2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
አንድ ሰው ችግሮች ሲያጋጥሙት ወደ ድብርት ይወድቃል እናም ብዙውን ጊዜ ክብደትን በመጨመር ይከተላል ፡፡ አሁን ግን አንድ ሰው የመንፈስ ጭንቀትን ለመቋቋም የሚረዳ አመጋገብ አግኝተዋል ፡፡ ስለዚህ ውጤቱ በ 1 1 ውስጥ ነው - ሁለቱም ክብደታቸውን ይቀንሳሉ እና ጭንቀቶችን ይቋቋማሉ ፡፡
የተጠራው የሜዲትራኒያን አመጋገብ ቁልፉ ነው የላስ ፓልማስ ዩኒቨርሲቲ ሳይንቲስቶች በየቀኑ የፍራፍሬ ፣ የአትክልቶች ፣ የዓሳ እና የወይራ ዘይቶች በየቀኑ የስነልቦና ሁኔታን ያሻሽላሉ እንዲሁም የሰውነትን ኃይል ይጨምራሉ ብለዋል ፡፡
እነሱ ከሚከተለው ሙከራ በኋላ ወደ መደምደሚያው ደረሱ - 11 ሺህ ፈቃደኛ ሠራተኞች በየቀኑ የሜዲትራንያን ምግብ ዓይነቶችን የሚበሉ ምርቶችን በመመገብ እና በማስታወሻ ደብተር ውስጥ ስሜታቸውን ገለጹ ፡፡ ይህ ሁሉ ለ 6 ዓመታት ቆየ ፡፡
ከሜዲትራንያን ምግብ በጣም ምርቶችን በሚጠቀሙ ሰዎች ላይ በተገኘው ውጤት መሠረት ፣ አደጋው ድብርት ከሌሎቹ 30% ያነሰ ነው ፡፡
ኤክስፐርቶች አንዳንድ የአመጋገብ ንጥረነገሮች የልብና የደም ሥር (cardiovascular system) ተግባራትን ያሻሽላሉ ፣ ኢንፌክሽኖችን ይቋቋማሉ እንዲሁም የሕዋስ ጉዳትን ያስተካክላሉ ብለው ያምናሉ ፡፡
የሜዲትራንያን ምግብ ምን ያካትታል?
ዕለታዊ ፍጆታ
- ፓስታ ፣ ዳቦ ፣ እህሎች
- ፍራፍሬዎች አትክልቶች
- ድንች ፣ ጥራጥሬዎች ፣ ፍሬዎች ፣ ዘሮች
- ወተት ፣ አይብ
- የወይራ ዘይት
- ቅመማ ቅመም (ባሲል ፣ ኦሮጋኖ)
- ወይን (ከዋናው ምግብ ጋር አንድ ብርጭቆ)
በሳምንት እስከ 1-3 ጊዜ
- ዓሳ
- ስጋ (በዋነኝነት ዶሮ ፣ ብዙውን ጊዜ የበሬ እና የአሳማ ሥጋ)
- እንቁላል
በወር ከብዙ ጊዜ አይበልጥም
- መጋገሪያዎች እና ማር
የሚመከር:
የሜዲትራንያን ምግብ ከጤናማ አመጋገብ ጋር እኩል የሆነው ለምንድነው?
እኛ የሜድትራንያን ምግብ ለጤንነታችን ምን ያህል ጥሩ እንደሆነ በእውነት እናውቃለን? እና እንዴት ዝነኛ ሆነና በመላው ዓለም ተሰራጨ? እ.ኤ.አ. በ 1960 ዎቹ መጀመሪያ የዓለም ጤና ድርጅት ከተለያዩ አገራት የመጡ ሰዎችን የመመገብ ባህል ላይ ጥናት አካሂዷል ፡፡ ይህ ጥናት ስዕሉን በውጤቱ ለማጠናቀቅ 30 ዓመታት ይፈጃል ፡፡ እናም እነሱ በሜዲትራኒያን ሀገሮች የልብና የደም ቧንቧ በሽታ እና የካንሰር ሞት በጣም ዝቅተኛ መሆኑን ያሳያሉ ፡፡ በተጨማሪም የሕይወት ዕድሜ ከሌሎች ሀገሮች ጋር ሲነፃፀር ከፍተኛው ነው ፡፡ ይህ የሆነበት ምክንያት የዚህ ጥናት ውጤቶችን በሚተነትኑ የሳይንስ ሊቃውንት መሠረት ቀለል ያለ አመጋገብ እና ተፈጥሯዊ አኗኗር ነው ፡፡ ስለሆነም ይህ “አስማት” የመመገቢያ መንገድ እንደ መታወቅ ጀመረ የሜዲትራኒያን ምግብ ወይም
ካፈር - የሜዲትራንያን ምግብ ወርቅ
በተንቆጠቆጠ የእጽዋት ካፒታል አስደናቂ ፍሬዎችን ይሰጣል - ካፕር ፡፡ ያልዳበሩትን ቡቃኖ representን ይወክላሉ ፡፡ እሱ በመላው ዓለም ይገኛል ፣ ግን ትክክለኛው የትውልድ አገሩ ሜዲትራንያን ነው። እዚያም አንድ ካፐርካሊ በግድግዳዎች ፣ በአጥር ዙሪያ ተጠቅልሎ ወይም ድንጋያማ በሆኑ አካባቢዎች መሬት ላይ በነፃነት ሲንቀሳቀስ ይታያል ፡፡ በአገራችን ውስጥ ትኩስ ኬፕርስ በጣም ጣፋጭ እና ጠቃሚ ቢሆኑም ለማግኘት አስቸጋሪ ነው ፡፡ የማሪናዴዎች አቅርቦት ያሸንፋል ፡፡ ካፕረርስ ቃል በቃል በሜድትራንያን ውስጥ በምግብ ሰሪዎች እንደ ወርቅ ዋጋ አላቸው እነሱ በሁሉም ማለት ይቻላል ሰላጣ ፣ ፓስታ ፣ ፒዛ ፣ አካባቢያዊ ምግብ እና የተለያዩ ስጎዎች ውስጥ ያገለግላሉ ፡፡ በኢጣሊያ ውስጥ ወይም በትክክል በደቡብ እና በሲሲሊ ደሴት ላይ ኬፕር ማግኘት የማ
የሜዲትራንያን ምግብ ለምነት ይጨምራል
በቅርብ ጊዜ ውስጥ እናቶች ለመሆን እቅድ ካለዎት ምግብዎን ይቀይሩ እና ወደ ሜዲትራኒያን ምግቦች ይቀይሩ ፡፡ በእነሱ ላይ የሚያተኩሩ ሴቶች የመራባት ህክምና ካደረጉ በኋላ የመፀነስ እድላቸው ሰፊ መሆኑን አንድ አዲስ ጥናት አመልክቷል ፡፡ 161 ጥንዶች በሆላንድ የሕክምና ባለሙያዎች ተመርምረዋል ፡፡ ለሜዲትራንያን አመጋገብ በጣም ቅርባቸው ያላቸው ሴቶች የመፀነስ እድላቸው በ 40 በመቶ ከፍ ያለ መሆኑን አገኙ ፡፡ በሜድትራንያን አገዛዝ ውስጥ በጣም አስፈላጊ የሆኑት ምግቦች የአትክልት ዘይቶች ፣ አትክልቶች ናቸው ፣ ግን ባቄላ ፣ አተር እና ሌሎችም ከጥራጥሬ ቤተሰብ እና ዓሳ ናቸው ይላሉ በሮተርዳም ከሚገኘው የኢራስመስ ዩኒቨርሲቲ የሳይንስ ሊቃውንት ፡፡ ኦሜጋ -6 እና ቫይታሚን ቢ 6 የሰባ አሲዶች ከፍተኛ ጠቀሜታ አላቸው ፡፡ የ
የሜዲትራንያን ምግብ 5 አርማ ምግቦች
የሜዲትራኒያን ምግብ በብዙ ቅመማ ቅመሞች እና የተለያዩ ጣዕሞችን በማቀላቀል የታወቀ ነው። አንዳንድ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እዚህ አሉ Ratatouille ግብዓቶች ኤግፕላንት ፣ ዛኩኪኒ ፣ ሽንኩርት ፣ ቀይ በርበሬ ፣ ቲማቲም ፣ ነጭ ሽንኩርት ቅርንፉድ ፣ ቲም ፣ ባሲል ፣ የበሶ ቅጠል ፣ ሮዝሜሪ ፣ ጨው ፣ ኦሮጋኖ ፣ የወይራ ዘይት ድስቱን የወይራ ዘይት በምድጃው ላይ ያድርጉት ፣ ከዚያ በጥሩ ሁኔታ የተከተፈውን ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት ይጨምሩ ፡፡ እስኪፈላ ድረስ ይጠብቁ እና የተከተፉ ዛኩኪኒ እና ፔፐር ይጨምሩ እና ቀደም ሲል የፈሰሰ የእንቁላል እጽዋት። እንዲለሰልስ ይፍቀዱ ፣ ከዚያም በጥሩ የተከተፉ ቲማቲሞችን እና ቅመሞችን ይጨምሩ ፡፡ ወደ አጭር እባጭ አምጡ እና ያጥፉ። ነጭ ዓሳ ከፓርሜሳ ጋር አስፈላጊ ምርቶች-ነጭ ዓ
የሜዲትራንያን ምግብ ጉዳቶች
ጤናማ እና ሚዛናዊ የሆነ አመጋገብ አድናቂ ከሆኑ ምናልባት ስለ ሜድትራንያን አመጋገብ ሰምተው ይሆናል። ብዙ ጥቅሞች አሉት ፣ ለዚህም ነው ብዙ ሰዎች ክብደታቸውን ለመቀነስ እና የምግብ መፍጫ ስርዓታቸውን ለማሻሻል ከፈለጉ በዚህ ምግብ ላይ የሚመረኮዙት ፡፡ ስለ ሜዲትራኒያን አመጋገብ መሠረታዊ እውነታዎች ለእሷ በጣም አስፈላጊ ከሆኑት ነገሮች አንዱ የበለጠ የሜዲትራኒያን ምግቦችን በመመገብ ላይ ማተኮር ነው - ጥራጥሬዎች ፣ ፍራፍሬዎች ፣ ዓሳ ፣ አትክልቶች ፣ የባህር ምግቦች ፣ ሙሉ እህሎች እና የወይራ ዘይት ፡፡ በአፈፃፀሙ ቀላልነት እና ተጨማሪ ፓውንድ በማጣት እና በሃይል ኃይል በመሙላት አገዛዝዎን መለወጥ በሚችሉበት ሁኔታ ተለይቷል። የሜዲትራንያን ምግብ በእነዚህ አገሮች ባህላዊ 60 ዎቹ ምግብ ላይ የተመሠረተ ነው ፡፡ መነሻው ከጣሊያን እ
