2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ስለ ባህር ፣ ፀሐይ ፣ እረፍት ፣ ስሜት እና ጣፋጭ ምግብ - ክረምቱን ከተለያዩ ደስ ከሚሉ ሀሳቦች ጋር እናገናኛለን ፡፡ ያለ የባህር ምግቦች ይህ አስተሳሰብ ፈዛዛ እና ሳቢ ይሆናል። በክረምቱ ወቅት ሸርጣኖችን ፣ ሎብስተሮችን ፣ ኦክቶፐስን እና ሌሎች እንግዳ የሆኑ የባህር ውስጥ ነዋሪዎችን ወደ ጠረጴዛችን የምንጋብዝ ከሆነ እያንዳንዱን ምሳ ወይም እራት የማይረሳ በዓል ያደርጉታል ፡፡
የባህር ምግብን ማብሰል ዋና እና ለማብሰያ ችሎታ ይጠይቃል ፣ ግን የጆሮ ማዳመጫዎች ለእነሱ ጥሩ ያልሆነ አፈፃፀም ሊሰርዙ ወይም የታወቀውን ምግብ አዲስ ጣዕም አስማት ማድረግ ይችላሉ ፡፡
በመባል በሚታወቁት ምግቦች ዝርዝር ውስጥ የባህር ምግቦች ፣ የሚከተሉትን ያካትታሉ-ሙስሎች ፣ ሸርጣኖች ፣ ሎብስተሮች ፣ ኦይስተር ፣ ሽሪምፕሎች ፣ ስኩዊድ እና ሌሎች አስደሳች የባህር ባህሪዎች ፡፡
ሁሉም ቀድመው ያበስላሉ ከዚያም በተለያዩ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ውስጥ ይካተታሉ ፡፡ ማንኛውንም ሽታዎች በቀላሉ እንደሚስሉ ከረጅም ጊዜ በፊት ተረጋግጧል ፡፡ ስለዚህ ፣ እነሱ ከሶሶዎች ጋር በማጣመር ለምግብ ተስማሚ ናቸው የጆሮ ማዳመጫዎች የሚወዱትን ጣዕምና መዓዛ ለመስጠት ፡፡
የባህር ምግቦች እንደ ጥቁር በርበሬ ፣ ዱላ ፣ ዱባ ፣ ቅጠላ ቅጠል ፣ ሳርሮን ፣ የተከተፉ ቅርንፉድ እና ባሲል ባሉ ሹል መዓዛ እና ጣዕምን ይወዳሉ ፡፡ እና ለእንዲህ ዓይነቱ ጣዕም ዋና ምግብ ምን የጎን ምግቦች ተስማሚ ናቸው? በምርጫው ውስጥ የሚደነቁ እና የሚንከራተቱ ከሆኑ ለእርስዎ በርካታ አማራጮችን እናቀርብልዎታለን የባህር ምግቦች ጌጣጌጦች.
ለባህር ምግብ ተስማሚ ስብስቦች
ሁሉም የባህር ምግቦች በእንቁላል እና በ mayonnaise ፣ እንዲሁም በሁሉም ዓይነት ቀዝቃዛ ሳህኖች ፣ በታርታር ሳር ፣ በ mayonnaise ላይ በተመሰረቱ ስኒዎች እና ጌጣጌጦች እንዲሁም ከአትክልቶች ጋር በጥሩ ሁኔታ ይጓዛሉ ፡፡ እኛ በአንዳንድ አስተያየቶች ላይ እናተኩራለን የባህር ምግቦች ጌጣጌጦች.
• ስኩዊድ - ለተጠበሰ አትክልቶች ፣ በተለይም ካሮት ፣ ብሩካሊ እና ስፒናች ተስማሚ ጌጥ ፡፡ ከበሰለ ባቄላዎች ሰላጣ ጋር ጥሩ ጥምረት ይገኛል ፡፡ ለሁሉም የሥጋ ዓይነቶች ተስማሚ ጌጣጌጥ የሆኑት ምትክ የሌላቸውን የፈረንሳይ ጥብስ እንዲሁ ለባህር ምግቦች ተስማሚ ናቸው ፡፡ በተጨማሪም ከድንች ሰላጣ ወይም ከተፈጭ ድንች ጋር ሊለያዩ ይችላሉ ፡፡
• ሽሪምፕ - የበለጠ አስደሳች እና ያልተለመዱ ጌጣጌጦችን ይፈቅዳሉ ፡፡ ለምሳሌ ፣ ዱባ እና አናናስ ሰላጣ ፡፡ እንደ ማንጎ ፣ ሮማን እና አቮካዶ ያሉ ፍራፍሬዎች እንዲሁ ከሽሪምፕ ጋር በሚያስደስት ሁኔታ ይጣመራሉ ፡፡ ይበልጥ መደበኛ በሆነው በሚታወቀው ጣዕም ላይ የሚመኩ በእንቁላል የአበባ ጎመን ፣ አተር ወይም በቆሎ ጌጣጌጥ ይረካሉ ፡፡ እንደ ሩዝ ፣ ባክዋሃት ፣ ኮስኩስ ያሉ ጥራጥሬዎችም ጥሩ ናቸው ሽሪምፕ ጌጣጌጥ. እንዲሁም በ pesto ሊሞክሯቸው ይችላሉ።
• ሸርጣኖች - ክራቦች ብዙውን ጊዜ በሰላጣዎች ውስጥ ያገለግላሉ ወይም እንደ ሆር ዲ ኦውቭር ያገለግላሉ ፡፡ ለእነሱ ፣ ከሚወዱት ቅመሞች ጋር ከሎሚ ጭማቂ ጋር የ mayonnaise መረቅ በጣም ተስማሚ የጎን ምግብ ነው ፡፡
• ኦክቶፐስ - ይህ የባሕሩ እንግዳ ተወካይ በቲማቲም ፣ በቀይ የወይን ጠጅ እና እንደ ቤይ ቅጠል ፣ ከአዝሙድና ፣ ከነጭ ሽንኩርት እና ከሌሎች ጋር በመሳሰሉ ጠንካራ ቅመሞች ላይ በመመርኮዝ ከቀይ ጎድጓዳ ሳህኖች ጋር ሊጣመር ይችላል ፡፡
• ሙሰል ከሩዝ ጋር በመደባለቅ ወይንም በሰላጣ ላይ በማጣመር በጣም ጣፋጭ ናቸው ፡፡ ሰሃኖቹ በወተት እና በእንቁላል ላይ የተመሰረቱ ናቸው ፡፡
ሁሉም የባህር ምግቦች ለመጠጥ ከቀዘቀዘ ነጭ ወይን ጠጅ ጋር በደንብ ይሄዳሉ ፡፡
የሚመከር:
በጣም ጣፋጭ የሆነው ፓኤላ በጃክ ፔፕን ነው-ፓኤላ ከዶሮ እና ከባህር ምግብ ጋር
በፌስታ ቴሌቪዥን በሚሰራጨው የምግብ ዝግጅት ዝግጅት በቡልጋሪያ ታዋቂ የሆነውን ዣክ ፔፔን የተባለ ስም የማይሰማ የምግብ አሰራር አፍቃሪ የለም ማለት ይቻላል ፡፡ በተለይም ለእያንዳንዱ የቤት እመቤት መጽሐፉ በየቀኑ ከጃክ ፐፕን ጋር ፈጣን እና ጣዕም ያላቸው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች በእውነቱ እያንዳንዱ ምግብ በፍጥነት እና ጣዕም ያለው ነው ፡፡ ለዚያም ነው እዚህ ለፓኤላ ካቀረባቸው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎ አንዱን ለእርስዎ ለማቅረብ የመረጥነው ፣ በመጀመሪያ ንባብ በጣም አስመሳይ እና ለማከናወን የተወሳሰበ ሊመስል ይችላል ፣ ግን በእውነቱ በደንብ ካጠኑ ምርቶቹ አስቸጋሪም ሆኑ ዝግጅት ለእሷ ውስብስብ ነው ፡ እና የጃክ ፔፔን የምግብ አሰራር እራሱ ይኸውልዎት- ፓኤላ ከዶሮ እና ከባህር ዓሳ ጋር ለ 4 አገልግሎቶች አስፈላጊ ምርቶች 1
ከባህር በፊት ቀላል አመጋገብ
በፈረንሣይ ስፔሻሊስቶች የተገነቡ ልዩ የአመጋገብ ደንቦችን ከተከተሉ ከባህር በፊት በቀላሉ ክብደት መቀነስ ይችላሉ ፡፡ በአንድ ሳምንት ውስጥ 4 ኪሎግራም ያጣሉ ፣ እና በተጨማሪ የሚያምር መልክ ፣ ጥሩ ስሜት ይኖርዎታል እንዲሁም ጥሩ እንቅልፍ ይተኛሉ ፡፡ አመጋገቢው በቀን ከ 1200 ካሎሪ የማይበልጥ የኃይል ዋጋ ላላቸው ምርቶች ፍጆታ ይሰጣል ፡፡ የምግብ ዝርዝሩ በዋናነት ወቅታዊ ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን ያጠቃልላል ፡፡ እነሱ በቪታሚኖች ፣ በማዕድናት እና በፋይበር የበለፀጉ ናቸው ፡፡ እነዚህ ክሮች ናቸው መፈጨትን ያሻሽላሉ ፣ ስብን ያስወጣሉ እንዲሁም በወገብ ፣ በወገብ እና በጭኑ ውስጥ እንዳይከማች ይከላከላሉ ፡፡ ፋይበር ሆዱን እንደ ሰዓት ሥራ እንዲሠራ ያደርገዋል እንዲሁም ሰውነትን ከተለያዩ መርዛማዎች ያ
ከባህር ማራቢያ ጋር ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
የባህር ማራቢያ ምግብ በሚበስልበት ጊዜ በሚጋገርበት ጊዜ ለረጅም ጊዜ ከእሱ አይለዩ ፡፡ እሱ በአሳው መጠን ላይ የተመሠረተ ነው ፣ ግን አሁንም ሃያ ደቂቃ ያህል ለዓሳው እንዲበስል በቂ ነው። የእኛ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እዚህ አሉ የባሕር ማራቢያ ከቼሪ ቲማቲም እና ከነጭ ሽንኩርት ጋር አስፈላጊ ምርቶች-4 የባህር ማራቢያ ፣ 4 ቅርንፉድ ነጭ ሽንኩርት ፣ 12 - 14 የቼሪ ቲማቲም ፣ የወይራ ዘይት ፣ ሎሚ ፣ ፓስሌ ፣ ጨው ፣ የተፈጨ ጥቁር በርበሬ ፣ የወይራ ፍሬዎች ፡፡ ዝግጅት-ዓሳውን ማጽዳትና ማጠብ ፣ ከዚያ ለማፍሰስ ይተዉት ፡፡ የቼሪ ቲማቲሞችን በግማሽ ይቀንሱ ፡፡ አንዴ ዓሳውን ካፈሰሰ በኋላ እያንዳንዱን ብራና በልዩ ወረቀት መጋገሪያ ወረቀት ውስጥ ያዘጋጁ ፡፡ ለዓሳው በጥሩ የተከተፈ ፐርሰሌ ፣ ጨው ፣ ጥቁር በርበሬ ፣ የተ
ኬልፕ - ለታይሮይድ ዕጢ ከባህር ውስጥ እርዳታ
ኬልፕ የዱር ቡናማ የባህር አረም ናቸው ፡፡ እነሱም ፉኩፍ ይባላሉ። እነሱ በባልቲክ ባሕር ዳርቻዎች ፣ በሰሜን አሜሪካ እና በጊብራልታር የባህር ወሽመጥ ላይ ሊገኙ ይችላሉ ፡፡ ቡናማ አልጌ በጣም ዋጋ ከሚሰጣቸው ምግቦች ውስጥ አንዱ ነው ፡፡ በሰው አካል በሚፈለጉት ሁሉም ንጥረ ነገሮች የበለፀጉ ናቸው ፡፡ ሚዛናዊ የሆነ ውስብስብ ቫይታሚኖችን ኤ ፣ ቢ 1 ፣ ቢ 2 እና ሲ ይይዛሉ ፣ ከማክሮ እና ማይክሮኤለመንቶች ሴሊኒየም ፣ አዮዲን ፣ ማንጋኒዝ ፣ ፖታሲየም ፣ ካልሲየም ፣ መዳብ ፣ ዚንክ ፣ ማንጋኒዝ እና ኮባል ጋር ፡፡ በተጨማሪም ፣ ቢጫ-ቡናማ ቀለም በሴሎቻቸው ውስጥ ይገኛል - fucoxanthin ፣ የእነሱ የባህርይ ቀለም ያላቸው ፣ እንዲሁም ክሎሮፊል ቢ እና ሲ እነሱም አስፈላጊ ዘይቶችን ፣ አልጊኒክ አሲድ ፣ ፉኮይዳን ፣ ላሚናሪን እና ሌሎች
ከባህር አመጋገብ ጋር 3 ፓውንድ መቀነስ
የሜዲትራኒያን አፈታሪኮች ፣ መለኮታዊ የባህር ዳርቻዎች እና የአዙር ዳርቻዎች ውድ ሀብት ብቻ አይደሉም። ይህ ዘመናዊ ሳይንቲስቶች በሰውነት ላይ እጅግ ጤናማ ውጤት አላቸው የሚሉት የራሱ የሆነ የአመጋገብ ልምዶች እና መርሆዎች ያሉት ይህ ሌላ ክልል ነው ፡፡ የሜዲትራኒያን ሰዎች ምናሌ እርስዎን ሊያድስዎ ይችላል ፣ የልብና የደም ሥር (cardiovascular system)ዎን ፍጹም በሆነ ሁኔታ ያቆዩ ፣ ኮሌስትሮልዎን ዝቅ ያደርጉ ፣ ወፍራም እና ቆንጆ ያደርጉዎታል። በተጨማሪም ዝቅተኛውን አመጋገብ በጥብቅ ከተከተሉ በየሳምንቱ እስከ 3 ኪ.
