉ ፡፡ የቲማቲም ጭማቂን ወደ ሙቀቱ አምጡ ፣ በጨው እና በርበሬ ቅመሙ እና በውስጡ የተዘጋጁትን የስጋ ቦልቦችን ያኑሩ ፡፡ ፈሳሹ መነሳት እስኪጀምር ድረስ ቀቅለው ፡፡
የሚመከር:
የተቀቀለ የእንቁላል የስጋ ቦልሶች ሶስት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ከስጋ ቦልሳ ጋር በተያያዘ አብዛኞቻችን ባህላዊ የተፈጨ የስንዴ ኳስ እንገምታለን ፣ ግን ጥቂቶች የሞከሩ የስጋ ቦልሶችን ለማዘጋጀት ሌሎች ብዙ አስደሳች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ ፡፡ በተለይም ማራኪው የተቀቀሉት የእንቁላል የስጋ ቦልሎች ፣ ያልተለመዱ እይታ ከመኖራቸውም በተጨማሪ በጣም ጣፋጭ ናቸው ፡፡ እናም በዚህ መንገድ ምን ማድረግ እንዳለብዎ በማሰብ ቀሪዎቹን እንቁላሎች መጠቀም ይችላሉ ፡፡ ለተፈላ የእንቁላል የስጋ ቦልሳ 3 ቀለል ያሉ-የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እናቀርብልዎታለን- ተራ የእንቁላል የስጋ ቦልሳዎች አስፈላጊ ምርቶች 10 የተቀቀለ እንቁላሎች ፣ 3 እርጎዎች ፣ 25 ግ ዱቄት ፣ 70 ሚሊ ወተት ፣ 25 ግ የዳቦ ፍርፋሪ ፣ 50 ግራም ቅቤ ፣ ለመቅመስ ባለቀለም ጨው ፣ አርጉላ ወይም ትኩስ ፓስሌ ለጌጣጌጥ
በስጋ ፋንታ ለአተር የስጋ ቦልሶች 3 የምግብ ፍላጎት ያላቸው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
የተፈጨ የስንዴ ኳስ እንዴት እንደሚሠራ ሁሉም ሰው ያውቃል ፣ ግን ለስጋ ቦልሶች የተለያዩ የአትክልት አዘገጃጀት መመሪያዎችን መሞከር የሚወዱ ጥቂት የቤት እመቤቶች አሉ ፡፡ በተለይም ጣፋጭ የአተር የስጋ ቦልሶች ናቸው ፣ እነሱም በጣም ጠቃሚ እና ከስጋ ጋር ጤናማ አማራጭ ናቸው። የሚወዷቸውን ሰዎች ሊያስደንቋቸው ከፈለጉ እነሱን እንዴት ማድረግ እንደሚችሉ እንዴት እንደሚማሩ እነሆ ፡፡ አተር የስጋ ቡሎች ከቢጫ አይብ ጋር አስፈላጊ ምርቶች 1 ትልቅ የአተር ቆርቆሮ ፣ 4 እንቁላል ፣ 150 ግ ቢጫ አይብ ፣ ከእንስላል ጥቂት ቀንበጦች ፣ 2 ቅርንፉድ የተፈጨ ነጭ ሽንኩርት ፣ 7 የሾርባ ማንኪያ ዱቄት ፣ 7 የሾርባ ማንኪያ ቂጣ ፣ ጨው እና በርበሬ ለመቅመስ የመዘጋጀት ዘዴ አተር ተጣራ እና ተጣራ ፡፡ በእሱ ላይ ነጭ ሽንኩርት ፣ የተከተፈ ቢጫ
በጣም የሚመገቡት የአትክልት የስጋ ቦልሶች መቼም በልተዋል
መኸር እየተቃረበ ነው ፣ ግን ገበያዎች አሁንም ትኩስ ቲማቲም እና በርበሬ እና ለክረምት ተስማሚ የሆኑ ሁሉንም ዓይነት አረንጓዴዎች ሞልተዋል ፡፡ ሆኖም ጤናማ አትክልቶችን በጣሳዎች ውስጥ ከመክተትዎ በፊት ፣ ትኩስነታቸውን በመጠቀም ብዙ የሚጣፍጡ ምግቦችን ያዘጋጁ ፡፡ ለ 3 አስደሳች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እዚህ አሉ የአትክልት የስጋ ቡሎች . ቫይታሚን የስጋ ቦልሳዎች አስፈላጊ ምርቶች 250 ግ ድንች ፣ 2 ካሮት ፣ አንድ የሰሊጥ ቁራጭ ፣ 300 ግ ስፒናች ፣ 4 የሾርባ ማንኪያ ዱቄት ፣ 5 እንቁላል ፣ 5 የሾርባ ማንኪያ ዳቦ ፣ 150 ግ ቢጫ አይብ ፣ ጥቂት የዛፍ ቅጠላ ቅጠሎች እና የፓሲስ ፣ ጨው እና በርበሬ ለመቅመስ ፣ ለመቅባት ዘይት ፡ የመዘጋጀት ዘዴ የተላጠ ድንች የተቀቀለ ሲሆን ከዚያም የተፈጨ ነው ፡፡ ሴሊየሪ እና
የአያቶች ምግቦች ለእያንዳንዱ ቀን እና ጣዕም
በልጅነቱ የበላው እና ሁል ጊዜም ያስደሰተውን የጣፋጭ አያቱን ምግቦች በደስታ የማይረሳ ሰው የለም። የሴት አያትዎን ጣፋጭ ምግቦች በማስታወስ ወደ ልጅነትዎ አስደሳች ቀናት እንዲመለሱ እራስዎ ማድረግ ይችላሉ ፡፡ ከጣፋጭ አያቱ ምግቦች መካከል የዶሮ ሾርባ ከቲማቲም ጋር ይገኝበታል ፡፡ የሚዘጋጀው ከግማሽ ዶሮ ፣ 2 ቲማቲም ፣ 1 ሽንኩርት ፣ 7 የሾርባ ማንኪያ ሩዝ ፣ 70 ግራም ቅቤ ፣ 1 እንቁላል ፣ ግማሽ ኩባያ እርጎ ፣ ፓስሌ ፣ ጨው እና በርበሬ ለመቅመስ ነው ፡፡ በደንብ ከታጠበ በኋላ ዶሮ ተደምስሶ በትንሽ ቁርጥራጮች ተቆራርጧል ፡፡ ቁርጥራጮቹን ቅቤ ጋር በድስት ውስጥ ወርቃማ እስኪሆኑ ድረስ ይቅሏቸው ፡፡ በተናጠል በጥሩ የተከተፈውን ሽንኩርት ይቅሉት ፣ የተቀቀለውን ቲማቲም ይጨምሩ እና ከተቀባ በኋላ አምስት ኩባያ የሚፈላ ውሃ ይጨምሩ
የቡልጉር የስጋ ቦልሶች ለተአምር እና ለተረት ተረት! በእነዚህ 3 የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ብቻ
የተጠበሰ የተከተፈ የስጋ ቦልሳ የወጣት እና የአዛውንቶች ተወዳጅ ነው ፣ ግን ብዙ ጊዜ ብናበስላቸው በፍጥነት ይጠነክራሉ ፡፡ ለዚያም ነው የአትክልት ስጋ ቦልሶችን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል መማር ጥሩ ነው ፣ እና ለምን የቡልጋር የስጋ ቦልሶችን አይጠቀሙም ፣ እነሱ የበለጠ ያልተለመደ መፍትሔ ወደ ምናሌዎ የሚያመጣ ነው። እዚህ 3 ተፈትነዋል ለገብስ ቡልጋር የስጋ ቡሎች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ለመዘጋጀት ፈጣን እና ቀላል ተራ የገብስ ቡልጋር የስጋ ቦልሶች አስፈላጊ ምርቶች 500 ግ ገብስ ቡልጋር ፣ 1 ሽንኩርት ፣ 2 እንቁላሎች ፣ ከእንስላል ጥቂት ቡቃያዎች ፣ ጥቂት የሾርባ እጽዋት ፣ የመጥበሻ ዘይት ፣ 200 ግ የዳቦ ፍርፋሪ ፣ ጨው እና በርበሬ ለመቅመስ የመዘጋጀት ዘዴ ቡልጋር ታጥቦ በተከታታይ በማነቃቀል
