ለልብ ህመምተኞች አመጋገቦች

ቪዲዮ: ለልብ ህመምተኞች አመጋገቦች

ቪዲዮ: ለልብ ህመምተኞች አመጋገቦች
ቪዲዮ: ለስኳር በሽታ ምግቦች - Foods for Diabetics 2024, ህዳር
ለልብ ህመምተኞች አመጋገቦች
ለልብ ህመምተኞች አመጋገቦች
Anonim

በልብና የደም ሥር (cardiovascular system) በሽታዎች ውስጥ አንድ የተወሰነ አመጋገብ መከተል አለበት ፡፡ ለልብ ህመምተኞች አመጋገብን መከተል ይመከራል ፡፡ የአመጋገብ ዓላማው የደም ዝውውርን ለማሻሻል ፣ የልብና የደም ሥር (የደም ቧንቧ) ሥርዓት ፣ የጉበት ፣ የኩላሊት ተግባሮችን መደበኛ እንዲሆን ፣ ሜታቦሊዝምን መደበኛ እንዲሆን ለማድረግ ነው ፡፡

ለልብ ህመምተኞች የሚሰጠው ምግብ የሶዲየም እና ፈሳሾች ፣ የልብና የደም ሥር እና የነርቭ ሥርዓትን የሚያስደስቱ በጣም ውስን የሆኑ ንጥረ ነገሮችን መቀነስ ነው ፡፡ የማግኒዥየም እና የፖታስየም ፍጆታ ተጨምሯል። ምግቡ ያለ ጨው ወይንም በትንሽ ጨው ይዘጋጃል ፣ ስጋ እና ዓሳዎች ይበስላሉ።

በክፍሎች ውስጥ እንኳን አራት ወይም አምስት ጊዜ ለመብላት ይመከራል ፡፡ የትናንቱን ዳቦ ወይም በትንሹ የተጠበሰ ዳቦ ፣ እንዲሁም ጨው ያለ አመጋገብ ዳቦ ይፈቀዳል ፡፡ ትኩስ ዳቦ ፣ ፓንኬኮች ፣ ሙፍጣዎች ፣ እርሾ ፓስታ እና ፓፍ ኬክ የተከለከሉ ናቸው ፡፡

በቀን ከሶስት እጥፍ በማይበልጥ መብላት የሚችሉት የአትክልት ሾርባዎችን ለመመገብ ይመከራል ፣ በአንድ ምግብ 250 ሚሊ ሊትር ፡፡ የጥራጥሬ ሾርባዎች ፣ የስጋ ሾርባዎች ፣ ዓሳ እና እንጉዳይ ሾርባዎች ፍጆታ አይካተቱም ፡፡

ለስላሳ ሥጋ መብላት ይፈቀዳል - የበሬ ፣ ጥንቸል ፣ ዶሮ ፣ ተርኪ ፡፡ ስጋው የተቀቀለ ሲሆን ከዚያ በኋላ ብቻ የተጋገረ ወይም በትንሽ የተጠበሰ ነው ፡፡ የተቀቀለ ስጋን በሳባ መብላት ይችላሉ ፡፡ የሰባ ሥጋ ፣ ዳክዬ ፣ ዝይ ፣ ጥቃቅን እና የታሸገ ሥጋ መብላት የተከለከለ ነው ፡፡ የበሰለ የባህር ምግብን መጠቀም ይፈቀዳል።

ለልብ ህመምተኞች ምግብ ውስጥ እርጎ ይበላ ፣ ክሬም አይፈቀድም - ፈሳሽ እና መራራ ፣ እንዲሁም ቢጫ አይብ እና በጣም ጨዋማ እና ቅባት ያለው አይብ ፡፡

ከአትክልቶቹ መካከል የአበባ ጎመን እና የአተር ፍጆታዎች እንዲሁም አረንጓዴ ሽንኩርት ፣ ዱባ እና ፓስሌ ውስን ናቸው ፡፡ Sauerkraut እና ኪያር ፣ ኮምጣጤ ፣ ስፒናች ፣ መመለሻዎች ፣ ራዲሽ ፣ ሽንኩርት እና እንጉዳዮች የተከለከሉ ናቸው ፡፡

ቅመማ ቅመም ፣ ጥቁር በርበሬ ፣ ትኩስ ቀይ በርበሬ ፣ ሰናፍጭ አይጠቀሙ ፡፡ የወይን ጭማቂ ፍጆታው ቀንሷል ፡፡

የናሙናው የምግብ ዝርዝር ለስላሳ የተቀቀለ እንቁላል እና ኦትሜትን ከእርጎ ጋር ለቁርስ እንዲሁም ለዕፅዋት ሻይ ያካትታል ፡፡ ቁርስ-አፕል እና ስብ ያልሆነ አይብ አንድ ቁራጭ ፡፡

ምሳ: - የአትክልት ሾርባ ፣ የተቀቀለ የበሬ ሥጋ ከካሮት ንፁህ ፣ የደረቀ የፍራፍሬ ኮምፓስ ፡፡ ከሰዓት በኋላ መክሰስ-ጽጌረዳ ሻይ ወይም የሾርባ ሳህን ፡፡ እራት-የተቀቀለ ሥጋ ወይም ዓሳ በተቀቀለ ድንች እና ለጣፋጭ - እርጎ በደረቁ አፕሪኮቶች ፡፡

ቀናት ማውረድ ለልብ ህመምተኞች ጠቃሚ ነው ፡፡ የፖም ማራገፊያ ቀን በጣም ተስማሚ ነው - ቀኑን ሙሉ ሁለት ኪሎ ግራም ጥሬ ፖም ይበላል ፡፡ በጣም ከተራበ ሁለት ኩባያ የበሰለ ሩዝ ይብሉ ፡፡

የማራገፊያ ቀን እንዲሁ በደረቁ ፍራፍሬዎች የተሰራ ነው ፡፡ በተጨማሪም ለደም ግፊት እና ለደካማ የደም ዝውውር ተስማሚ ነው ፡፡ በአንድ ቀን ውስጥ በግማሽ ኪሎ ደረቅ የደረቁ ፍራፍሬዎችን ቀድመው ውሃ ውስጥ ቀድተው ይመገባሉ ፡፡ ቀኑን በዱባዎች ማውረድ እንዲሁ ተስማሚ ነው - በቀን ሁለት ኪሎ ግራም ኪያር ይበሉ ፡፡

የሚመከር: