ለስላሳዎች እና ቅርጫቶች ክሬሞች

ቪዲዮ: ለስላሳዎች እና ቅርጫቶች ክሬሞች

ቪዲዮ: ለስላሳዎች እና ቅርጫቶች ክሬሞች
ቪዲዮ: የተተወ መጋዘን ሃንጋሪን ፈልግ ዋጋ ያላቸው ጥንታዊ መጓጓዣዎች ሙሉ! 2024, ህዳር
ለስላሳዎች እና ቅርጫቶች ክሬሞች
ለስላሳዎች እና ቅርጫቶች ክሬሞች
Anonim

የተለያዩ ዓይነቶች ፈንገሶች እና ቅርጫቶች ከማንኛውም የበዓላት (እና የበዓሉ ብቻ ሳይሆን) ጠረጴዛ በጣም ጥሩ ተጨማሪዎች ናቸው ፡፡ በቤት ውስጥ እንደዚህ አይነት ጣፋጭ ለማዘጋጀት ከወሰኑ እዚህ እኛ እነሱን ለማስጌጥ የሚጠቀሙባቸው ጣፋጭ ክሬሞች ሁለት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እንረዳዎታለን ፡፡

ፈንገሶችን እና ቅርጫቶችን ለመሙላት የሎሚ ክሬም

አስፈላጊ ምርቶች 100 ሚሊ ንጹህ የሎሚ ጭማቂ ፣ 1 የሎሚ ልጣጭ ፣ 80 ሚሊ ሊትል ውሃ ፣ 150 ግራም ስኳር ፣ 2 ቫኒላ ፣ 4 እንቁላል ፣ 240 ግራም ለስላሳ ቅቤ ፡፡

የመዘጋጀት ዘዴ መጀመሪያ ፣ ሎሚውን ጨመቅ ፣ ከዚያ ውሃውን ፣ ስኳሩን ይጨምሩ እና የተፈጠረው ድብልቅ ለጥቂት ደቂቃዎች መቀቀል አለበት ፡፡ ቀድሞውኑ የተጨመቀውን የሎሚ ልጣጭ ወደ ውስጥ ማስገባትዎን አይርሱ ፡፡ ተስማሚ በሆነ ጎድጓዳ ሳህኑ እንቁላሎቹን ይምቱ እና ከዚያ የተወሰኑትን ትኩስ ድብልቅ ይጨምሩባቸው ፡፡ ግቡ መቆጣት ነው ፡፡

በደንብ ይቀላቅሉ እና ከዚያ ሞቃት እያሉ እንቁላሎቹን በሎሚ ጭማቂ ላይ ይጨምሩ ፡፡ በዚህ መንገድ የተገኘውን ክሬም ወደ ሆባው ይመልሱ። ማንኪያውን መጣበቅ እስኪጀምር ድረስ ያለማቋረጥ በማነሳሳት ቀቅለው ፡፡ ክሬሙን ከእሳት ላይ ያውጡት እና ቀዝቀዝ ያድርጉት ፡፡ በዚህ ጊዜ ቅቤን ወደ አረፋ ይምቱት ፡፡ ክሬሙ ከተቀዘቀዘ በኋላ የተገረፈ ቅቤን ይጨምሩበት ፡፡

ለስላሳዎች እና ቅርጫቶች ክሬሞች
ለስላሳዎች እና ቅርጫቶች ክሬሞች

ቫኒላ ክሬም ፈንሾችን እና ቅርጫቶችን ለመሙላት

አስፈላጊ ምርቶች 500 ሚሊ ትኩስ ወተት ፣ 4 የእንቁላል አስኳሎች ፣ 40 ግራም ዱቄት ፣ 150 ግ ስኳር ፣ 1 ቫኒላ ፡፡

የመዘጋጀት ዘዴ ተስማሚ በሆነ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ አስኳሎችን ይምቱ እና ስኳሩን ይጨምሩ ፡፡ እንደገና ይቀላቅሉ እና ቀስ በቀስ ዱቄቱን እና ወተት ይጨምሩ ፡፡ ድብልቁን በእሳት ላይ ያድርጉት እና እስኪጨምር ድረስ ያብስሉት ፣ ያለማቋረጥ ያነሳሱ ፡፡

አንዴ ክሬሙ ተገቢውን ጥግግት ከደረሰ በኋላ ከእሳት ላይ ያውጡ እና ቫኒላን ይጨምሩ ፡፡ በዱቄት ፋንታ በቫኒላ ጣዕም ያለው ስታርችም መጠቀም ይቻላል ፡፡ ቅርጫቶቹ በፍጥነት እንዲለሰልሱ ከፈለጉ አሁንም ሞቃት በሆነ ጊዜ ይህንን ክሬም በእነሱ ላይ ማፍሰስ ያስፈልግዎታል ፡፡

የሚመከር: