![ጥቁር ምስር ቤሉጋ - ቆንጆ እና እጅግ በጣም ጠቃሚ ጥቁር ምስር ቤሉጋ - ቆንጆ እና እጅግ በጣም ጠቃሚ](https://i.healthierculinary.com/images/005/image-14316-j.webp)
2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ጥቁር ሌንስ የጥራጥሬዎች አስደሳች ተወካይ ነው ፡፡ ሆኖም ፣ በጥሩ መልክ ስላለው በጣም ውድ በሆኑ የዓሳ እንቁላሎች ስም ተሰይሟል ፡፡ ለቬጀቴሪያኖች ይህ የጣዕም አስማት ነው ፡፡
ከሌላው ምስር ዓይነቶች በተለየ ይህ በምግብ ማብሰያ እና በኋላም እንኳን ስሱ ቅርፁን ይይዛል ፣ ይህም እንደገና ከጥቁር ካቪያር ጋር በጣም ተመሳሳይ ያደርገዋል ፡፡ ለደማቅ ሰላጣዎች እና ማራኪ ማራቢያዎች በጣም ተስማሚ የሚያደርገው ይህ ንብረት ነው።
እንደ ሌሎቹ የምስር ወኪሎች ሁሉ ይህኛው ቅድመ-መጥመቂያ ሳያስፈልግ በፍጥነት ያፍላል ፣ ይህም ድንገተኛ ለሆኑ እንግዶች አዳኝ ያደርገዋል ፡፡
ምስር ከመካከለኛው እስያ የሚመነጭ ሲሆን ከጥንት ጀምሮ እዚያ ባህላዊ ምግብ ነው ፡፡ የብዙ ሕዝቦች ተወዳጅ ምግብ ነው ፡፡ ለምሳሌ በሕንድ ውስጥ የቤሉጋ ምስር በአሜሪካ ውስጥ እንደ ባርቤኪው ነው - ያለ እርስዎ መኖር የማይችሉት ነገር!
በ 2014 እ.ኤ.አ. ጥቁር ሌንስ በከፍተኛ ምግብ ሰሪዎች ደረጃ ላይ ከፍተኛ ቦታ ይይዛል ፡፡ ምክንያቱም በጣም ጠቃሚ ከመሆኑ በተጨማሪ እጅግ በጣም ቆንጆ ነው ፡፡
![ጥቁር ምስር ጥቁር ምስር](https://i.healthierculinary.com/images/005/image-14316-1-j.webp)
ፎቶ: - Febdec
የቤሉጋ ምስር በፋይበር እና በፕሮቲን የበለፀገ ነው ፡፡ ከሌሎቹ ጥራጥሬዎች በ 2 እጥፍ የበለጠ ብረት አለው ፡፡ ብረት በጣም አስፈላጊ ለሆኑ ነፍሰ ጡር ሴቶች ፣ ልጆች እና ጎረምሶች በጣም ተስማሚ ነው ፡፡
ጥቁር ምስር አሁንም በቡልጋሪያ ውስጥ በጣም ተወዳጅ አይደለም ፣ ግን አዝማሚያው እየተለወጠ ነው - ብዙ እና ከዚያ በላይ በሆኑ ማእድ ቤቶች ውስጥ ይገኛል ፡፡
የሚመከር:
እጅግ በጣም ጠቃሚ የዱባ ዘሮች
![እጅግ በጣም ጠቃሚ የዱባ ዘሮች እጅግ በጣም ጠቃሚ የዱባ ዘሮች](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-4912-j.webp)
የዱባ ፍሬዎችን ለምን ይበላሉ? የቅርብ ጊዜ የስፔን ጥናቶች እንደሚያመለክቱት የዱባ ዘሮች በተለይም የካንሰር ሴሎችን ለመግደል በጣም ውጤታማ የሆኑ ንጥረ ነገሮችን ይይዛሉ ፡፡ የሚገርመው እነዚህ ትላልቅ ዘሮችም ስሜትዎን ሊያሻሽሉ ይችላሉ ፡፡ የዱባ ፍሬዎች ለአካላዊ እና ለአእምሮ ጤንነት በጣም ጥሩ ናቸው ፡፡ የምርምር ውጤቶች የዱባ ዘሮች የፀረ-ቫይረስ እና ፀረ-ብግነት ባህሪዎች እንዳሏቸው እና ከተለያዩ የካንሰር ዓይነቶች ውጤታማ እንደሆኑ ያረጋግጣሉ ፡፡ አንድ የጀርመን ጥናት እንደሚያሳየው ማረጥ ለሚያደርጉ ሴቶች በየቀኑ እነዚህን ዘሮች እንዲጠቀሙ ይበረታታሉ የጡት ካንሰር ተጋላጭነትን በ 23% ለመቀነስ ፡፡ የዱባ ዘሮች የበለጠ ጥቅሞች የጉጉት ዘሮች ለሰው ልጅ በሽታ የመከላከል ስርዓት አስፈላጊ በሆነው በዚንክ የበለፀጉ ናቸው ፡፡
ጥቁር ሩዝ እጅግ በጣም ጥሩ ምግብ ነው
![ጥቁር ሩዝ እጅግ በጣም ጥሩ ምግብ ነው ጥቁር ሩዝ እጅግ በጣም ጥሩ ምግብ ነው](https://i.healthierculinary.com/images/003/image-8634-j.webp)
ከአሜሪካ የመጡ የሳይንስ ሊቃውንት እንደ አስም ፣ አለርጂ እና ሌሎች በመሳሰሉ በሽታዎች ውስጥ የሚካተቱ ጥቁር የሩዝ ዓይነቶች በሰውነት ውስጥ እብጠትን ሊቀንሱ ይችላሉ ፡፡ ብዙውን ጊዜ ጥቅም ላይ የሚውለውን የጥራጥሬ ምርት ስሪት ለማግኘት እንደ ቡናማ ሩዝ ሁሉ የጥቁር ሩዝ ቅርፊት አልተወገደም ፡፡ የሩዝ ብራን ፣ ማለትም የባቄላ ቅርፊት ፣ ሂስታሚን ማምረት ያግዳል ፡፡ እሱ እብጠትን የሚያመጣው እሱ ነው ይላሉ በ ‹ጆርናል የግብርና እና ምግብ ኬሚስትሪ› ውስጥ ባለሙያዎች ፡፡ ጥቁር ሩዝ አስደሳች ጣዕም አለው ፣ እንዲሁም በብዙ እጥፍ የበለጠ ጠቃሚ ነው። ለምግብ አፍቃሪዎች ጥቁር ሩዝ የበለጠ አመጋገቢ ስለሆነ ይመከራል ፡፡ ጥቁር ሩዝ ጤናን የሚነኩ በርካታ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን የያዘ ሲሆን አንድ ጥቁር ሩዝ ማንኪያ ደግሞ ከሰማያዊው እንጆሪ
የሆድ ሾርባ እጅግ በጣም ጠቃሚ ነው! ምን እንደሚፈውስ ይመልከቱ
![የሆድ ሾርባ እጅግ በጣም ጠቃሚ ነው! ምን እንደሚፈውስ ይመልከቱ የሆድ ሾርባ እጅግ በጣም ጠቃሚ ነው! ምን እንደሚፈውስ ይመልከቱ](https://i.healthierculinary.com/images/004/image-10954-j.webp)
የሆድ ሾርባ መነሻው ከቱርክ ነው ፡፡ ግን በአሁኑ ጊዜ በሁሉም ቦታ ማለት ይቻላል - ቡልጋሪያ ፣ ግሪክ ፣ ሮማኒያ ፣ ወዘተ ፡፡ የትራፊኩ ሾርባ ከአልባንያውያን እና ከቲራሺያ ክልል ከቡልጋሪያ ወደ ቱርክ ከመጣው የኦቶማን ኢምፓየር ዘመን ጀምሮ ይታወቃል ፡፡ በአማካይ ከ6-8 ሰዎች የጉዞ ሾርባ ለማዘጋጀት አስፈላጊ ምርቶች የሚከተሉት ናቸው-በጥሩ ሁኔታ የተጸዳ ጉዞ - 1 ኪ.
አምስት እጅግ በጣም ጠቃሚ ምርቶች
![አምስት እጅግ በጣም ጠቃሚ ምርቶች አምስት እጅግ በጣም ጠቃሚ ምርቶች](https://i.healthierculinary.com/images/004/image-11822-j.webp)
ለጤንነታችን እና በሽታ የመከላከል ስርዓታችን አስፈላጊ የሆኑትን ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ይዘው እንዲቆዩ ለማብሰያ የትኞቹን ምርቶች መምረጥ አለብን? ካሮት ካሮት በጣም ጠቃሚ እና ተመጣጣኝ ነው ፡፡ ለዓይን እይታ ጥሩ በሆኑ ንጥረ ነገሮች የበለፀጉ ናቸው ፡፡ እነሱ ቤታ ካሮቲን ምንጭ ናቸው - ተፈጥሯዊ ፀረ-ኦክሳይድንት ፣ በሰውነት ውስጥ ባሉ በርካታ ባዮኬሚካዊ ምላሾች የተነሳ ወደ ቫይታሚን ኤ የሚቀየር ሲሆን ይህም የሰውነት ፀረ-ቫይራል ጥበቃን ለማስፈፀም ትልቅ አስተዋጽኦ አለው ፡፡ ካሮት በተጨማሪ ለመደበኛ የደም መርጋት እና ለሕብረ ሕዋስ ፈውስ አስፈላጊ የሆነውን ቫይታሚን ኬን የያዘ ሲሆን ክሮምየም ብዙ ባዮሎጂካዊ ሂደቶች ውስጥ ይሳተፋል ፣ ለምሳሌ የደም ስኳር መጠንን መቆጣጠር እና መፍጨት ፡፡ ቫይታሚኖች ኬ እና ኤ በስብ የሚሟሙ ናቸው
ቤሉጋ ጥቁር ምስር - ማወቅ ያለብን
![ቤሉጋ ጥቁር ምስር - ማወቅ ያለብን ቤሉጋ ጥቁር ምስር - ማወቅ ያለብን](https://i.healthierculinary.com/images/006/image-16805-j.webp)
ከባህላዊ እና ብርቱካናማ ምስር ጋር ሲነፃፀር ፣ ጥቁር የቤሉጋ ሌንስ በአገራችን በጣም ተወዳጅ አይደለም - እና በጣም ተገቢ ያልሆነ ፡፡ አንድ የተወሰነ እና አስደሳች ጣዕም ፣ እንዲሁም የበለፀገ መዓዛ ካለው በተጨማሪ በጣም ጠቃሚ ነው ፡፡ በምስር ሰላጣ ወይም እንደ አንድ የጎን ምግብ ተዘጋጅቷል ፣ ጥቁር ሌንስ በእርስዎ ምናሌ ውስጥ ስውር ዘዬ ሊሆን ይችላል። ምን እንደሆኑ ይመልከቱ የጥቁር ሌንስ ገፅታዎች እንደዚሁም ማወቅ አለብን የቤሉጋ ምስር ጥቅሞች .