2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ከቡልጋሪያ የምግብ ደህንነት ኤጄንሲ (ቢኤፍ.ኤስ.) በተመራማሪዎች ጥሬ የወተት ማሰባሰቢያ ቦታዎች መደበኛ ፍተሻ በቪዲን ፣ ጋብሮቮ እና ሶፊያ ክልሎች በሚገኙ ቦታዎች አፍላቶክሲን ኤም 1 ተገኝቷል ፡፡
በመቆጣጠሪያ ናሙናዎች ውስጥ አደገኛ መርዞች የተገኙ ሲሆን ሁሉም የወተት መሰብሰቢያ ቦታዎች ለ BFSA ምርመራ እንዲወስዱ እና እንዲልክ ይገደዳሉ ፡፡
ኤም 1 Aflatoxins በአፍላቶክሲን የተበከለ ምግብ በሚመገቡበት ጊዜ ጥሬ ወተት ውስጥ ይገኛል ፡፡ አፍላቶክሲን በተፈጥሮ ውስጥ የሚከሰት የተፈጥሮ ሻጋታ ዓይነት ነው ፡፡
እነዚህ መርዛማዎች የቡድን 1. ከሰውነት መርዛማዎች የተረጋገጡ በመሆናቸው ለሰው ልጅ ጤና እጅግ አደገኛ ናቸው ፡፡ በአፍላቶክሲን የተበከሉ ምርቶች መጠቀማቸው በሰው አንጀት የአንጀት ካንሰር ያስከትላል ፡፡
በቪዲን ወረዳ ውስጥ ከሚገኘው ነጥብ ውስጥ በአፍላቶክሲን ውስጥ ያለው ይዘት እንዲሁም በጋብሮቮ እና በሶፊያ አውራጃ ውስጥ የሚገኙት ናሙናዎች በትንሹ ከሚፈቀደው ከፍተኛ መጠን በላይ ናቸው ፡፡ የቢ.ኤፍ.ኤስ.ኤ. ኢንስፔክተሮች ሙሉውን ጥሬ ወተት በመወረስ ለጥፋት ሰጡ ፡፡
በተገዛው ወተት ውስጥ አፍላቶክሲን ለመኖሩ አሉታዊ ናሙናዎችን እስኪያገኙ ድረስ አርሶ አደሮች ጥሬ ወተት እንዳይገዙ እና እንዳይነግዱ ታግደዋል ፡፡
በቢኤፍ.ኤስ.ኤ.ኤ. እና በቢ.ኤፍ.ኤ.ኤ.ኤ.ኤ.ኤ.ኤስ. የስጋት ምዘና ባለሙያዎች እንደዚህ ባሉ አነስተኛ መጠኖች ውስጥ ከሚፈቀደው ከፍተኛው አፍላቶክሲን መጠን መብለጥ ለህብረተሰቡ ጤና አደገኛ አይደለም ሲሉ አስተያየታቸውን ሰጥተዋል ፡፡
ከፍተኛው የተፈቀደው ፍጆታ ወተቱ በገበያው ላይ መሰራጨት ይቻል እንደሆነ ይወስናል ፡፡ በኃላፊዎቹ ባለሥልጣናት መሠረት ፈጣን የጤና መዘዝ አደጋ በዓመት ከ 1 ሚሊዮን ህዝብ ቁጥር ከ 1 ያነሰ ነው ፡፡
የሚመከር:
የሳይንስ ሊቃውንት እንደገና ያረጋግጣሉ-በአሳ ውስጥ ያለው ሜርኩሪ ምንም ጉዳት የለውም
ከተመገባቸው ዓሦች ሜርኩሪ በልብ ድካም እና በስትሮክ የመያዝ አደጋን አይጨምርም ፡፡ በአስር ሺዎች የሚቆጠሩ የጥፍር መቆንጠጫዎች የመርዛማ ደረጃን ከተነተኑ በኋላ በሃርቫርድ ዩኒቨርሲቲ ተመራማሪዎች ያ ነው ፡፡ የባህር ምግቦች ብዙውን ጊዜ የልብና የደም ቧንቧ በሽታን ለመከላከል ይመከራል ፡፡ ሆኖም አንዳንድ ባለሙያዎች እንደ ሻርኮች እና እንደ ሳርፊሽ ባሉ አንዳንድ ዓሦች ውስጥ ያለው ከፍተኛ የሜርኩሪ ይዘት አደገኛ ነው የሚል ስጋት እንዳላቸው አሶሺዬትድ ፕሬስ ዘግቧል ፡፡ ይህ በእውነቱ እንደዚህ ነውን?
የፍየል ወተት ከከብት ወተት ጋር: የትኛው ጤናማ ነው?
ምናልባት እንደ ፍታ የፍየል ወተት አይብ ያውቁ ይሆናል ፣ ግን አዎ ብለው አስበው ያውቃሉ የፍየል ወተት ይጠጡ ? እርስዎ በአከባቢው ላይ ኦርጋኒክ ወተት እና አነስተኛ አሻራ አድናቂ ከሆኑ የመረጡትን የወተት ተዋጽኦ ምትክ ገና ካላገኙ የፍየል ወተት የመሞከር ፍላጎት ሊኖርዎት ይችላል ፡፡ የፍየል እና የላም ወተት በአመጋገቡ ውስጥ በቀላሉ ሊካተቱ እና በርካታ ጠቃሚ ማክሮ እና ማይክሮ ኤነርጂዎችን ያቅርቡ ፡፡ የፍየል ወተት ጥቂት ተጨማሪ የጤና ጥቅሞችን ያስገኛል እንዲሁም መፈጨትን ለማገዝ ተስማሚ ምርጫ ሊሆን ይችላል ፡፡ ምን አይነት ሰው ነች የፍየል ወተት እና የላም ወተት መካከል ያለው ልዩነት ?
ስለ ላም ወተት ይረሱ - የአትክልት ወተት ብቻ ይጠጡ
ለራስዎ እና ለሰውነትዎ ጥሩ ነገር ለማድረግ ከወሰኑ የእንስሳትን ወተት መጠቀምዎን ያቁሙ ፡፡ አማራጭ መፍትሄዎች አሉ እና እነዚህ የአትክልት ወተቶች ናቸው ፡፡ ለዚህ ውሳኔ ሰውነትዎ በጣም አመስጋኝ ይሆናል ፡፡ የአንዳንድ ዓይነቶች በእፅዋት ላይ የተመሠረተ ወተት ጥቅሞች እነሆ። 1. የኮኮናት ወተት - ይህ በስፋት ጥቅም ላይ ከሚውሉት የእንስሳት ወተት ውስጥ አንዱ ነው ፡፡ የኮኮናት ወተት ከቪታሚን ቢ ፣ ቫይታሚን ሲ ፣ ቫይታሚን ኢ ቡድን ውስጥ ብዙ ቫይታሚኖችን ይ containsል ፋይበር ፣ ካልሲየም ፣ ማግኒዥየም ፣ ሴሊኒየም ፣ ዚንክ ፣ ፎስፈረስ እና ሶዲየም ይ containsል ፡፡ በእሱ አማካኝነት ሰውነት አስፈላጊ ኦሜጋ -3 ፣ 6 እና 9 ይሰጠዋል እንዲሁም አሚኖ አሲዶችን ይይዛል ፡፡ የኮኮናት ወተት ከፍተኛ መጠን ያለው ስብ ይዘት ስላለው በ
የበግ ወተት ከበግ ወተት ይልቅ በቫይታሚን ዲ የበለፀገ ነው
የተለያዩ ምክንያቶች ከከብት ወተት ሌላ ወተት ለመብላት ብዙ እና ብዙ ሰዎችን ያበዛሉ - የፍየል ፣ የበግ ፣ የአልሞድ ፣ ከአኩሪ አተር እና ከሌሎች ፡፡ ምክንያቶቹ ብዙውን ጊዜ በላም ወተት ውስጥ የላክቶስ አለመስማማት ወይም የቀረቡት የወተት ተዋጽኦዎች ሌሎች ጣዕም ምርጫዎች ናቸው ፡፡ ከካናዳ ቶሮንቶ አዲስ ጥናት እንዳመለከተው አነስተኛ የላም ወተት የሚጠቀሙ እና ከሌሎቹ ዓይነቶች መካከል የተወሰኑትን የመረጡ ልጆች በሰውነታቸው ውስጥ ዝቅተኛ የቫይታሚን ዲ መጠን አላቸው ፡፡ ጥናቱ የተካሄደው በአሜሪካ እና በካናዳ ባሉ ሰዎች መካከል ሲሆን በርካታ ወላጆች ከላም ወተት ውጭ ለልጆቻቸው ወተት መስጠት እንደሚመርጡ ተረጋገጠ ፡፡ ለጥናቱ ተመራማሪዎቹ ከ 1 እስከ 6 ዓመት ዕድሜ ላሉት የ 2831 ጤናማ ልጆች የቫይታሚን ዲ መጠን የላም ወተት ወይንም ሌላ
ከላም ወተት በ 5 እጥፍ የበለጠ ጠቃሚ የሆነው ወተት ይኸውልዎት
የመብላት ጥቅሞች የግመል ወተት እንደ ላም ወተት ካሉ ሌሎች የወተት ዓይነቶች በጣም ይበልጣሉ ፡፡ ጥናቶች እንደሚያመለክቱት የግመል ወተት ከላም ወተት የበለጠ ጤናማ ነው ፡፡ ከከብት ወተት የበለጠ ገንቢ እና ጥሩ መሆኑን ሳይጠቅስ በቀላሉ ለማዋሃድ ከሚያደርገው ከሰው እናት ወተት ጋር በጣም ተመሳሳይ ነው ፡፡ በግመል ወተት እና በከብት ወተት የአመጋገብ ስብጥር መካከል ብዙ ዋና ዋና ልዩነቶች አሉ። የግመል ወተት እንደ ብረት ፣ ዚንክ ፣ ፖታሲየም ፣ መዳብ ፣ ሶዲየም እና ማግኒዥየም ያሉ ከፍተኛ ማዕድናትን ይ containsል ፡፡ ከፍተኛ የቫይታሚን ኤ እና ቢ 2 ደረጃዎችን ይ containsል ፡፡ በተጨማሪም ከላም ወተት የበለጠ ፕሮቲን ይ containsል ፡፡ የቫይታሚን ሲ መጠን ከላም ወተት ብዙ እጥፍ ይበልጣል ፡፡ የግመል ወተት ከላም ወተት የበ
