2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ከተመገባቸው ዓሦች ሜርኩሪ በልብ ድካም እና በስትሮክ የመያዝ አደጋን አይጨምርም ፡፡ በአስር ሺዎች የሚቆጠሩ የጥፍር መቆንጠጫዎች የመርዛማ ደረጃን ከተነተኑ በኋላ በሃርቫርድ ዩኒቨርሲቲ ተመራማሪዎች ያ ነው ፡፡
የባህር ምግቦች ብዙውን ጊዜ የልብና የደም ቧንቧ በሽታን ለመከላከል ይመከራል ፡፡ ሆኖም አንዳንድ ባለሙያዎች እንደ ሻርኮች እና እንደ ሳርፊሽ ባሉ አንዳንድ ዓሦች ውስጥ ያለው ከፍተኛ የሜርኩሪ ይዘት አደገኛ ነው የሚል ስጋት እንዳላቸው አሶሺዬትድ ፕሬስ ዘግቧል ፡፡
ይህ በእውነቱ እንደዚህ ነውን? የቅርብ ጊዜው ጥናት ለዚህ ጥያቄ መልስ ለመስጠት ሞክሯል ፡፡ በውስጡ ፣ ሳይንቲስቶች በሰዎች በሚበሉ ትዝታዎች ላይ ብቻ አይመኩም ፣ ግን በምስማሮቻቸው ውስጥ ያለውን ሜርኩሪ ይለካሉ ፡፡ የአሜሪካ ሳይንቲስቶች ጥናት በ 174,000 ሰዎች ላይ መረጃን ይሸፍናል ፣ ለ 11 ዓመታት ተከታትሏል ፡፡
ከፍተኛ የሜርኩሪ ክምችት ባላቸው እና በጣም ዝቅተኛ በሆኑ ሰዎች መካከል የልብ ድካም እና የደም ቧንቧ መከሰት ልዩነት አልተገኘም ፡፡
የድንጋይ ከሰልን ጨምሮ በአፈር እና በድንጋይ ውስጥ ሜርኩሪ ይገኛል ፡፡ ከድንጋይ ከሰል ከሚሠሩ የኃይል ማመንጫዎች እና ሌሎች ምንጮች ወደ አየር ይገባል ፣ ከዚያ ወደ ውሃ ይገባል ፡፡
ትናንሽ ዓሦች በፕላንክተን ይመገቡታል ፣ ከዚያ ለትላልቅ ሰዎች ምግብ ይሆናሉ ፡፡ እንደ ሻርኮች ፣ ጎራዴዎች ፣ ንጉስ ማኬሬል ያሉ ረዘም ላለ ጊዜ የሚኖሩት አዳኝ ዓሦች በጣም ሜርኩሪን ይሰበስባሉ ፡፡
በአጠቃላይ ከፍተኛ መጠን ያለው ብረት የህፃናትን በማደግ ላይ ያሉ አዕምሮአቸውን እና የነርቭ ስርዓቶቻቸውን ሊጎዳ ይችላል ፡፡
የልብ ህክምና ባለሙያው ዳሪዝዝ ሞዛፋሪያን “ሰዎች ዓሳ መመገብ እና በልባቸው ላይ ስላለው የጎንዮሽ ጉዳት መጨነቅ አለባቸው” ብለዋል ፡፡
ሆኖም ባለፈው ወር የጨዋታ ጓደኛዋ ዝላትካ ዲሚትሮቫ የራሷን የሰላጣ እና የቱና ምግብ በመመገብ ሆስፒታል ገባች ፡፡ እንደ ዝላትካ ገለፃ በአሳ ውስጥ በሰላጣ እና በሜርኩሪ ውስጥ ናይትሬትስ የነበረ ሲሆን ይህም ለከባድ የሆድ ህመም እና “የአንጀት ንክኪ” ምርመራ ውጤት አስገኝቷል ፡፡
የሚመከር:
አዲስ 20: - የተመጣጠነ ቅባት ለልብ ምንም ጉዳት የለውም
የካርዲዮቫስኩላር በሽታ ተጋላጭነትን ለመቀነስ ማንኛውም ሐኪም የተሟሉ ቅባቶችን ለማስወገድ ይመክራል ፡፡ ከጥቂት የብሪታንያ ባለሞያዎች በስተቀር ማንም። ቁጥራቸው ከጊዜ ወደ ጊዜ እየጨመረ የሚሄድ ደጋፊዎች ከመጠን በላይ ውፍረት እና የልብና የደም ሥር (cardiovascular) በሽታ ተጠያቂው ስብ አለመሆኑን የሚገልጽ ፅሁፍ እየሰበሰቡ ነው ፡፡ አስተያየቱ በሕክምና ውስጥ ባሉ መሪ ስፔሻሊስቶች የተደገፈ ነው ፡፡ ጥናቶች በአስርተ ዓመታት ውስጥ የተካሄዱ ናቸው ፣ ይህም በተሟሙ ቅባቶች እና በልብና የደም ሥር (cardiovascular system) ሥራ መካከል ያለውን ግንኙነት በጭራሽ አልመሠረተም ፡፡ እንዲሁም ጤናማ ናቸው ተብለው የሚታሰበው ፖሊኒንሳይትሬትድ ስቦች ይህን ስጋት እንደማይቀንሱም ለማወቅ ተችሏል ፡፡ የሚገርመው ነገር ከአንዳንድ የወ
የተመጣጠነ ምግብ ሰም - ምንም ጉዳት የለውም እና የት ታክሏል?
የኬሚካል መከላከያ E901 ተብሎ የተመደበው የፓራፊን ሰም ፍራፍሬዎችን ፣ አትክልቶችን እና ከረሜላዎችን አንፀባራቂ ያደርጋቸዋል ፣ እናም የእርጥበት መጥፋት እና የመበላሸት ሁኔታን ያዘገየዋል ፡፡ እሱ ነጭ ፣ መዓዛ የለውም ወይም ጣዕም የለውም ፡፡ እሱ እውነተኛ ሰም አይደለም ፣ ከተጣራ ዘይት ያገኛል ፣ ከዚያ ከተጣራ። በተጨማሪም ካርቦን ሞኖክሳይድን እና ሃይድሮጂንን ወደ ፓራፊን ሃይድሮካርቦኖች በመቀየር በሃይድሮጂን እና በአማራጭ በተነቃቃ ካርቦን በማጣራት ሊሰራ ይችላል ፡፡ የሚበላው ፓራፊን ለሻማዎች ከሚጠቀሙበት የተለየ ነው ፡፡ በጠጣር ብሎኮች እና በጠርሙስ ፈሳሽ ውስጥ ይገኛል ፡፡ ቾኮሌት በሚቀልጥ ቸኮሌት ላይ የፓራፊን ሰም መጨመር ሲጠናከረ አንጸባራቂ መልክ ይሰጠዋል ፡፡ በተጨማሪም ቸኮሌት በቤት ሙቀት ውስጥ ጠንካራ ሆኖ እንዲቆይ ይረዳ
ቬጀቴሪያንነት ምንም ጉዳት የለውም?
ቬጀቴሪያኖች ለመሆን የወሰኑ ሰዎች ጥብቅ ቬጀቴሪያኖች መሆን አለመሆናቸውን ለራሳቸው መወሰን አለባቸው ፡፡ እጽዋት ላይ የተመሠረተ ምግብን ብቻ በጥብቅ የማይከተሉት እነዚህ ቬጀቴሪያኖች ላክቶ-ቬጀቴሪያኖች ናቸው ፣ ከእፅዋት በተጨማሪ ወተት እና የወተት ተዋጽኦዎችን በምግብ ውስጥ እንዲጠቀሙ ያስችላሉ ፡፡ እንዲሁም የቬጀቴሪያን ቬጀቴሪያኖች አሉ - እነሱ ወተትም ሆነ እንቁላል ይበላሉ ፡፡ ዓሳ እና የባህር ምግቦችን ብቻ መግዛት የሚችሉት ቅዳሜና እሁድ ወይም በበዓላት ላይ ፣ እና አንዳንዶቹም የዶሮ እርባታ ብቻ ናቸው ፡፡ ቪጋኖች ያለእንስሳት ብዝበዛ እነሱን ማግኘት አይቻልም በሚል በምግባቸው ውስጥ ማንኛውንም የእንስሳት ተዋፅኦ የማይፈቅዱ ጥብቅ ቬጀቴሪያኖች ናቸው ፡፡ የቪጋን ምናሌ በጣም አናሳ ነው። በውስጡ የያዘው የእጽዋት ምግቦችን ብቻ ነው ፣
ኦሌአሚድ ምንድነው እና በእውነቱ ምንም ጉዳት የለውም?
ለቀናት ሙሉ ቡልጋሪያ በታዋቂ የሉተኒታሳ ምርት ውስጥ በሚገኝ የአደንዛዥ ዕፅ ንጥረ ነገር ዜና ተንቀጠቀጠ ፡፡ ምርመራዎች በአንዱ ናሙና ውስጥ እንዳሉ አሳይተዋል ኦልአሚድ . ኦሌአሚድ የተባለው ንጥረ ነገር ለጠቅላላው ህዝብ አያውቅም ፡፡ ኦርጋኒክ ውህዱ ቀለም የሌለው ሰም የሆነ ንጥረ ነገር ነው ፡፡ እንዲሁም C₁₈H₃₅NO በሚለው ቀመር ስር ሊገኝ ይችላል። ንጥረ ነገሩ በሰው አካል ውስጥ ተቀናጅቷል ፡፡ ለመጀመሪያ ጊዜ በሰው ፕላዝማ ውስጥ ተገኝቷል ፡፡ ከስብ ኦሌይክ አሲድ እና ከአሞኒያ በአንጎል ሴሎች የተቀናጀ ተፈጥሮአዊ ንጥረ ነገር ሆነ ፡፡ ከቅርብ ጊዜ ወዲህ የሳይንስ ሊቃውንት በአጋጣሚ በሰው እንባ ውስጥ ተገኝተዋል ፡፡ ኦሊያአሚድ በቀጥታ በማዕከላዊው የነርቭ ሥርዓት ላይ በመንቀሳቀስ የበሽታ መከላከያ ሴሎችን ተግባራት የማስተካከል
የሳይንስ ሊቃውንት የተቀቀለ እንቁላል ጥሬ እንደገና አደረጉ
በካሊፎርኒያ ኢርቪን እና በምዕራብ አውስትራሊያ ዩኒቨርስቲ ተመራማሪዎች የፀረ-ካንሰር ሕክምናዎችን ዋጋ ለመቀነስ ያልተጠበቀ መንገድ ተገኝቷል ፡፡ በፈጠራ ቴክኖሎጂ የእንቁላልን የማብሰል ሂደት ሊቀለበስ የሚችል መሆኑን ማረጋገጥ ችለዋል ፡፡ የሳይንሳዊ ግኝት በአሜሪካን እትም ሜል ኦንላይን ታወጀ ፡፡ የሳይንስ ሊቃውንት በተፈጥሯዊ ውህድ ዩሪያ አማካኝነት ፕሮቲኖችን በማሟሟት የተቀቀለ እንቁላልን ወደ ጥሬነት በመቀየር ስኬታማ ሆነዋል ፡፡ የዩሪያ ንጥረ ነገር በሽንት ውስጥ ይገኛል ፡፡ ሰው ሰራሽ በሆነ መንገድ ማውጣትም ይቻላል ፡፡ እንቁላል በሚፈላበት ጊዜ የኬሚካዊ ምላሽ የፕሮቲኖች አስገዳጅ ነው ፡፡ ስለሆነም ጠንካራ ስብስብ ይፈጠራል። በካሊፎርኒያ ኢርቪን የባዮኬሚስትሪ ተመራማሪ ፕሮፌሰር ግሬጎሪ ዌይስ የተቀቀለ የዶሮ እንቁላልን እንደገና ጥሬ
