2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ሁሉም ማለት ይቻላል አስተናጋጆች በቤተሰብ በጀቱ ላይ ገዳይ ተጽዕኖ ሳያሳድሩ ቤተሰቦቻቸውን ጤናማ በሆነ መንገድ ለመመገብ የሚያስችላቸውን ችግር መጋፈጥ በተጨማሪም ዘመናዊ ሴቶች በሌሎች በርካታ ሀላፊነቶች ተጭነዋል ፣ ስለሆነም ለሁሉም ነገር ጊዜ ለማግኘት በተቻለ ፍጥነት ምግብ ለማብሰል ይሞክራሉ ፡፡
በኩሽና ውስጥ የሚያጠፋውን ጊዜ ለመቀነስ እንዲሁም ትኩስ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች ላይ የሚያወጡትን መጠን ለመቀነስ የሚጠቀሙባቸው በርካታ ብልሃቶች አሉ ፡፡ ተግባራዊ የቤት እመቤቶች ከረጅም ጊዜ ጀምሮ ታማኝ ረዳት አግኝተዋል እናም ይህ ከማቀዝቀዣው ሌላ ማንም አይደለም ፡፡
ሙሉ ምርቶች አሉ ፣ እንዲሁም ምግብ ካበስሉ በኋላ ማቀዝቀዝ የሚችሏቸው ዝግጁ ምግቦች እና ከቀለጡ በኋላ ጣዕማቸውን ይይዛሉ ፡፡
ብዙ እና የበለጡ ሴቶች ለማቀዝቀዝ ብዙ ምግቦችን ለማዘጋጀት ቅዳሜ ወይም እሑድን መለየት ይመርጣሉ ፣ ከዚያ በሳምንቱ ውስጥ ከማቀዝቀዣው ውስጥ አውጥተው ማይክሮዌቭ ውስጥ ማሞቅ ይመርጣሉ ፡፡
ስለ ጣዕማቸው ሳይጨነቁ በቀላሉ እና በፍጥነት ማቀዝቀዝ የሚችሏቸው ምርቶች እና ምግቦች እነሆ-
አይብ
አይብውን በሙሉ ማቀዝቀዝ ወይም ለቂጣ ተስማሚ የሆኑ ቁርጥራጮችን መቁረጥ ይችላሉ ፡፡ ውጤቱ በሚያስደስት ሁኔታ ያስደንቀዎታል።
ሩዝ
የበሰለ ሩዝ በቀላሉ ቀዝቅዞ በማቀዝቀዣ ውስጥ ይቀመጣል ፡፡ ለመጥበቂያው ፍጹም ጌጣጌጥ ነው ፣ ትኩስ ወይም የተጠበሰ አትክልቶች ሊቀርቡበት እና ባልተጠበቁ እንግዶች ስንደነቅ እጅግ አስፈላጊ ነው ፡፡
የተፈጨ ድንች
በቤት ውስጥ የተሰሩ ድንች ድንች ጣዕሙን ወይም ቁመናውን ሳይነካው ለሁለት ወራት በማቀዝቀዝ እና በማቀዝቀዣ ውስጥ ሊከማች ይችላል ፡፡
ወቅታዊ ፍራፍሬዎች ወይም አትክልቶች
ያለጥርጥር ወቅታዊ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች በወቅቱ ከፍታ ውስጥ በጣም ርካሹ ናቸው ፣ ይህም የተወሰኑትን ብዛት ለመግዛት እና ለማቀዝቀዝ ከባድ ምክንያት ነው ፡፡
በትንሽ ሻንጣዎች ውስጥ ሊከማቹ ከሚችሉት በጥሩ የተከተፉ አትክልቶች ፣ ለሾርባዎች ተስማሚ ፣ ወዘተ ባዶዎችን እንኳን ማድረግ ይችላሉ ፡፡
አዲስ ወቅታዊ ፍሬዎችን ማቀዝቀዝ ችግር አይደለም ፣ በመጀመሪያ በደንብ ማፅዳት ፣ ማፍሰስ እና መድረቅ አለበት ፡፡
ፓንኬኮች
እርስዎ ከሚወዷቸው ፓንኬኮች ሁለቴ መጠን በደህና ማዘጋጀት ይችላሉ ፣ ከዚያ ቀሪዎቹን በመጋገሪያ ወረቀት ያሽጉ እና ለሚቀጥለው እሁድ ቁርስ በበረዶ ውስጥ ያርቁ ፡፡
የሚመከር:
አትክልቶችን ለኩስ በረዶ ያቀዘቅዙ
በክረምቱ ወቅት በቤት ውስጥ በሚሠራው የሸክላ ሥጋ ለመደሰት ከፈለጉ በበጋ እና በመኸር ወቅት አትክልቶችን ያቀዘቅዙ ፣ ከእነዚህም ውስጥ ይህን ጣፋጭ ምግብ በቀላሉ እና በፍጥነት ማዘጋጀት ይችላሉ ፡፡ ስለዚህ በማንኛውም ጊዜ ለቤተሰብዎ ወይም ለእንግዶችዎ ሊያዘጋጁት ይችላሉ ፡፡ ቀላሉ መንገድ በሻንጣ ውስጥ የተቀመጡ አትክልቶችን በመደባለቅ ሻንጣዎችን ማዘጋጀት ነው ፡፡ ቲማቲም ፣ በርበሬ ፣ ኤግፕላንት ፣ ኦክራ ፣ አረንጓዴ ባቄላ ፣ ካሮት እና እንደ ፓስሌ ያሉ አረንጓዴ ቅመሞች ያስፈልጉዎታል ፡፡ አትክልቶቹን ይላጩ ፣ ወደ ቁርጥራጮቹ ይ cutርጧቸው እና በሚፈላ ውሃ ውስጥ ለ 3 ደቂቃዎች ያህል ያብቧቸው ፡፡ Blanching የሚከናወነው በአትክልቶች ውስጥ ያሉትን ጠቃሚ ቫይታሚኖች ለማቆየት እና የምግብ ደረጃቸውን በቀጣይ ሂደት ለማመቻቸት ነው ፡፡
ድንች በረዶ ሊሆን ይችላል?
ብዙ ሰዎች በሚገዙበት ጊዜ ብዙውን ጊዜ በግብይት ሻንጣዎቻቸው ውስጥ ያለውን የምግብ መጠን ከመጠን በላይ ይጥላሉ ከዚያም መጣል እንዳይኖርባቸው እንዴት ማከማቸት እንደሚችሉ ያስባሉ ፡፡ እዚህ ማቀዝቀዣው ለማዳን ይመጣል ፣ እሱም ከመጠን በላይ ካልሆነ ለቀጣይ አገልግሎት እንዲከማቹ ጥቂት ተጨማሪ ምርቶችን ሊይዝ ይችላል ፡፡ እና እርስዎ የተገዛውን ወይም ቀድሞውኑ የበሰለትን ድንች ከመጠን በላይ ቢጨምሩ ምን እንደሚሆን ጥያቄው የሚነሳው እዚህ ነው ፡፡ እነሱ በጥሬው ሊቀዘቅዙ ወይም ቢበስሉ እና እንዴት ማድረግ እንደሚቻል ፡፡ በዚህ ረገድ ማወቅ አስፈላጊ የሆነው ነገር ይኸውልዎት- 1.
ለተረከዙ አስተናጋጆች ትንሽ የምግብ አሰራር ሚስጥሮች
እያንዳንዷ ጥሩ የቤት እመቤት ሳህኖ masterን በብቃት ለማዘጋጀት በወጥ ቤቱ ውስጥ የምትተገብራቸው ዘዴዎች እና ብልሃቶች አሏት ፡፡ ምግብ በማብሰል ውስጥ አንዳንድ ጠቃሚዎች እዚህ አሉ ፡፡ በሚጠበስበት ጊዜ ስጋው እንዳይጣበቅ ለመከላከል ጥቂት ቁርጥራጭ የተከተፈ ካሮት ስብ ላይ ይጨምሩ ፡፡ ጣውላዎቹ ለስላሳ እንዲሆኑ ከመረጡ ከጥቂት ሰዓታት በፊት በቅባት እና በሆምጣጤ ማሸት ያስፈልግዎታል ፡፡ አንጎል እያዘጋጁ ከሆነ በሞቃት ውሃ ውስጥ ለጥቂት ደቂቃዎች ቢጠመቁ ቆዳን ለማላቀቅ ቀላል ለማድረግ ይረዳል ፡፡ ሽንኩርት በሚጠበስበት ጊዜ የተቃጠሉ ጠርዞች እንዲኖሯቸው የማይፈልጉ ከሆነ ሽንኩርትውን በዱቄት ውስጥ ማንከባለል ጥሩ ነው እናም ወርቃማ ቀለም ያገኛል ፡፡ ስጋው በደንብ እንዲበስል ዶሮ ከሆነ ፣ ከሰውነት የበሬ ወይም የበሬ ምላስ ከሆ
ለተንኮል አስተናጋጆች የእንቁላል እህል ጣፋጭ ምግቦች
ምንም እንኳን የእንቁላል እጽዋት ፍጆታ ከመጠን በላይ መብለጥ የለበትም ፣ እነሱ በጣም ጣፋጭ ከሆኑት አትክልቶች ውስጥ አንዱ ናቸው እና ለሾርባ ፣ ለሰላጣ ፣ ለንጹህ እና ለሌሎችም ተስማሚ ናቸው ፡፡ ከባህላዊው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ከእንቁላል እፅዋት ጋር ግን ፣ ብዙ ተጨማሪ መደበኛ ያልሆኑ ናቸው ፡፡ ለዚያም ነው ኤግፕላንን ለማብሰል 3 ተጨማሪ ባህላዊ ያልሆኑ አማራጮችን እናቀርብልዎታለን የእንቁላል እሸት ሾርባ አስፈላጊ ምርቶች 3 ትናንሽ ኦውበንጀኖች ፣ 70 ግራም የወይራ ዘይት ፣ 1 በጥሩ ሁኔታ የተከተፈ ሽንኩርት ፣ 1 ዱባ ፣ 5 ቅርንፉድ ነጭ ሽንኩርት ፣ 2 የተከተፉ ቲማቲሞች ፣ ጥቂት የዛፍ ቅጠላ ቅጠሎች እና የፓሲስ ፣ ጨው እና በርበሬ ለመቅመስ የመዘጋጀት ዘዴ ከተነጠፈ በኋላ በሁለት የወይራ ዘይቶች ተሰራጭተው በሁለቱም
እናቶቻችን ጥሩ አስተናጋጆች ያሏት ማህበራዊ ምክር ቤቶች
በሰው አካል ጥሩ ምግብን ለማዋሃድ አንድ ሰው የሚበላበት አካባቢ እጅግ አስፈላጊ ነው ፡፡ ብሩህ እና ንፁህ ክፍል ወይም ማእድ ቤት ፣ በጥሩ ሁኔታ የተስተካከለ ጠረጴዛ ፣ በጥሩ ሁኔታ የተዘጋጀ ምግብ ፣ በደስታ እና ወዳጃዊ አስተናጋጅ ጥሩ ስሜት ይፈጥራሉ እናም የወጣት እና የአዛውንትን የምግብ ፍላጎት ያነቃቃሉ ፡፡ ለቤተሰብ ወዳጃዊ በሆነ የተስተካከለ ጠረጴዛ ዙሪያ ለመሰብሰብ ምን ዓይነት እረፍት ፣ ሰላምና ደስታ ይፈጥራል ፡፡ ለዚያም ነው አስተናጋጁ በማንኛውም ሁኔታ ውስጥ ብትሆን ሁል ጊዜ ቆንጆ ጠረጴዛ ለማዘጋጀት መሞከር ያለባት ፡፡ እናት የመመገቢያ ጠረጴዛውን እንዲያስተካክሉ ለመርዳት ከልጅነቷ ጀምሮ ልጆ teachን ማስተማር አለባት ፡፡ በመጀመሪያ ህፃኑ የጨው ማንሻ ፣ ማንኪያዎች ፣ ሹካዎች ፣ የዳቦ መጥበሻ ፣ የውሃ ብርጭቆዎች ይሰጣታል