2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ፕሮቮሎን አይብ በጣም ጣፋጭ ከሆኑት የጣሊያን አይብ አንዱ ነው ፡፡ እንደ ኳስ ፣ ሲሊንደር ፣ ኮን ወይም ፒር ባሉ የተለያዩ ቅርጾች ይመረታል ፡፡ በሰላጣዎች ፣ በፒዛዎች ፣ በተለያዩ የፓስታ ዓይነቶች ውስጥ እንደ ተጨማሪ ምግብ ጣፋጭ ነው ፡፡ ፕሮቮሎን ጣፋጭ ፣ የተጠበሰ ነው ፡፡
የሚጣፍጥ ላዛና በፕሮቮሎን ተዘጋጅቷል ፡፡ 1 ኪሎ ግራም የተፈጨ ስጋ ፣ 2 የሾላ ዛላ ፣ 2 ሽንኩርት ፣ 1 ካሮት ፣ 80 ሚሊሊየር የወይራ ዘይት ፣ 500 ግራም ቲማቲም ፣ 4 ነጭ ሽንኩርት ፣ 500 ግራም ላሳና ልጣጭ ፣ 300 ግራም ፕሮቮሎን ፣ 100 ግራም የተፈጨ ያስፈልግዎታል ፓርማሲን ፣ 50 ግራም ቅቤ ፣ 1 ስ.ፍ. ዱቄት ዱቄት ፣ 300 ሚሊሆር ወተት ፣ ጨው ለመምጠጥ ፡
ካሮት ፣ ሴሊየሪ እና ሽንኩርት በጥሩ ተቆርጠው በወይራ ዘይት ውስጥ ይቀባሉ ፡፡ የተፈጨውን ስጋ ይጨምሩ እና በሹካ ይፍጩ ፡፡ ቡናማ እስኪሆን ድረስ ፍራይ ፡፡ የተቀቀለውን ቲማቲም ይጨምሩ ፣ የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት ይጨምሩ እና እስኪነድድ ድረስ ለአንድ ሰዓት ተኩል ያብሱ ፡፡
ዱቄቱን በቅቤ ውስጥ በማቅለጥ እና ሞቅ ያለ ወተት በመጨመር ያለማቋረጥ በማነሳሳት የቤካሜል ስኳይን ያዘጋጁ ፡፡ የእቃው ታችኛው ክፍል በዘይት ይቀባል ፣ ከላይ በቢካሜል ይቀባና በሁለት የላስታ ቅጠሎች ተሸፍኗል ፡፡ ከላይ ከተፈጭ የስጋ ሳህን ጋር ይረጩ እና በቆሸሸ ወይም በጥሩ የተከተፈ ፕሮቮሎን ይረጩ ፡፡ በቢካሜል ይሸፍኑ እና እንደገና የላዛና ክራኮችን ይጨምሩ። ዝግጅቱን እንደገና ይድገሙት ፣ ቤዛምኤልን በመጨረሻው የላዛው ቅርፊት ላይ ብቻ በማስቀመጥ ከተፈጨ ፓርማሲን ጋር ይረጩ ፡፡ በ 190 ዲግሪ ለግማሽ ሰዓት ያብሱ ፡፡
ፕሮቮሎን አይብ በሳንድዊቾች ውስጥ በጣም ጣፋጭ ነው ፡፡ የተጠበሰ የጣሊያን ሳንድዊቾች ከ 6 የሾርባ ማንኪያ ሰናፍጭ ፣ 1 ሻንጣ ፣ 150 ግራም የበሬ ፣ 150 ግራም ፕሮቮሎን ፣ 2 ኮምጣጤ ፣ 2 የሾርባ ማንኪያ ቅቤ ፣ ለመቅመስ ጨው ፣ 3 የሾርባ ማንኪያ የወይራ ዘይት ይዘጋጃሉ ፡፡
ስጋው በወይራ ዘይት ይቀባል ፣ ጨው እና የተጠበሰ ነው ፣ ይለውጣል ፡፡ ቀዝቅዘው ወደ ቀጫጭን ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፡፡ ሻንጣው እስከመጨረሻው ሳይቆርጠው በግማሽ ርዝመት ውስጥ ተቆርጧል ፡፡ ውስጡን በሰናፍጭ ይቅቡት ፣ በቀጭኑ የተከተፈ ፕሮቮሎንን በአንድ ግማሽ ላይ ያድርጉት እና በቀጭኑ በተቆረጡ ቃሪያዎች እና የስጋ ቁርጥራጮች ይሸፍኑ ፡፡ ሻንጣው ተዘግቶ ለስላሳ ቅቤ በተቀባው ውጭ ተደባልቋል ፡፡ ግሪል ፣ በሁለት ወይም በሦስት ሳንድዊቾች ውስጥ ቆርጠው ያገለግሉ ፡፡
የሚጣፍጡ የኢጣሊያ ልዩ ምግቦች ከእንቁላል እና ፕሮቮሎን ጋር ፓኒኒስ ናቸው ፡፡ 250 ግራም ፕሮቮሎን ፣ 8 ዳቦ ፣ 200 ግራም የተቀቀለ ዕንቁላል ፣ 4 ኩባያ የተከተፈ አሮጊላ ፣ 2 የሾርባ ማንኪያ የወይራ ዘይት ያስፈልግዎታል ፡፡
የእንጀራዎቹ የታችኛው ክፍል በወይራ ዘይት ይቀባል ፡፡ ዳቦዎቹ ሙሉ በሙሉ ሳይቆረጡ በግማሽ ተቆርጠዋል ፡፡ በውስጣቸው ፕሮቮሎንን ፣ የተቀቀለ አዮቤጊኖችን ፣ አሩጉላዎችን ወደ ቀጫጭን ቁርጥራጮች በመቁረጥ በአይብ ይሸፍኑ ፣ ከዚያ በላይኛውን ግማሽ ይዝጉ ፡፡
ፓኒኒዎችን በብርድ ድስ ላይ ያዘጋጁ እና በመካከለኛ ሙቀት ላይ ያብሱ ፣ ከላይ እንዲነጠፉ ክብደቱ በሚቀመጥበት ሌላ መጥበሻ ይሸፍኑ ፡፡ ለ 3 ደቂቃዎች ያብሱ ፣ ይለውጡ እና ለሌላው 3 ደቂቃዎች ያብሱ ፡፡
የሚመከር:
ከቱና ጋር ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ከመረጥናቸው ሁለት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ለሰላጣ ሲሆኑ ሦስተኛው ደግሞ ለመሠረታዊ ነው ፡፡ ለመጀመሪያው ሰላጣ የሚከተሉትን ምርቶች ያስፈልግዎታል ከቀይ ቀይ ሽንኩርት እና ከቲማቲም ጋር የቱና ሰላጣ አስፈላጊ ምርቶች ½ ኪግ ቲማቲም ፣ 200 ግራም የታሸገ ቱና ፣ 1 ቀይ ሽንኩርት ፣ 220 ግ አረንጓዴ ባቄላ ፣ 1 ቀይ በርበሬ ፣ ጥቂት የሰላጣ ቅጠል ፣ 3 እንቁላል ፣ 10 የወይራ ፍሬዎች ፣ ፐርሰንት ፣ ½
ከባህር ማራቢያ ጋር ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
የባህር ማራቢያ ምግብ በሚበስልበት ጊዜ በሚጋገርበት ጊዜ ለረጅም ጊዜ ከእሱ አይለዩ ፡፡ እሱ በአሳው መጠን ላይ የተመሠረተ ነው ፣ ግን አሁንም ሃያ ደቂቃ ያህል ለዓሳው እንዲበስል በቂ ነው። የእኛ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እዚህ አሉ የባሕር ማራቢያ ከቼሪ ቲማቲም እና ከነጭ ሽንኩርት ጋር አስፈላጊ ምርቶች-4 የባህር ማራቢያ ፣ 4 ቅርንፉድ ነጭ ሽንኩርት ፣ 12 - 14 የቼሪ ቲማቲም ፣ የወይራ ዘይት ፣ ሎሚ ፣ ፓስሌ ፣ ጨው ፣ የተፈጨ ጥቁር በርበሬ ፣ የወይራ ፍሬዎች ፡፡ ዝግጅት-ዓሳውን ማጽዳትና ማጠብ ፣ ከዚያ ለማፍሰስ ይተዉት ፡፡ የቼሪ ቲማቲሞችን በግማሽ ይቀንሱ ፡፡ አንዴ ዓሳውን ካፈሰሰ በኋላ እያንዳንዱን ብራና በልዩ ወረቀት መጋገሪያ ወረቀት ውስጥ ያዘጋጁ ፡፡ ለዓሳው በጥሩ የተከተፈ ፐርሰሌ ፣ ጨው ፣ ጥቁር በርበሬ ፣ የተ
ለዓሳ ሾርባ ሶስት ጣፋጭ እና ቀላል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ብዙውን ጊዜ አንድ ሰው በባህር ውስጥ በእረፍት ጊዜ ምን መብላት እንዳለበት ሲያስብ አንድ ሰው ከዓሳ የበለጠ ተስማሚ ነገር የለም ወደሚል ድምዳሜ ይመጣል ፡፡ እና ከጣፋጭ የዓሳ ሾርባ ወይም ከዓሳ ክሬም ሾርባ ምን የተሻለ ሊሆን ይችላል? ለዚሁ ዓላማ ግን በባህር ውስጥ መሆን አስፈላጊ አይደለም ፣ ምክንያቱም ሁል ጊዜ በቤት ውስጥ የዓሳ ሾርባን ማዘጋጀት ይችላሉ ፡፡ ለዚያም ነው ለዓሳ ሾርባ 3 የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እናቀርብልዎታለን ፣ እና ለእርስዎ ጣዕም በጣም የሚስማማውን መምረጥ ይችላሉ- የዓሳ ሾርባ ያለ ግንባታ አስፈላጊ ምርቶች 1 ሃክ ፣ 1 ሽንኩርት ፣ 2 ቅርንፉድ ነጭ ሽንኩርት ፣ 6 ቲማቲሞች ፣ 2 የሾርባ ኑድል ፣ አንድ የሰሊጥ ቁርጥራጭ ፣ 1 ሳር የሎሚ ጭማቂ ፣ 40 ግ ቅቤ ፣ ጨው እና በርበሬ ለመቅመስ ፣ በጥሩ ሁኔታ
ከቱፉ ጋር ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ቶፉ የምትወዳቸው ሰዎች በሚያስደንቅ መዓዛቸው እና ባልተለመዱ ምርቶች ጥምረት የሚያስደንቋቸውን ጣፋጭ እና ጤናማ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ለማዘጋጀት ሊያገለግል ይችላል ፡፡ ቶፉ በብርቱካን እና ዝንጅብል ማሪንዳ ውስጥ ጥሩ እና ጣፋጭ ልዩ ምግብ ነው። ግብዓቶች 500 ግራም ቶፉ ፣ 1 ኩባያ አዲስ የተጨማቀቀ ብርቱካናማ ጭማቂ ፣ 4 የሾርባ ማንኪያ ሩዝ ሆምጣጤ ፣ 5 የሾርባ ማንኪያ አኩሪ አተር ፣ 5 የሾርባ ማንኪያ የወይራ ዘይት ፣ 4 የሾርባ ማንኪያ የሰሊጥ ዘይት ፣ 3 ቅርንፉድ ነጭ ሽንኩርት ፣ 1 የሻይ ማንኪያ የተቀባ የዝንጅብል ሥር ሩብ የሻይ ማንኪያ ትኩስ ቀይ በርበሬ ፣ አረንጓዴ ሽንኩርት ፣ 1 ጥቅል ፓስሌ ፡፡ ፓርሲል በጅምላ ተቆርጧል ፣ ነጭ ሽንኩርት በትንሽ ቁርጥራጮች ተቆራርጧል ፣ ሽንኩርት ወደ ክበቦች ተቆርጧ
ለስላሳ የዓሳ ዓይነቶች እና ለእነሱ በጣም ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ሰዎች ለጾም የግል ምክንያቶች የተለያዩ ናቸው ፡፡ አንዳንዶች የክርስቲያንን የጾም ትርጉም ማክበር ይፈልጋሉ ፣ ሌሎች ደግሞ ራሳቸውን ከተከማቹ መርዛማዎች ለማፅዳት አመቺ ምክንያቶች ናቸው ፡፡ ያም ሆነ ይህ ፣ በተለይም ከዛሬ እይታ አንጻር ለአካላዊ እና ለመንፈሳዊ ንፅህና የሚደረግ ጥረት የመንፈስ እውነተኛ ፈተና ነው ፡፡ በጾም ወቅት የእጽዋት ምግብ እና ዘይት (የተሻለ የወይራ ዘይት) ብቻ የሚፈቀድባቸው ጥብቅ ጾም ያላቸው ቀናት አሉ ፡፡ በቀሪው ቀን ወይን ፣ ዓሳ እና የባህር ምግቦች ይፈቀዳሉ። በገና ጾም ወቅት ፣ ረቡዕ እና አርብ የተለዩ ናቸው ፣ መቼም ጥብቅ ጾም እንደገና ይከበራል ፡፡ የተለያዩ የዓሣ ዝርያዎች የስብ ይዘት እንደ ዓሳ ዝርያ ፣ ዕድሜ ፣ መኖሪያ ቦታ ፣ በተያዘበት ወቅት ፣ ወዘተ ላይ በመመርኮዝ በስፋት ሊለያይ ይችላል ፡፡