2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ሶስት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ለእርስዎ እናቀርብልዎታለን ትኩስ ድንች ያጌጡ. ጌጣጌጦቹ ጣዕም ብቻ ሳይሆኑ ይበልጥ አስደናቂ የሚመስሉ ስለሚሆኑ ለምግብ አዘገጃጀት አነስተኛ ድንች መፈለግ በጣም ጥሩ ነው ፡፡ ድንችዎ የበለጠ ትልቅ ከሆኑ ቁርጥራጮቹን ይቁረጡ ፡፡
ከሮቤሪ ጋር አዲስ ድንች እንዲሁ ለዋና ምግብ ተስማሚ ናቸው ፡፡ እነሱ ሁለቱም ጣፋጭ እና በጣም ጥሩ መዓዛዎች ይሆናሉ ፣ እና ለምግብ አሰራር የሚከተሉትን ምርቶች ያስፈልግዎታል ፡፡
ጥሩ መዓዛ ያላቸው ድንች
አስፈላጊ ምርቶች 500 ግራም ትኩስ ድንች ፣ ቅቤ እና ዘይት ፣ 1 ሳር. ጨው ፣ 2-3 ቆንጥጦ ጥቁር በርበሬ ፣ አንድ የሮዝመሪ ስብስብ።
ዝግጅት-በመጀመሪያ ድንቹን በደንብ ካጠቡ ፣ ከፈለጉ ፣ ያቧሯቸው ፣ ከዚያ በኋላ በድስት ውስጥ ውሃ ውስጥ ይጨምሩ ፡፡ እንዲሞቁ እና እሳቱን እንዲቀንሱ ያድርጉ ፣ እና ከአስር ደቂቃዎች በኋላ ያርቁ ፡፡ ተስማሚ ድስትን በዘይት ይቀቡ እና ድንቹን ያፍሱ - እነሱን ለመበጥ በእጃቸው በትንሹ ሊጭኗቸው ይችላሉ ፡፡ ዘይት ይቀቡ እና በቅመማ ቅመም ይረጩ። ሮዝሜሪውን ቆርጠው ድንቹን እንዲሁ ይረጩ ፡፡ በ 200 ዲግሪ ገደማ ለ 25 ደቂቃዎች ያህል ያብሷቸው ፡፡ ነጭ ሽንኩርት የሚወዱ ከሆነ በጥቂቱ በጥሩ የተከተፉ ጥፍሮችን ወደ ድንች ማከል ይችላሉ ፡፡
ለመጌጥ ሌላ አስደሳች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ የተቀቀለ ድንች በቅቤ ነው ፡፡ ይህ የምግብ አሰራር ለመዘጋጀት እጅግ በጣም ቀላል ነው ፣ በጣም ፈጣን እና ሁሉንም ዓይነት ስጋ እና ዓሳ ለማስጌጥ ተስማሚ ነው ፡፡ በእርግጥ እርስዎም እንደ ዋና ምግብ ወይም እንደ ብርጭቆ ቢራ በብርጭቆ እንደ መብላት ይችላሉ ፡፡
አስፈላጊ ከሆነ ከወራጅ ውሃ በታች ቀድመው የሚያጥቡት ግማሽ ኪሎ ድንች ድንች ይላጩ ፡፡ ከዚያ ድንቹን በድስት ውስጥ ያኑሩ እና ውሃ ይሙሏቸው - ፈሳሹ መሸፈን አለበት።
ውሃው ላይ ጨው ይጨምሩ እና ምድጃውን ያብሩ ፣ እና ከተቀቀለ በኋላ አንድ የኩም ፍሬ ይጨምሩ ፡፡ ድንቹ እስኪለሰልስ ድረስ ይጠብቁ ፣ ያጠጧቸው እና በሚሰጡት ምግብ ውስጥ ያኑሯቸው ፣ ከዚያ ግማሽ ፓኬት የተቀላቀለ ቅቤን ያፈሱባቸው ፡፡ በመጨረሻም በፓስሌ ይረጩ ፡፡
የቅርብ ጊዜ አስተያየታችን የተፈጨ ድንች በነጭ ሽንኩርት ነው ፣ እና እንዴት እንደሚሰራ እነሆ
አዲስ ድንች ከነጭ ሽንኩርት እና ቅቤ ጋር ይንቀጠቀጡ
አስፈላጊ ምርቶች-500 ግራም ድንች ፣ አንድ የቅቤ ቅቤ ፣ ዘይት ፣ ነጭ ሽንኩርት ፣ ጨው እና ዱላ ከተፈለገ ፡፡
ዝግጅት-ድንቹን ማጠብ እና መፋቅ ፣ ከዚያም ማድረቅ ፣ ከዚያም በሙቀት ቅቤ እና ዘይት ውስጥ ማስቀመጥ ፡፡ ድንቹን ይሸፍኑ እና ድስቱን በቀስታ ይንቀጠቀጡ ፡፡ መጀመሪያ ላይ ጥሬ ድንች በአንድ ሳህን ውስጥ እንደ ጠጠር ይሰማል ፡፡ እሳቱን ይቀንሱ እና አትክልቶቹን አዘውትረው ይንቀጠቀጡ - ከ 20 ደቂቃዎች ያህል በኋላ ለስላሳ እንደሆኑ ይመልከቱ ፡፡
ከእሳት ላይ ከመነሳቱ ትንሽ ቀደም ብሎ (ከ2-3 ደቂቃዎች ያህል) ጨው ፣ የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት ይጨምሩ እና ከተፈለገ ዲዊትን ይጨምሩ ፡፡ ፈንሾችን በሌላ ቅመም መተካት ይችላሉ። ነጭ ሽንኩርት እንዲሁ በአዲስ ሽንኩርት ሊተካ ይችላል ፣ እና የበለጠ ጣፋጭ ለማድረግ ፣ አንድ የሻይ ማንኪያ የፓፕሪካን ማስቀመጥ ይችላሉ ፡፡
የሚመከር:
ከባህር ምግቦች ጋር የሚጣመሩ ጌጣጌጦች
ስለ ባህር ፣ ፀሐይ ፣ እረፍት ፣ ስሜት እና ጣፋጭ ምግብ - ክረምቱን ከተለያዩ ደስ ከሚሉ ሀሳቦች ጋር እናገናኛለን ፡፡ ያለ የባህር ምግቦች ይህ አስተሳሰብ ፈዛዛ እና ሳቢ ይሆናል። በክረምቱ ወቅት ሸርጣኖችን ፣ ሎብስተሮችን ፣ ኦክቶፐስን እና ሌሎች እንግዳ የሆኑ የባህር ውስጥ ነዋሪዎችን ወደ ጠረጴዛችን የምንጋብዝ ከሆነ እያንዳንዱን ምሳ ወይም እራት የማይረሳ በዓል ያደርጉታል ፡፡ የባህር ምግብን ማብሰል ዋና እና ለማብሰያ ችሎታ ይጠይቃል ፣ ግን የጆሮ ማዳመጫዎች ለእነሱ ጥሩ ያልሆነ አፈፃፀም ሊሰርዙ ወይም የታወቀውን ምግብ አዲስ ጣዕም አስማት ማድረግ ይችላሉ ፡፡ በመባል በሚታወቁት ምግቦች ዝርዝር ውስጥ የባህር ምግቦች ፣ የሚከተሉትን ያካትታሉ-ሙስሎች ፣ ሸርጣኖች ፣ ሎብስተሮች ፣ ኦይስተር ፣ ሽሪምፕሎች ፣ ስኩዊድ እና ሌሎች አስደ
ተስማሚ የስኩዊድ ጌጣጌጦች
ስኩዊድ ከተወዳጅዎቹ መካከል ናቸው የባህር ምግቦች . እነሱ ጣፋጭ እና ያልተለመዱ ናቸው። እና በትክክለኛው ጌጣጌጥ ሲያገለግሉ ፣ በጣም የማይቋቋመው ፈተና ይሆናሉ ፡፡ አሁንም ይህንን የባህር ምግብ ጣፋጭነት እንዴት ማዋሃድ እንዳለብዎ ካላወቁ የሚከተሉትን መስመሮቻችንን ይመልከቱ ፡፡ እዚያም አንዳንድ አስደናቂ ነገሮችን ለእርስዎ አካፍለናል ለስኩዊድ ተስማሚ የሆኑ ጌጣጌጦች . አትክልቶች ለሁሉም የስጋ እና የዓሳ ዓይነቶች ተስማሚ የጎን ምግብ ናቸው ፡፡ አትክልቶችን ለማለስለስ በእንፋሎት እንዲመገቡ እንመክራለን ፣ ግን በተመሳሳይ ጊዜ ጠቃሚ ቫይታሚኖችን እና ማዕድናትን እንዳያጡ ፡፡ ያለ ልዩ የመታፈን መሳሪያ ይህ ሊከናወን ይችላል ፡፡ በቀላሉ የታወቀውን ኮላንደር በአንድ የውሃ ማሰሮ ውስጥ ያድርጉት ፡፡ የመረጧቸው አትክልቶች በውስጡ ይቀመጡና
ድንች ማደግ ጣፋጭ ድንች
ከተለመደው ድንች ይልቅ ጣፋጭ የስኳር ድንች በጣም አመጋገቢ እና ጠቃሚ ናቸው ፡፡ ለአንዳንድ ሰዎች ጣፋጭ ምግብ እና ለሌሎች የዕለት ተዕለት ምናሌ አካል ናቸው ፡፡ ይህ ዓይነቱ ድንች የሚመነጨው ከመካከለኛው አሜሪካ ነው ፡፡ ቀስ በቀስ የስኳር ድንች በፊሊፒንስ እና በሰሜን አሜሪካ በስፔን የንግድ መርከቦች እንዲሁም በሕንድ ፣ በደቡብ እስያ እና በአፍሪካ አገሮች በፖርቹጋሎች ስለተሰራጨ በጣም ተወዳጅ ሆነ ፡፡ በዛሬው ጊዜ ትልቁ የስኳር ድንች አምራች ቻይና ናት ፣ ኢንዶኔዥያ ፣ ቬትናም ፣ ጃፓን ፣ ህንድ እና ሌሎችም ይከተላሉ ፡፡ ይህ ዓይነቱ ድንች ከተለመደው የሚልቅ እና ከጫፍ ጠርዞች ጋር የተራዘመ ቅርጽ አለው ፡፡ የስኳር ድንች ቆዳ በተለያዩ ቀለሞች ሊሆን ይችላል - ነጭ ፣ ቢጫ ፣ ብርቱካናማ እና ቀይ ፣ እና ውስጡ ነጭ ፣ ብርቱካናማ ወይም
ትኩስ ድንች ለምን ከቀድሞዎቹ የበለጠ ጠቃሚ ነው
ድንች የቡልጋሪያውያን ተወዳጅ ባህል ነው ፡፡ በምልክት የቡልጋሪያ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ውስጥ ይገኛሉ ፡፡ ለምሳሌ ፣ ክላሲክ ሙሳሳ ፡፡ የግሪክ ሙሳሳ ዋናው ምርት የእንቁላል እጽዋት ከሆነ ታዲያ ድንቹ በዚህ የባልካን ምግብ በእኛ ስሪት ውስጥ ጥንታዊ ናቸው ፡፡ ስለ አይብ ስለ የፈረንሳይ ጥብስስ? እንደገና በአገሮቻችን ውስጥ አንድ ተወዳጅ ምግብ ፡፡ ተመሳሳይ የድንች ሰላጣ ፣ ሻካራ ከድንች ጋር ፣ ድንች ከጎመን ጋር ፣ ፓትኒክኒክ ከአይብ ጋር ፣ ድንች ከሩዝ ጋር ተመሳሳይ ነው ፡፡ በአንዳንድ ቦታዎች በቡልጋሪያ ሉታኒሳ ውስጥ ከድንች ጋር እንኳን ይሠራል ፡፡ በአጠቃላይ ይህ ምግብ በየትኛውም ቦታ የሚገኝ ሲሆን በእርግጠኝነት የእኛ ተወዳጅ ነው ፡፡ ለዚህም ነው በአገራችን ውስጥ ድንች ማደግ በጣም የተለመደ የሆነው ፡፡ የኢንዱስትሪው ታሪ
የምግብ ድንች ፈተናዎች ከስኳር ድንች ጋር
የስኳር ድንች ወይም የስኳር ድንች በተዘጋጁበት መንገድ ከተራዎቹ ብዙም አይለይም ፡፡ የስኳር ድንች አይነት ድንች ድንች ናቸው ፡፡ ሆኖም ግን እሱ እውነተኛ ድንች አይደለም እናም የተለየ ዝርያ ነው ፡፡ ትልቁና ጣፋጭ የሆነው የስኳር ድንች ሥር የሚመነጨው ከአሜሪካ ሞቃታማ አካባቢዎች ነው ፡፡ ብዙ አይነት የስኳር ድንች ዓይነቶች አሉ ፣ ግን ከእነዚህ ውስጥ ሁለቱ በጣም የተለመዱት ናቸው - ቀለል ያለ ጣፋጭ ድንች እና ያም ተብሎ የሚጠራው ጥቁር ጣፋጭ ድንች ፡፡ ምግብ ለማብሰል ጣፋጭ ድንች በሚመርጡበት ጊዜ ቆዳቸው እንደ ቅጠል ጠንካራ መሆኑን እና ጠርዞቹ እንደተጠቆሙ ያረጋግጡ ፡፡ ከድንች በጣም የቀለሉ ናቸው ፡፡ ከሰባት እስከ አስር ቀናት ለመቆየት በደረቅ ፣ ጨለማ እና ቀዝቃዛ ቦታ ውስጥ መቀመጥ አለባቸው ፡፡ ከስኳር ድንች ጋር ብዙ የምግብ
