2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
የክልል ምርቶች ግብይት እና ገበያዎች ኮሚሽን የወተት ዋጋ እንደወረደ የላሙ አይብ ዝቅተኛውን በ 3.5 በመቶ ቀንሷል ፡፡
የቢጫ አይብ ዋጋዎችም ካለፈው ወር ጋር ሲነፃፀሩ በ 0.5% ቀንሰዋል ፣ ግን የላም ቅቤ በ 1.6% አድጓል ፡፡
በገቢያ ዋጋ ማውጫ መሠረት በጅምላ የምግብ ዋጋ በአጠቃላይ በ 7 በመቶ ቀንሷል ፡፡ በመጋቢት ወር የዋጋ ንረት በአትክልትና ፍራፍሬ ዋጋዎች ላይ ታይቷል ፡፡
በአለም አቀፍ ገበያዎችም ሆነ በቡልጋሪያ በ 3% የጨመረው የአሳማ ሥጋ የዋጋ ጭማሪ ነበር ፡፡ የዶሮ ሥጋ እንዲሁ በ 1.5% ዋጋ ጨምሯል ፡፡
በየወሩ የሚበረክት የሰላሚ ዋጋዎች በ 8.4% እና ከተቀነሰ ስጋ - በ 2.4% ቀንሰዋል ፡፡ የሁለቱም ድንች እና ካሮቶች ዋጋዎች በ 3.8% ዝቅተኛ ናቸው።
ባለፈው ወር የዱቄት ዋጋዎች በ 2.3% ቀንሰዋል ፣ እና በዓመት ውስጥ ዋጋው በ 15% ቀንሷል።
የቡልጋሪያ የግሪን ሃውስ ኪያር በ 25% ዋጋ በመውደቁ እና ከውጭ ስለገቡ - በመጋቢት ወር በዱባዎች ዋጋ ላይ ከፍተኛ ውድቀት ነበር ፡፡
ከውጭ በኩል ያሉት ቲማቲሞች ከውጭ ከሚመጡ ወይም ከቡልጋሪያ የግሪን ሃውስ ቤቶች በመመርኮዝ ዋጋቸው ከ 5 እስከ 9% አድጓል ፡፡
በመጋቢት ወር የበሰለ ባቄላ ዋጋዎች በአንድ ዓመት ውስጥ በ 39 በመቶ አድገዋል ፡፡ የእንቁላል እና የሩዝ ዋጋዎች አልተቀየሩም ማለት ይቻላል ፡፡ የዘይትም ሆነ የስኳር ዋጋ የተረጋጋ ሆኖ ቀጥሏል ፡፡
ባለፈው ወር ጎመን 6.8% ዘለለ ፡፡ በፍራፍሬዎች ዋጋ ላይ ጭማሪም አለ ፣ ትልቁ ዝላይ በብርቱካን ተመዝግቧል - በ 6.5%። የሎሚ ዋጋዎች በ 5.2% ፣ በፖም - በ 2% ፣ በሙዝ - በ 3.4% እና በነርቭ - በ 2.8% ጨምረዋል ፡፡
በየአመቱ መሠረት እንደ ስኳር ፣ ዱቄት ፣ ዘይትና እንቁላል ያሉ የመሰረታዊ የምግብ ምርቶች ዋጋ ወርዷል ፡፡ ዝቅተኛው ማሽቆልቆል በስኳር ተመዝግቧል ፣ እሴቱ ካለፈው ዓመት ጋር ሲነፃፀር በ 25 በመቶ ያነሰ ነው።
ባለፈው ዓመት የከብት አይብ በ 9% ፣ የከብት ቅቤ - በ 5.6% እና በቢጫ አይብ - በ 2.6% በመጨመሩ በዓመት መሠረት በአብዛኛዎቹ የወተት ምርቶች ዋጋዎች ላይ መዝለል ተመዝግቧል ፡፡
የሚመከር:
የዊስኮንሲን አይብ በዓለም ውስጥ ምርጥ አይብ ነው
በአሜሪካዊው ዊስኮንሲን ግዛት ውስጥ የሚመረተው አይብ በዓለም ላይ ላለው ምርጥ አይብ ውድድር አሸናፊ ሆኗል ፡፡ አይብ ለመጨረሻ ጊዜ በ 1988 በዊስኮንሲን ከተከበረ በኋላ በ 28 ዓመታት ውስጥ ይህ የመጀመሪያ ጊዜ ነው ፡፡ የውድድሩ አሸናፊ የኩባንያው ኤሚ ሮዝ ሥራ ሲሆን ዳይሬክተራቸው - ናቲ ሊዮፖልድ ያለፈው ዓመት ለእነሱ የተሻለ እንደሆነና በሽልማትም እንደሚኮራ ተናግረዋል ፡፡ ዊስኮንሲን እንዲሁ ለዓመታት በምርቱ ውስጥ መሪ ስለነበረ አይብ ግዛት ተብሎም ይጠራል ፡፡ በአካባቢው ያሉ አሜሪካኖችም በአሜሪካ ውስጥ ትልቁ አይብ አድናቂ በመባል ይታወቃሉ ፡፡ አንድ ጥሩ አይብ ለመብላት በትክክል ለ 9 ወራት መብሰል አለበት ፣ እንዲሁም የካራሜል እና የእንጉዳይ ተጨማሪ መዓዛዎች ልዩ ጣዕም ይሰጡታል ይላል የአከባቢው ጋዜጣ ፡፡ በ
ቢጫውን አይብ ከጎዳ አይብ ጋር ይተካሉ
በአከባቢው ሱቆች ውስጥ የደች የወተት ምርት ዋጋ ከሚታወቀው የቢጫ አይብ በጣም ያነሰ በመሆኑ ቢጫው አይኑን ከጉዳ አይብ ጋር በከፍተኛ ይተካሉ ፡፡ ምንም እንኳን እንደ ቢጂኤን 6-7 በኪሎግራም ለሸማቾች በሚያማምሩ ዋጋዎች የሚቀርብ ቢሆንም ፣ የጉዳ አይብ ጣዕም በጭራሽ ቢጫ አይብ አይመስልም ፡፡ የአገሬው ተወላጅ የምግብ ሰንሰለቶች ማጭበርበር በቡልጋሪያ በሚገኙ የወተት አምራቾች አምራቾች ማህበር ሪፖርት ተደርጓል ፡፡ የድርጅቱ ሊቀመንበር ዲሚታር ዞሮቭ ለመገናኛ ብዙሃን እንደተናገሩት ነጋዴዎች በደች አይብ ስያሜዎች ላይ ቢጫ አይብ በመፃፍ ህጉን በከፍተኛ ሁኔታ እየጣሱ ነው ፡፡ ሸማቾች በእውነቱ ተመጣጣኝ ዋጋ አይብ ስለሚገዙ ቅቱ በመለያው ብቻ ነው ፡፡ ይህ በቢጫ አይብ ዋጋዎች ላይ ያለውን ከባድ ልዩነት ያብራራል። የወተት አምራ
ለአትክልትና ቢጫ አይብ እና አይብ ለመቃወም
በሱቆች ውስጥ በመደበኛነት ቢጫ አይብ እና አይብ ማየት ይችላሉ ፣ በእሱ ላይ የአትክልት ቅባቶችን ይይዛሉ ወይም ሙሉ በሙሉ የአትክልት ምርት ነው ተብሎ ተጽ labelል ፡፡ ይህ ማለት በጥንታዊ ቴክኖሎጂ የተሠሩ አይደሉም - ከከብት ፣ ከበግ ወይም ከፍየል ወተት ስብ ጋር ፡፡ ሆኖም ይህ ጎጂ ምርቶች አያደርጋቸውም ፡፡ እነዚህ ምርቶች የሚዘጋጁት ከከብት ወተት ስለሆነ በአትክልት ስብ የተሰራ አይብ እና ቢጫ አይብ በመርህ ደረጃ እንደ ቢጫ አይብ እና አይብ ሊቀርቡ አይችሉም ፡፡ በመለያው ላይ ያለው ዝርዝር መግለጫ ብቻ ገዢው ስለሚገዛው ምርት ስብጥር ማስጠንቀቅ ይችላል። አይብ ወይም ቢጫ አይብ በአትክልት ስብ መዘጋጀቱ ለጤንነታችን ጎጂ አያደርግም ፣ በውስጣቸው ያለው የእንስሳት ስብ ብቻ በአትክልት ይተካል ፡፡ ከዚህ ለውጥ እነሱ አያቶቻችን ቅድመ
የ BFSA የገና እና የአዲስ ዓመት በዓላትን ምክንያት በማድረግ የተጠናከረ ምርመራ ጀምሯል
ከዛሬ (ታህሳስ 21) ጀምሮ የቡልጋሪያ የምግብ ደህንነት ኤጀንሲ (ቢ.ኤፍ.ኤስ.ኤ.) ከመጪው የገና እና የአዲስ ዓመት በዓላት ጋር በተያያዘ ሌላ ተከታታይ የተጠናከረ ምርመራ አካሂዷል ፡፡ የኤጀንሲው ተቆጣጣሪዎች ኢንተርፕራይዞችን በምግብ እና በምግብ ንግድ ፣ በምግብ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀ …) ለችርቻሮ ንግድ በምግብ ምርቶች ፣ በገቢያዎች እና ልውውጦች እንዲሁም በመጪው በዓላት ለደንበኞቻቸው ሁሉን አቀፍ ፓኬጆችን የሚያቀርቡ ሁሉም ጣቢያዎች እንዲሁ ምርመራ ይደረግባቸዋል ፡፡ ከቡልጋሪያ የምግ
የሎሚዎች ዋጋ በከፍተኛ ሁኔታ መውደቅ ጀመረ
የክልል ምርት ገበያዎችና ገበያዎች የክልል ኮሚሽን መረጃዎች እንደሚያመለክቱት ሎሚዎች ባለፈው ሳምንት ውስጥ ከፍተኛ ውድቀት አስመዝግበዋል ፡፡ ፍራፍሬዎች በ 17.5 በመቶ ዋጋ ቀንሰዋል ፡፡ ከጥቂት ወራቶች አስደንጋጭ የዋጋ ጭማሪ በኋላ ሎሚ አሁን ዋጋ ላይ መውደቅ ጀምረዋል ፣ የሎሚ ፍራፍሬዎች የጅምላ ክብደት ቢጂኤን 2.50 ደርሷል ፡፡ በሌላ በኩል ወይኖች በአንድ ሳምንት ውስጥ በ 6.
