2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
የትኩስ አታክልት ወቅት ሲመጣ ፣ ስለ ክረምቱ ወቅት የተለመዱትን የስብ ስጋዎች እንረሳለን እንዲሁም ሰላጣዎችን እና ሁሉንም አይነት ረጋ ያሉ ምግቦችን በመመገብ ላይ እናተኩራለን ፡፡
ልዩ አክብሮት አላቸው ቲማቲም በተለይም የቤት እንስሳት ከሆኑ ፡፡ ለዚያም ነው በክረምቱ ወቅት እንኳን ሊዘጋጁ ከሚችሉ ከቲማቲም ጋር 3 የተሞከሩ እና የተፈተኑ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እናቀርብልዎታለን ፡፡
የታሸጉ ቲማቲሞች በምድጃ ውስጥ
አስፈላጊ ምርቶች 1 ኪ.ግ ቲማቲም ፣ 3 ሽንኩርት ፣ 5 tbsp. የወይራ ዘይት ፣ 1 የሾርባ አጃ ዳቦ ፣ 1 እንቁላል ፣ የዳቦ ፍርፋሪ ፣ ጨው እና በርበሬ ለመቅመስ ፣ ጥቂት የሾላ ቅርንጫፎች
የመዘጋጀት ዘዴ ቲማቲሞች ክፍት ሆነው ውስጡ እስኪደክም ድረስ ይቀቀላል ፡፡ ውጥረት በጥሩ ሁኔታ የተከተፈውን ሽንኩርት በስቡ ውስጥ ይቅሉት እና ቅመሞችን እና የተቀጠቀጠውን ዳቦ ይጨምሩ ፡፡ የቲማቲም ድብልቅን እና የተገረፉትን እንቁላሎች አፍስሱ እና ቲማቲሞችን በዚህ እቃ ይሞሉ ፡፡ በተቀባ ድስት ውስጥ ያዘጋጁ ፣ ከቂጣዎች ጋር ይረጩ እና በሙቀት ምድጃ ውስጥ ያብሱ ፡፡
የተጠበሰ ቲማቲም በአይኖቹ ላይ ከእንቁላል ጋር
አስፈላጊ ምርቶች 750 ግ ቲማቲም ፣ 4 ሽንኩርት ፣ 6 እንቁላሎች ፣ አንድ የቅቤ ቅቤ ፣ ጨው እና በርበሬ ለመቅመስ ፣ ጥቂት ትኩስ እንጆሪ
የመዘጋጀት ዘዴ ዱባውን ይላጡት ፣ ይከርሉት እና ይከርሉት ፡፡ በጥሩ ሁኔታ የተከተፈውን ሽንኩርት በዘይት ውስጥ ይቅሉት ፡፡ ቅድመ-ጨው የተደረጉ ቲማቲሞች በእሱ ላይ ይደረደራሉ ፡፡ ፈሳሹ እስኪቀንስ ድረስ በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ቀቅለው (አይፍጠሩ) እና በእነሱ ላይ ያሉትን እንቁላሎች ይምቱ ፡፡ ፕሮቲኑ በሚጠነክርበት ጊዜ ምግቡን በጥቁር በርበሬ ያጥሉት ፣ በጥሩ የተከተፈ ፐርስሌን ይረጩ እና በሚሞቅበት ጊዜ ያገልግሉ ፡፡
የቲማቲም ወጥ ከሊቅ እና ሩዝ ጋር
ፎቶ ኒና ኢቫኖቫ ኢቫኖቫ
አስፈላጊ ምርቶች 1 ስ.ፍ. ሩዝ ፣ 4-5 የቅመማ ቅጠል ፣ 5-6 ቲማቲም ፣ ጥቂት የሾርባ ዱባ እና ትኩስ ቲም ፣ ጨው እና በርበሬ ለመቅመስ ፣ አንድ ቅቤ ቅቤ
የመዘጋጀት ዘዴ የተላጡ እና የተከተፉ ሊኮች በቅቤ ውስጥ በትንሹ የተጠበሱ እና ሩዝ ተጨመሩበት ፡፡ የመስታወት መልክ ሲይዝ የታቀዱት ቲማቲሞች እና በቂ ውሃ ወደ ሳህኑ ውስጥ ይታከላሉ ፡፡ ጨው ይቅቡት። ሁሉም ነገር ዝግጁ በሚሆንበት ጊዜ ጣፋጩን በጥሩ ሁኔታ በተቆረጡ አረንጓዴ ቅመሞች እና በርበሬ ለመቅመስ ይረጩ ፡፡ በሚሞቅበት ጊዜ ያገልግሉ ፡፡
የሚመከር:
ለሆድ ቁርጠት እነዚህን ምግቦች ያስወግዱ
መቼ የሆድ ቁርጠት ወደ ቀላል እና ሆድ ቆጣቢ ምግቦች መቀየር ጥሩ ነው ፡፡ ምሳሌዎች እርጎ ፣ ሩዝ ፣ ሰላጣ ፣ ሾርባ እና የተወሰኑ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች ናቸው ፡፡ የሆድ ቁርጠት ካለብዎ ከግሉተን የያዙ ምግቦችን መጠቀሙን ማግለል ግዴታ ነው ፡፡ ግሉተን በስንዴ ፣ በቆሎ እና በሌሎች በርካታ ምግቦች ውስጥ ይገኛል ፡፡ ለግሉተን መቋቋም በማይችሉ ሰዎች ላይ የሆድ ህመም ያስከትላል ፡፡ እንዲሁም ስንዴ ጂኤምኦ ከሆነ ከባድ የሆድ ህመም ያስከትላል ፡፡ እንዲሁም እንደ ብሮኮሊ ፣ አበባ ጎመን እና ባቄላ ያሉ ምግቦችን መተው ይኖርብዎታል ፡፡ የሆድ መነፋት ፣ ህመም እና ቁርጠት ያስከትላሉ። በተጨማሪም ጋዝ ይፈጥራሉ እናም የሆድ ምቾት ያስከትላሉ ፡፡ የሆድ ህመም ካለብዎት ቅመም የበዛባቸው ምግቦችም ከምናሌዎ ውስጥ ሊገለሉ ይገባል ፡፡ ቅመም የበ
ከቲማቲም ሌላ ሊኮፔን የያዙ ምግቦች
እንደ ተክል ቀለም ሊኮፔን የፀረ-ሙቀት አማቂ ባህሪያትን ተናግሯል ፡፡ የደም ቧንቧ በሽታ እድገትን በንቃት በመቃወም የሕዋሳትን እርጅናን ያቀዛቅዛል ፡፡ በብዙ ቀይ አትክልቶች እና ፍራፍሬዎች ውስጥ በበቂ መጠን ይገኛል ፡፡ ለሳይንሳዊ ምርምር ምስጋና ይግባው የሊኮፔን አዎንታዊ ውጤት በልብና የደም ሥር (cardiovascular system) ጤና ላይ እንዲሁም የፕሮስቴት ፣ የሆድ እና የሳንባ ካንሰር ተጋላጭነትን የመቀነስ ችሎታ ላይ ፡፡ ስለ ሊኮፔን አስደሳች በ 1990 ዎቹ የሃርቫርድ ዩኒቨርሲቲ እ.
በዓለም ዙሪያ ከቲማቲም ጋር በጣም ተወዳጅ ምግቦች
በዓለም ላይ ከቲማቲም የበለጠ ዝነኛ አትክልት የለም ፡፡ የበለጠ የበሰለ ፣ ምክንያቱም በሁሉም ዓይነት ምግቦች ውስጥ ማየት ስለሚችሉ - ሰላጣዎች ፣ ሾርባዎች ፣ የጎን ምግቦች ፣ ዋና ምግቦች ፡፡ ቲማቲም ከአዲሱ ዓለም ከመጣ በኋላ ከ 1500 ጀምሮ በአውሮፓ ውስጥ ይበቅላል ፡፡ በመጀመሪያ ሰዎች በቀይ ቀለማቸው ምክንያት በጣም መርዛማ ምግብ ተደርገው ስለሚወሰዱ እነሱን ለመብላት ፈሩ ፡፡ ዛሬ ግን ቲማቲም በጣም የተወደደ አትክልት ሲሆን በ 10,000 ዝርያዎች - ሐምራዊ ፣ ሀምራዊ ፣ ጥቁር ፣ ቢጫ እና ነጭ ይበቅላል ፡፡ በህዋ ውስጥ ለማደግ ችግኞች እንኳን ሳይቀሩ እየተዘጋጁ ናቸው ፡፡ ምንም እንኳን በጥሬ መልክ ቢጣፍጡም ቲማቲም በበሰለ የተመረጠ ነው ፣ እና ከምግብ ፓንዳ ትርዒት በዓለም ዙሪያ ከቀይ አትክልቶች ጋር በጣም ተ
በሆድ ውስጥ ቀላልነት 7 ህጎች
ከቀዝቃዛው እና አድካሚ ረዥም ክረምቱ ማብቂያ በኋላ የፀደይ ወቅት ይጀምራል ፡፡ ይህ አብዛኞቻችን ዙሪያውን ማየት የጀመርነው እና የክረምቱ ወቅት በጥሩ ሁኔታ እንደነካቸው እና በተለይም በስዕሉ ላይ የምንመለከትበት ጊዜ ነው ፡፡ በጣም መደበኛ - በክረምት በጣም ያነሰ እንቅስቃሴ እና በጣም ብዙ ምግብ አለ። ፀደይ ብዙ ልብሶችን ከጀርባችን እንድናወጣ ይጋብዘናል ፣ ነገር ግን እያንዳንዳችን ከተነጠቁ በኋላ በሰውነታችን ላይ በተሳሳተ ቦታ ላይ ቆመን ሌላ ቀለበት እናስተውላለን ፡፡ እብድ በረሃብ የሚጀምረው በበጋው ወቅት ትክክለኛውን ቅርፅ ለማግኘት ነው ፡፡ ጾም መልስ አይደለም ፣ ጥሩ ምግብን ከአካል ብቃት እንቅስቃሴ ወይም ከብዙ መራመድ ጋር ማዋሃድ በቂ ውጤታማ እና ካሎሪን ከመብላት እና ከመቁጠር የበለጠ ህመም ነው ፡፡ ለበለጠ ውጤት ጥቂት ደንቦች
ዝቅተኛ ስብ ውስጥ ባሉ ምግቦች ውስጥ አስገዳጅ ምግቦች
ጤናማ ምግብ ከተመገቡ የስብ መጠንን መገደብ ብዙውን ጊዜ አስፈላጊ አይደለም ፡፡ ሆኖም ፣ በተወሰኑ ሁኔታዎች ውስጥ ስብዎን ከምግብዎ ሳይጨምር ጠቃሚ ሊሆን ይችላል ፡፡ በዚህ ጽሑፍ ውስጥ 5 ን እናቀርባለን ዝቅተኛ ቅባት ያላቸው ምግቦች ጥሩ ጤናን ለመጠበቅ እጅግ በጣም አስፈላጊ እና ለማንኛውም የተመጣጠነ ምግብ አስገዳጅ ናቸው ፡፡ ቅጠል ያላቸው አትክልቶች ቅጠል ያላቸው አትክልቶች ማለት ይቻላል ስብ አይያዙ ካልሲየም ፣ ፖታሲየም ፣ ፎሊክ አሲድ ፣ ቫይታሚን ኤ እና ቫይታሚን ኬን ጨምሮ ጠቃሚ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት የበለፀጉ ናቸው ፡፡ እንደ የካርዲዮቫስኩላር በሽታ ፣ የስኳር በሽታ እና ካንሰር ያሉ አንዳንድ ሁኔታዎችን የመከላከል አቅም አላቸው ፡፡ ከቅጠል አትክልቶቹ መካከል ካሌ ፣ ስፒናች ፣ አሩጉላ እና ሰላጣ ናቸው ፡፡
