የፊዚሊስ የጤና ጥቅሞች

ዝርዝር ሁኔታ:

የፊዚሊስ የጤና ጥቅሞች
የፊዚሊስ የጤና ጥቅሞች
Anonim

ፊዚሊስ በእንግሊዝኛ ጎልደንቤሪ በመባል የሚታወቀው የቼሪ ቲማቲም መጠንና ቅርፅን ይመስላል ፡፡ ስማቸው የመጣው ፎታን ከሚለው የላቲን ቃል ሲሆን ትርጉሙም ድካም ማለት ነው ፡፡ የፊዚሊስ ፍሬዎች እንደ የቻይና ፋኖስ በትንሽ ወረቀት ሳጥን ውስጥ ናቸው ፡፡

ፍሬው በሚበስልበት ጊዜ ብሩህ ቢጫ - ብርቱካናማ ቀለም እና ትንሽ የጣዕም ጣዕም አለው ፡፡ እነሱ የሚመረጡት በዋነኝነት እንደ ኮሎምቢያ እና ደቡብ አፍሪካ ነው ከ 80 በላይ የፊዚሊስ ዝርያዎች.

ከእነዚህ ዝርያዎች መካከል አንዱ ፊዚሊስ ፔሩቪያና በደቡብ አሜሪካ እንደሚመጣ ይታሰባል ፣ በተለይም የመጣው ከኮሎምቢያ ፣ ኢኳዶር ፣ ፔሩ እና ቺሊ ተራሮች ነው ፡፡

በጥሬው ሊበላ ይችላል ፣ እና አንዳንድ ጊዜ ተቅማጥን የሚያስከትሉ መርዛማ ወኪሎችን ለማስወገድ ቆዳው መወገድ እና መታጠብ አለበት።

ይህ ዓይነቱ ፊዚሊስ በሰላጣዎች ፣ በመጋገሪያዎች ላይ መጨመር እና ትንሽ ስኳር በመጨመር ጭማቂ ለማዘጋጀት ተስማሚ ናቸው ፡፡ ለተለያዩ ልዩ ኬኮች እና ኬኮች እንዲሁም ለጣፋጭ ቅባቶች እንደ ማጠናቀቂያ ውጤት በሚሰጡት ውበት ምክንያት በጣፋጭ ነገሮች ውስጥ አንድ ቁጣ ይፈጥራሉ ፡፡

የፊዚካልን የመመገብ ጥቅሞች

ለምግብነት ጥቅም ላይ ከመዋሉ በተጨማሪ የ ፊዚሊስ ብዙ የጤና ጥቅሞች አሉት - የፀረ-ሽብርተኝነት ባህሪያትን አረጋግጧል (ትኩሳትን ይቀንሳል) ፣ ፀረ-ብግነት ፣ ዳይሬቲክ (ብዙ ጊዜ መሽናት) እና ፀረ-የሰውነት መቆጣት ባህሪዎች ፡፡

ፊስታሊስ እንደ አስኮርቢክ አሲድ (ቫይታሚን ሲ) ፣ ቫይታሚን ኢ ፣ ቫይታሚን ኤ እንዲሁም ብረት ፣ ፖታሲየም ፣ ፎስፈረስ ፣ ማግኒዥየም ፣ ሲሊኮን እና ሌሎችም ያሉ በርካታ ፀረ-ኦክሳይዶች ምንጭ ነው ፡፡ ውስጥ እንኳን የደረቀ የፊዚካል ስሪት (inca berry በመባል የሚታወቀው) ብዙውን ጊዜ በዘር ውስጥ የሚገኙትን የፀረ-ሙቀት አማቂዎች በጣም የበለፀገ ሲሆን ለእነሱ ምስጋና ይግባው ሰውነት በጥሩ ጤንነት ይጠበቃል ፡፡

ከነፃ ነቀል (ለምሳሌ በሲጋራ ጭስ ፣ በፀሐይ ጨረር ፣ ወዘተ የሚመጣ) ይከላከላሉ ፡፡ በተጨማሪም ቫይታሚን ሲን ለመምጠጥ (ለመምጠጥ) የሚያመቻች ቫይታሚን ፒ ይ containsል ፣ ለቆዳ ፣ ለዓይን ፣ ለአእምሮ አንጎል (ሜታቦሊዝም) አስፈላጊ የሆነው እንደ ታያሚን ያሉ ቢ ውስብስብ ቫይታሚኖችም አሉ ፡፡

እንዲሁም ጤናማ አጥንቶችን እንዲሁም ቀይ የደም ሴሎችን ለማምረት የሚያስፈልጉ ፕሮቲኖችን የሚያቀርብ ቀናተኛ የካልሲየም መጠን አለ ፡፡

አንዳንድ ጥናቶች እንደሚያሳዩት ፊዚሊስ በውስጡ ባለው በፔክቲን ምክንያት መጥፎ LDL ኮሌስትሮል መጠንን ዝቅ ያደርገዋል ፡፡

ምክንያቱም ፊዚሊስ ይ containsል እና ተፈጥሯዊ ፍሩክቶስ ጥሩ ጤናማ ቁርስ እና የብዙ ኃይል ምንጭ ተደርጎ ይወሰዳል ፡፡ ይህ አነስተኛ የካሎሪ ይዘት ያለው ቢሆንም 100 ግራም ደግሞ 53 ኪ.ሲ.

የሚመከር: