2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
በአሜሪካ ፊልሞች ውስጥ እንደሚሰጡት ያሉ አንድ ጥሩ የከብት ሥጋ ስጋን አይቶ የማይፈልግ እና የማይፈልግ ሰው በጭራሽ የለም ፡፡ አሜሪካኖች በምግብ ማብሰያ ፋካዎች ስለሆኑ ይህ አያስደንቅም የጥጃ ሥጋ.
ለዚያም ነው በእውነተኛው የአሜሪካ የምግብ አሰራር መሰረት እንዴት ማብሰል እንደሚቻል 3 አስደሳች ሀሳቦችን ለእርስዎ የምናቀርበው ፡፡
በአሜሪካ መንገድ የበሰለ የጥጃ ሥጋ
አስፈላጊ ምርቶች 1.5 ኪ.ግ የበሬ ሥጋ ፣ 5 የተከተፈ ካሮት ፣ 1/2 የተከተፈ መመለሻ ፣ 1/2 የተከተፈ ጎመን ፣ 6-7 የታሸገ ሽንኩርት ፡፡
የመዘጋጀት ዘዴ ስጋው ጨው ይደረግበታል እና ለ 3 ሰዓታት ያህል በጥልቅ ድስት ውስጥ እንዲፈላ ይደረጋል ፡፡ ከዚያ ሾርባውን ሳይጥሉ ያፍሱ ፡፡ ተሞልተው ያስቀምጡ ፡፡ የበሬ ሥጋ በተቀቀለበት ሾርባ ውስጥ ቀሪዎቹን ምርቶች አፍስሱ እና ለስላሳ እስኪሆኑ ድረስ ያብስሉ ፡፡ የበሬ ሥጋ ዝንቦች በተዘጋጁ እና በተፈሰሱ አትክልቶች ያገለግላሉ ፡፡
የተጠበሰ የበሬ ሥጋ ከአትክልት ጌጣጌጥ ጋር
አስፈላጊ ምርቶች 1 ኪሎ ግራም የበሬ ሥጋ ፣ 200 ግ የህፃን ካሮት ፣ 200 ግ አተር ፣ 200 ግ ድንች ፣ 200 ግ የአበባ ጎመን ፣ 5 tbsp. ዘይት, 5 tbsp. ለመቅመስ ቅቤ ፣ ጨው እና በርበሬ ፡፡
የመዘጋጀት ዘዴ ስጋው በጨው እና በርበሬ የተከተፈ ፣ በሁለት ጎኖች በዘይት ይቀባል እና በሙቅ እርሻ ላይ ይጋገራል ፡፡ በሌላ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ሁሉንም አትክልቶች ቀቅለው ያፈስሱ ፣ በጨው እና በርበሬ ይሞቁ እና ትኩስ ዘይቱን ያፈሱ ፡፡ ስቴካዎች በአትክልት ጌጣጌጥ ያገለግላሉ ፡፡
በሾላ ላይ የበሬ ሥጋ
አስፈላጊ ምርቶች 300 ግ የበሬ ሥጋ ፣ 300 ግ የከብት ሥጋ ሥጋ ሥጋ ፣ 3 ትልልቅ ዐበቦች ፣ 1 tsp. የበቆሎ ዘይት ፣ 1 tbsp. የሎሚ ጭማቂ ፣ 1 ስ.ፍ. የተፈጨ ሽንኩርት ፣ ጨው ፣ በርበሬ እና አዝሙድ ለመቅመስ ፡፡
የመዘጋጀት ዘዴ የበሬ እና የከብት ሥጋ በስጋዎች የተቆራረጡ ናቸው ፣ እና የእንቁላል እፅዋት ይላጫሉ ፣ እንዲሁም ወደ ቁርጥራጭ ይቆርጣሉ ፣ ጨው ይደረግባቸዋል እና ከምሬት እንዲወጡ ይደረጋል ፡፡ በዚህ ጊዜ ማሪናዳ ከሌሎች ምርቶች ሁሉ የተሰራ ነው ፡፡ ቅመማ ቅመሞችን ለመምጠጥ ስጋውን እና አኩሪዎችን ለ 2 ሰዓታት ያህል ውስጡ ውስጥ ይጨምሩ ፡፡ ከዚያ በኋላ ስጋ እና ኦውበርጊኖች በሸክላ ላይ ተጣብቀው በሙቀት ምድጃ ውስጥ ይጋገራሉ ፣ አልፎ አልፎም ይለወጣሉ ፡፡
የሚመከር:
የምግብ አሰራር ክላሲኮች-ኬክ ሞንቴኔግሮ
ቀን ላይ 28 ማርች የዓለም ማስታወሻዎች ቀን እ.ኤ.አ . የጥቁር ደን ኬክ በመባል የሚታወቀው የብዙ ሽዋርዝወልድር ኪርቸቶር ተወዳጅ። ገር ፣ ብርሃን ፣ የተጣራ | የሞንቴኔግሮ ኬክ በአጋጣሚም ሆነ ያለማንኛውም የራት እራት ፍፃሜ ነው ፡፡ የመጀመሪያው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ከጥቁር ደን ክልል ውስጥ ጠንካራ የቼሪ አረቄን ስለሚይዝ በኬኮች መካከል ያለው ይህ ድንቅ ሥራ በተትረፈረፈ የቼሪ ጣዕም ይዘጋጃል ፡፡ የዚህ የቸኮሌት ኬክ ከቼሪ ጋር የመጀመሪያው ቁራጭ በ 1915 ተፈጠረ ፡፡ እና የምግብ አሰራር ክላሲኮች በእውነቱ እንደዚህ ለምን እንደ ተወሰዱ ለመረዳት ፣ በህይወትዎ ውስጥ ቢያንስ አንድ ጊዜ እንዲያዘጋጁ እና እንዲሞክሩ እናቀርብልዎታለን ፡፡ ጥቁር ደን ኬክ ወይም ሞንቴኔግሮ ኬክ ለአብዛኞቹ የምግብ አሰራር አድናቂዎች እንደሚታወቀ
ለእረፍት እና ለሳምንቱ ቀናት የቼዝ ኬክ ክላሲኮች
ከአይብ ፣ ዱቄት እና ማር የተሠራው የመጀመሪያው ኬክ የተሠራው ከ 2000 ዓክልበ በፊት ሲሆን የግሪክ ጌቶች ሥራ ነው ተብሎ ይታመናል ፡፡ የዚህ ጣፋጭ እና የተለያዩ ጣፋጭ ምግቦች የመጀመሪያ ምንጭ ወደ ግሪክ ሳሞስ ደሴት የሚያመለክቱ የስነ-ሰብ ጥናት መረጃዎች አሉ ፡፡ በዚያን ጊዜም ቢሆን አይብ ኬክ ለሠርግ ኬክ የተዘጋጀ ክብር ነበር ፡፡ ይህንን ጣፋጭ ማዘጋጀት በምግብ አሰራር ሰማይ ውስጥ ቢያንስ በጓደኞችዎ እና በዘመድዎ ክበብ ውስጥ ኮከብ ያደርግልዎታል ፡፡ ከእነዚህ ከሁለቱ አንዱን በማይታመን ሁኔታ የሚጣፍጡ የቼዝ ኬክ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ቢያንስ ከተጠቀሙ ፣ የምግብ አሰራርዎ ፈጠራዎች ደጋፊዎች እርግጠኛ ናቸው ፡፡ የአሜሪካ አይብ ኬክ የአሜሪካ ቅጅ የተጋገረ ሲሆን ለማዘጋጀት እና ለማገልገል ትንሽ ተጨማሪ ጊዜ ይፈልጋል።
ሰሃኖቹ-5 ጊዜ የማይሽረው የምግብ አሰራር ክላሲኮች
እነሱ እውነተኛ አዶዎች ናቸው። ባለፈው ምዕተ-ዓመት አውጉስተ እስኮፊር ዝነኛው የፈረንሣይ Accordingፍ መሠረት በዓለም ዙሪያ ባለው ሰፊ አጽናፈ ሰማይ ውስጥ የፈረንሳይ ምግብን የበላይነት ይፈጥራሉ እንዲሁም ይጠብቃሉ ፡፡ አስደሳች ፣ የምግብ ፍላጎት ያላቸው ፣ በመዓዛ እና ጣዕም የተሞሉ ፣ ፈተናዎች እና በጣም ለከባድ ስሜቶች ፣ የምግብ ታሪክን ጽፈዋል። እዚያ አሉ ፣ በዓለም ላይ በጣም ዝነኛ የሆኑ ስጎዎች
ለእውነተኛ የጣሊያን ተባይ እነዚህ ምርቶች ያስፈልጉዎታል
ቃሉ pesto መፍጨት ማለት ነው ፡፡ ጣልያን በጣሊያን ምግብ ውስጥ በጣም ተወዳጅ ከሆኑት የወጥ ዓይነቶች አንዱ ነው ፡፡ እንደ እያንዳንዱ ጣዕም የሚለያዩ ብዙ የተለያዩ የሶስ ምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ ፡፡ በሊጉሪያ ውስጥ ባሲል በአረንጓዴ ቤቶች ውስጥ ዓመቱን በሙሉ ያድጋል ፣ ምንም እንኳን በአብዛኛዎቹ ሁኔታዎች የፀደይ መጨረሻ ለምርጥ መከር ወቅት ይቆጠራል ፡፡ የተለያዩ የባሲል ዓይነቶች እና የሚያድጉ ሁኔታዎች የተለያዩ ጣዕሞችን ይሰጣሉ ፡፡ ለቅጠሎቹ መጠን እና ውፍረት ትኩረት ይስጡ-እነሱ ጥርት ያሉ ፣ ግልጽ በሆኑ ጅማቶች እና ቡናማ ነጠብጣቦች ወፍራም ከሆኑ ፣ የእርስዎ ተባይ ጨለማ እና ፋይበር ይሆናል ፡፡ ይህንን ለማስቀረት ቅጠሎችን ከማንኛውም ጠንካራ ግንድ ወይም ጅማት ያስወግዱ ፡፡ በጣም አስፈላጊ ከሆኑት መካከል ለ pes
ኦ --- አወ! ለእውነተኛ አስደንጋጭ ሱሰኞች ከዙኩቺኒ ጋር በጣም ጥሩው ቡኒ
ቡኒ ከዙኩቺኒ ጋር ሀብታም እና ሀብታም ቸኮሌት ነው ፡፡ የተለያዩ ኬኮች ለማዘጋጀት ዛኩኪኒን እንድንጠቀም የሚያስችለን ገለልተኛ ጣዕማቸው እና በፓስተር ውስጥ እርጥበትን የመያዝ ችሎታ ነው ፣ ይህም እርጥበታማ እና የምግብ ፍላጎት ያደርገዋል ፡፡ እንደ ሸካራ ፣ ዞኩቺኒ ቡኒ ለስላሳ እና እርጥብ ነው ፣ ግን በሚነክሱ ጊዜ ብዙውን ጊዜ ከኬክ ይልቅ ከከረሜራ ጋር የምናገናኘው ለስላሳ ቸኮሌት እና ከፍተኛ መዓዛ ይሰማዎታል የዚህ የምግብ አሰራር ቁልፍ የተከተፈ ዱባ ነው ፡፡ እቅዱን በሚጠቀሙበት ጊዜ ይህንን በትንሽ ቀዳዳዎች ይጠቀሙ ፡፡ ለአንዳንድ ምግቦች ወፍራም ቁርጥራጮችን እንመርጣለን ፣ ለዚህ የምግብ አሰራር ቀጫጭን ቁርጥራጮች መኖሩ በጣም የተሻለ ነው ፡፡ በመጀመሪያ ፣ ቀጫጭን ቁርጥራጮቹ አንዴ ከተጋገሩ በኋላ ወደ ኬክ ይጠፋሉ ማለት ይቻላል
