2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
የዶሮ ሥጋ የተለያዩ እና ጣፋጭ የአመጋገብ ምግቦችን ለማዘጋጀት ሊያገለግል ይችላል ፡፡ እንዲህ ያለው ምግብ የአትክልት ዶሮ ከዶሮ ጋር ነው ፡፡
አስፈላጊ ምርቶች 300 ግራም የዶሮ ጡት ፣ 250 ግራም ብሩኮሊ ፣ 250 ግራም ጎመን ፣ 200 ግራም እንጉዳይ ፣ 1 ትልቅ በርበሬ ፣ ጨው ፡፡
የመዘጋጀት ዘዴ ጡቶች ከቆዳ ይጸዳሉ እና ወደ ትላልቅ ኪዩቦች ይቆረጣሉ ፡፡ ጎመን በጅምላ ተቆርጧል ፣ ብሮኮሊ በአበቦች ይከፈላል ፣ ቃሪያ በስንጥሮች ተቆርጧል ፣ እንጉዳይ በጅምላ ተቆርጧል ፡፡ ስጋውን በጥልቅ ድስት ውስጥ ይጨምሩ እና ጨው ይጨምሩ ፡፡
አትክልቶችን እና እንጉዳዮችን ይሸፍኑ እና እነሱን ለመሸፈን በቂ ውሃ ያፈሱ ፡፡ ከተቀቀለ በኋላ ራጎው እንደገና ጨው ይደረግበታል እና ለ 40 ደቂቃዎች በትንሽ እሳት ላይ ይቀመጣል ፡፡
አመጋገብ እና ጣዕም ያለው ምግብ ከቼሪ ቲማቲም ጋር የተጠበሰ ዶሮ ነው ፡፡
አስፈላጊ ምርቶች 1 የሾርባ ማንኪያ ፍርፋሪ 1 ሎሚ ፣ 2 የሾርባ ማንኪያ የሎሚ ጭማቂ ፣ 1 የሻይ ማንኪያ የወይራ ዘይት ወይም የአትክልት ዘይት ፣ 2 ቅርንፉድ ነጭ ሽንኩርት ፣ 4 ቆዳ የሌለባቸው የዶሮ ጡቶች ፣ ግማሽ የሻይ ማንኪያ ጨው ፣ ግማሽ የሻይ ማንኪያ የተፈጨ ጥቁር በርበሬ ፡፡
ለስኳኑ- 500 ግ የቼሪ ቲማቲም ፣ 2 የሻይ ማንኪያ የወይራ ዘይት ወይም የአትክልት ዘይት ፣ 2 የሾርባ ማንኪያ በጥሩ የተከተፈ ፐርሰሊ ፣ 1 የሻይ ማንኪያ የተፈጨ የሎሚ ልጣጭ ፣ 1 የሾርባ ማንኪያ የሎሚ ጭማቂ ፣ ግማሽ የሻይ ማንኪያ ጨው።
የመዘጋጀት ዘዴ ጡቶች ታጥበው ደርቀዋል ፡፡ በጣም ትልቅ ከሆኑ ከሎሚ ጭማቂ እና ልጣጭ ፣ ከወይራ ዘይት እና ከነጭ ሽንኩርት የሚዘጋጀውን ማሪንዳ በደንብ ለመምጠጥ እንዲችሉ በግማሽ ተቆርጠዋል ፡፡
በማሪንዳው ውስጥ ያለው ስጋ ከጊዜ ወደ ጊዜ በመዞር ለግማሽ ሰዓት በማቀዝቀዣ ውስጥ ይቀመጣል ፡፡ አንዴ ከማቀዝቀዣው ውስጥ ከተወገዱ በኋላ በአንድ ማሰሮ ውስጥ ያስቀምጡ እና በጨው እና በርበሬ በእኩል ይረጩ ፡፡
በሙቀት 250 ዲግሪ ምድጃ ውስጥ ያስቀምጡ ፡፡ ከ 20 ደቂቃዎች በኋላ ስጋው በሌላኛው በኩል እንዲጠበስ ይደረጋል ፡፡ መጋገሩ ከማለቁ ከአስር ደቂቃዎች በፊት የቼሪ ቲማቲም እና የወይራ ዘይት ይጨምሩ ፡፡ ከሌሎቹ ንጥረ ነገሮች ውስጥ ቀድሞውኑ በተዘጋጀው ምግብ ላይ የሚፈስ ስስ ተዘጋጅቷል ፡፡
ዶሮ ከብሮኮሊ ጋር እንዲሁ የአመጋገብ ምግብ ነው ፡፡
አስፈላጊ ምርቶች 200 ግራም ቆዳ አልባ የዶሮ ጡት ፣ 400 ግራም ብሩካሊ ፣ 1 የሾርባ ማንኪያ የወይራ ዘይት ፣ ግማሽ የሻይ ማንኪያ ዱቄት ፣ 1 ትንሽ ካሮት ፡፡
የመዘጋጀት ዘዴ ጡቶች ይጸዳሉ ፣ ይታጠባሉ እና ወደ ትላልቅ ኪዩቦች ይቆረጣሉ ፡፡ ስጋው በትንሽ እሳት ላይ በእንፋሎት ወይም በእንፋሎት ይሞላል ፡፡
ስጋው በሚለሰልስበት ጊዜ የተከተፈ ካሮት እና ጨው ይጨምሩ ፡፡ ከ 5 ደቂቃዎች በኋላ የተከተፈ ብሩካሊ ፣ ዱቄት ፣ ትንሽ የሞቀ ውሃ እና የወይራ ዘይት ይጨምሩ ፡፡
ሳህኑን ለሌላ 10 ደቂቃዎች ያብስሉት ፣ በጥሩ የተከተፈ ፓስሌ ይረጩ ፡፡ ከማገልገልዎ በፊት በሎሚ ቁርጥራጮች ሊጌጥ ይችላል ፡፡
ከዶሮ ጋር አንድ ጣፋጭ ነገር ለማዘጋጀት ከፈለጉ የተወሰኑ የተሞከሩ እና በቤት ውስጥ የተሰሩ የዶሮ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎቻችንን ይሞክሩ-ዶሮ ከድንች ፣ ከዶሮ ታንዶሪ ፣ ከዶሮ ቤርኔዝ ፣ ከጎመን ዶሮ ፣ ከዶሮ ፍሪሳሲ ፣ ከዶሮ ክንፍ ፣ ከዶሮ ስካወርስ ፣ ዶሮ ከ እንጉዳይ ፣ የተጠበሰ ዶሮ እና ሌሎች ብዙዎች ፡፡
የሚመከር:
በጣም ጣፋጭ የሆነው ፓኤላ በጃክ ፔፕን ነው-ፓኤላ ከዶሮ እና ከባህር ምግብ ጋር
በፌስታ ቴሌቪዥን በሚሰራጨው የምግብ ዝግጅት ዝግጅት በቡልጋሪያ ታዋቂ የሆነውን ዣክ ፔፔን የተባለ ስም የማይሰማ የምግብ አሰራር አፍቃሪ የለም ማለት ይቻላል ፡፡ በተለይም ለእያንዳንዱ የቤት እመቤት መጽሐፉ በየቀኑ ከጃክ ፐፕን ጋር ፈጣን እና ጣዕም ያላቸው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች በእውነቱ እያንዳንዱ ምግብ በፍጥነት እና ጣዕም ያለው ነው ፡፡ ለዚያም ነው እዚህ ለፓኤላ ካቀረባቸው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎ አንዱን ለእርስዎ ለማቅረብ የመረጥነው ፣ በመጀመሪያ ንባብ በጣም አስመሳይ እና ለማከናወን የተወሳሰበ ሊመስል ይችላል ፣ ግን በእውነቱ በደንብ ካጠኑ ምርቶቹ አስቸጋሪም ሆኑ ዝግጅት ለእሷ ውስብስብ ነው ፡ እና የጃክ ፔፔን የምግብ አሰራር እራሱ ይኸውልዎት- ፓኤላ ከዶሮ እና ከባህር ዓሳ ጋር ለ 4 አገልግሎቶች አስፈላጊ ምርቶች 1
ከዶሮ ጋር ለፈጣን ምሳ ሀሳቦች
ዶሮ ከአሳማ በጣም ያነሱ ካሎሪዎች አሉት ፣ እና በጣም ጣፋጭ ከመሆኑ በተጨማሪ ለመዘጋጀት ቀላል እና ፈጣን ነው። እና ይህ በተጨናነቀ የዕለት ተዕለት ሕይወታችን ውስጥ ይህ እጅግ አስፈላጊ ነው ፡፡ በዚህ አጋጣሚ ከዶሮ ጋር ለፈጣን ምሳ 3 የተሞከሩ እና የተፈተኑ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እናቀርብልዎታለን ፡፡ የአመጋገብ የዶሮ ስጋዎች አስፈላጊ ምርቶች 3 ኮምፒዩተሮችን የዶሮ ዝንጅ ፣ 2 ሽንኩርት ፣ 250 ግ እንጉዳይ ፣ ጨው እና በርበሬ ለመቅመስ ፣ 3 tbsp የአኩሪ አተር ፣ 2 ቲማቲም ፡፡ የመዘጋጀት ዘዴ በጨው እና በርበሬ የተቀመሙ ስስ ጣውላዎችን ለማግኘት የዶሮ ዝንጀሮው በ 2 ክፍሎች ተቆርጧል ፡፡ ወርቃማ እስኪሆን ድረስ በቴፍሎን ሽፋን በድስት ውስጥ ያብሱ ፡፡ ስብ ማከል አያስፈልግዎትም ፣ ግን እንዳይቃጠሉ ስቴካዎቹ
በፍጥነት ከዶሮ ጋር ምን ማብሰል
የዶሮ ሥጋ ሁለንተናዊ ነው - እሱ ጣፋጭ እና አመጋገብ ያለው እና ክብደታቸውን ለመቀነስ ለሚፈልጉ እንኳን ተስማሚ ነው ፡፡ እንግዶችዎን ከጫጩ ዶሮ ጋር በሚጣፍጡ ምግቦች ይደሰቱ። የተቀቀለ የዶሮ ሥጋ ምግብ ለማዘጋጀት ጣፋጭ እና ቀላል ነው ፡፡ አስፈላጊ ምርቶች 500 ግራም የዶሮ ዝንጅ ፣ 1 ሽንኩርት ፣ 2 ትልልቅ ቲማቲሞች ፣ 2 ካሮቶች ፣ ጨው ፣ በርበሬ ፣ ዱላ ፡፡ የመዘጋጀት ዘዴ ስጋው ወደ ቁርጥራጭ ተቆራርጧል ፣ በቅመማ ቅመም ይረጭና ወደ ጎን ይተው ፡፡ ካሮቹን ያፍጩ እና ሽንኩርትውን በጥሩ ይቁረጡ ፡፡ ቀይ ሽንኩርት በስብ ውስጥ ትንሽ ወርቃማ እስኪሆን ድረስ ይቅሉት ፡፡ ካሮት ይጨምሩ እና ከዚያ ስጋውን ይጨምሩ እና ለሌላው 5 ደቂቃዎች ያብስሉት ፡፡ ቲማቲም በሸክላ ላይ ተፈጭቷል ወይም ተፈጭቷል ፡፡ ድስቱ
ብሄራዊ ምግቦች ከዶሮ ጋር ፣ የተለያዩ ሀገሮች የተለመዱ
ዶሮ በዓለም ላይ በጣም ከሚመረጡ እና ከሚመገቡት ስጋዎች አንዱ ነው ፡፡ እሱ ቀላል ፣ አመጋገቢ እና በሁሉም ዕድሜ ለሚገኙ ሰዎች ተስማሚ ነው ፡፡ በተለያዩ በሽታዎች ካልተከለከሉ ጥቂት የእንስሳት ምርቶች ውስጥ አንዱ ፡፡ ከሚያስደስት ለስላሳ ጣዕሙ በተጨማሪ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ምንጭ ነው ፡፡ በውስጣቸው ገለልተኛ አሚኖ አሲዶች ያሉት ፕሮቲኖች ፣ ቫይታሚኖች ፣ በውስጡ የያዘው ማዕድናት ጠቃሚ የምግብ ምርት ያደርጉታል ፡፡ አነስተኛ ስብ እና ለአልሚ ምግቦች ተስማሚ ነው ፡፡ ሕንዶች የዱር ዶሮውን ካደጉ በኋላ የዛሬ ዶሮ ቅድመ አያት በፍጥነት በዓለም ዙሪያ ተሰራጭቶ አሁን በሁሉም ቦታ ይራባል ፡፡ በሁሉም ሀገሮች ብሄራዊ ምግቦች ውስጥ እያንዳንዱ ህዝብ የራሱ የሆነ የምግብ አሰራርን ወደ አመጋገቡ ስለሚያመጣ ዶሮ አስፈላጊ ቦታን ይይዛል ፡፡ በዓለ
አራቱ ሲሶች ከዶሮ በበለጠ በፕሮቲን የበለፀጉ ምግቦች ናቸው
ወደ ምግብ እና ጤናማ አመጋገብ ሲመጣ አብዛኞቻችን ሁልጊዜ ለዋና ዋና ምግቦች ከአትክልቶች ጋር ወደ ዶሮ እንሸጋገራለን ፡፡ ሆኖም ዛሬ በመደብሮች ውስጥ የሚሸጠው የዶሮ ሥጋ በልዩ ልዩ ዝግጅቶች መታከሙን ማወቅ እና ዶሮዎቹ ራሳቸው በፍጥነት እንዲያድጉ እና እንዲያድጉ በፀረ-ተባይ እና በሌሎች ኬሚካሎች ተወስደዋል ፡፡ ጥሩ የመጨረሻ ውጤቶችን ለማሳካት ከሚያስፈልገን ከፍተኛ የፕሮቲን ይዘት ካለው ምግብ በጣም የራቀ መሆኑ ምንም አስፈላጊ አይደለም ፡፡ ለእርስዎ የምናቀርባቸው የሚከተሉት ምግቦች ከዶሮ የበለጠ በፕሮቲን የበለፀጉ ናቸው እና ጤናማ አመጋገብን ለመከተል ከወሰኑ በደህና መፈለግ ይችላሉ ፡፡ 1.
