2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ሽንኩርት በማይቆጠሩ ጥቅሞቻቸው ያስደስተናል ፡፡ ግን በማንኛውም ጊዜ ትኩስ መብላት አንችልም ፡፡ ለሁሉም ማእድ ቤቶች ማለት ይቻላል የሁሉም ምግቦች ዝግጅት አካል ስለሆነ የግድ ሊኖረው የሚገባ ምርት ነው ፡፡ ስለሆነም የቫይታሚኖችን እና የማዕድን ሀብቶቻችንን ለመሙላት ለዓመታት የምንጠቀምባቸውን በቤት ውስጥ የደረቁ ደረቅ ሽንኩርት ማዘጋጀት እንችላለን ፡፡
መሰረታዊ ደረጃዎችን እስከሚያውቁ ድረስ ሽንኩርት ለማድረቅ የሚደረገው አሰራር በጭራሽ ጊዜ የሚወስድ አይደለም ፡፡ በመጀመሪያ ፣ ጠንከር ያለ የሽንኩርት መጠን ያግኙ ፣ ምክንያቱም ሲደርቅ ከግማሽ በላይ ድምፁን ይቀንሰዋል ፡፡
ቀይ ሽንኩርት በደንብ ይታጠቡ እና ያፅዱ ፡፡ አንዳንዶች ሙሉ በሙሉ ማድረቅ ይመርጣሉ ፣ ግን እንደ ማብሰያ መጠን ወደ ቁርጥራጭ መቆረጥ ይሻላል።
ተገቢውን መጠን ያለው ትሪ ይምረጡ እና በንጹህ አንጸባራቂ ወረቀት ወይም ጋዜጣ ላይ ይሸፍኑ። እርጥበትን ይወስዳል እና ሽንኩርት ከድፋው በታች አይጣበቅም ፡፡ የተከተፈውን ሽንኩርት ውስጡን ያስቀምጡ እና በዝቅተኛ የሙቀት መጠን ውስጥ ምድጃ ውስጥ ያድርጉ ፣ ቢበዛ ከ60-70 ድግሪ ፡፡
እርጥበት እንዲወጣ ለማድረግ የምድጃው በር በትንሹ መከፈት አለበት ፡፡ ሂደቱ በተከታታይ መከታተል አለበት ፡፡ ሽንኩርት ከታች ያለውን ጋዜጣ ማላቀቅ ሲጀምር ፣ በየጊዜው ማነቃቃትን ይጀምሩ ፡፡
ይህ በተቆራረጠ የሽንኩርት መጠን ላይ የሚመረኮዝ ሙሉ በሙሉ ደረቅ እስከሚሆን ድረስ ይደረጋል ፡፡ የዚህ አመላካች በጣቶቹ መካከል ሲጨመቅ መጠኑ ይፈርሳል ፡፡ እንዳይቃጠል ከፍተኛ ጥንቃቄ መደረግ አለበት ፡፡
የተዘጋጀውን ደረቅ ሽንኩርት ከምድጃ ውስጥ ያስወግዱ እና ሙሉ በሙሉ ለማቀዝቀዝ ይተዉ ፡፡ በዚህ ጊዜ ውስጥ እንደገና ከአየር ውስጥ የተወሰነ እርጥበትን ስለሚስብ ሚዛን እና ደረቅ እና ብስባሽ ከመሆን ይልቅ ጠንካራ እና የመለጠጥ ያደርጋቸዋል ፡፡ በጥብቅ በተዘጉ ሳጥኖች ውስጥ ያከማቹ ፡፡
የደረቁ ሽንኩርት በበርካታ መንገዶች ጥቅም ላይ ይውላሉ ፡፡ በቀጥታ ወደ ሳህኑ ውስጥ ሊገባ ወይም ቀድሞ በውኃ ውስጥ ሊታጠብ ይችላል ፡፡ ይህ የተወሰነው የመጀመሪያውን መልክ እንዲመለስ ለማድረግ ነው። ከተጠበሰ ማጥባት ግዴታ ነው ፡፡
በተጨማሪም በመጠን መጠኖች ጥንቃቄ መደረግ አለበት ፡፡ መካከለኛ መጠን ያለው ሽንኩርት ከ 1 tbsp ጋር እኩል ነው ፡፡ ደርቋል ይህ ሁሉም በከፊል የሽንኩርት እና ምን ያህል ውሃ እንደያዘ ስለሚወስን ይህ በከፊል ተጨባጭ ነው ፡፡
የሚመከር:
በቤት ውስጥ የሚሰራ ቢራ እንዴት እንደሚሰራ
ብዙ ሰዎች ቢያንስ አንድ ጊዜ ለመሆን መሞከር ይፈልጋሉ የራስዎን ቢራ ያዘጋጁ . እህል ካለዎት ይህ በቀላሉ ሊከናወን ይችላል - ስንዴ ፣ ገብስ ወይም አጃ ፣ ሆፕስ ፣ የቢራ እርሾ። በመጀመሪያ ባቄላዎችን ማዘጋጀት ያስፈልግዎታል ፡፡ ምን እንደሚሆኑ - አጃ ፣ ገብስ ወይም ስንዴ - በእርስዎ ምርጫዎች ላይ ብቻ የተመካ ነው ፡፡ አጃን ከአጃዎች ጋር መቀላቀል ይችላሉ ፡፡ ባቄላዎቹ ከተመረጡ በኋላ በጥልቅ ጎድጓዳ ውስጥ ይቀመጡና በቀዝቃዛ ውሃ ያጥለቀለቃሉ ፡፡ እስኪበቅሉ ድረስ ጥቂት ቀናት መጠበቅ አለብዎት ፣ ከመጠን በላይ ውሃውን ከድስቱ ውስጥ ያፈሱ እና መሠረቱን ለእርስዎ ያገኙ በቤት ውስጥ የተሰራ ቢራ .
በቤት ውስጥ የተሰራ ሞዛሬላ እንዴት እንደሚሰራ
በቤት ውስጥ የተሠራ ሞዛሬላ መሥራት ይፈልጋሉ? በቤት ውስጥ ለሚጣፍጥ ሞዞሬላ አንድ ትልቅ የምግብ አሰራር እናቀርብልዎታለን ፡፡ ማወቅ ያለብዎት የመጀመሪያው ነገር በጣም ጣፋጭ እና ጥሩ ሞዛሬላ የተሠራው ከጎሽ ወተት ነው ፡፡ አሁንም እንደዚህ አይነት ወተት ማግኘት ካልቻሉ በከብት ወተት ላይ መወራረድ ይችላሉ ፡፡ ሞዛሬላ ማዘጋጀት በጣም ከባድ አይደለም ፣ አስፈላጊዎቹ ምርቶች ምን እንደሆኑ ይመልከቱ-ሁለት ሊትር አዲስ ግብረ-ሰዶማዊነት ፣ ያልበሰለ ወተት ፣ ¼
በቤት ውስጥ የተሰራ ቋሊማ እና ቋሊማ እንዴት እንደሚሰራ
በቤት ውስጥ ከሚሠራው ቋሊማ ወይም በቤት ውስጥ የተሰራ ቋሊማ ጋር የሚወዳደር ምንም ነገር የለም ፡፡ የቱንም ያህል ውድ ሳላሚ ቢገዙም በቤት ውስጥ የሚሰሩ ከሆነ ብዙ እንደሚናፍቁ ያረጋግጣሉ እንዲሁም ቋሊማዎችን ከሱቁ መግዛቱን ይረሳሉ ፡፡ ጣፋጭ ለማድረግ ፣ በቤት ውስጥ የተሰራ ቋሊማ እርስዎ መከተል ያለብዎት ጥቂት ደረጃዎች አሉት። ጀማሪ ከሆኑ ነገሮችን እንዳያደናቅፉ በተከታታይ እነሱን ለመከተል ይሞክሩ ፡፡ እና በሚቀጥለው ዓመት ቀድሞውኑ ሲያውቁ ለመሞከር አቅም ይችላሉ ፡፡ በቤት ውስጥ የተሰሩ ቋሊማዎችን እና ቋሊማዎችን ለመጀመር በመጀመሪያ ምን ዓይነት ስጋ መጠቀም እንደሚፈልጉ መግለፅ አለብዎ ፡፡ አንድ ወሳኝ ደረጃ ቋሊማ ማዘጋጀት የስጋ ጥምርታ ነው ፡፡ የአሳማ ሥጋ እና የበሬ ሥጋ ለመጠቀም ከወሰኑ ጥምርታው ከ 60 እስከ 40%
በቤት ውስጥ የተሰራ ጥርት ያለ ድንች እንዴት እንደሚሰራ
ሁላችንም ማለት ይቻላል እንወዳለን ባለጣት የድንች ጥብስ ፣ በተለይም ፈረንሳይኛ የተጠበሰ - የፈረንሳይ ጥብስ - በውጭ በኩል ጥርት ያለ እና ለስላሳ ውስጡ ፣ ትኩስ ፣ ሞቃት እና ከኬቲች ጋር። ለማድረግ በርካታ መሠረታዊ መንገዶች አሉ ድንች ለማቅለጥ መቁረጥ . ግን መሰረታዊ መርሆቹ ቁርጥራጮቹን አንድ አይነት ቅርፅ እና ከተቻለ ተመሳሳይ መጠን እንዲሰጣቸው ማድረግ ነው ፡፡ ትክክለኛ መቁረጥ ርዝመቱ ያን ያህል አስፈላጊ አይደለም ፣ በመስቀሉ ክፍል ወጪ - እዚህ ሁሉም ቁርጥራጮች በእኩል መጠበስ አለባቸው ፣ ምክንያቱም ትንንሾቹ ይቃጠላሉ እና ትላልቆቹ በግማሽ ጥብስ ይቀራሉ ፡፡ ተመሳሳይነትን ለማሳካት ቀላሉ መንገድ በብርቱካናማ ቁራጭ ቅርፅ ፣ ወደ ቁርጥራጭ መቁረጥ ነው ፡፡ የበለጠ ግልጽ ለማድረግ - በጥንቃቄ የታጠቡ ድንች
በወረርሽኝ ወረርሽኝ ውስጥ ነጭ ሽንኩርት እና ሽንኩርት እንዴት ጠቃሚ ሊሆኑ ይችላሉ
ከተለያዩ በሽታ አምጪ ተህዋሲያን የሚከላከል የራስዎን ልዩ ያልሆነ መከላከያ በመጨመር እና በማቅረብ ለወቅታዊ ወረርሽኝ ወይም ወረርሽኝ መዘጋጀት ይችላሉ ፡፡ በጣም ቀላሉ እና በተመሳሳይ ጊዜ በጣም ውጤታማ መንገድ ነው በየቀኑ ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት ይበሉ . እነዚህ እጽዋት በሽታ አምጪ ተህዋሲያንን ያለ ርህራሄ የሚያጠፋ ተለዋዋጭ ንጥረ ነገሮችን እንደያዙ ሁሉም ሰው ያውቃል። ይህ ደግሞ በአፍ የሚወጣው ምሰሶ ውስጥ ብቻ ሳይሆን በአንጀት ውስጥም ይከሰታል ፣ ይህም ‹dysbiosis› ን ለማስወገድ አስተዋፅዖ ያደርጋል ፡፡ በከፍተኛ መጠን አዘውትሮ ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት ይመገቡ ፣ ከአንጀት ተውሳኮች እራሳችንን መጠበቅ እንችላለን ፡፡ ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት ብዙ ቫይታሚን ሲ አላቸው ፡፡ ፣ የአፋቸው ሽፋን ከኢንፍሉዌንዛ ቫይረ
