ሁሉንም ሰው የሚያስደምም ለስላሳ ኬክ የሚሆን የምግብ አሰራር

2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26

ምንም እንኳን እርስዎ የክረምት ስፖርቶች አድናቂ ባይሆኑም እንኳ በሚያማምሩ በረዷማ መልክዓ ምድሮች እና ልዩ በሆኑ የተፈጥሮ ዕይታዎች ውስጥ የተወሰነ ውበት ያገኛሉ ፡፡ የተለመዱትን የክረምት ምግብ ላለመጥቀስ - ለረጅም ጊዜ ሲጠበቅ የነበረው የሳር ፍሬ ፣ በጉልበታችን ፣ በተወዳጅ በቃሚዎቻችን ፣ በሙቅ ባቄላ ሾርባ እና በጠረጴዛችን ላይ በክረምቱ ወቅት ለማገልገል የለመድናቸውን ሌሎች ብዙ ጣፋጭ ምግቦችን አቅርቧል ፡፡

እና ወጥ ቤታችንን በፖም ፣ ቀረፋ ፣ ወዘተ ጥሩ መዓዛ ስለሚሞሉ የክረምት ጣፋጮችስ? ወይስ በገና ዋዜማ እና ከዚያ በፊት በገና ጾም ወቅት ለሚቀርቡት ለስላሳ ኬኮች እና ኬኮች?

እምምም ፣ ይህ ሁሉ በጣም የሚስብ ነው ፣ ግን በየአመቱ ለገና ዋዜማ ወይም በዐብይ ጾም ወቅት አንድ ጣፋጭ ነገር ሲመገቡ ምን ዓይነት ረጋ ያለ ኬክ ተስማሚ ነው ፡፡

ሆኖም ፣ በየአመቱ ተመሳሳይ ጣፋጭ ምግብ ይዘው ቤተሰብዎን ወይም እንግዶችዎን መጎብኘት አይፈልጉም ፡፡ ለዚያም ነው እዚህ እናቀርብልዎታለን ለስላሳ አሰራር ኬክ ቀላል አሰራር ሁሉንም ለማስደመም.

አስፈላጊ ንጥረ ነገሮች

- 3 tsp. ዱቄት;

- 1 tsp. ዘይት;

- 200 ግራም ስኳር;

- 100 ግራም የአፕል መጨናነቅ ፣ መጠኑ በእራሱ ወጥነት ላይ የሚመረኮዝ ነው (ከሌላ ፍሬ መጨናነቅንም መጠቀም ይችላሉ ፣ ግን እንደነገርነው ፖም ከክረምት በዓላት ጋር ይዛመዳል);

- 2 tsp. ውሃ;

- 1 tsp. የመጋገሪያ እርሾ;

- 1 tsp. የተከተፉ ፍሬዎች;

- የቫኒላ 1-2 ጥቅሎች;

- 1/2 የሻይ ማንኪያ ቀረፋ;

- የቫኒላ ስኳር እና የኮኮናት መላጨት ዱቄት ለመርጨት እና በቅደም ተከተል ለማስጌጥ

እርምጃዎቹ በጣም የሚመረጡት እንግዶችዎን ለማስደሰት “ማግኘት” በሚፈልጉት ኬክ መጠን ላይ መሆኑን መወሰን በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡ ይህ ማለት ብዙ ሰዎችን የሚጋብዙበት ትልቅ የገና ድግስ የሚጣሉ ከሆነ እንደ 1 tsp ያሉ የመለኪያ አሃዶችን መጠቀሙ ጥሩ ነው ፣ ግን ከ3-5 አባላት ያሉት ከቤተሰብዎ ጋር ብቻ ከሆኑ ፣ የተፃፉትን መጠን መቀነስ እና በ 1 tsp ፋንታ ጥሩ ነው። እንደ የመለኪያ አሃድ ለመጠቀም 1 tsp.

የመዘጋጀት ዘዴ

በአንድ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ የተጣራውን ዱቄት ፣ ሶዳ ፣ ቀረፋ ፣ ስኳር እና ቫኒላን ይቀላቅሉ ፡፡ ከዚያ ተመሳሳይነት ያለው ድብልቅ እስኪገኝ ድረስ ውሃውን እና ማርማውን ይጨምሩ ፣ ከሽቦ ቀስቃሽ ጋር ይቀላቅሉ ፡፡

እንዲሁም የተወሰኑ የተከተፉ ፍሬዎችን በእሱ ላይ ማከል ይችላሉ።

ይህንን ድብልቅ በዘይት በተቀባ ድስት ውስጥ አፍስሱ እና በዱቄት ይረጩ እና ያጋግሩ ቀጭን ኬክ በሙቀት 180 ዲግሪ ምድጃ ውስጥ ፡፡

አንዴ ኬክ ዝግጁ መሆኑን ካመኑ (ዱቄቱ በጥርስ ሳሙና ዝግጁ መሆኑን ለመመርመር ያስፈልግዎታል) ፣ የኬክ መልክ መስጠቱ ትክክል ነው ፡፡

በሙዝ ክሬም ፣ በትንሽ የቀለጠ የኮኮናት ዘይት ፣ በአቮካዶ ፣ በስኳር ለመቅመስ እና ከካካዎ ጋር ሊጣበቁ የሚችሏቸውን 2 ዳቦዎች ይቁረጡ - ኬክውን ከማጣበቅ እና ከመቀባቱ በፊት ሁሉም ነገር ተመሳሳይ ነው ፡፡

በእርግጥ ፣ ለስላ ኬክዎ ለስላሳ ክሬም ማንኛውንም የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ መጠቀም ይችላሉ ፣ ከሚወዱት መጨናነቅ ጋር ብቻ ይሰራጫሉ እና በመሬት ፍሬዎች ፣ በቀጭን ብስኩት ወይም በኮኮናት መላጨት ይረጩ ፡፡

የተቀረው ማስዋብ አሁን በራስዎ ሀሳብ እጅ ውስጥ ነው ፡፡