2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
የወይን ዘሮች ከቡልጋሪያውያን በጣም ተወዳጅ ፍራፍሬዎች ናቸው ፡፡ እና ይህ ጥሩ መዓዛ ያለው ወይን እና ብራንዲን በማምረት ብቻ አይደለም ፡፡ እሱ የድምፅ እና የጥንካሬ ምንጭ ሲሆን እንደ አብዛኞቹ ባለሙያዎች ገለፃ ከሆነ ፍጆታው ጤና ይሰጠናል ፡፡
የተለያዩ ሰላጣዎችን ፣ የምግብ ፍላጎቶችን ፣ ዋና ምግቦችን እና ጣፋጮችን በማዘጋጀት መሳተፍ ይችላል ፡፡ በዚህ ሁኔታ ግን 3 ተጨማሪ ባህላዊ ያልሆኑ እናቀርባለን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ከወይን ፍሬዎች ጋር በደስታ ሊሞክሩት የሚችሉት።
የብራሰልስ ቡቃያ እና 2 ዓይነት የወይን ፍሬዎች እንግዳ የሆነ የምግብ ፍላጎት
አስፈላጊ ምርቶች 500 ግራም የብራሰልስ ቡቃያ ታጥቦ እና አጸዳ ፣ 150 ግ አረንጓዴ ወይን ፣ 150 ግ ጥቁር ወይን (ዘር የሌላቸውን ወይኖች ቢያገኙ ይሻላል) ፣ 3 tbsp. ቅቤ, 1 tbsp. የሎሚ ጭማቂ ፣ ጨው እና በርበሬ ለመቅመስ ፣ ጥቂት ትኩስ እንጆችን ይጨምሩ
የመዘጋጀት ዘዴ የብራስልስ ቡቃያዎችን ለስላሳ እስኪሆን ድረስ በጨው ውሃ ውስጥ ቀቅለው። የፍሳሽ ማስወገጃ. ቅቤን በተናጠል በአንድ ድስት ውስጥ ይቀልጡት ፣ ግን በትንሽ እሳት ላይ እና ወይኑን ያፈስሱ ፡፡ ለ 2 ደቂቃዎች በክዳኑ ስር ወጥ ያድርጉ ፡፡ በአንድ ሳህን ውስጥ ወይኑን እና ጎመንውን ይቀላቅሉ ፣ በሎሚ ጭማቂ ፣ በጨው እና በርበሬ ይቅመሙ እና በጥሩ የተከተፈ ዱባ ይረጩ ፡፡
የፍራፍሬ ወተት ከሩዝ ጋር
አስፈላጊ ምርቶች 150 ግ ሩዝ ፣ 600 ሚሊ ትኩስ ወተት ፣ 100 ግራም ስኳር ፣ 1 ፓኬት ቫኒላ ፣ 10 እህል ወይኖች, 50 ግራም ቅቤ ፣ ጨው ፣ አንድ እፍኝ ራትፕሬቤሪ ወይም እንጆሪ
የመዘጋጀት ዘዴ የታጠበው ሩዝ ለ 1 ደቂቃ ከቀዝቃዛ ውሃ ጋር በአንድነት ይቀቀላል ፣ ከዚያ ይቀዘቅዛል ፡፡ በተናጠል ወተት ፣ ስኳር ፣ ጨው እና ቫኒላን ቀቅለው ፡፡ ሩዝ በእነሱ ላይ ይጨምሩ እና ለ 20 ደቂቃ ያህል በትንሽ እሳት ያብስሉት ፡፡ ለሌላ 10 ደቂቃ ያህል ተሸፍነው ቅቤውን አፍስሱ ፡፡ በሚቀልጥበት ጊዜ በቀስታ ይቀላቅሉ ፣ ለ 3-4 ሰዓታት በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ እና ወደ ሳህኖች ይካፈሉ ፡፡ እያንዳንዱ ጎድጓዳ ሳህኖች በወይን እና በሬፕሬቤሪ / እንጆሪ ያጌጡ ናቸው ፡፡
ለልዩ በዓላት አስደሳች የወይን ንክሻ
አስፈላጊ ምርቶች 1/2 ሐብሐብ ፣ 20 እህሎች በጅምላ ጥቁር ወይኖች (ከተቻለ ዘር-አልባ) ፣ 70 ግ የሮፈፈር አይብ ፣ የጥርስ ሳሙናዎች ፣ ትኩስ የአዝሙድና ቅጠሎች
የመዘጋጀት ዘዴ ልጣጭ እና ሐብሐብ ወደ ትላልቅ ቁርጥራጮች መቁረጥ ፡፡ አይብውን በትንሽ ኩብ ይቁረጡ ፡፡ በእያንዳንዱ ዱላ ላይ ሸካራ ሐብሐብ ፣ የሮፌፈር አይብ እና ወይኖች ፡፡ ንጣፎችን በትልቅ ሳህን ውስጥ ያዘጋጁ እና ከአዝሙድና ቅጠሎችን ያጌጡ ፡፡
የሚመከር:
ሩዝ - የተለያዩ ዓይነቶች ፣ የተለያዩ ዝግጅቶች
ነጭ ወይም ቡናማ ፣ ሙሉ እህል ፣ ባዶ ፣ በአጫጭር ወይም ረዥም እህል… ባስማቲ ፣ ግሉተን ፣ ሂማላያን ፣ ጣፋጮች more እና ተጨማሪ ፣ እና ተጨማሪ - ከእስያ ፣ ከአፍሪካ ፣ ከአውሮፓ እና በአገራችን የሚበቅል ፡፡ ሩዝ በብዙ ልዩነቶች እና ዓይነቶች ውስጥ አለ ፣ ስለሆነም አንድ ሰው ለመዘርዘር ፣ ለማንበብ እና ለማስታወስ ጊዜው አሁን አይሆንም። ስለዚህ በእርግጠኝነት መሞከር ያለብዎትን አንዳንድ የሩዝ ዓይነቶች አጭር ምርጫ እነሆ- ሩዝ ባልዶ ባልዶ ሩዝ ምንም እንኳን ብዙም የታወቁ ባይሆኑም ፣ በኩሽና ውስጥ ባሉ የተለያዩ አፕሊኬሽኖቻቸው ምክንያት በፍጥነት እየጨመሩ ነው ፡፡ እጅግ በጣም ጥሩ ጣዕም ያለው እና ከማንኛውም የዝግጅት ዘዴ በኋላ በማይታመን ሁኔታ ጥሩ ይመስላል። ይህ ዓይነቱ የጣሊያን ሩዝ ለሪዞቶ ብቻ ሳይሆን ለተለያዩ የምግብ
በበጋ ወቅት ለመሞከር ስድስት ኮክቴሎች
በበጋው ሙቀት ውስጥ ብዙ ናቸው ኮክቴል መሞከር ያለብዎት. የሚፈልጉ እነሱ ራሳቸው ሊያዘጋጃቸው ይችላል ፣ እናም በእውነት ሰነፍ የሚፈልጉ ሰዎች በማንኛውም አሞሌ ውስጥ ሊያዝዙዋቸው ይችላሉ። አሜሪካኖኖ የአሜሪካኖ ኮክቴል በ 1861 በጣሊያን ውስጥ ተፈጠረ ፡፡ በመጀመሪያው የምግብ አሰራር ውስጥ እኩል መጠን ያለው ካምፓሪ እና ቨርሞዝ የተቀላቀሉ ሲሆን በኋላ ግን ካርቦን ያለው ውሃ ወደ መጠጥ ውስጥ መጨመር ጀመረ ፡፡ አሜሪካኖኖ የተሠራው ከ 25 ሚሊሊየር ካምፓሪ ፣ 25 ሚሊር ቨርሞንት እና ከ 15 ሚሊሊትር ብልጭታ ውሃ ነው ፡፡ ከሻከር ጋር ከተቀላቀለ በኋላ ኮክቴል በብርቱካን ቁርጥራጭ ያጌጣል ፡፡ ነርቮች የኔግሮኒ ኮክቴል እ.
በዚህ የበልግ ወቅት የጉጉት ዋጋዎች በከፍተኛ ሁኔታ እየጨመሩ ነው
ዱባዎች በዚህ የበልግ ወቅት በእጥፍ ሊጨምሩ ነው ፡፡ በጅምላ ገበያዎች ውስጥ ብርቱካናማ አትክልቶች በኪሎግራም 50 ስቶቲንኪን ይደርሳሉ ፣ እናም የቫዮሊን ዓይነት በርካሽ የሚገኝ ብቸኛው - በአንድ ኪሎ ግራም ወደ 35 ስቶቲንኪ ነው ፡፡ ባለፈው ዓመት የነጭ ዱባዎች ዋጋዎች በኪሎግራም በ 20 ስቶቲንኪ የተጀመሩ ሲሆን በዚህ የመኸር ወቅት መጀመሪያ ላይ አትክልቶቹ በኪሎግራም ከ 50 ስቶቲንኪ በታች ሊገኙ አለመቻላቸውን የኖቫናር ፍተሻ አስረድቷል ፡፡ ምንም እንኳን ትንሽ ቢሆንም ፣ የቫዮሊን ዓይነት ዱባዎች እሴቶች መጨመር ናቸው ፡፡ ለበርካታ ዓመታት ያለማቋረጥ እያደጉ ናቸው ፣ ከ 2010 እስከ ዛሬ ድረስ የዚህ ዓይነቱ ዱባ በአንድ ኪሎ ጅምላ በ 10 ስቶቲንኪ ዋጋ ከፍ ብሏል ፡፡ የቫዮሊን ዓይነት በጣም የሚበላው ዱባ ነው ፣ እሱም በቀጥታ የሚ
ሶስት የተለያዩ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ለጣፋጭ ዳቦዎች
የባህር ወሽመጥ የወጣት እና የአዛውንቶች ተወዳጅ ናቸው። በጥሩ ሁኔታ የተዘጋጁ ቂጣዎች ጣፋጭ ጣፋጭ ምግብ እና ጥሩ ቁርስ ናቸው ፡፡ ለስላሳ የጨረታ ቂጣዎችን በበርካታ መንገዶች ማዘጋጀት ይችላሉ ፡፡ ለጣፋጭ ዳቦዎች ቀለል ያለ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ክሬምን የሚያካትት የፈረንሳይኛ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ነው ፡፡ 430 ግራም ዱቄት ፣ 1 እንቁላል ፣ ግማሽ የሻይ ማንኪያ ቤኪንግ ዱቄት ፣ ግማሽ የሻይ ማንኪያ ጨው እና ስኳር ፣ 1 ኩባያ ክሬም እና 1 ኩባያ ዘይት ያስፈልግዎታል ፡፡ ክሬሙ ከእንቁላል እና ከጨው ጋር ተቀላቅሎ ወደ አረፋ ይገረፋል ፡፡ ዱቄቱ ከስኳር እና ከመጋገሪያ ዱቄት ጋር ተቀላቅሎ ተጣርቶ ይጣራል ፡፡ ወደ ክሬሙ ውስጥ ይጨምሩ እና ለስላሳ ድፍን ይቅቡት ፡፡ ከአንድ ደቂቃ ባልበለጠ ጊዜ ይንበረከኩ እና ለ 20 ደቂቃዎች ለ
በዚህ ክረምት ለመሞከር 3 ለታሸገ ዱባ 3 የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ዱባው ከሚባሉት ቡድን ውስጥ መሆኑን ያውቃሉ? የፍራፍሬ አትክልቶች? ለሁለቱም ለጣፋጭ ምግቦች እና እንደ ዋና ምግቦች ወይም ሰላጣዎች አካል ሆኖ ሊያገለግል ይችላል ፡፡ ይህ ምርት ከወተት ፣ ከማር ፣ ከስኳር ፣ ከለውዝ ፣ ከፍራፍሬ ፣ ከአትክልትና ሌላው ቀርቶ ከስጋ ጋር ሊጣመር ይችላል ፡፡ በዱባው ወቅት ሶስት እናቀርብልዎታለን የታሸጉ ዱባዎች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ይህንን ክረምት ለመሞከር .
