2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ሁሉም ሰው ይወዳል ከረሜላ የተሰሩ ፍራፍሬዎች. እነዚህ በቀለማት ያሸበረቁ ቁርጥራጮች በወፍራም የስኳር ሽሮፕ የበሰሉ በአመጋገቦች ውስጥ ጣፋጭ ምትክ ናቸው እንዲሁም ለቂጣ እና ጣፋጮች ለማስዋቢያነት ያገለግላሉ ፡፡
የታሸጉ ፍራፍሬዎች በአመጋገብ ውስጥ ሊካተቱ የሚችሉ አነስተኛ-ካሎሪ እና ጤናማ ጣፋጮች እንደሆኑ ይቆጠራሉ ፡፡ በተጨማሪም ፣ ፋይበር ፣ ቫይታሚኖች ፣ ማዕድናት እና ጥቃቅን ንጥረ ነገሮችን በተከማቸ መልክ ስለሚይዙ በጣም ጠቃሚ ናቸው ፡፡
የታሸገ ፍራፍሬዎችን እንዴት ማብሰል ይቻላል?
አንዳንድ ጀማሪ ምግብ ሰሪዎች አንድ ጥያቄ ይጠይቃሉ ከየትኛው የታሸጉ ፍራፍሬዎች ሊሠሩ ይችላሉ? መልሱ ቀላል ነው - ከማንኛውም ፍሬ ፡፡ ከፖም እና ከፒር ፣ እስከ ኪያር እና ቤጤ እንዲሁም ብርቱካን ፣ ሐብሐብ እና ሐብሐብ ልጣጭ ፣ ጥሬ ለታሸገ ፍራፍሬ. ስለዚህ ፣ እንዴት በትክክል መማር እንደሚቻል እንማር በቤት ውስጥ የታሸገ ፍሬ ለማዘጋጀት ቆንጆ ፣ ጥሩ መዓዛ እና ለስላሳ ለማግኘት ፡፡
የፍራፍሬዎችን ቅድመ-ማቀነባበር
ፍሬዎቹ በደንብ ይታጠባሉ ፣ ከዘር ይጸዳሉ እና በትንሽ ቁርጥራጮች ይቆረጣሉ - በጣም ጥሩዎቹ ቁርጥራጮቹ በሻሮፕ ውስጥ ይጠመቃሉ እና ለማድረቅ ይቀላቸዋል። ከወሰኑ የታሸገ ሲትረስ ለመሥራት (እንደ ብርቱካናማ እና ሎሚ ያሉ) እነዚህን ፍሬዎች በቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ ለጥቂት ሰዓታት ቀድመው ውሃውን ብዙ ጊዜ በመቀየር ጥሩ ይሆናል ፡፡ ይህ የነዚህን ፍሬዎች ልጣጭ ምሬት ያጥባል ፡፡
ከዚህ በፊት የታሸገ ፍሬ ለመስራት የ pears ፣ ዱባ ፣ ፖም እና ካሮት ፣ በሚፈላ ውሃ ውስጥ መቀቀል አለባቸው ፡፡ ፒች እና አፕሪኮት ለ 3 ደቂቃዎች ምግብ ያበስላሉ ፣ ፖም ፣ ኪኒን እና ፒር - 5 ደቂቃዎች ፣ የሎሚ ልጣጭ - 7 ደቂቃ ፣ ካሮት እና ዱባ - 10 ደቂቃዎች ፡፡ ሐብሐብ እና ሐብሐብ ቀድመው መሸፈን የለባቸውም ፡፡
ሽሮፕ ማዘጋጀት
300 ግራም ስኳር በ 300 ሚሊ ሊትል ውሃ ውስጥ ውሰድ እና ለ 10 ደቂቃዎች ሽሮውን ቀቅለው ፡፡ የታሸገው ፍሬ ጥራት እንደ ሽሮፕ ወጥነት ላይ የተመሠረተ ነው - ለምሳሌ ፣ ወፍራም እና በጣም ጠንካራ የሆነ ሽሮፕ የፍራፍሬ ቁርጥራጮቹን በጣም ለስላሳ ያደርጋቸዋል እንዲሁም በተቀቡ ፍራፍሬዎች ዋጋ ያለው የመለጠጥ እምብርት ያግዳቸዋል ፡፡ በሌላ በኩል ደግሞ በጣም ፈሳሽ ሽሮፕ አይፈቅድም ፍራፍሬዎችን ስኳር ለማድረግ.
የፍራፍሬ ቁርጥራጮችን በሲሮ ውስጥ ይንከሩ ፣ ለ 15 ደቂቃዎች ቀቅለው ቢያንስ ከሁለት እስከ ሶስት ሰዓታት ውስጥ ውስጡን ይተው ፡፡
ለተለያዩ ፍራፍሬዎች ፣ አትክልቶች እና የቤሪ ማቀነባበሪያዎች ጊዜ ሊለያይ ይችላል - ሁሉም እንደ ልስላሴ እና ጭማቂነታቸው መጠን ላይ የተመሠረተ ነው ፡፡
የታሸጉ ፍራፍሬዎችን ማድረቅ
ሽሮፕን ለማፍሰስ የፍራፍሬ ቁርጥራጮቹን በወንፊት ወይም በኮላደር ላይ ያድርጉ ፣ ከዚያም የታሸገውን ፍሬ በእንጨት ጣውላ ላይ ያስተላልፉ እና በየጊዜው ለማድረቅ በየጊዜው ይለውጧቸው ፡፡
የታሸጉ ፍራፍሬዎች በጥራጥሬ ስኳር ፣ በዱቄት ስኳር እና በቫኒላ ሊረጭ ይችላል ፡፡ በጥብቅ በተዘጋ የመስታወት ማሰሪያ ውስጥ ያከማቹዋቸው - ስለዚህ ለስላሳ እና አዲስነታቸውን ለረዥም ጊዜ ይይዛሉ።
የሚመከር:
በፒች ፓይ ቀን ላይ - የማይቋቋም ኬክ እንዴት እንደሚሰራ ይመልከቱ
የፒች ኬክ ማዘጋጀት ከሚችሉት በጣም አስደሳች ከሆኑ የበጋ ጣፋጮች አንዱ ነው ፡፡ ከዚህ አስደናቂ ኬክ ጣዕም መብለጥ የሚችሉ ጥቂት ጣፋጮች አሉኝ ፡፡ የፒች ኬክ የምግብ አፍቃሪ ድብደባ እና በአፍዎ ውስጥ የሚቀልጥ ክሬም እምብርት አለው ፡፡ ትኩስ ፒችች ለስላቱ የበለጠ ደስታን ያመጣሉ ፡፡ በቫኒላ አይስክሬም ኳስ አገልግሏል ፣ የፒች ኬክ ለማንኛውም የበጋ ቀን ፍጹም ጅምር ወይም መጨረሻ ነው። በዓለም ዙሪያ ለሚሊዮኖች ለሚቆጠሩ ሰዎች በደስታ ይለግሳል ለዚህም ነው ነሐሴ 24 ቀን በአሜሪካ ማስታወሻ ውስጥ የፒች ኬክ ቀን .
አይብ ብሬን እንዴት እንደሚሰራ
አይብ ለማዘጋጀት ችሎታ ይጠይቃል ፡፡ ሆኖም ፣ ይህንን ካደረጉ እሱን ማከማቸት ከማድረግ ያነሰ አስፈላጊ እንዳልሆነ ማወቅ አለብዎት ፡፡ አይብውን ረዘም ላለ ጊዜ ለማቆየት በ 10 ዲግሪ በሚሆን የሙቀት መጠን ውስጥ በብሬን ውስጥ እንዲበስል አስፈላጊ ነው ፡፡ አይብዎን እራስዎ ያዘጋጁትም ሆኑ ከሱቁ ገዝተው brine ሳይሰሩ ጣዕሙን መጠበቅ አይችሉም ፡፡ ታዲያ እንዴት ነው የተሰራው?
በአንድ ኩባያ ውስጥ ደስታ! ዝነኛው የጌንታ ኮክቴል እንዴት እንደሚሰራ እነሆ
ሲመጣ የበጋ ኮክቴሎች ፣ በመጀመሪያ ወደ አእምሮዬ የሚመጣው መጠጦች ሞጂቶ ፣ ዳያኪሪ ፣ ማርጋሪታ ፣ አሜሪካኖ ፣ ባካርዲ ናቸው ፡፡ ግን ከእነሱ በተጨማሪ ክረምቱን ለማስታወስ ዋጋ ያላቸው ሌሎች ብዙ ኮክቴሎች አሉ ፡፡ ከእነዚህ ውስጥ አንዱ ነው ጌትነት - በመስታወት ውስጥ እውነተኛ ደስታ! የኮክቴል ስም እንደሚያመለክተው በውስጡ ያሉት ዋና ዋና ንጥረ ነገሮች ጂን እና ሚንት ናቸው ፡፡ ለዚያም ነው ትኩስ ጣዕም አፍቃሪዎች በጣም ያመልኩት ፡፡ ሞንታ በሞቃት ቀናት ለማቀዝቀዝ ወይም ምሽቶችዎን የበለጠ አስደሳች ለማድረግ ትክክለኛው መንገድ ነው ፡፡ ይህንን ዝነኛ ኮክቴል እንዴት እንደሚሰራ እነሆ ፡፡ አስፈላጊ ምርቶች 25 ሚሊ ጂን ፣ 25 ሚሊ ሊት ፣ 100 ሚሊ ስፕሬይት ፣ በረዶ የመዘጋጀት ዘዴ የጌንታ ኮክቴል ማዘጋጀት እ
ፓይ እንዴት እንደሚሰራ - ለጀማሪዎች መመሪያ
ቂጣው ባህላዊ የቡልጋሪያ ምግብ ሲሆን ከቂጣው ፣ ከጣፋጭ ፣ ከጨው እና ከማር አጠገብ ባለው በእያንዳንዱ የበዓል ጠረጴዛ ላይ ይገኛል ፡፡ በተለይም በገና እና በገና ዋዜማ እንደ ደማቅ በዓላት አንዱ የተከበረ ነው ፡፡ ቡልጋሪያውያን ለቁርስ ፣ ለምሳ ፣ ለእራት ፣ በምሳ መካከል ፣ ከሰዓት በኋላ ቁርስ ወይም ሌላው ቀርቶ ጣፋጮች አንድ ቂጣ ለመብላት ያገለግላሉ ፡፡ በቦዛ ፣ ኬፉር ፣ እርጎ ወይም በምንወደው ሁሉ እንበላዋለን ፡፡ ግን አምነን እንቀበል - የአያትን አምባሻ የማይረሳ የለም - አያቴን ለመጠየቅ ስንሄድ የሚስተናገድበት አምባሻ;
የታሸገ ሎሚ እና ብርቱካን እንዴት እንደሚሰራ
የታሸገ ሎሚ እና ብርቱካን በቤትዎ እራስዎን ማዘጋጀት የሚችሉት ጣፋጭ እና ለስላሳ ጣፋጭ ምግብ ናቸው ፡፡ የታሸጉ የሎሚ ከረሜላዎች እና ብርቱካኖች በጣም ጥሩ ናቸው። አስፈላጊ ምርቶች ሎሚ ፣ ብርቱካን ፣ ስኳር ፡፡ ሎሚ እና ብርቱካን ከላጣው ጋር በቀጭን ቁርጥራጮች የተቆራረጡ ናቸው ፡፡ ዘሮቹ ይወገዳሉ. በአንድ ትልቅ ሳህን ውስጥ ስኳር ያፈሱ እና በሁለቱም በኩል እያንዳንዱን ቁርጥራጭ ይቀልጡት ፡፡ ሁሉም ቁርጥራጮች በፓንደር ውስጥ ተስተካክለው በ 160 ዲግሪ የተጋገረ ነው ፡፡ ቁርጥራጮቹ እንዲሞቁ እና ስኳሩን ከገቡ በኋላ በመደርደሪያ ላይ ተጭነው የምድጃውን በር ሳይከፍቱ በ 150 ዲግሪ ይደርቃሉ ፡፡ ትንሽ ከደረቁ በኋላ ያውጧቸው እና በአንዱ ንብርብር ላይ በመጋገሪያ ወረቀት ላይ ያስተካክሉዋቸው ፡፡ ሙሉ በሙሉ ደረቅ ከመ
