2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ምግብ ከሲትረስ ጋር ማዘጋጀት ይፈልጋሉ? ፍሬውን እንዴት በተሻለ መንገድ መጠቀም እንደሚችሉ አንዳንድ ምክሮች እዚህ አሉ ፡፡
ጭማቂን በመጭመቅ
1. ከመቁረጥዎ በፊት ፍሬውን በኩሬው ላይ ይደምሰስ ፡፡ ይህ ሽፋኖቹን ይቀደዳል እና በቀላሉ ጭማቂውን ይጭመቃል;
2. ፍሬውን ማይክሮዌቭ ውስጥ ለ 20-30 ሰከንድ ያኑሩ - ይህ በተለይ ለሎሚዎች እና ለሎሚዎች በጣም ከባድ እና ለመጭመቅ አስቸጋሪ ነው ፡፡
3. ልጣጩን እና ጭማቂውን በምግብ አሰራር ውስጥ የሚጠቀሙ ከሆነ ልጣጩን በቆሸሸው ግራንት ላይ ያለውን ጭማቂ ይጭመቁ ፡፡ ሁሉንም ጠብታዎች ይይዛል እና ሁሉም የቅርፊቱ ቁርጥራጮች ወደ ሳህኑ ውስጥ ይገባሉ።
ጠቃሚ ምክር-የመታጠቢያ ገንዳውን ለማፅዳት የተጨመቀውን የሎሚ ግማሾችን ይጠቀሙ ፡፡ የተቆረጠውን ጎን በጠቅላላው ገጽ ላይ ይደምስሱ እና ለ 5-10 ደቂቃዎች ይተዉ እና ከዚያ ብዙ ውሃ ያጠቡ ፡፡
ቅርፊቱን መቦረሽ
1. ሻንጣዎችን እና ሽሮዎችን ለማጣፈጥ - ረዣዥም እና ሰፋፊ ቅርፊቶችን በተቆራረጠ የአሳማ እርዳታው ፣ ዘገምተኛውን ክፍል አልደረሰም ፣ ምክንያቱም መራራ እና የእቃውን ጣዕም ያበላሸዋል ፡፡ ስለሆነም የተቆረጡ ቅርፊቶች ለስላሳዎች ፣ ለስኳር ሽሮዎች እና ለሻይ ለስላሳ ጣዕም ለመጨመር ጥሩ ናቸው ፡፡
2. ለቂጣ ሊጥ እና ለሰላጣ ማልበስ - ሹል የሆነ ጥሩ የሎሚ እሸት ይጠቀሙ። ቅርፊቱን በቀጥታ በሚጠቀሙበት መያዣ ውስጥ ይጥረጉ ፡፡ በዚህ መንገድ ለምግብ ማብሰያ ምግብ ከፍተኛ ጣዕም ለማግኘት ሁሉም ዘይቶች በውስጡ ይወድቃሉ ፡፡ ይህ ዘዴ በጣም ኃይለኛ ጣዕም ይሰጥዎታል ፡፡
3. ኬኮችን ለማስጌጥ - ረዥም ጥሩ ቁርጥራጮችን ለመቁረጥ ለሲትረስ ልጣጭ ልዩ ቢላዋ ይጠቀሙ ፡፡ እንዲሽከረከሩ ለማድረግ በቀዝቃዛ ውሃ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ያድርጓቸው ፡፡ በዚህ መንገድ ቆንጆ ሆነው ይታያሉ ፣ ግን ብዙ ጣዕም አይሰጡም ፣ ስለሆነም ለጌጣጌጥ ብቻ ይጠቀሙባቸው ፡፡
ጠቃሚ ምክር በሰም ያልተለቀቀ የሎሚ ጣዕም የበለጠ ጣዕም ይሰጥዎታል ፣ ግን ከሌለዎት ሲትረስን በሙቅ ውሃ በደንብ ያጥቡት እና ልጣጩን ከመቧጨርዎ በፊት ያድርቁት - ይህ የተወሰነውን ሰም ያስወግዳል እና የበለጠ ለማውጣት ያስችልዎታል ፡፡ ጥሩ መዓዛ ያላቸው ዘይቶች።
አንዳንድ ጊዜ ጭማቂ ብቻ ያስፈልግዎታል ወይም ልጣጭ ብቻ - ቀሪውን አያባክኑ!
- የሚያስፈልግዎት ነገር ሁሉ ቅርፊት ነው - ክሬኑን ከቆሸሸ በኋላ ጭማቂውን ይጭመቁ ፣ እና በበረዶ ክምር ውስጥ ይቀዘቅዙ እና ለወደፊቱ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ይጠቀሙ ፡፡
- የሚያስፈልግዎ ጭማቂ ብቻ ነው - መጀመሪያ ልጣጩን ያፍጩ እና በማቀዝቀዣው ውስጥ በፖስታ ውስጥ ያድርጉት ፡፡ ወደ የተጠበሰ የእንቁላል ኩባያ እና ሌሎች ምግቦች ሊጨመሩ ይችላሉ ፡፡
በመጨረሻም - የሎሚ ፍሬ እንዴት እንደሚላጥ እና እንደሚቆረጥ?
ሲትረስ ክትፎዎች ሲላጠጡ እና ሲላጩ በምግብ እና በሰላጣዎች ውስጥ በጣም ቆንጆ ሆነው ይታያሉ ፡፡ ዘዴው የተወሳሰበ አይደለም እና በፍጥነት የተማረ ነው ፡፡
1. የመረጣቸውን ፍሬ ወደ ጎን በማድረግ ሁለቱንም ጫፎች በሹል ቢላ በመቆርጠጥ አብሮ ለመስራት የተረጋጋ መሰረት እንዲኖረው ያድርጉ;
2. ፍሬውን ቀና ማድረግ እና የፍሬን ኩርባዎችን በመከተል እና ከእያንዳንዱ የተቆራረጠ ቁርጥራጭ በኋላ ማሽከርከር ፣ ከላይ እስከ ታች ያለውን ክር መቁረጥ ይጀምሩ ፡፡ ቅርፊቱን ከነጭው ክፍል ጋር ብቻ ለማስወገድ ይሞክሩ ፣
በተቻለ መጠን ሥጋዊውን የፍራፍሬ ክፍል ጠብቆ ማቆየት።
ሙሉ በሙሉ የተላጠ ፍሬ እንዲያገኙ ቀሪዎቹን ቁርጥራጮች በሙሉ ከነጭው ክፍል ጋር ይቁረጡ;
4. ወደ ቁርጥራጮች ለመቁረጥ ፍሬውን በሚሰበስቡበት ጎድጓዳ ላይ ፍሬውን ይያዙ ፡፡ በእያንዳንዱ ዚፐር አጠገብ ፍሬውን ወደ መሃል በጥንቃቄ ይቁረጡ ፡፡ በዚህ መንገድ ያለ shellል ወይም ዚፕ ያለ ቁርጥራጮችን ያገኛሉ ፡፡ ሁሉንም የፍራፍሬ ጭማቂዎች ለመጠቀም ቀሪዎቹን ሽፋኖች ከፍሬው ውስጥ ይጭመቁ።
የሚመከር:
ያልተለመዱ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ከሲትረስ ፍራፍሬዎች ጋር
ብዙዎቹ የሎሚ ፍራፍሬዎች እስካሁን ለእኛ የማያውቁ እና ወደ ኬክሮስቴክቶቻችን የሚደርሱ አይደሉም ፣ ግን ካሉን ጋር በመሆን የምግብ አሰራር ድንቅ ነገሮችን መፍጠር እንችላለን ፡፡ ከቀጥታ ፍጆታ በተጨማሪ የሎሚ ፍራፍሬዎች ለዋና ምግቦች በምግብ አዘገጃጀት ውስጥ በተሳካ እና በፅንሰ-ሀሳብ ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ ፡፡ እና ስለ አረንጓዴ ሰላጣ ከብርቱካን ጋር ብቻ እየተነጋገርን አይደለም ፣ ግን ብዙ ተጨማሪ ፡፡ ለዚያም ነው እዚህ ለእርስዎ የምናቀርብልዎት 3 ያልተለመዱ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ከሲትረስ ፍራፍሬዎች ጋር ሲሰለቹ መሞከር እንደሚችሉ ፡፡ የተጠበሰ የተከተፈ የዶሮ ዝንጅ በማንጎ እና በኮኮናት ወተት አስፈላጊ ምርቶች 4 የዶሮ ጫጩቶች ፣ 2 pcs.
የበለጠ እና የበለጠ ስጋ እንበላለን
በአሜሪካ የተደረገ ጥናት እንዳመለከተው ባለፉት 50 ዓመታት የሰው ልጅ የስጋ እና የስብ ፍጆታን በ 3 በመቶ ጨምሯል ይህም በምግብ ሰንሰለቱ ውስጥ ካሉ አዳኞች ጋር እንድንቀራረብ ያደርገናል ፡፡ ጥናቱ የሰዎች የአመጋገብ ስርዓት ከጊዜ ወደ ጊዜ እንዴት እንደተቀየረ ተመልክቷል ፡፡ የመጨረሻውን ውጤት ጠቅለል አድርገው ካጠናቀቁ በኋላ ባለሙያዎች የስጋ ፍጆታ መጨመር በአከባቢው ላይ ሊያስከትል የሚችለውን አስከፊ ውጤት ያስከትላል የሚል ድምዳሜ ላይ ደርሰዋል ፡፡ ጥናቱ በ 176 ሀገሮች ውስጥ በምግብ ሰንሰለት ውስጥ ያለንን ቦታ - የሰውን ትሮፊክ ደረጃን ለካ ፡፡ በአሜሪካ የምግብ እና የመድኃኒት አስተዳደር የተገለጸው የ 102 ዓይነት ዓይነቶች መረጃዎች ጥቅም ላይ ውለዋል ፡፡ ባለፉት 50 ዓመታት ውስጥ የሰው ትሮፊክ ደረጃዎች በ
ከሲትረስ የበለጠ ቫይታሚን ሲ ያለው አትክልት
ጣፋጭ ፔፐር በማይታመን ሁኔታ ጠቃሚ ባህሪዎች አሉት ስለሆነም ዓመቱን በሙሉ በጠረጴዛችን ላይ መገኘት አለባቸው ፡፡ ከቫይታሚን ይዘት አንፃር ከቀይ እና ቢጫ ቃሪያዎች ከሎሚዎች እና ከጥቁር አዝመራዎች ይበልጣሉ ፡፡ አብዛኛው አስኮርቢክ አሲድ በግንዱ ዙሪያ ይ containedል ማለትም ለምግብነት ስንጠቀም ያቋረጥነውን ያንን ክፍል ነው ፡፡ የበልግ የበሰለ ቃሪያዎች በጣም ቫይታሚን ሲ ይይዛሉ ፡፡ በበርበሬ ውስጥ አስኮርቢክ አሲድ ከቪታሚን ፒ (ሩቲን) ጋር ተጣምሯል ፣ ይህ ጥምረት የደም ሥሮችን ለማጠናከር እና የግድግዳዎቻቸውን ዘልቆ ለመቀነስ ይረዳል ፡፡ በርበሬ ከካሮድስ የበለጠ ቫይታሚን ኤ ይ containsል-በየቀኑ 40 ግራም የበርበሬ ፍጆታ የፀጉርን እድገት ያበረታታል ፣ ራዕይን ፣ ቆዳ እና የጡንቻን ሽፋን ያሻሽላል ፡፡ ጣፋጭ በርበሬ በቪ
አመጋገብ ከሲትረስ ጋር
የሎሚ ፍራፍሬዎች በጣም ጣፋጭ ናቸው እናም ሁልጊዜ ማለት ይቻላል በገበያው ላይ ሊገኙ ይችላሉ ፡፡ የፍራፍሬ አሲዶች ቅባቶችን ይሰብራሉ ፣ ቫይታሚን ሲ ደግሞ በሽታ የመከላከል ስርዓትን ያጠናክራል ፡፡ በቪታሚን ሲ ከፍተኛ ይዘት የተነሳ የሎሚ ፍሬዎች ጉንፋን እና ጉንፋን ለመዋጋት ምርጥ ረዳትዎ ናቸው ፡፡ ከዚህ ዋጋ ያለው ፀረ-ኦክሳይድ በተጨማሪ እነሱም ቢ ቫይታሚኖችን ፣ ማግኒዥየም ፣ ማንጋኒዝ ፣ ዚንክ እና ሴሊኒየም ይይዛሉ ፡፡ እና በሲትረስ ውስጥ ያሉት የፍራፍሬ አሲዶች ስብን ለማፍረስ ይረዳሉ ፣ ስለሆነም በዚህ የ 5 ቀን መርሃግብር 3 ተጨማሪ ፓውንድ በፍጥነት እና በቀላሉ ለማስወገድ ይችላሉ ፡፡ በዚህ ወቅት የሚበሉት ፍራፍሬዎች ብቻ በመሆናቸው የአመጋገብ ስርዓት ሰውነትን ለማፅዳትም ተስማሚ ነው ፡፡ ከዚህ የፍራፍሬ ቡድን ውስጥ ፍራፍሬዎ
ከሲትረስ ልጣጭ ቀለም እና ኬሚካሎችን እንዴት ማስወገድ እንደሚቻል?
የሎሚ ፍራፍሬዎች እውነተኛ የቪታሚን ቦምቦች ናቸው ፡፡ ለሰው ልጆች በጣም ጠቃሚ ከሆኑት ምግቦች ውስጥ አንዱ ናቸው ፡፡ በተወሰነ ጣፋጭ እና መራራ ፣ አንዳንድ ጊዜ ትንሽ የመራራ ጣዕም እና አስደናቂ መንፈስን በሚያድሱ ባህሪዎች ምክንያት በዓለም ዙሪያ በሚሊዮን የሚቆጠሩ ሰዎች ይወዳሉ። ብርቱካን ፣ መንደሪን ፣ ሎሚ ፣ የወይን ፍሬ በምናሌው ውስጥ እና በጠረጴዛችን ላይ ዓመቱን በሙሉ የሚገኙ የሎሚ ፍራፍሬዎች ናቸው ፡፡ እንደ አለመታደል ሆኖ በተፈጥሮአቸው በቡልጋሪያ ግዛት አያድጉም ፣ ግን ካደጉባቸው ሌሎች አገራት ይመጣሉ ፡፡ በዚህ ምክንያት እነሱ በከፊል የበሰሉ ናቸው ፣ እናም የበለጠ ጥንካሬ እንዲኖራቸው እና በትራንስፖርት እና በማከማቸት ወቅት እንዳይበላሹ ፣ ፍራፍሬዎቹ በፓራፊን ፣ በሰም እና እኛ ባልጠረጠርናቸው ሁሉንም ዓይነት ጎጂ ኬሚካሎች
