2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ለቡልጋሪያ ምግብ በጣም የተለመዱ ምርቶች አንዱ የአሳማ ሥጋ ነው ፡፡ የአሳማ ሥጋ ቆረጣዎች በወጣት እና በአዛውንት ይበላሉ ፡፡ ግን የቡልጋሪያ ህዝብ ለዚህ የማይወደድ እንስሳ አሳማ ምን ያህል ዕዳ እንዳለበት አስበህ ታውቃለህ?
ወደ እስልምና ከመመለስ ያዳነን አሳማዎች መሆናቸው ተገለጠ ፡፡ ነገር ግን ከአሳማው ‹‹ feat ››››››››››››››››››››››››››››››››››››››››››››››››››››››››››››››››››››››››››››››› muke ውስጥ ከማወቃችን በፊት አሳማችን የተናቀ እንስሳ መባሏን እናስታውስ ፡፡
እንደምናውቀው አሳማዎች በጣም ንፁህ የአኗኗር ዘይቤን አይመሩም ፡፡ ቀኑን ሙሉ በጭቃ ፣ በቆሻሻ እና በኩሬ ውስጥ ይንከራተታሉ ፡፡ በሙቀቱ ውስጥ ላብ እና በራሳቸው እዳሪ ውስጥ እንኳን ለመንከባለል ይሞክራሉ ፡፡
አሳማዎች ሁሉን ቻይ ናቸው እና በጣም የሚራቡ ከሆነ በመንገዳቸው ላይ በሚደርሰው ማንኛውንም ነገር ላይ መምታት ይችላሉ ፡፡ ለዚህም ነው በሱሜራዊያን እና በባቢሎናውያን ዘመን እንኳን አሳማው እንደ መጥፎ ፍጡር የሚቆጠረው ፡፡
እነዚህ እንስሳት ቃል በቃል በግብፅ የተጠሉ ስለሆኑ የአሳማዎች ልምዶች እና ምግቦች በጣም አስጸያፊ እና ደስ የማይል ናቸው። እንደ ሄሮዶቱስ ገለፃ በግብፅ ውስጥ የአሳማ ገበሬዎች በጣም ዝቅተኛ ካስት ናቸው ፡፡ በቤተመቅደሶች ውስጥ የመታየት መብት እንኳ ተነፍገዋል ፡፡
አሳማም ለተመረጡት ሕዝቦቹ የሚከለክለው በይሖዋ ዘንድ ተቀባይነት የለውም። የአሳማ ሥጋ መብላትም ሆነ ከእንደዚህ ዓይነት እንስሳ ጋር መገናኘት እንኳን አይፈቀድም ፡፡ ከአሳማ ጋር ያለው ትንሹ ግንኙነት እንኳን እንደ ሞት ይቆጠራል ፡፡ አሳማ የሚነካ ማንኛውም ነገር ርኩስ ስለሆነ መደምሰስ አለበት ፡፡
በቁርአን ውስጥ አሳም እንዲሁ ተከልክሏል ምክንያቱም ሬሳ ይመገባል እና እጅግ በጣም ርኩስ ነው። በሌላ በኩል እስልምና የግመል ሥጋን መመገብ ፈቅዷል ፡፡ እስልምና የዓለም ሃይማኖት እንዲሆን ፣ የአረቢያን ባሕረ ገብ መሬት አሸንፎ አውሮፓ እንዲገባ የረዳው ግመልም ነው ሊባል ይችላል ፡፡
እስልምና ዘላኖች ወደሚኖሩባቸው ደረቅ የምዕራባውያን አገሮች ደርሷል ፡፡ ለእነሱ እንደ መሐመድ ቤድዊን ፣ የአሳማ ሥጋ ለምግብነት አይመከርም ፡፡ ለዚያም ነው ከቁርአን መከልከሉ ምንም ነገር አያገዳቸውም።
ቀስ በቀስ እስልምና እየሰፋ ሄደ ፡፡ ቡልጋሪያን መድረስ ግን አሳማውን ከአከባቢው ማጥፋት አልቻለም ፡፡ ለአምስት ምዕተ ዓመታት እስልምና በአገራችን እየሰፋ የመጣውን የአሳማ እርባታ ማሸነፍ አልቻለም ፡፡
እስልምና አሳማዎች በተለምዶ በሚኖሩባቸው በደን አካባቢዎች የተከበበ ቢሆንም አሳማ ቀዝቃዛ የአየር ጠባይ ስለሚያስፈልጋቸው መኖር በማይችሉባቸው ሞቃታማ እና በረሃማ አካባቢዎች ውስጥ እራሱን አረጋግጧል ፡፡ በአገራችን ውስጥ የክርስቲያን ሃይማኖት እንዲጠበቅ ምክንያት የሆኑት የአሳማዎች መብላት እና ማራባት ነው ፡፡
ከአንድ ጊዜ በላይ ሙስሊሞች አሳማውን ለማጥፋት ሞክረዋል ፡፡ አሳማዎችን ለማራባት ከሚያስፈልጉ ዋና ዋና ሁኔታዎች መካከል ጥቅጥቅ ያሉ እና ቀዝቃዛ ደኖች መኖራቸው ነው ፡፡ ለዚያም ነው ሙስሊሞች በደቡባዊ አውሮፓ ደኖችን ለደን ጭፍጨፋ እየተዳረጉ ያሉት ፡፡
እነሱን ለማጥፋት እና ለአንዴ እና ለመጨረሻ ጊዜ ቡልጋሪያውያን አሳማውን እና ክርስትናውን እንዲተው ወደ ጫካዎች የሚለቁትን ፍየሎችን ይጠቀማሉ ፡፡ ሆኖም ለአሳማ ሥጋ መቆረጥ ያለው ፍቅር ከፊት ለፊቱ እንደቀጠለ ሲሆን በቱርኮች የተወሰዱት እርምጃዎችም እንኳን አሳማዎችን አይክዱንም ፡፡
የሚመከር:
የካሽ ፍሬዎች - በመጀመሪያ እይታ ፍቅር
ካሳው ፍሬዎች ከሚባሉት ውስጥ ናቸው ፡፡ በመጀመሪያ እይታ ፍቅርን ይመግበዋል ፡፡ ከእነሱ ልዩ ጣዕም በተጨማሪ እነሱ በጣም ገንቢ ምግቦች ናቸው እና ከሚመጡት መካከል ናቸው በጤንነታችን ላይ ጠቃሚ ተጽዕኖ ስለሚያሳድሩ በየቀኑ ይበላሉ ፡፡ ከሌሎቹ ፍሬዎች በተቃራኒ ካሽዎች አነስተኛውን ስብ ይይዛሉ ፣ ስለሆነም ለአመጋገቦች እና ክብደት ለመቀነስ ይመከራል ፣ ኮሌስትሮልን ውጤታማ በሆነ መንገድ ዝቅ ያደርገዋል ፣ የደም ስኳር መጠንን ይቆጣጠራል እንዲሁም እንደ ኃይል ቦምብ ይሠራል ፣ ግን አሁንም ከመጠን በላይ አይወስዱም ፡፡ ድንቅ ስሜት እንዲሰማዎት ለማድረግ በቀን አንድ እፍኝ ፍሬዎች በቂ ናቸው ፡፡ ኑቶች እጅግ በጣም ጥሩ ፀረ-ኦክሳይድ እና ጥሩ የፕሮቲን ፣ ፋይበር ፣ በመዳብ ፣ ማግኒዥየም እና ዚንክ ፣ ማንጋኒዝ ፣ ፖታሲየም እና ሴሊኒየም
ለአሳማ ተስማሚ ቅመሞች
በኩሽናችን ውስጥ የአሳማ ሥጋ የተለመደ ነው ፡፡ ጣፋጭ ምግብ ለማግኘት ፣ ምንም ቢዘጋጅ ፣ ከሁሉም የበለጠ ፍላጎት ሊኖርዎት እና ከተቻለ ትንሽ እውቀት ሊኖርዎት ይገባል ፡፡ የአሳማ ሥጋን ማብሰል ችግር አይደለም ፡፡ በርግጥ በኩሽና ውስጥ አንድ ቦታ እና የበለጠ ተሞክሮ ብዙ ጊዜ ፣ ምርቶች ፣ ወደዚህ የሚጠይቁ እንደዚህ ያሉ ምግቦች አሉ ፣ ግን እነሱ በጣም የተወሳሰቡ አይደሉም ፡፡ ብዙ የቤት እመቤቶች የተፈለገውን ምግብ ለማግኘት በጥብቅ የሚከተሏቸው በምግብ ማብሰል ውስጥ ደረጃዎች አሉ ፡፡ ከነዚህ እርምጃዎች አንዱ ቅመማ ቅመም ነው ፡፡ ተገቢ ያልሆነ ሽታ በምግብ ላይ ካስቀመጡ ምናልባት ጣዕም ፣ መራራ ፣ ወዘተ ላይሆን ይችላል ፡፡ በእርግጥ እርስዎ የትኛውን እንደሚወዱ ለማወቅ ሁልጊዜ በተለያዩ ሽታዎች መሞከር ይችላሉ ፣ ግን
ለአይብ ፍቅር
አንድ ሰው ከፕሮቲን ዋና ምንጮች (ስጋ ፣ ዓሳ ፣ እንቁላል እና አይብ) አንዱን ብቻ እንዲመርጥ ከተገደደ በጣም ምክንያታዊው ምርጫ አይብ ሊሆን ይችላል ፡፡ የተለያዩ አይብ ዓይነቶች ጣዕምና ሸካራነት በምንም መልኩ ሊለካ የማይችል ሲሆን አይብ ምግብ ለማብሰል የሚያገለግልባቸው መንገዶች ዝርዝር ማለቂያ የለውም ፡፡ መቧጨር ፣ መፍጨት ፣ ማቅለጥ ፣ ማራዘም ፣ መጋገር ፣ አልፎ ተርፎም ሊጠበስ ይችላል ፡፡ በተፈጥሮ ሲበላ ጣፋጭ ነው ፡፡ ከሰላጣዎች ጋር ሲመገቡ ጣፋጭ ነው (ለምሳሌ ፓስታ ወይም ከ sandwich ጋር ከሞላ ዳቦ ጋር) ፣ በሙዝ ወይም ለስላሳ ሳህኖች ስብጥር ፣ በመጋገሪያ እና በመሙላት ውስጥ ጣፋጭ ነው ፡፡ ከዓሳ ፣ ከዶሮ ፣ ከፍሬ እና ከአዲስ አትክልቶች ጋር በደንብ ያጣምራል ፡፡ አይብ የማይተካ ምርት ነው ፣ ያለዚህም የዘመናዊ ሰው
ለአሳማ ወተት ጣፋጭ ለሆነ ፕሮሲዮት ይመገባሉ
ዝነኛው የጣሊያናዊ ፕሮሴቲቱ ትርጉሙ “ሀም” ማለት ነው ፡፡ ይህ የጣሊያን ጣፋጭ ምግብ ከሮማ ነገሥታት ዘመን ጀምሮ ይታወቃል ፡፡ ፕሮሲሺቶ በተለያዩ የጣሊያን ክፍሎች ውስጥ ይመረታል ፣ ግን በጣም ጥሩው በፓርማ ውስጥ የተሠራው ነው ፡፡ ይበልጥ በትክክል በፓርማ ወንዝ አጠገብ በሚገኘው ላንጋሪራኖ መንደር ውስጥ ፡፡ ከፓርማ የመጣው የመጀመሪያ ፕሮሰቲቱ በአምስት ጫፎች አንድ ትልቅ ዘውድ ምስል ባለው ማህተም ምልክት ተደርጎበታል ፣ ይህም የፓርማ ዱሺ ምልክት ነው ፡፡ አዋቂዎች እንደሚሉት በአከባቢው ኮረብታዎች አቅራቢያ ብቻ ትክክለኛውን ነፋስ ይነፋል ፣ ያለእዚህም ጥሩ ጥሩ ፕሮሰሲትን ማድረግ አይችሉም ፡፡ ጥንታዊው የሃም ጌትነት በፓርማ ውስጥ apogee ላይ ደርሷል ፡፡ በእርግጥ ፣ ከነፋሱ በተጨማሪ ፓርማ ሃም በጣም ልዩ የሚያደርጉት ሌሎ
የሕማማት ፍሬ-አስደናቂ ጣዕም ያለው ፍቅር ያለው ፍሬ
ምንም እንኳን ዛሬ በመደርደሪያዎቻችን ላይ ቀደም ሲል ለእኛ እንግዳ የሆኑ ብዙ የፍራፍሬ ዓይነቶችን ማግኘት ቢችሉም ፣ አንዳንዶቹ ያልተለመዱ እና ለመረዳት የማይቻል ናቸው ፡፡ ከእነዚህ ፍሬዎች አንዱ የፍላጎት ፍሬ ነው ፡፡ ብዙ ሰዎች ጭማቂዎች ፣ እርጎ እና ሌሎችም ውስጥ ባሉ ንጥረ ነገሮች ዝርዝር ውስጥ አግኝተውታል ፡፡ በመልክ የሚለያዩ ሁለት ዓይነት የፍላጎት ፍራፍሬዎች አሉ ፣ ግን ጣዕሙ ተመሳሳይ ነው ፡፡ ከመካከላቸው አንዱ የአንድ ትልቅ እንቁላል መጠን እና ቅርፅ ፣ ሐምራዊ-ቡናማ ቆዳ አለው ፡፡ ሌላኛው በጣም ትልቅ ፣ ክብ እና ብርቱካናማ መጠን ያለው ሲሆን ከውጭው ደግሞ ቢጫ ነው ፡፡ ሁለቱም ዝርያዎች በመቶዎች የሚቆጠሩ ጥቃቅን እና ጥቁር ዘሮችን የያዘ ጄሊ መሰል ስብስብ ይይዛሉ ፡፡ የጋለ ስሜት ፍሬ የደቡብ አሜሪካ ተወላጅ ተደርጎ ይወ
