2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
እንግዳ ፣ እሱ አይደለም ፣ ግን በፔሩ ከሚገኘው ከጅቡ ውስጥ ጣፋጭ ጣፋጭ ምግቦችን ያዘጋጃሉ ፣ በአንዲስ ውስጥ ደግሞ ሥሮቹን ያበስላሉ ፡፡ ሞቃታማው የአበባ እጽዋት ስም የመጣው ከግሪክ ካና ሲሆን ትርጉሙም ሸምበቆ ማለት ነው ፡፡ የውብ እፅዋቱ ግንድ ልክ እንደ ሸምበቆ ደረቅ ነው ፡፡ ለዚያም ነው ሸምበቆ ሊሊያ ተብሎም የሚጠራው።
በኩሬው ቤተሰብ ውስጥ 50 የሚያህሉ ዝርያዎች ያሉት አንድ ዝርያ ብቻ ነው ፡፡ ሁሉም ዓመታዊ የዕፅዋት ዕፅዋት ናቸው ፡፡ ቅርፊቱ ያልተለመደ አበባ ነው - ረዥም ቁመታቸው ፣ ትልልቅ አበቦች እና አጠቃላይ መዋቅራቸው ግርማ ሞገስ ያላቸው ናቸው ፡፡ በጣም ዝነኛ ከሆኑት ዝርያዎች መካከል ቀዩ ጎማ ጎልቶ ይታያል ፡፡ በ 30 ሴ.ሜ ውስጠ-ህንፃዎች ውስጥ በተሰበሰቡ ብርቱካናማ-ቀይ አበባዎች እና በቅጠሎቹ ቆንጆ አረንጓዴ ቀለም ትኩረትን ይስባል።
ተመሳሳይነት ያለው የቻይናውያን ዝቅተኛ ጀልባ ሲሆን ቁመቱ 140 ሴ.ሜ ብቻ ነው የሚደርሰው ፡፡ በደቡባዊ ምስራቅ የሰሜን አሜሪካ ክልሎች በሁለት ሜትር የደረቀ ጀልባ በቀላል ቢጫ 10 ሴ.ሜ አበባዎች በትልልቅ የበለፀጉ ተሰብስበዋል ፡፡
በጣም የሚስብ ዝርያ የሚበላው ጁግ (ሲ edulis) ነው ፣ የአከባቢው ነዋሪዎች አቺራ ብለው ይጠሩታል ፡፡ በአንዲስ ውስጥ አቺራ የተቀቀለ እና የሚበላው ለስታርች የበለፀገ ፣ ቱቦው ወፍራም ወፍራም ሪዝሞሞች ነው ፡፡ በፔሩ ውስጥ ይጋገራሉ እና ከጣፋጭ ጣዕም ጋር ወፍራም ገንፎ ውስጥ ይዘጋጃሉ ፡፡
የተጠበሰ rhizomes የሚበላ ገንዳ እንደአከባቢው ጣፋጭ ምግብ ይሸጣሉ ፡፡ በኮሎምቢያ ውስጥ ደረቅ ፣ በጥሩ ሁኔታ የተፈጠሩ ሪዝዞሞች ኬኮች የሚሠሩበትን ዱቄት ያመርታሉ ፡፡
በጣም የተለመደው የጌጣጌጥ እፅዋት የአትክልት ቦታ (ሲንዲያ ሃይብሪዳ) ነው ፡፡ ሁለት ዓይነቶችን ያጠቃልላል
- ካኒ ክሮዚ - አበቦቹ 10 ሴ.ሜ ያህል ዲያሜትር ያላቸው እና የደስታ ደስታን ይመስላሉ ፡፡
- ኦርኪድ የመሰሉ ምንጣፎች - አበቦቻቸው እስከ 20 ሴ.ሜ ዲያሜትር አላቸው ፣ ጠመዝማዛ እና የ Catlea ኦርኪድ አበባዎችን ይመስላሉ ፡፡
የሚመከር:
የጅብ ሻይ ጥቅሞች እና አተገባበር
የካርካዴ ሻይ ከትሮፒካዊው የሂቢስከስ አበባ የተሠራ ሲሆን ባለሙያዎች ለሰው ልጆች በጣም ጠቃሚ ከሆኑት ዕፅዋት አንዱ እንደሆነ ያምናሉ ፡፡ ከጥንት የግብፅ ፈርዖኖች ጀምሮ የእሱ ባሕሪዎች እውቅና አግኝተዋል ፡፡ የጅብ ሻይ አዘውትሮ መመገብ በውስጡ የተከማቹትን ጎጂ ንጥረ ነገሮችን ሰውነትን ያነፃል እንዲሁም እጅግ የሚያድስ እና ቶንሲንግ ውጤት አለው ፡፡ እፅዋቱ ከፍተኛ መጠን ያለው ኦርጋኒክ አሲዶችን ይይዛል ስለሆነም በሕዝብ መድኃኒት ውስጥ ያለው አተገባበር በጣም ሰፊ ነው ፡፡ የሂቢስከስ ሻይ ለስኳር በሽታ ፣ ለሆድ አንጀት ፣ ለከፍተኛ ኮሌስትሮል የሚመከር ሲሆን የልብና የደም ሥር (cardiovascular) በሽታም ጥሩ ውጤት አለው ምክንያቱም የደም ቧንቧዎችን እና የደም ቧንቧዎችን ግድግዳዎች ለማጠናከር ይረዳል ፡፡ መጠጡ በቫይታሚን ሲ የበ
ቀይ ሽንኩርት - ለማንኛውም ምግብ የሚያምር ቅጥ
ትንሹ የሚበላው ሽንኩርት የዱር ሽንኩርት ነው ፡፡ እሱ የአልሚየም ዝርያ ብቸኛ አባል የሆነ ዓመታዊ ቡልቡስ ተክል ነው። በቡልጋሪያ ውስጥ ደግሞ የሰላጣ ሽንኩርት ፣ የሳይቤሪያ ሽንኩርት ፣ ኑድል ፣ ሺች እና ቺች በመባል ይታወቃል ፡፡ የትውልድ አገሩ እርግጠኛ አይደለም ፡፡ በአውሮፓ እንዲሁም በእስያ እና በሰሜን አሜሪካ ተስፋፍቷል ፡፡ ቀይ ሽንኩርት ለብዙ ዓመታት እንደ ቅመማ ቅመም ሆኖ አገልግሏል ፡፡ በሁሉም መደብሮች ውስጥ ሊገኝ ይችላል ፡፡ እንዲሁም በአትክልቱ ውስጥም ሆነ እንደ ሸክላ እጽዋት ማደግ ቀላል ነው። ተክሉን ከሌሎች የሽንኩርት አይነቶች ተመራጭ ነው ፣ ምክንያቱም እድገቱን የሚቋቋም እና እስከ መኸር መጨረሻ ድረስ ያብባል ፡፡ እስከ 50 ሴ.
ጣፋጭ የሱፍ አበባ ምስጢሮች
ከሌሎቹ ሁሉ የሱፍ አበባ ፍሬዎች ተመራጭ ናቸው ፡፡ እነሱ በጣም ርካሽ ናቸው ፣ እናም ዘሮችን መሰብሰብ ተብሎ የሚጠራው አንዳንድ አስማት ያመጣ ይመስላል። ከቴሌቪዥኑ ፊት ቆሞ የሱፍ አበባ ፍሬዎችን መመገብ በጣም ጥሩ ነው ፡፡ እውነት ነው ብዙውን ጊዜ ከዚያ በኋላ ሶፋው እና ወለሉ ሙሉ በሙሉ በእሱ ተሸፍነዋል ፣ ግን ደስታው ዋጋ አለው ፡፡ ግን የሱፍ አበባዎችን ከመምረጥ ደስታ በተጨማሪ በርካታ ጥሩ ያልሆኑ ጎኖች አሉ ፡፡ እነዚህ ፍሬዎች በካሎሪ ውስጥ በጣም ከፍተኛ እንደሆኑ ያውቃሉ ፣ ይህ ማለት ያለማቋረጥ መመገብ የተሻለው ሀሳብ አይደለም ማለት ነው። ሌላኛው ሲታይ ግን ይህ ችግር ከቦታው ትንሽ የቀረ ይመስላል ፡፡ የሱፍ አበባዎችን እና “የመሰብሰብ” ቅዱስ ተግባርን የሚወድ ማንኛውም ሰው በጊዜው አላቆመም። ይህ ማለት በአንድ ወይም በሁለት ቀ
ከሱፍ አበባ ዘይት ጋር ምግብ ማብሰል ካንሰር ያስከትላል
ከኦክስፎርድ እና ከሌስተር ዩኒቨርስቲዎች የተውጣጡ ሳይንቲስቶች ብዙ ጊዜ በፀሓይ አበባ ዘይት የሚያበስሉ ከሆነ ለወደፊቱ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን በመለቀቁ ለወደፊቱ በካንሰር የመጠቃት እድልን ይጨምራሉ ፡፡ ምንም እንኳን ያልተሟሉ ቅባቶች ለሰው አካል ጠቃሚ ቢሆኑም ሳይንቲስቶች እንደ የሱፍ አበባ ዘይት ፣ የበቆሎ እና የደፈረ ዘይት ባሉ የአትክልት ዘይቶች ውስጥ ለጤንነትዎ በጣም አደገኛ ሊሆኑ እንደሚችሉ ያስጠነቅቃሉ ፡፡ ከአደገኛ ካንሰር በተጨማሪ በፀሓይ ዘይት መቀባቱ በእርግዝና ወቅት ወደ ብልሹነት ፣ እብጠት ፣ ቁስለት እና የደም ግፊት ያስከትላል ፡፡ ከፀሓይ አበባ ዘይት ጋር ምግብ በሚበስልበት ጊዜ የሚለቀቁት መርዛማ ኬሚካሎች የሚናቁ አይደሉም ፡፡ ስለሆነም ባለሞያዎች በፖሊዩአንትሬትድ ስብ ውስጥ የበለፀጉ እና ለጤንነትዎ የማይጋለጡትን የወ
ጣፋጭ ምግቦች - ለጣፋጭዎ የሚያምር አጨራረስ
ውስብስብ እና አደገኛ ከሆኑ ጨዋማ ሳህኖች የበለጠ ጣፋጭ ጣዕሞች ትክክለኛውን ጣዕም ፣ ገጽታ እና መዓዛ ለማግኘት በጣም ቀላል ናቸው። ጣፋጭ ጣፋጮች እንዲሁ በጣም ተወዳጅ ናቸው። እነሱን ሞክሮ የሰጣቸው የለም ፡፡ ስለዚህ አንዳንድ አስደናቂ የሚመስሉ ጣፋጮች እና በጣም አስደናቂው የእሱ ክፍል ማቀድ ደስ የማይል ሁኔታ ይኖርዎታል ብለው አይፍሩ - ስኳኑ ፣ ከእጅ ሞገድ ጋር ለመቀበል እና ጭንቅላቱን በማወዛወዝ በመጨረሻም በጠፍጣፋ ወይንም በጠርሙስ ውስጥ ለመቆየት ፡ .
