2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
እርስዎ እንደ እኛ የጣፋጭ እና ጭማቂ አድናቂዎች ከሆኑ ኬኮች ፣ ከዚያ በጣም ብዙ ጊዜ ከሳምንት በኋላ በቤትዎ ውስጥ ሌላ ጣፋጭ ፈተና ውስጥ ይቀላቀላሉ ፡፡
እና ለጣፋጭነት ያለዎትን ረሃብ ለማርካት ለእርስዎ ብቻ በቂ ካልሆነ ግን ማሻሻል ከፈለጉ እና ከእጅዎ የሚወጣው እያንዳንዱ ቀጣይ ኬክ የበለጠ እና የበለጠ ጣፋጭ እና ቆንጆ ነው ፣ ከዚያ ለሚቀጥሉት 7 የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ለክሬሞች ያስፈልግዎታል።
ሁሉንም ማስታወስ ካልቻሉ ቢያንስ እንደ ጥቂቶቹ ፣ ምክንያቱም ከእነሱ ጋር ኬኮችዎ ጥሩ እንደሚሆኑ ዋስትና ይሰጣቸዋል ፡፡
1. ፈጣን ክሬም
ነጭ እስኪሆን ድረስ 4 የእንቁላል አስኳሎችን በ 1 ሻይ ኩባያ ስኳር ይምቱ ፡፡ 1 የሻይ ማንኪያ ትኩስ ወተት ፣ ቅቤ 1 tbsp ፣ ዱቄት 1 tbsp እና 1 ቫኒላን ይጨምሩ ፡፡ ድብልቁ በእሳት ላይ ተጭኖ እስኪደክም ድረስ ይነሳል ፡፡ በቀዝቃዛው ክሬም ኬክን ያጌጡ ፡፡
2. ክሬም
500 ግራም ክሬም ይገርፉ ፣ ቀስ በቀስ 1 የሻይ ማንኪያ ዱቄት ዱቄት ይጨምሩ ፡፡ ክሬሙ መወፈር ሲጀምር በ 2 በሾርባ በዱቄት ስኳር እና በ 2 ቫኒላ በበረዶ ውስጥ የተገረፈ 2 እንቁላል ነጭዎችን ይጨምሩ ፡፡ የተለያዩ ኬኮች በመርፌ በመርዳት በክሬም ያጌጡ ናቸው ፡፡
3. ቅቤ ክሬም
እርጎቹን ከ 3 እንቁላሎች ከነጮች ለይ ፡፡ ነጮቹ በበረዶው ውስጥ ይሰበራሉ ፡፡ በተናጥል በ 1 በሻይ ማንኪያ በዱቄት ስኳር ቢዮቹን ይምቱ ፡፡ በሌላ ጎድጓዳ ሳህኖች ውስጥ 250 ግራም ቅቤን ለስላሳ እስኪሆኑ ድረስ ይምቱ ፡፡ በእሱ ላይ ፣ በቀጭን ጅረት ውስጥ የተገረፉትን አስኳሎች ከስኳር ጋር ይጨምሩ እና በመጨረሻም የተገረፉትን እንቁላል ነጮች ይጨምሩ ፡፡ ኬኮች እና ሌሎች መጋገሪያዎች በዚህ ክሬም ተሞልተው ያጌጡ ናቸው ፡፡
4. ነጭ ክሬም
እስከ 1/2 ሊትር ንጹህ ወተት 2 የሾርባ ማንኪያ ዱቄት ይጨምሩ እና በእሳት ላይ ያብስሉ ፣ እስኪወፍር ድረስ ያለማቋረጥ ያነሳሱ ፡፡ በተናጠል 125 ግራም ቅቤን በ 100 ግራም በዱቄት ስኳር እስከ አረፋማ ይምቱ ፡፡ ትንሽ የቀዘቀዘ ወተት በተቀባው ቅቤ ላይ ተጨምሮበታል ፡፡ ድብልቁ ለ 15 ደቂቃዎች ይነሳል.ይህ ክሬም ለተዘጋጁ ለማርሽቦላዎች ተስማሚ ነው ፡፡
5. ከዎልነስ ጋር ክሬም
ክሬም 1 የሻይ ማንኪያ በ 150 ግራም ዱቄት ስኳር እና በቫኒላ ተገርhiል ፡፡ 3 የተገረፉ የእንቁላል አስኳሎችን እና 150 ግራም የተፈጨ ዋልኖዎችን ይጨምሩ ፡፡ ኬክውን በተዘጋጀው ክሬም ያጌጡ ፡፡
6. የአልሞንድ ክሬም
6 የእንቁላል አስኳሎችን በ 1 የሻይ ማንኪያ ስኳር እና 1/2 የሾርባ ማንኪያ ቅቤን እስከ ነጭ ድረስ ይምቱ ፡፡ 100 ግራም የተፈጨ የለውዝ ፣ 100 ግራም የተቀቀለ ቸኮሌት ፣ 1 ቫኒላ ፣ 1/2 የሻይ ኩባያ ትኩስ ወተት ይጨምሩ ፡፡ ድብልቁ በእሳት ላይ ይደረጋል ፡፡ እስኪያድግ ድረስ ያለማቋረጥ ይቀላቅሉ ፡፡ የቀዘቀዘውን ክሬም በኬክ ላይ ያሰራጩ ፡፡
7. ሞቻ ክሬም
ፎቶ: ኬ ጆርጂዬቫ
ቅቤ 2 tbsp ፣ ዱቄት 2 tbsp ፣ 1 የሻይ ማንኪያ የተቀቀለ ፣ የተጣራ ቡና እና ስኳር 6 tbsp ይቀላቅሉ ፡፡ ድብልቁ በእሳት ላይ ተጭኖ እስኪደክም ድረስ ይነሳል ፡፡ በቀዝቃዛው ክሬም 150 ግራም ክሬም ታክሏል ፡፡ እንደገና ይንቁ እና ኬክውን በተዘጋጀው ክሬም ያጌጡ ፡፡
የሚመከር:
ለፈረንሣይ ጣፋጭ ክሬሞች ሀሳቦች
አንዳንድ በጣም ጣፋጭ የጣፋጭ ቅባቶች የፈረንሳይኛ ምንጭ ናቸው ፡፡ ለስላሳ እና ለጣዕም የሚታወቀው የጎጆ አይብ እንዲህ ዓይነቱ የፈረንሳይ ክሬም ነው። ለ 4 ጊዜያት አንድ ኩባያ እና ግማሽ የጎጆ ጥብስ ፣ 2 የሾርባ ማንኪያ ስኳር ፣ 1 ቫኒላ ፣ አንድ ኩባያ እና ግማሽ የኮመጠጠ ክሬም ያስፈልግዎታል ፡፡ እርጎው በቆሻሻ መጣያ ውስጥ ተጠርጎ ከዚያም ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ይፈጫል። ስኳር ፣ ቫኒላ እና ክሬም ይጨምሩ ፡፡ ክሬም እስከሚሆን ድረስ በኃይል ይምቱ ፣ በሳህኖች ውስጥ ያሰራጩ እና ለ 4 ሰዓታት ያህል በማቀዝቀዣ ውስጥ ያኑሩ ፡፡ ዝነኛው የክሬም ብሩዝ እንዲሁ የፈረንሳይኛ ምንጭ ነው ፡፡ ለ 4 ጊዜዎች 6 ጥሬ እንቁላል ፣ 100 ግራም ዱቄት ስኳር ፣ 700 ሚሊ ሊትል ፈሳሽ ክሬም ፣ 2 ቫኒላ ፣ 120 ካራሜል ስኳር ያስፈልግዎታል ፡፡
ፈጣን እና ጣፋጭ ክሬሞች ለጣፋጭ ጊዜያት
በአንድ ሰው ሕይወት ውስጥ በጣም ከሚያስደስትባቸው አንዳንድ ጊዜዎች የበለጠ ጣፋጭ ሊሆኑ ይችላሉ ፣ በተለይም እነሱ ከሚወዱት ሰው ጋር በአንድ ጣፋጭ ጎድጓዳ ሳህን ፊት ለፊት የሚጋሩት ፡፡ በጣም በፍጥነት እና ያለምንም የሚረብሽ ምግብ የሚዘጋጁ ብዙ ክሬሞች አሉ ፣ ይህም ጊዜ እና ትዕግስት ይጠይቃል። ክሬም በሚፈላበት ጊዜ እብጠቶችን ለማስወገድ በተከታታይ መከታተል እና መንቀሳቀስ አለበት ፡፡ ግን መቀቀል የማይፈልጉ ቀለል ያሉ ጣፋጭ ክሬሞች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችም አሉ ፡፡ ከተጠበቀው ወተት ጋር እንዲህ ያለው ክሬም ነው ፡፡ አስፈላጊ ምርቶች 100 ግራም ቅቤ ፣ 350 ሚሊሆር የተኮማተ ወተት ፣ 2 የሾርባ ማንኪያ የወተት አረቄ ፣ 1 ቫኒላ ፡፡ ቅቤው እንዲለሰልስ እና ነጭ እስኪሆን ድረስ በሾርባ ማንኪያ እንዲነቃ
ለኬኮች የጌልታይን ክሬሞች
በቤት ውስጥ ጣፋጭ እና የሚያምር ኬክ በማዘጋጀት ምናሌዎን ማበጀት ከፈለጉ በጌልታይን ክሬም ኬክ ማዘጋጀት ይችላሉ ፡፡ በእርግጥ ከጀልቲን ጋር አብሮ መሥራት የራሱ የሆነ ዝርዝር አለው እና ማወቅ ያለብዎ አንዳንድ ነገሮች እዚህ አሉ ፡፡ ጄልቲንን ወደ ክሬሙ ውስጥ ከመጨመራቸው በፊት በቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ መፍታት አለብዎ ፣ በ 10 ግራም የጀልቲን ውስጥ አንድ ኩባያ ቡና በመጨመር ለጥቂት ጊዜ ያበጡ ፡፡ ከዚያ ጄልቲን እንደገና ይቀልጣል ፣ ግን በዚህ ጊዜ በውኃ መታጠቢያ ውስጥ ፡፡ ይህ የተጣራ ፈሳሽ እንዲመስል ያደርገዋል እና አሁን እርስዎ ወደሚያዘጋጁት ክሬም ሌሎች ንጥረ ነገሮች ላይ ሊጨመር ይችላል ፡፡ እዚህ ለጌልታይን ክሬም ጥሩ ሀሳብ እናቀርብልዎታለን ፡፡ የጌልታይን ክሬም ለኬክ አስፈላጊ ምርቶች-1 ሊትር ትኩስ ወተት ፣ 9 ሳ.
አጃውን ጣፋጭ ያድርጉት
እኛ ሕጋዊ ለመሆን እና ቁርስ ምን ያህል አስፈላጊ እንደሆነ እና ኦትሜል ምን ያህል ጠቃሚ እንደሆነ ለመድገም አንፈልግም ፡፡ ስለዚህ ህመም የሚረዱ መጣጥፎች ፡፡ የአመጋገብ መሠረት ሊሻሻል እና ጥልቅ ሊሆን ይችላል ፡፡ አንድ እስካለ ድረስ ፡፡ እያንዳንዳችን ከመልካም አመጋገብ ጋር የተዛመደ ማንኛውንም መረጃ መቀበል አለብን። በዚህ መልኩ የተጋራ ፣ በግዴለሽነት ፣ በሀሳባችን ውስጥ ይቀራል እናም በተወሰነ ጊዜ በደመ ነፍስ እንኳን ተግባራዊነትን ያገኛል ፡፡ ይህ አንድ ዓይነት ባህል ነው እናም እንደማንኛውም ሌላ ስለሱ ብቻ ማውራት እና የግል ምሳሌ ማድረግ አስፈላጊ ነው ፣ እና ይህ በማያስተውል ሁኔታ ተከታዮችን ይስባል ፡፡ ምናልባት ኦትሜልን ትወዳለህ እና በደስታ ትበላው ይሆናል?
ለብስኩት ኬክ ምርጥ ክሬሞች
ብስኩት ኬክ ምናልባት በጣም ቀላሉ እና በጣም ጣፋጭ በቤት ውስጥ የተሰራ ጣፋጭ ነው ፡፡ በብዙ መንገዶች ሊያዘጋጁት ይችላሉ - ተመጣጣኝ ምርቶችን ለመጠቀም እና ልዩ ነገር ከፈለጉ ሁልጊዜ ማሻሻል ይችላሉ ፡፡ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ለ ብስኩት ማዳበሪያ ብዙ ናቸው - ክሬም ከወተት ጋር ፣ ምናልባትም ከውሃ ጋር ፣ ለጌጣጌጥ ፍራፍሬ ፡፡ ብስኩቱን በንጹህ ወተት ወይም በኮምፕሌት አስገዳጅ ማድረጉን አንርሳ ፡፡ በጣም ቀላሉ ክሬም ነው ወተት-እንቁላል ክሬም .
