2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
አንዳንድ በጣም ጣፋጭ የጣፋጭ ቅባቶች የፈረንሳይኛ ምንጭ ናቸው ፡፡ ለስላሳ እና ለጣዕም የሚታወቀው የጎጆ አይብ እንዲህ ዓይነቱ የፈረንሳይ ክሬም ነው።
ለ 4 ጊዜያት አንድ ኩባያ እና ግማሽ የጎጆ ጥብስ ፣ 2 የሾርባ ማንኪያ ስኳር ፣ 1 ቫኒላ ፣ አንድ ኩባያ እና ግማሽ የኮመጠጠ ክሬም ያስፈልግዎታል ፡፡ እርጎው በቆሻሻ መጣያ ውስጥ ተጠርጎ ከዚያም ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ይፈጫል። ስኳር ፣ ቫኒላ እና ክሬም ይጨምሩ ፡፡ ክሬም እስከሚሆን ድረስ በኃይል ይምቱ ፣ በሳህኖች ውስጥ ያሰራጩ እና ለ 4 ሰዓታት ያህል በማቀዝቀዣ ውስጥ ያኑሩ ፡፡
ዝነኛው የክሬም ብሩዝ እንዲሁ የፈረንሳይኛ ምንጭ ነው ፡፡ ለ 4 ጊዜዎች 6 ጥሬ እንቁላል ፣ 100 ግራም ዱቄት ስኳር ፣ 700 ሚሊ ሊትል ፈሳሽ ክሬም ፣ 2 ቫኒላ ፣ 120 ካራሜል ስኳር ያስፈልግዎታል ፡፡
ቢጫው በዱቄት ስኳር እና በቫኒላ ነጭ እስኪሆን ድረስ ይምቷቸው ፡፡ ክሬሙን በውኃ መታጠቢያ ውስጥ ያሞቁ እና እርጎችን ይጨምሩ ፣ እንዳይሻገሩ በቋሚነት ይነሳሉ ፡፡ ክሬሙን በአንድ ሊትር ተኩል እቃ ውስጥ ያጣሩ ፡፡
እቃው በውኃ መታጠቢያ ውስጥ ይቀመጣል ፣ ውሃው ከ2-3 ሴንቲሜትር ያህል መሆን አለበት ፡፡ በቢላ ላይ መጣበቅ እስኪጀምር ድረስ ክሬሙን በ 165 ዲግሪ ለግማሽ ሰዓት ያብሱ ፡፡ በክሬም ጣሳዎች ውስጥ ቀዝቅዘው ካራሚል የተሰራውን ስኳር ያፈስሱ ፡፡ ከዚያ ክሬሙን ያፈሱ እና ትንሽ ትንሽ ካራሚል በላዩ ላይ ያፈሱ ፡፡ ለ 1 ሰዓት ቀዝቅዘው ያገለግሉት ፡፡
የፈረንሳይ ክሬም ከሻምፓኝ ጋር ለልዩ ዝግጅቶች ተስማሚ ጣፋጭ ምግብ ነው ፡፡ ለ 4 ጊዜዎች 100 ግራም ስኳር ፣ 5 የእንቁላል አስኳሎች እና 8 እንቁላል ነጮች ፣ 100 ግራም እርሾ ክሬም ፣ 40 ሚሊ ሊትል ውሃ ፣ 10 ግራም ጄልቲን ፣ 50 ሚሊ ሊትር ሻምፓኝ ያስፈልግዎታል ፡፡
ጄልቲን እስኪያብጥ ድረስ ለሃያ ደቂቃዎች በውሀ ውስጥ ይንጠጡት ፡፡ ነጮቹ እና ቢሎቹ በተናጠል ተሰባብረዋል ፡፡ አምስት የእንቁላል አስኳሎችን እና 3 የእንቁላል ነጭዎችን ወደ ድስት ውስጥ አፍስሱ ፣ በውሃ መታጠቢያ ላይ በአንድ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ይጨምሩ ፣ ስኳሩን ይጨምሩ እና ይምቱ ፡፡
ተመሳሳይነት ያለው ስብስብ በሚፈጠርበት ጊዜ ሻምፓኝን ፣ ሞቅ ያለ ውሃ ያፈሱ እና እስኪጨምር ድረስ ያለማቋረጥ በማነሳሳት በውኃ መታጠቢያ ላይ ይተዉ ፡፡ ከእሳቱ ውስጥ ያስወግዱ እና ቀዝቅዘው ፡፡
የተቀሩትን 5 ፕሮቲኖች ይምቱ ፣ ከመደባለቁ ጋር ያጣምሩ ፣ ክሬሙን ይጨምሩ ፣ ጎድጓዳ ሳህኖች ውስጥ ያሰራጩ እና ቀዝቅዘው።
የሚመከር:
ፈጣን እና ጣፋጭ ክሬሞች ለጣፋጭ ጊዜያት
በአንድ ሰው ሕይወት ውስጥ በጣም ከሚያስደስትባቸው አንዳንድ ጊዜዎች የበለጠ ጣፋጭ ሊሆኑ ይችላሉ ፣ በተለይም እነሱ ከሚወዱት ሰው ጋር በአንድ ጣፋጭ ጎድጓዳ ሳህን ፊት ለፊት የሚጋሩት ፡፡ በጣም በፍጥነት እና ያለምንም የሚረብሽ ምግብ የሚዘጋጁ ብዙ ክሬሞች አሉ ፣ ይህም ጊዜ እና ትዕግስት ይጠይቃል። ክሬም በሚፈላበት ጊዜ እብጠቶችን ለማስወገድ በተከታታይ መከታተል እና መንቀሳቀስ አለበት ፡፡ ግን መቀቀል የማይፈልጉ ቀለል ያሉ ጣፋጭ ክሬሞች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችም አሉ ፡፡ ከተጠበቀው ወተት ጋር እንዲህ ያለው ክሬም ነው ፡፡ አስፈላጊ ምርቶች 100 ግራም ቅቤ ፣ 350 ሚሊሆር የተኮማተ ወተት ፣ 2 የሾርባ ማንኪያ የወተት አረቄ ፣ 1 ቫኒላ ፡፡ ቅቤው እንዲለሰልስ እና ነጭ እስኪሆን ድረስ በሾርባ ማንኪያ እንዲነቃ
ለእንግዶች ጣፋጭ የሆርሶ ሀሳቦች ሀሳቦች
እያንዳንዱ የቤት እመቤት እንግዶ guestsን ለማስደነቅ ትፈልጋለች ፣ የትኛውም አጋጣሚ ቢሆን - የልደት ቀን ፣ የስም ቀን ፣ ዓመት ወይም ሌላ በዓል ፡፡ ከበዓሉ ጋር ተያይዘው ከሚዘጋጁት ዝግጅቶች መካከል በሚያምር ሁኔታ የሚስተካከለው ጠረጴዛ ይገኛል ፡፡ ሳህኖች እና ዕቃዎች በእንግዶች ብዛት መሠረት መዘጋጀት አለባቸው ፣ ናፕኪኖች በሚያምር ሁኔታ መደርደር አለባቸው ፡፡ ብርጭቆዎቹ ከግራ ወደ ቀኝ መዘጋጀት አለባቸው ፣ በትልቅ ብርጭቆ ውሃ ወይም አልኮሆል ፣ ከዚያ አንድ ብርጭቆ ወይን ወይም ሻምፓኝ እና በመጨረሻም አንድ ትንሽ ብርጭቆ ብራንዲ ወይም ሌላ አልኮል። ከጠረጴዛው ቅንጅት በተጨማሪ እንግዶቹን በሚያስደንቅ ምናሌ ላይም ማሰብ አለብዎት ፡፡ እንግዶችዎን ለማስደንገጥ የሚያስችሏቸው አንዳንድ የሆር ዳዎር ሀሳቦች እዚህ አሉ- ጣፋጮች
በውቅያኖሱ ወለል ላይ ለፈረንሣይ ወይን ጠጅ ቤት ሰሩ
ጥራት ያላቸው የፈረንሳይ ወይኖች አሁን በአትላንቲክ ውቅያኖስ ታችኛው ክፍል ላይ ይበስላሉ ፡፡ ፈረንሳዊው የወይን ጠጅ አምራች ክሬዲት አግሪዮሌይ ግራንድስ ክሩስ በዌሳን ደሴት ዳርቻ ዳርቻ በደርዘን የሚቆጠሩ የወይን ጠርሙሶችን ማከማቸቱን አስታውቋል ፡፡ የፈረንሣይ ወይኖች ከ 9 እስከ 24 ወራቶች ባለው የ 90 ሜትር ጥልቀት ባለው ጥልቀት ውስጥ የሚቆዩ ሲሆን ኩባንያው ይህ የአልኮሆል እርጅናን ሂደት ያፋጥነዋል የሚል እምነት አለው ፡፡ አምራቾቹ ከ 2011 ጀምሮ ሶስት ዓይነት የወይን ዝርያዎችን በውኃ ውስጥ ቤታቸው ውስጥ አከማችተዋል - ሻቶ-ግራንድ-Puይ ዱካሴ ፣ ሻቶ ሜይኒ እና ሻቶ-ብሌግናን የኩባንያ ተወካይ እንደገለጹት ውቅያኖሱ የወይኖቻቸውን ጣዕም ለማከማቸትና ለማሻሻል ጥሩ ሁኔታዎችን ይሰጣል ፡፡ በውቅያኖሱ ወለል ላይ የተከማቹ ዝር
ህይወትን የበለጠ ጣፋጭ ያድርጉት! ለኬኮች ምርጥ 7 ምርጥ ክሬሞች
እርስዎ እንደ እኛ የጣፋጭ እና ጭማቂ አድናቂዎች ከሆኑ ኬኮች ፣ ከዚያ በጣም ብዙ ጊዜ ከሳምንት በኋላ በቤትዎ ውስጥ ሌላ ጣፋጭ ፈተና ውስጥ ይቀላቀላሉ ፡፡ እና ለጣፋጭነት ያለዎትን ረሃብ ለማርካት ለእርስዎ ብቻ በቂ ካልሆነ ግን ማሻሻል ከፈለጉ እና ከእጅዎ የሚወጣው እያንዳንዱ ቀጣይ ኬክ የበለጠ እና የበለጠ ጣፋጭ እና ቆንጆ ነው ፣ ከዚያ ለሚቀጥሉት 7 የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ለክሬሞች ያስፈልግዎታል። ሁሉንም ማስታወስ ካልቻሉ ቢያንስ እንደ ጥቂቶቹ ፣ ምክንያቱም ከእነሱ ጋር ኬኮችዎ ጥሩ እንደሚሆኑ ዋስትና ይሰጣቸዋል ፡፡ 1.
የቢ.ኤፍ.ኤስ.ኤ. ኢንስፔክተሮች ለፈረንሣይ ጥብስ ሕገወጥ አውደ ጥናት አገኙ
በምርመራ ወቅት የቢ.ኤፍ.ኤስ.ኤ. ኢንስፔክተሮች ሕገ-ወጥ የድንች ጥብስ ተቋም አገኙ ፡፡ ወደ 4 ቶን የሚጠጋ ድንች ፣ 740 ኪሎ ግራም ባዶ እና 100 ኪሎ ግራም ለሽያጭ ዝግጁ የሆኑ የፈረንሣይ ጥብስ ከአውደ ጥናቱ ተያዙ ፡፡ ድርጊቱ ከቡልጋሪያ የምግብ ደህንነት ኤጀንሲ እና ከሶፊያ ዳይሬክቶሬት ጋር በጋራ ተካሂዷል ፡፡ በጣቢያው ላይ ያለው ምርት በሐሰተኛ መለያዎች እና የምርቶቹን አመጣጥ የሚያሳዩ አስገዳጅ ሰነዶች ከሌሉበት ነበር ፡፡ የዞኑ ሶፊያ ውስጥ የምግብ ደህንነት የዳይሬክቶሬቱ ሌሎች የጥፋተኛ ባለቤት የሆኑ ቦታዎችን ይመረምራል ፡፡ ባለቤቱ በከፍተኛው የአስተዳደር ቅጣት በ BGN 2,000 ታግዶ ነበር። በመጋዘኑ ውስጥ የተገኙት ምርቶች ወደ ጥፋት ተዛውረዋል ፡፡ ይህ በእንዲህ እንዳለ የቢ.
