ቬሮና ለኬባብ እና ለጊሮስ አይ

2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26

የቬሮና ባለሥልጣናት ታሪካዊውን የከተማዋን ማዕከል ለመረከብ የሚያስፈራሩ ቀበሌዎች ፣ ጋይሮስ እና ሌሎች ሁሉም የተጠበሱ ልዩ ምግቦች ፣ ፈጣን ምግቦች እና የጎሳ ምግቦች ለማቆም ወስነዋል ፡፡

በሮሚዎ እና ጁልዬት ያሉ የከተማው ባለሥልጣኖች በብሔረሰቡ ላይ ያልተለመዱ ምግቦችን በሚያቀርቡ ምግብ ቤቶች ብዛት ላይ ገደቦችን የሚጥል ውሳኔ አስተላልፈዋል ፡፡

እገዳው ተግባራዊ የሚሆነው በታሪካዊው የቬሮና ማዕከል አካባቢ ሲሆን ቱሪስቶችም በጣም የጎበኙት ነው ፡፡

ከቅርብ ዓመታት ወዲህ በጣሊያን ውስጥ በጣም ከተጎበኙ ታሪካዊ እና ባህላዊ መዳረሻዎች አንዷ የሆነችው ከተማ ፈጣን ምግብ በፍጥነት እያደገች ትገኛለች ፡፡

እነሱ ለቱሪስቶች ምግብ የማይመቹ ቱሪስቶች ፣ የግሪክ ጂሮዎች ፣ ኬባባዎች እና ሌሎች የተጠበሱ አላሚኖች ያቀርባሉ ፡፡

ባህላዊ ፣ ታሪካዊ እና የምግብ አሰራር ቅርሶቹን ለማቆየት ሲሉ የቬሮና ባለሥልጣናት የተጠበሱ ምግቦችን ወይም የጎሳ ልዩ ባለሙያዎችን የሚያቀርቡ ከሆነ በታሪካዊው የከተማው ክፍል ውስጥ ማንኛውንም አዲስ ምግብ ቤቶች እንዳይከፍቱ አግደዋል ፡፡

አንዳንድ ነጋዴዎች እንደሚሉት አወዛጋቢው ውሳኔ ከአከባቢው ህዝብ ከፍተኛ ተቀባይነት አግኝቷል ፡፡

የአከባቢው ነዋሪዎች የቬሮና እንግዶች እውነተኛ የጣሊያን ምግብን የመደሰት እና የአከባቢ ልዩ ባለሙያዎችን የመሞከር እድል ይኖራቸዋል ብለው ያምናሉ ፡፡

በጣም ዝነኛ ከሆኑት የአከባቢ ምግቦች መካከል የግዴታ ብርጭቆ ቢራ ቀይ የወይን ጠጅ በሚቀርቡበት በክሬም አይብ ፖሌንታ እና በዝግታ የበሰለ ዳክዬ ምግብ ጋር ወጥ ፡፡