ቀላል እራት ከድንች ጋር

ቪዲዮ: ቀላል እራት ከድንች ጋር

ቪዲዮ: ቀላል እራት ከድንች ጋር
ቪዲዮ: Healthy simple Cooking ቆንጆ ቀላል እራት አሰራር 2024, ህዳር
ቀላል እራት ከድንች ጋር
ቀላል እራት ከድንች ጋር
Anonim

በድንገት በእንግዶች የሚደነቁ ከሆነ ከድንች ጋር ቀላል እና ፈጣን እራት ያዘጋጁ ፡፡ አምስት ትልልቅ ድንች ፣ ሁለት ነጭ ሽንኩርት ፣ 4 የቢች ቁርጥራጭ ፣ ለማዮኔዝ ለመቅመስ ፣ ቅመማ ቅመም ያስፈልግዎታል ፡፡

ጥሬ የተላጠ ድንች ወደ ኪዩቦች እንዲሁም እንደ ቤከን ተቆርጧል ፡፡ ነጭ ሽንኩርትውን በጥሩ ሁኔታ ይቁረጡ ፡፡ ሁሉንም ነገር ይቀላቅሉ ፣ ወደ ድስት ውስጥ ያፍሱ እና ማዮኔዝ ያፈሱ ፡፡

በፎርፍ ይሸፍኑ እና ለአርባ ደቂቃዎች ያህል በሙቀት ምድጃ ውስጥ ያብሱ ፡፡ ሞቃት ያቅርቡ ፡፡ ድንቹ ጥሩ መዓዛ ያለው እና በጣም ጣፋጭ ይሆናል ፡፡

ሌላው አማራጭ የተጠበሰ ድንች በሳባዎች ማዘጋጀት ነው ፡፡ አንድ ካሮት ፣ ግማሽ ሽንኩርት ፣ አራት ወይም አምስት ትላልቅ ድንች እና ሁለት ወይም ሶስት ቋሊማ ያስፈልግዎታል ፡፡

ቀላል እራት ከድንች ጋር
ቀላል እራት ከድንች ጋር

ድንቹን ወደ ኪዩቦች ይቁረጡ እና በትንሹ ይቅሉት ፣ ከዚያ የተከተፉ ካሮቶችን ይጨምሩ ፡፡ በጥሩ የተከተፉ ሽንኩርት ለእነሱ ይታከላሉ ፡፡

ያለማቋረጥ በማነሳሳት ለጥቂት ደቂቃዎች ወጥ ያድርጉ ፡፡ ለመቅመስ በቅመማ ቅመም በብዛት ይረጩ ፣ የተከተፉትን ቋሊማዎችን ይጨምሩ ፣ ትንሽ ውሃ ይጨምሩ እና ድንቹ ለስላሳ እስኪሆኑ ድረስ መካከለኛ እሳት ላይ ክዳን ላይ ያብሱ ፡፡

ድንች ከነጭ ሽንኩርት እና ከእንስላል ጋር ጣፋጭ እና ቀላል ይሆናሉ ፡፡ እነሱን ለማዘጋጀት ግማሽ ኪሎ ድንች ፣ ግማሽ ኩባያ የወይራ ዘይት ፣ ዱላ ፣ ጨው ፣ ነጭ ሽንኩርት ለመቅመስ ፣ ለመርጨት ቢጫ አይብ ያስፈልግዎታል ፡፡

ድንቹን ያጥቡ እና ወደ ክበቦች ይቁረጡ ፡፡ ከሱ በታች ያሉትን ቫይታሚኖች ለማቆየት ድንቹን በጥንቃቄ ይላጩ ፡፡

ድንቹ ላይ ሙቅ ውሃ አፍስሱ እና ምድጃውን ይለብሱ ፡፡ ድንቹ በሚፈላበት ጊዜ ከውሃው ያጠጧቸው ፡፡ የወይራ ዘይትን በትንሹ ሞቅ ያድርጉ እና በድስት ውስጥ ያፈሱ ፡፡ ድንቹን በውስጡ ያዘጋጁ እና ለሃያ ደቂቃዎች በሙቀት ምድጃ ውስጥ ያብሱ ፡፡

የተዘጋጁት ትኩስ ድንች በአንድ ትልቅ ሳህን ውስጥ ይወጣሉ ፣ ቀድሞ በነጭ ሽንኩርት ይቀቡ ፣ ጨው ይጨምሩ እና በጥሩ የተከተፈ ዱባ እና የተከተፈ ቢጫ አይብ ይረጩ ፡፡

የሚመከር: