2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
የተለዩ ምግቦች በጣም ዘመናዊ ናቸው ፡፡ ደጋፊዎቹ ክብደታችንን ለመቀነስ እና ለመፈወስ ይረዳናል ይላሉ ፡፡ ይሁን እንጂ ባለሙያዎች እንዲህ ዓይነቱን አስተያየት ተጠራጣሪ ናቸው.
እንደ ብዙዎቹ ገለፃ ከሆነ የተለየ የአመጋገብ ስርዓት መፍትሔ አይሆንም ፡፡ እነሱ የመፍጨት ሂደት በሚመገቡት ምግብ ላይ እና በሰውነት ግለሰባዊ ባህሪዎች ላይ ብቻ የተመካ አይደለም ፡፡
የተለየ የአመጋገብ ፅንሰ-ሀሳብ ጸሐፊ ሄርበርት Shelልተን ነው ፡፡ በሕይወቱ 40 ዓመት ለሥነ-ምግብ እና ለኦቶሮፊ ጥናት ሰጠ ፡፡ ይህ ትክክለኛ የአመጋገብ ሳይንስ ነው።
“ትክክለኛው የምግብ ጥምረት” የተሰኘው መጽሐፉ ለመጀመሪያ ጊዜ የታተመው እ.ኤ.አ. በ 1928 ቢሆንም እስከ ዛሬ ድረስ በጣም ተወዳጅ ነው ፡፡
ደራሲው እንዳሉት ተኳሃኝ ያልሆኑ ምርቶች ወደ ውስጥ መግባታቸው በተለምዶ እንዲዋሃዱ አይፈቅድላቸውም ፡፡ ይህንን የሚያብራራው እያንዳንዱ ምግብ ብዙውን ጊዜ እርስ በርሱ የሚቃረኑ የተወሰኑ ንጥረ ነገሮችን እና ለመምጠጥ ሁኔታዎችን ስለሚፈልግ ነው ፡፡
ይሁን እንጂ ብዙ የምግብ ጥናት ባለሙያዎች በዚህ አመለካከት አይስማሙም ፡፡ Shelልተን እንደሚለው በጤናማ ሰው ሆድ ውስጥ “ስለ መበስበስ” ሂደት ማውራት ትክክል አለመሆኑን ይመለከታሉ ፡፡
እንደነሱ አባባል ፣ ስብ እና ካርቦሃይድሬት እዚያ ሊሰራ እንደማይችል እንደሞተ ሸክም በሆድ ውስጥ ይተኛሉ ሲል ስህተት ነው ፡፡ ባለሞያዎች በምሳሌያዊ አነጋገር “የፅዳት ሠራተኞች” ብለው በሚጠሩት የሆድ ጠንካራ የጡንቻ መኮማተር በመታገዝ በቀላሉ ከእሱ ይርቃሉ ፡፡
Shelልተን ሰዎች በአለርጂዎች እንደማይሰቃዩ አጥብቀው ይከራከራሉ ፣ ግን አንድ ወይም ሌላ ምግብ ስለማይፈጩ ፡፡ ሆኖም ፣ ሳይንስ ይህ ትክክል አይደለም ይላል - - አለርጂ ከአለርጂዎች ጋር ተያይዞ በደም ውስጥ ሂስታሚን በመታየቱ የሚመጣ በሽታ የመከላከል በሽታ ነው ፣ ይህም ከምግብ ጋር የማይዛመድ ነው ፡፡
እንደ Shelልተን ገለፃ ፣ ካርቦሃይድሬትን እና ቅባቶችን መውሰድ የአልካላይን አከባቢን እና ፕሮቲኖችን - አሲዳማ አከባቢን ይፈልጋል ፣ ስለሆነም የተለያዩ ምርቶችን በአንድ ጊዜ መጠቀማቸው በሆድ ውስጥ መበስበስ እና መፍላት ያስከትላል ፡፡
በተግባር ፣ የምግብ መፍጨት ሂደት በጣም የተወሳሰበ እና የተለያዩ የኢንዛይም ስርዓቶች በተለያዩ አካባቢዎች ይሰራሉ - ምራቅ ፣ የጨጓራ እና የአንጀት ጭማቂ ፣ ይዛወርና ሌሎችም ፡፡
የተለያዩ የምግብ ዓይነቶችን መምጠጥ በምግብ መፍጫ መሣሪያው ውስጥ ተከፍሏል - በቦታ እና በጊዜ ፡፡ ለዚያም ነው የባህላዊ አልሚ አጥ theዎች “ዓረፍተ-ነገር”-የተለየ አመጋገብ ፈዋሽ አይደለም ፣ በ “ዊንዶውስ” ጋዜጣ ላይ እናነባለን ፡፡
ለእሱ ምንም የፊዚዮሎጂያዊ ምክንያቶች የሉም ፡፡ ዝግመተ ለውጥ እራሱ የሰውን የምግብ መፍጫ ሥርዓት ለተደባለቀ ምግብ አዘጋጅቷል ፡፡ በተፈጥሮ ውስጥ “ንፁህ” ምርቶች በጣም ጥቂት ናቸው - እንደ ጨው እና ስኳር ያሉ ፡፡ የተቀረው ሁሉ የፕሮቲን ፣ የስብ ፣ የአሲድ ወዘተ ጥምረት ነው ፡፡
የሚመከር:
ለአዳዲስ የተጨመቀ አዲስ ፍራፍሬ ጥቅም
ትኩስ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች ለጤናማ አኗኗር አካል ለሰውነታችን ጠቃሚ ምርቶች ናቸው ፡፡ ከአብዛኞቹ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች ውስጥ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ለማውጣት አንዱ ጥሩ መንገድ ትኩስ መጭመቅ ነው ፡፡ የሎሚ ጭማቂ ቢጫው የኮመጠጠ ፍሬ በቫይታሚን ሲ ፣ ቢ ፣ ሪቦፍላቪን ፣ ካልሲየም ፣ ፎስፈረስ ፣ ማግኒዥየም ፣ ፕሮቲን ፣ ካርቦሃይድሬቶች ፣ ፀረ-ሙቀት አማቂዎች ይዘት ምክንያት ጠቃሚ ነው ፡፡ የኋለኛው ደግሞ የሰውነትን በሽታ የመከላከል አቅም ለማሻሻል ይረዳል ፡፡ በቪታሚን ሲ ይዘት ምክንያት የሎሚ ጭማቂ የቆዳ እድሳት እና የፊት ብርሃንን ይደግፋል ፡፡ ከታጠበ በኋላ ጥቂት የፈሳሽ ጠብታዎችን ወደ ፀጉር ማሸት ብሩህ እና ድምጹን ይሰጠዋል ፡፡ ሎሚ ክብደት ለመቀነስ እና ሰውነትን ለማርከስም ጠቃሚ ነው ፡፡ የኣፕል ጭማቂ ፖም ጠቃሚ በ
ሱሪሚ ምንድን ነው እና ምን ጥቅም ላይ ይውላል?
ሱሪሚ የደቡብ ምስራቅ እስያ ተወላጅ ነው ፡፡ ከጃፓን ሱሪሚ የተተረጎመ የታጠበ እና የተፈጨ ዓሳ ማለት ነው ፡፡ ሱሪሚ ለመጀመሪያ ጊዜ የተሠራው ከአንድ ሺህ ዓመት በፊት በጃፓን ነበር ፡፡ ሱሪሚ በጃፓኖች መገኘቱ በጣም የተለመደ ነው ፣ ምክንያቱም ለብዙ መቶ ዓመታት ዓሳ ዋነኛው የምግብ ምርታቸው ስለሆነ ፡፡ ከብዙ መቶ ዓመታት በፊት ዓሦች በጣም አስደሳች ንብረት እንዳላቸው አገኙ ፡፡ የተፈጨ ሥጋ ከአዲስ ነጭ ውቅያኖስ ዓሳ ከተሠራ በኋላ ታጥቦ ከተለቀቀ ይህ ምርት ጣፋጭ ምግቦችን በተለያዩ ዓይነቶች ለማዘጋጀት ሊያገለግል ይችላል ፡፡ መጀመሪያ ላይ ጃፓኖች ሱሪሚ ተብለው ወደ ተጠሩ ባህላዊ ኳሶች ወይም ትናንሽ ሳላማዎች አደረጉ ካማቦኮ .
አረንጓዴ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች - ለጤንነት ጥቅም
ብዙ ባለሙያዎች አንዳንድ በጣም ጠቃሚ ፍራፍሬዎች እና አትክልቶች አረንጓዴ ናቸው ብለው ያምናሉ። በርካታ ጥናቶች አረንጓዴ ቅጠሎች በክሎሮፊል እጅግ የበለፀጉ እንደሆኑ ደርሰውበታል ፡፡ በሰው ልጅ ዘንድ የታወቀ በጣም ኃይለኛ የፀረ-ሙቀት አማቂ ወይም የሰውነት ንጥረ-ነገር ነው። ንጥረ ነገሩ ክሎሮፊል ለተክሎች አረንጓዴ ቀለም ይሰጠዋል እንዲሁም በጉበት ላይ ጠንካራ የማፅዳት እና የማደስ ውጤት አለው ፣ የምግብ መፍጫውን ግድግዳዎች ለማጠናከር ይረዳል ፣ የቆዳ ችግርን ይረዳል እንዲሁም የካንሰር በሽታ መከላከያ ባሕሪዎች አሉት ፡፡ ሁሉም አረንጓዴ ቅጠላማ አትክልቶች አልካላይን ናቸው እናም በሰውነት ውስጥ የአልካላይን-አሲድ ሚዛን እንዲጠበቁ ይንከባከባሉ ፣ ጤናማ እንድንሆን ይረዳናል ፡፡ እፅዋቶችም እንዲሁ ብዙ ውሃ ይይዛሉ ፣ ይህም በደንብ የተከማ
ከ Peritonitis በኋላ አመጋገብ እና አመጋገብ
የፔሪቶኒስ በሽታ በተህዋሲያን እፅዋቶች ወይም በአስፕቲክ መርዛማ ንጥረ ነገሮች ምክንያት የሚከሰት የፔሪቶኒየም እብጠት ነው ፡፡ በሽታው በራሱ በራሱ እምብዛም አይከሰትም ፡፡ ብዙውን ጊዜ በሆድ ዕቃ ውስጥ የተለያዩ የሕመም ሂደቶችን አብሮ ይሄዳል ፡፡ የፔሪቶኒስ እድገት በጣም የተለመደው ምክንያት ባክቴሪያ ማይክሮ ሆሎራ ወደ የሆድ ክፍል ውስጥ ዘልቆ መግባት ነው - - streptococci, pneumococci, enterococci, gonococci, colibacilli, proteus እና ሌሎች ኤሮቢስ እና አናሮቢስ ሁለቱም ብቻቸውን እና በተቀላቀለ ኢንፌክሽን ውስጥ ፡፡ ወደ እምብርት የሆድ ክፍል ውስጥ በሚገቡ የተለያዩ መርዛማ ምርቶች ተጽዕኖ ሥር አልፎ አልፎ ጠጣር ነው ፡፡ ሌሎች የበሽታው መንስኤዎች በደም ውስጥ ደም መፋሰስ ፣ ዕጢ
አመጋገብ ከ 80 እስከ 20 - የእርስዎ አዲስ ተወዳጅ አመጋገብ
አመጋገቡ 80/20 አመጋገብ አይደለም ፡፡ ክብደትን ለመቀነስ የሚደግፍ ምግብን ለመለወጥ እንደ አንድ መንገድ በጣም በቀላሉ ይገለጻል ፡፡ በ 80/20 የሚከተለው መርሆ ይስተዋላል ፡፡ አንድ ሰው በተቻለ መጠን ጤናማ ሆኖ ለመብላት ከሚሞክርበት ጊዜ ውስጥ 80% የሚሆነው ሲሆን ቀሪው 20% ደግሞ ኬክ ፣ ኬክ ፣ ስፓጌቲ ፣ አንድ ኬክ ቁራጭ ወይም ሌላ መጠጥ ሊሆን ይችላል ፡፡ ይህ ማለት አንድ ሰው በቀን በአማካይ ሦስት ጊዜ ከበላ ታዲያ ይህ 20% በሳምንት ከ 4 ነፃ ምግቦች ጋር እኩል ነው ፡፡ በዓለም ዙሪያ ያሉ ብዙ ታዋቂ ሰዎች ይህንን አመጋገብ ለመከተል ቀላል እንደሆኑ ይገልጻሉ ፡፡ በህይወት ውስጥ 100% መሆን እና ሁሉንም ህጎች መከተል መቻል ከባድ እንደሆነ ያስረዳሉ ፣ 80% በጣም የበለጠ ሊደረስበት ይችላል ብለዋል ፡፡
