2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ጤናማ ያልሆነ ጣዕም ያለው ምግብ በሰውነት ላይ ተጽዕኖ የሚያሳድርበት ጊዜ 30 ደቂቃ ነው ፡፡ ከአውስትራሊያ የመጡ የሳይንስ ሊቃውንት ለብዙ ደቂቃዎች ሶዲየም ክሎራይድ በሰውነት ውስጥ እንደተወሰደ ፣ የደም ቧንቧዎችን እንደሚነካ እና በዚህም ምክንያት ለሴሎች የኦክስጂን አቅርቦትን እንደሚያደናቅፍ ተገንዝበዋል ፡፡ ተመራማሪዎቹ እንዳሉት ጨው የጨው ምግብ ከተመገበ ከአንድ ሰዓት በኋላ በሰውነት ላይ ከፍተኛ ተጽዕኖ ያሳድራል ፡፡
ጥናቱ የተካሄደው በሁለት ዓይነት ምግብ ላይ በመመርኮዝ ነው - በአንድ ጨው ውስጥ ከ 0.3 ግራም ያልበለጠ ሲሆን በሌላኛው ደግሞ 4 ግራም ነበር ፡፡
ለጠቅላላው ቀን ከፍተኛው የጨው መጠን ከ 4 ግራም መብለጥ እንደሌለበት ባለሙያዎቹ ይመክራሉ ፣ ይህም አንድ የተስተካከለ የሾርባ ማንኪያ ነው ፡፡ ልጆች በዕድሜም ቢሆን ከ 2.5 እስከ ቢበዛ እስከ 4 ዓመት ብቻ - ትንሽም ቢሆን መብላት አለባቸው ፡፡
በምግብ ላይ ጨው ባናጨምርም እንኳ የሶዲየም ክሎራይድ መመገቢያችን አንድ ትልቅ ክፍል የሚገዛው ከተገዙት ምርቶች ነው - ዝግጁ ወይም በከፊል ተጠናቀቀ ፡፡
ከሰማያዊው ጨው ወደ ሰማኒያ በመቶ የሚሆነው በከፊል ከተጠናቀቁ እና ለመብላት ዝግጁ ከሆኑ ምግቦች ውስጥ ወደ ሰውነት የሚገባ ሲሆን የልጆቹ የፒዛ ሻምፒዮናም በጣም ተወዳጅ ነው ፡፡
ባለሥልጣን ምርምር እንደሚያሳየው በምግብ ውስጥ አነስተኛ ጨው የሚጨምሩ ሰዎች በዕድሜ ምክንያት በልብ በሽታ እና በከፍተኛ የደም ግፊት የመጠቃት ዕድላቸው አነስተኛ ነው ፡፡ የጤና ምክሮችን አለመከተል የልብ ድካም ወይም የስትሮክ አደጋን ይጨምራል ፡፡
የሚገርመው ነገር በመደብሮች ውስጥ የሚሸጠው ጨው ብዙ ሰዎች እንደሚያስቡት ንጹህ ሶዲየም ክሎራይድ አይደለም ፡፡ ማግኒዥየም ካርቦኔት እና በጣም አነስተኛ መጠን ያለው አዮዲን በጨው ውስጥ ተጨምረዋል ፡፡
አዮዲን ያለው ጨው የበሽታውን የጎመጀር አደጋ ያስወግዳል። ይህ በሽታ በታይሮይድ ዕጢ ታይሮክሲን የተባለውን ሆርሞን ለማቀላቀል የሚያስፈልገውን ንጥረ ነገር በተወሰኑ የጂኦግራፊያዊ አካባቢዎች አፈር ውስጥ እጥረት በመኖሩ ነው ፡፡
የሚመከር:
ከስጋ ነፃ የሆነ ምግብ በአእምሮዎ ላይ እንዴት ተጽዕኖ ያሳድራል?
ከቅርብ ጊዜ ወዲህ ሰዎች ወደ አመጋገብ መቀየር በጣም እየተለመደ ነው - በስጋ ላይ አፅንዖት መስጠት ፣ በካርቦሃይድሬቶች ላይ አፅንዖት መስጠት ፣ ሚዛናዊ ምግብ ፣ ወዘተ ብዙ ሰዎች ለጤንነታቸው ይጨነቃሉ ፡፡ ለጤንነታቸውም ሆነ ከአካባቢያቸው ውጭ ፣ ቬጀቴሪያንነትን እና ቬጋኒዝም እንደ የሕይወት መንገድ እንዲሁ በተለይም በወጣቶች ዘንድ በጣም የተለመዱ ናቸው ፡፡ እዚህ ስለ አመጋገብዎ ጥቅሞች እና አሉታዊ ነገሮች አንወያይም ፣ እንዲሁም አንድ የተወሰነ አመጋገብ ወይም አመጋገብ መከተል አለብን ወይም አይሁን አንወያይም። በቀላሉ የሥጋ እጥረት በአእምሮ ችሎታችን ላይ ምን ያህል እንደሚነካ እናብራራለን የማሰብ ችሎታ እኛ ሳይንቲስቶች በጉዳዩ ላይ ተከፋፍለዋል ፡፡ ምክንያቱም ሀሳቡን ለማረጋገጥ ወይም ላለመቀበል አሁንም ከቁጥጥር ቡድኖች ጋር ጥናት
የምግብ ቀለም የምግብ ፍላጎት ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል
አንዳንድ ምርቶች የምግብ ፍላጎት ለምን ያስከትላሉ ሌሎች ደግሞ ለምን እንደማያስከትሉ አስበው ያውቃሉ? ተመራማሪዎቹ ምክንያቱን አግኝተዋል-ምግብ የመመገብ ፍላጎት ይኑራችሁ እንደሆነ የሚወሰነው በሚያውቁት ጣዕም ላይ ብቻ ሳይሆን በቀለሙ ላይም ጭምር ነው ፡፡ ባለሙያዎቹ የምርቱ ቀለም ረሃብን እንዴት እንደሚያነሳሳ ወይም እንደሚያደናቅፍ ገልፀዋል ፡፡ 1. ከየትኛው የቀለም ምርቶች እንርቃለን?
ቡና በስኳር በሽታ ላይ እንዴት ተጽዕኖ ያሳድራል?
ቡናው ለጤንነት ጎጂ ነው የሚል መሠረተ ቢስ ዝና አለ ፡፡ ከቅርብ ጊዜ ወዲህ ግን ቡና መጠጣታችን ከአንዳንድ የጉበት ካንሰር ዓይነቶች አልፎ ተርፎም ከድብርት ጭምር ሊጠብቀን እንደሚችል መረጃዎች እያደገ መጥቷል ፡፡ በ ውስጥ መጨመሩ የሚጠቁሙ አሳማኝ ጥናቶችም አሉ የቡና መመገቢያ በእውነቱ ዓይነት 2 የስኳር በሽታ የመያዝ አደጋን ሊቀንስ ይችላል ፡፡ ያለ ትኩስ ቡና ቀናችንን መጀመር የማንችል ለእኛ ይህ ጥሩ ዜና ነው አይደል?
የሙሉ ሐብሐብ ፍጆታ በሰውነታችን ላይ ምን ተጽዕኖ ያሳድራል?
በሞቃት የበጋ ቀናት ከቀዝቃዛው ሐብሐብ ቁራጭ የበለጠ የሚያድስ እና የሚቀዘቅዝ ነገር የለም ፡፡ ይህ ጣፋጭ ጣዕም ያለው ፍሬ ፣ ይዘቱ በዋነኝነት ውሃ ነው ፣ ለወጣቶች እና ለአዛውንቶች ተወዳጅ የበጋ ጣፋጭ ምግብ ነው ፡፡ በበዛው የውሃ ይዘት ምክንያት ሰው ለሱ የተጋለጠ ነው ከሐብሐሙ ውስጥ ከቁጥጥር ውጭ በሆነ መንገድ ይመገባል ምክንያቱም ፍሬው ጥሩ ዳይሬክቲክ ስለሆነ አላስፈላጊ ውሃ በፍጥነት ይሠራል እና ያስወግዳል በሚል ሀሳብ ይሰጣል ፡፡ እንዲሁም በውሃ-ሐብሐብ ውስጥ ከሚገኙት ንጥረ-ነገሮች ይዘት ጋር በደንብ የሚያውቁት ሰውነታቸውን በቪታሚኖች በማጠናከራቸው የበለጠ ይነቃቃሉ ፡፡ ሙሉ ሐብሐብ ፍጆታ አንድ ምግብ ግን ጠቃሚ አይደለም ፣ አደገኛም ሊሆን ይችላል ፡፡ በአንድ አገልግሎት ውስጥ የሚመከረው መጠን ከ200-300 ግራም ነው ፡
ከመጠን በላይ ጨው በሰውነት ላይ እንዴት ተጽዕኖ ያሳድራል?
መርዙ በመጠን ውስጥ ነው። ይህ መግለጫ በተለይ ስለ ጨው ስንናገር እውነት ነው ፡፡ ያለ እሱ ሰውነታችን አይችልም - አስፈላጊ ማዕድናትን ይ containsል ፣ ሚዛናዊ አለመሆን ለጤና ችግሮች ይዳርጋል ፡፡ በሌላ በኩል, ከመጠን በላይ ጨው ከባድ የጤና መዘዝም አለው ፡፡ ለምሳሌ ፣ በጣም ጨዋማ የሆኑ ምግቦችን ከተመገብን የደም ግፊት ልንይዝ እንችላለን ፡፡ ከፍተኛ የሶዲየም መጠን መውሰድ የደም ግፊትን ከፍ የሚያደርግ መሆኑ የታወቀ ሀቅ ነው ፣ ግን ይህ በየቀኑ በሚከሰትበት ጊዜ ግን ያለማቋረጥ ከፍ ያለ የደም ግፊት የመያዝ አደጋ አለብን ፡፡ እሱ ራሱ በሽታ ነው ፣ ግን እሱ ከሌሎች ከባድ እና አልፎ ተርፎም ለሕይወት አስጊ ከሆኑ የጤና ሁኔታዎች ጋር ይዛመዳል ፡፡ እናም ለደም ግፊት ሐኪሞች የሚመክሩት የመጀመሪያ ምክር ጨው መገደብ ነው ፡፡ ው