2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ባህላዊ የቪዬትናም ምግብ በአዳዲስ ንጥረ ነገሮች ፣ በዝቅተኛ ስብ እና በእፅዋት እና በአትክልቶች የበለፀገ ነው ፡፡ የ yinን እና ያንግ መርህ እንዲሁ ምግቦች ወደ ተዘጋጁበት መንገድ ይተላለፋል ፡፡ አንዳንድ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች በምግብ እና በጊዜ መካከል ያለውን ንፅፅር ለማሳካት በተወሰነ ወቅት ብቻ ይገኛሉ ፡፡
ለምሳሌ ዶሮ / ሙቅ ምግብ / እንዲሁም ትኩስ ምግብ የሆነው አሳማ በቀዝቃዛው ወራት ይበላል ፡፡ እንደ ቀዝቃዛ ምርቶች የሚታሰቡ የተለያዩ የባህር ምግቦች ዝንጅብል ያገለግላሉ ፣ እና ሞቃት ነው ፡፡ ምግቡ ቅመም የበዛበት ከሆነ ጎምዛዛ ከሆነው ነገር ጋር ሚዛናዊ ነው ፡፡
ብዙውን ጊዜ በማቅለጥ ፣ በማቅለጥ ወይም በእንፋሎት በማብሰል ይበስላል። በዚህ ማእድ ቤት ውስጥ 3 የብረት ሕጎች አሉ;
1. ምግቡ አዲስ መሆን አለበት;
2. ስጋው በአጭሩ የተቀቀለ ነው;
3. አትክልቶች ጥሬ ይበላሉ ፡፡
100% የሚወዱትን ለየት ያለ ጣፋጭ እና ጠቃሚ የቪዬትናምኛ ሾርባ አሰራር ይኸውልዎት ፡፡
አስፈላጊ ምርቶች 1 ትንሽ ዶሮ ፣ 1 ሽንኩርት ፣ የዝንጅብል ሥር ፣ 3 ሊትር ውሃ ፣ 2 ኩብ የዶሮ ሾርባ ፣ 4 tbsp። የዓሳ ሰሃን
ለመጌጥ 4 እንቁላሎች ፣ 400 ግራም ካም ፣ 10 የሻይካክ እንጉዳዮች ፣ 200 ግ ሽሪምፕ ፣ ብዙ አረንጓዴ ሽንኩርት ፣ 500 ግ የሩዝ ስፓጌቲ
የመዘጋጀት ዘዴ ዶሮውን ከሾርባው ምርቶች ጋር በድስት ውስጥ ይጨምሩ እና ውሃ ያፈሱ ፡፡ በትንሽ እሳት ላይ እስኪዘጋጅ ድረስ ቀቅለው ፡፡ ቅድመ-እርጥብ እና የተከተፉ እንጉዳዮች ተጨመሩ ፡፡ ከእሳት ላይ ከመነሳቱ ከአንድ ደቂቃ በፊት ሽቶአቸውን ይጨምሩ መዓዛቸውን ለመልቀቅ ፡፡
ዶሮው ይወገዳል ፣ ከቆዳ እና ከአጥንት ይጸዳል እንዲሁም ይቆርጣል ፡፡ የተቀባውን ድስት ያሞቁ ፣ ከተቀጠቀጡት እንቁላሎች 4 ቀጫጭን ኦሜሌዎችን ያብሱ ፡፡ እነሱ ወደ ጥቅልሎች ይሽከረከራሉ ፣ በተገላቢጦሽ ወደ ቁርጥራጮች ይቆርጣሉ ፡፡
ስፓጌቲ በተናጠል ያበስላሉ። በአንድ ሳህኒ ውስጥ እስከ ግማሽ ስፓጌቲ ድረስ ያስቀምጡ ፣ ከላይ ከኦሜሌ ገለባዎች ፣ ከተቆረጠ ካም ፣ ከዶሮ እና ትልቅ አረንጓዴ ሽንኩርት ይጨምሩ ፡፡ በሚፈላ ሾርባው ላይ ያፈስሱ እና ያገልግሉ ፡፡
የሚመከር:
ማር - በቀዝቃዛ አየር ውስጥ ላለመከሰስ ረዳት
ቀዝቃዛ የክረምት ቀናት በሽታ የመከላከል አቅማችንን ዝቅ ሊያደርጉ እና ለእንዲህ ዓይነቱ ደስ የማይል ቫይረሶች እና ጉንፋን እንድንጋለጥ ያደርገናል ፡፡ ስለሆነም በተለያዩ የተፈጥሮ ዘዴዎች ማጠናከሩ ጥሩ ነው ፡፡ የበሽታ መከላከያዎችን ለማጠናከር በአጠቃላይ የማር እና የንብ ምርቶች በመጀመሪያ ደረጃ ላይ ናቸው ፡፡ በተጨማሪም ፣ ልብን ፣ ጉበትን ይደግፋሉ ፣ ከጉንፋን እና ከጉንፋን ይከላከላሉ ፣ ሆርሞኖችን ይቆጣጠራሉ ፡፡ ማር ከ 70 በላይ ንጥረ ነገሮችን እና ቫይታሚኖችን ይ containsል ፡፡ ይህ ብዙዎች “ሁለንተናዊ መድኃኒት” ብለው እንዲጠሩት ምክንያት ይሰጣል ፡፡ ዛሬ 7 የንብ ምርቶች ጥቅም ላይ ይውላሉ-ማር ፣ ፕሮፖሊስ (ንብ ሙጫ) ፣ የንብ ብናኝ ወይም የፔርጋ (የንብ የአበባ ዱቄት ከ combs) ፣ ሮያል ጄሊ ፣ የንብ መርዝ ፣ አፓላ
የአየር መተላለፊያን ለማፅዳት የቤት ውስጥ መድሃኒቶች
አንድ ሰው እንደሚያስፈልገው የሚጠቁሙ በርካታ ምልክቶች አሉ የሳንባ ማጽዳት : - ደረቅ ወይም የተዳከመ ቆዳ; - ድብርት; - የተስፋፉ ቀዳዳዎች; - ከመጠን በላይ የአክታ መጠን; - ጠንካራ የሰውነት ሽታ; - እብጠት; - የሳንባ ችግሮች ፣ አስም ፣ አለርጂ ፣ ሳል ፣ ጉንፋን ፡፡ ለረጅም ጊዜ ጤናማ ሆኖ ለመቆየት ከፈለጉ ልዩ ነው ሳንባዎን ለመጠበቅ አስፈላጊ .
ለስኳር ህመምተኞች ሾርባ እና ሾርባ
የስኳር በሽታ ያለባቸው ሰዎች ደስ በሚሉ መልክዎቻቸው ጤናማ እና ለዓይን ደስ የሚያሰኙ ጣፋጭ ሾርባዎችን መደሰት ይችላሉ ፡፡ እንዲህ ዓይነቱ ሾርባ የተሠራው ለምሳሌ ከዙኩኪኒ ነው ፡፡ ግብዓቶች 1 ዚኩኪኒ ፣ 1 ካሮት ፣ 2 ሽንኩርት ፣ 2 ድንች ፣ ዘይት ፣ 100 ግራም አይብ ፣ ጨው እና ቅመሞችን ለመቅመስ ፡፡ ሽንኩርትውን በጥሩ ሁኔታ ይቁረጡ እና ግልጽ እስኪሆን ድረስ ይቅሉት ፣ የተቀቀለውን ካሮት ይጨምሩ ፡፡ ከሶስት ደቂቃዎች በኋላ የተከተፈ ዱባ እና ድንች ይጨምሩ ፣ ሁለት የሻይ ኩባያ ውሃ ያፈሱ እና በትንሽ እሳት ላይ ለአስራ አምስት ደቂቃዎች ያፈሱ ፡፡ ሁሉም ነገር ተፈጭቷል ፣ እንዲፈላ ፣ ቅመማ ቅመሞች ወደ ጣዕም ይታከላሉ እና ሲያገለግሉ የተከተፈ ቢጫ አይብ በእያንዳንዱ ጠፍጣፋ ላይ ይታከላል ፡፡ ለስኳር ህመምተኞች የአትክልት
የሃሽ ሾርባ - የአርሜኒያ ጉዞ ሾርባ
የሩስያ የምግብ አዘገጃጀት መጽሐፍ ደራሲ እንደሚለው ፖክህሌብኪን እጅግ ጥንታዊ ከሆኑት የአርሜኒያ ምግቦች አንዱ ነው ሃሽ . ስሙ ካሽ በጣም ጥንታዊ ስለሆነ የተለያዩ ትርጉሞች አሉት ፡፡ ዛሬ በጣም ታዋቂው ባህላዊ ሾርባ ነው ፣ በጥንት ጊዜያት በመጀመሪያ ለመድኃኒት እና በኋላም ለድሆች ምግብ ሆኖ ያገለግላል ፡፡ በእርግጥ ሳህኑ በጣም ጣፋጭ ስለሆነ በአዘርባጃን ፣ በኦሴቲያን ፣ በጆርጂያ እና በቱርክ ምግብ ውስጥ ቦታውን አገኘ ፡፡ ለመጀመሪያ ጊዜ የተጠቀሰው በ 11 ኛው ክፍለዘመን ውስጥ ሲሆን ዘመናዊው የምግብ ዓይነት ከ 17 ኛው ክፍለ ዘመን ጀምሮ ይታወቃል ፡፡ አሁን ይህ ምግብ ይወክላል የበሬ እግር ሾርባ ጠዋት ላይ ለቁርስ የሚበላ ፡፡ ሾርባው በሙቅ እና በነጭ ሽንኩርት ይሞላል ፡፡ እንደ አብዛኛዎቹ የአርሜኒያ ምግቦች በቀስታ ይዘጋጃል
ሕይወትዎን ቀለል የሚያደርግዎ የቮዲካ አስገራሚ ትግበራዎች
ስንቶቻችሁ ቮድካን መጠጣት ይፈልጋሉ? እና ስንቶቻችሁ የዚህ መጠጥ ጠርሙስ በቡና ቤቱ ውስጥ አለዎት? የዚህ ጽሑፍ ዓላማ ቮድካ ለመጠጥ ብቻ ተስማሚ አለመሆኑን ለማሳየት ነው ፣ ግን በዕለት ተዕለት ሕይወትዎ ውስጥ ሊጠቀሙበት ይችላሉ ፡፡ በቤት እና በህይወት ውስጥ በጣም ጠቃሚ ሊሆኑ የሚችሉ 11 ሀሳቦችን ከቮዲካ ጋር እሰጥዎታለሁ ፡፡ አልኮል ሊጠቀሙባቸው የሚችሉባቸው መንገዶች እነሆ 1.
