2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ኦርጋኒክ ምርቶች ረቂቅ ተህዋሲያን ማዳበሪያዎችን ፣ ሆርሞኖችን ፣ አንቲባዮቲኮችን እና እድገትን የሚያበረታቱ ንጥረ ነገሮችን ሳይጠቀሙ የሚመረቱ ፣ የሚሰሩ እና የሚከማቹ ምርቶች ናቸው ፡፡ አንድ ምርት እንደ ማምረት እና ማከማቸት እንደ ኦርጋኒክ ሂደት እንዲቆጠር መረጋገጥ አለበት ፡፡
ከቅርብ ዓመታት ወዲህ ባደጉ አገሮች ውስጥ ኦርጋኒክ ምርቶች እና ኦርጋኒክ መደብሮች ውስጥ አንድ ዓይነት ቡም ነበር ፡፡ ይህ የተሳካ የግብይት ስትራቴጂ ብቻ ነው ወይስ ኦርጋኒክ ምግቦች ከሌሎቹ በጣም የበለጠ ጠቃሚ ናቸው? ስለ ኦርጋኒክ ምርቶች አንዳንድ እውነታዎችን እንመልከት ፡፡
በመጀመሪያ ፣ ኦርጋኒክ ምግብ ፀረ-ተባይ እና ሌሎች ኦርጋኒክ ያልሆኑ እፅዋት መከላከያ ንጥረ ነገሮችን ፣ እንዲሁም ማዳበሪያዎችን አነስተኛ ቅሪት ይይዛል ፡፡ ይህ ማለት እነሱ ለመብላት በጣም አስተማማኝ ናቸው ማለት ነው ፡፡
ፀረ-ተባዮች ጎጂ ውጤቶችን ለማስወገድ በጣም ጥሩው መንገድ ብዙ ኦርጋኒክ ምግቦችን በመመገብ ነው ፡፡ በተለመደው እርሻ ውስጥ ከ 440 በላይ ፀረ-ተባዮች ጥቅም ላይ ይውላሉ ፣ በብዙ ሁኔታዎች በመጨረሻው ምርት ውስጥ ይቀራሉ ፡፡
ኦርጋኒክ ምግቦች የበለጠ ጠቃሚ ቫይታሚኖችን ይይዛሉ - ቫይታሚን ሲ ፣ ማግኒዥየም ፣ ብረት ፣ ካልሲየም ፣ ክሮሚየም እና ካንሰርን በመከላከል አቅማቸው የሚታወቁ ብዙ ፀረ-ሙቀት አማቂዎች ፡፡
አደገኛ የምግብ ተጨማሪዎች ከጊዜ ወደ ጊዜ ተወዳጅ እየሆኑ የመጡ ከባድ ችግሮች ናቸው ፡፡ በአውሮፓ ህብረት ከፀደቁት 290 ተጨማሪዎች ውስጥ 32 ቱ ብቻ በኦርጋኒክ ምግብ ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላሉ ፡፡ በጣም አደገኛ ከሆኑት ተጨማሪዎች ውስጥ አንዱ - aspartame ፣ በሃይድሮጂን የተሞሉ ቅባቶች እና ሞኖሶዲየም ግሉታማት በኦርጋኒክ ምርቶች ውስጥ ጥቅም ላይ አይውሉም ፡፡
ኦርጋኒክ ምግቦች የተረጋገጠ መነሻ አላቸው ፡፡ ለኦርጋኒክ ምርቶች የሚያስፈልጉ መስፈርቶች በአውሮፓ ህብረት ህጎች ውስጥ በልዩ ሁኔታ ቁጥጥር ይደረግባቸዋል ፡፡ ኦርጋኒክ መደብሮችም እንዲሁ ጥብቅ ቁጥጥር ይደረግባቸዋል ፡፡
ብዙ ሰዎች ባሏቸው የተለያዩ ጣዕሞች ምክንያት ኦርጋኒክ ምግቦችን ይመርጣሉ ፡፡ ኦርጋኒክ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች ተፈጥሯዊ የእድገት ምት ያላቸው እና በጣም ዝቅተኛ የውሃ ይዘት አላቸው ፡፡
ኦርጋኒክ ምርቶችን ለማምረት በጣም አስፈላጊ ነጥብ በጄኔቲክ የተሻሻሉ ንጥረ ነገሮችን እና ሰብሎችን መጠቀም የተከለከለ ነው ፡፡ በተለመዱ ዘዴዎች የተነሱ እንስሳት ብዙውን ጊዜ ይመገባሉ GMO ምግቦች.
በኦርጋኒክ ምርቶች እና ኦርጋኒክ መደብሮች ዙሪያ ያሉ በርካታ መጠይቆች አሉ ፣ ግን ለእነዚህ ጥያቄዎች የሚሰጡት መልስ ተጨማሪ ምርምር እና ሰፊ ውይይት ርዕሰ ጉዳይ ነው ፡፡
የሚመከር:
ታኒኖች ምንድ ናቸው እና ለምን ጠቃሚ ናቸው?
ታኒንስ ወይም ታኒን የሚባሉት ጥሬ የእንሰሳት ቆዳ ወደ ሜሺ ወይም ግዮን (ቆዳን) የመለወጥ ልዩ ንብረት አላቸው ፡፡ በቅርቡ በቫይታሚን ፒ በተቋቋመው ውጤት ምክንያት ለታኒን ፍላጎት በጣም አድጓል ጠቃሚ ንጥረነገሮች የካፒላሪዎችን ግድግዳዎች መረጋጋት ስለሚጨምሩ እና የመነካካት አቅማቸውን ስለሚቀንሱ እጅግ በጣም ጠቃሚ ናቸው ፡፡ በተጨማሪም ፣ የቫይታሚን ሲን ፣ የደም ኮሌስትሮልን ዝቅ ያደርጋሉ ፡፡ በፊዚዮሎጂ እንቅስቃሴያቸው ምክንያት ታኒኖች እንደ ፈዋሽ እና እንደ ፕሮፊለቲክ ወኪሎች ሆነው ያገለግላሉ ፡፡ በብዙ ዕፅዋት ውስጥ ታኒን ዋናው ንቁ ንጥረ ነገር ናቸው ፡፡ ታኒን በቀይ ወይን ውስጥ ይገኛል ፡፡ መጠነኛ በሆነ መጠን ንጥረ ነገሩ የደም ቧንቧዎችን ንፅህና ለመጠበቅ ይረዳል ፣ ስለሆነም የካርዲዮቫስኩላር በሽታን ያስወግዳል ፡፡ በሻይ
ጥሬ ፍሬዎች ለምን የበለጠ ጠቃሚ ናቸው?
ጥሬ ፍሬዎች በሙቀት ሕክምና ከተወሰዱ በጣም ጠቃሚ እንደሆኑ ያውቃሉ? ይህ የሆነበት ምክንያት በጥሬው ፣ በውስጣቸው ያልተሟሉ የሰባ አሲዶች ብዛት ያልተነካ ስለሆነ ነው ፡፡ ሆኖም በሚሰሩበት ጊዜ ይህ ደረጃ በከፍተኛ ሁኔታ እየቀነሰ ይሄዳል ፡፡ ያልተሟሉ የሰባ አሲዶች በሰውነት ውስጥ ላሉት ብዙ ሂደቶች በትክክል እንዲሰሩ ከፍተኛ ጠቀሜታ አላቸው ፡፡ እነሱ ከልብና የደም ሥር (cardiovascular) በሽታ ይከላከላሉ ፣ በሰውነት ውስጥ የሆርሞን ሚዛንን ይጠብቃሉ እንዲሁም መከላከያን ያጠናክራሉ ፡፡ ሌላው ተወዳጅነት ያለው ጥሬ ፍሬ ደግሞ የማስታወስ ችሎታን የሚደግፍ እና አንጎልን የሚያበለጽግ መሆኑ ነው ፡፡ ይህ ንብረት እንደገና ባልተሟሉ የሰባ አሲዶች ምክንያት ነው ፡፡ Walnuts ፣ hazelnuts ፣ ለውዝ ፣ ካ
ለምን የበሰለ አትክልቶች ከጥሬ የበለጠ ጠቃሚ ናቸው
ጥሬ አትክልቶች የምግብ አሰራርን ሂደት ካካሄዱት ይልቅ ሁል ጊዜም ጠቃሚ አይደሉም ፡፡ ለምሳሌ ፣ የተቀቀለ ካሮት ከጥሬ ካሮት በአምስት እጥፍ የበለጠ ካሮቲንኖይድስን መሳብ ይችላል ፡፡ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች ፍጹም የፖታስየም ፣ ቤታ ካሮቲን እና ቫይታሚን ሲ እንዲሁም ሌሎች ቫይታሚኖች ናቸው ፡፡ ግን በጣም ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ለማግኘት እንዴት ማድረግ እንዳለብዎ ማወቅ ያስፈልግዎታል። ጥሬ ካሮት የሚበሉ ከሆነ በሰውነትዎ ውስጥ ወደ ፕሮታታሚን ኤ የሚቀየር አነስተኛ መጠን ያለው ቤታ ካሮቲን ይቀበላሉ ለትንንሽ ልጆች ጥሬ ካሮት በጣም ጎጂ ናቸው ፡፡ በብርቱካን አትክልቶች ውስጥ የሚገኙት ሴሉሎስ እና ፒክቲን በልጁ ሆድ ላይ ከመጠን በላይ ጫና ይፈጥራሉ ፡፡ በተጨማሪም የተቀቀሉት ካሮቶች ከጥሬ ካሮት በሦስት እጥፍ የበለጠ ፀረ-ኦክሳይድ አላቸው
ለምን ኦርጋኒክ ምግቦች የበለጠ ውድ ናቸው?
የኦርጋኒክ ምግብ ከሌሎች ምግቦች በጣም ውድ እንደሆነ በጣም ግልፅ ነው። ለአብዛኞቹ ሰዎች እነዚህ ዋጋዎች በቀላሉ የማይታሰቡ ናቸው እናም ልክ እንደበፊቱ ተመሳሳይ ምግብ መብላቸውን ለመቀጠል ይመርጣሉ። በሌላ አገላለጽ - ምንም እንኳን በደንብ መመገብ ቢፈልጉ እንኳን ፣ ይህ ሊሆን እንደማይችል የሚያስታውስዎት ዋጋ ነው። ግን በእውነቱ ፣ “ባዮ” የሚል ጽሑፍ ላለው ማንኛውም ምርት እጅግ ከፍ ያለ ዋጋ ያለው መሆኑ በጣም የተለመደ ነው። ማብራሪያ አለ - ስለ ግብይት እና ማስታወቂያ ካወራን አንድ ነገር አዲስ ፣ ያልታወቀ እና ከሌሎቹ ምርቶች የተሻለ ሆኖ ሲገኝ ያለምንም ጥርጥር በጣም ውድ ነው ፡፡ እኛ ከምርት እይታ አንፃር ከተመለከትን ፣ ነገሩ እንደዚህ እንዲሆን ባንፈልግም የነገሮችን ሙሉ አመክንዮአዊ ማብራሪያ እንደገና ማግኘት እንችላለን ፡፡ ኦር
ኦርጋኒክ ምርቶች ኦርጋኒክ ናቸው?
ኦርጋኒክ የምግብ ማኒያ በእውነቱ ላይሆን ይችላል እናም “ኦርጋኒክ” ስለሚል ብቻ ለምርት ብዙ ሸማቾችን በእጥፍ እጥፍ የሚክድ እውነታዎች ወደ ብርሃን ሊወጡ ይችላሉ ፡፡ ስለ ኦርጋኒክ ምግብ ከሚሰጡት ትልቅ የተሳሳቱ አመለካከቶች አንዱ የቪታሚኖች ይዘት ነው - ብዙ ሰዎች የኦርጋኒክ ምግብ ከሌሎች ምርቶች እጅግ በጣም ብዙ ቪታሚኖችን ይ convincedል ብለው ያምናሉ ፣ እና ይህ እንኳን በዋነኝነት እንደነዚህ ያሉትን እንዲገዙ ያነሳሳቸው ነው ፡፡ ሆኖም ከስታንፎርድ የመጡ የሳይንስ ሊቃውንት የቪታሚን ኦርጋኒክ ምግብ አፈ ታሪክን ያጠፋሉ ፡፡ እሱ ከተረጋገጠ በኋላ በእርግጥ ፣ በእውነቱ ፣ በ “ኦርጋኒክ” እና ተራ ተብለው በሚጠሩ ምግቦች ውስጥ ቫይታሚኖች ተመሳሳይ መጠን ያላቸው ናቸው ፡፡ በሁለቱም ዓይነቶች ምርቶች ውስጥ የሚገኙት ቫይታሚኖች አንድ