2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
በየፀደይቱ ከመጀመሪያዎቹ ትኩስ ፍራፍሬዎች ውስጥ አንዱን እንጠብቃለን - ቼሪ ፡፡ ከረዥም ቀዝቃዛ ወራቶች እና በእነሱ በኩል የምንመገበው በጣም ጠቃሚ ያልሆነ ምግብ ከፀደይ መጀመሪያ ጠቃሚ እና ጣፋጭ ደስታዎች አንዱ ናቸው ፡፡ እነዚህ ትናንሽ ቀይ ፍራፍሬዎች ለሰው አካል ጠቃሚ የሆኑ የአካል ክፍሎች መጋዘን ብቻ ናቸው ፡፡ እስቲ ምን እንደሆኑ እስቲ እንመልከት የቼሪስ ጥቅሞች.
ቼሪ ለምን ይጠቅማል?
ቼሪዎችን ይይዛሉ
- ኦርጋኒክ አሲዶች - ፎሊክ ፣ ፓንታቶኒክ;
- ማክሮ እና ማይክሮኤለመንቶች - ፖታሲየም ፣ ካልሲየም ፣ ፎስፈረስ ፣ ማግኒዥየም ፣ አዮዲን ፣ ብረት እና ሌሎችም;
- ብዙ ቫይታሚኖች - A, B, C, E, PP, N;
- ከፍተኛ መጠን ያለው ፒክቲን;
- ስኳሮች - 75% ፍሩክቶስ እና 20% ግሉኮስ።
የቪታሚኖች እና ማዕድናት ከፍተኛ ይዘት ቢኖርም ቼሪ አነስተኛ የካሎሪ ይዘት አለው - 100 ግራም 52 kcal ብቻ ይይዛል ፡፡ ስለዚህ ጥሩ ንጥረ ነገሮችን ለሚመኙ ነገር ግን ክብደት ለመጨመር ለማይፈልጉ ቼሪ በጣም ጥሩ ምርጫ ነው ፡፡
ቼሪዎችን መመገብ ሰውነትዎን በቪታሚኖች እና በማዕድናኖች ለመሙላት ጥሩ መንገድ ከመሆኑ እውነታ በተጨማሪ አንዳንድ በሽታዎችን እንዲቋቋም ሊረዱት ይችላሉ ፡፡
መቼ ምን ዓይነት በሽታዎች ጠቃሚ ናቸው ቼሪ?
ለልብና የደም ሥር (cardiovascular system)
ለዚህ የሰውነታችን ስርዓት የቼሪ ፍሬ የግድ አስፈላጊ መሳሪያ ነው ፡፡ በቫይታሚን ፖታሲየም ፣ ፒ ፣ ኮማሪን እና ኦክሲኮማሪን ከፍተኛ ይዘት የተነሳ ቼሪ የልብና የደም ሥር (cardiovascular system) ጥንካሬን ለማጠናከር ይረዳል ፡፡ ይኸውም
- የደም መርጋት መደበኛ እንዲሆን ፣ የደም መርጋት እና የአንጀት ንክሻ አደጋን ለመቀነስ;
- ከደም ግፊት ጋር ወደ መደበኛው እንዲመለስ ይረዳዋል ፡፡
- የደም ሥሮችን እና የደም ቧንቧዎችን ማጠናከሪያ;
- የደም ማነስ ችግርን ይደግፋል;
- ለቫይታሚን ፒፒ እና ለፔክቲን ምስጋና ይግባው ዝቅተኛ ኮሌስትሮል ፡፡
ቼሪው የልብ ፍሬ ተብሎም ይጠራል እናም ይህ በቀይ ቀለሙ ምክንያት አይደለም ፣ ግን ለልብና የደም ሥር (cardiovascular system) ከፍተኛ ጥቅም ስላለው ነው ፡፡ የቼሪ ቀለሙ የበለጠ ጠቆር ያለ እና የበለፀገ ፣ ለዚህ ስርዓት ጠቃሚ ክፍሎችን ይ containsል።
ለጨጓራና ትራክት
ትኩስ የቼሪ ኬሚካላዊ ውህዶች በምግብ መፍጫ መሣሪያው ላይ መረጋጋት እና ፀረ-ብግነት ውጤት ያላቸውን የታኒን ስብስብ ይ containsል ፡፡ የሚገርመው ነገር እነሱ በተዛማች ኢንፌክሽኖች መንስኤ የማይቋቋሙ አንዳንድ ንጥረ ነገሮችን ይዘዋል - ስቴፕሎኮኪ እና አሜባባ ፡፡ ስለዚህ ቼሪየስ ከተቅማጥ በሽታ እና ከአንዳንድ ሌሎች ተዛማጅ በሽታዎች መዳንን ያበረታታል ፡፡
ቼሪዎችን መመገብ ይረዳል የሆድ ድርቀትን ለመቋቋም. ፒክቲን እንደ የማይበሰብስ ንጥረ ነገር የአንጀት ጡንቻዎችን የሚያነቃቃ እና peristalsis ን ያሻሽላል ፡፡
ቼሪ በብዛት በሚመገቡበት ጊዜ ብዙ ቁጥር ያላቸውን የምግብ መፍጫ ኢንዛይሞች እንዲመረቱ እንደሚያነቃቁ እና ለረሃብ መታየት አስተዋፅኦ እንዳላቸው ልብ ማለት ይገባል ፡፡
ለኩላሊት
ቼሪስ ፖታስየም ይይዛቸዋል ፣ ይህም ጥሩ የዲያቢክቲክ ያደርጋቸዋል ፡፡ ሰውነት በሽንት ውስጥ የሚገኙትን የሽንት መልሶ የመቋቋም እና የመጎዳት ሂደቶችን ይበልጥ ውጤታማ በሆነ መንገድ እንዲቆጣጠር ያስችለዋል ፡፡ ስለዚህ ቼሪዎችን በማንኛውም መልኩ - ትኩስ ፍሬ ፣ ጃም ፣ ጭማቂ - በድንጋይ ውስጥ እና የተለያዩ የኩላሊት እና የፊኛ እብጠቶችን እንዲጠቀሙ ይመከራሉ ፡፡
ለ musculoskeletal ስርዓት
ቼሪስ ከመጠን በላይ ጨዎችን ከመገጣጠሚያዎች ላይ በማውጣትና በማስወገድ እብጠትን ያስወግዳል ፡፡ በሕዝብ መድሃኒት ውስጥ የቼሪ ጭማቂ (ከምግብ በፊት 1 ብርጭቆ) ለርብ እና ለአርትራይተስ እንዲሁም ለሪህ ሕክምና ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ ቼሪዎችን መጠቀም በእነዚህ በሽታዎች ውስጥ የሚወሰዱ መድኃኒቶችን ውጤት ያጠናክራል ፡፡
በቼሪስ ውስጥ ያለው ንጥረ ነገር ከካልሲየም እና ማግኒዥየም ጋር በመሆን የአጥንትን ጥንካሬ ያጠናክራል እንዲሁም ኦስቲዮፖሮሲስን ይከላከላል ፡፡
ለነርቭ ስርዓት
ቼሪስ ለጥሩ እንቅልፍ እና ለማስታወስ ኃላፊነት ያለው ሜላቶኒንን ይይዛል ፡፡ የቼሪ ጭማቂ ወይም የውሃ ፈሳሽ እንደ ማስታገሻ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡
ከአንዳንድ መድኃኒቶች ጋር ተመጣጣኝ የሆነ ቼሪስ ጠንካራ የህመም ማስታገሻ ነው ፡፡ በቼሪ ውስጥ የሚገኙት አንቶኪያኖች ኢንዛይሞችን በማገድ ህመምን ይቀንሰዋል ፡፡ ወደ 20 ያህል ፍራፍሬዎችን መመገብ በቂ ነው ፡፡
የበሽታ መከላከያ እና ጉንፋን
ቼሪስ የፀረ-ሙቀት አማቂዎች የበለፀገ ምንጭ ነው ፡፡ እነዚህ ቫይታሚን ሲ እና ቫይታሚን ኤ ፣ ቫይታሚን ኢ እና ኩርሴቲን ናቸው ፣ የእነሱ መጠን ከቪታሚኖች መጠን ጋር እኩል ይሆናል ፡፡ እነዚህ በቼሪ ውስጥ የሚገኙት እነዚህ ቫይታሚኖች በሁሉም የሰውነት ክፍሎች ውስጥ ነፃ አክራሪዎችን ውጤታማ በሆነ መንገድ ይዋጋሉ ፣ ይህም ወደ ሚውቴሽን እና ወደ ካንሰር እንዳይመሩ ያደርጋቸዋል ፡፡
በተጨማሪም የቫይታሚን ኤ እና ሲ ጥቅሞች ለተለያዩ ባክቴሪያዎች የማይክሮቦች እና ቫይረሶች የማይበገር እንቅፋት በመፍጠር የሰውነትን በሽታ የመከላከል ስርዓትን ራሱ ያጠናክራሉ ፡፡ የተለያዩ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት ከፍተኛ ይዘት በሰውነት ውስጥ ጉድለታቸውን ይከላከላል ፡፡
በሚስሉበት ጊዜ የቼሪ ጭማቂ መጠጣት ይችላሉ ፣ በጣም ጥሩ ተስፋ ሰጪ ነው ፡፡ የቼሪ ጭማቂ የፀረ-ሽፋን ውጤት አለው ፣ ከፍ ባለ የሙቀት መጠን እንዲጠጣ ይመከራል ፡፡
በአመጋገብ ውስጥ
በአመጋገብ ወቅት ሰውነት የቪታሚን እጥረት ያጋጥመዋል ፡፡ ተጨማሪው እ.ኤ.አ. ቼሪዎችን ወደ አመጋገብዎ የሚፈልጉትን ቫይታሚኖች ሁሉ እንዲያገኙ ይረዳዎታል ፡፡ የሆድ ድርቀት እንዲሁ በምግብ ውስጥ የተለመደ ጓደኛ ነው ፡፡ የቼሪ እና የቼሪ ጭማቂ መመገብ ይህንን ችግር ለመፍታት ይረዳል ፡፡ ጎምዛዛ ፍራፍሬዎች ከመጠን በላይ ቆሻሻዎችን እና መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ከሰውነት ለማስወገድ ይረዳሉ ፡፡ ከዚህ ሁሉ በተጨማሪ ቼሪ አነስተኛ የካሎሪ ምርት ነው ፣ ግን አላግባብ መጠቀም የለብዎትም ፡፡
ለሴቶች ጤና
ቼሪዎችን መመገብ የ varicose veins አደጋን ይቀንሰዋል። በማረጥ ወቅት የቼሪዎችን መደበኛ አጠቃቀም ሊረዳ ይችላል አለመመቸትን ለመቋቋም. የቼሪስ ፀረ-ኦክሳይድ ባህሪዎች የእርጅናን ሂደት ያዘገያሉ ፡፡ በቼሪ ውስጥ የተካተቱት አንቶኪያኖች ተያያዥ ሕብረ ሕዋሳትን ያጠናክራሉ ፡፡ ይህ መጨማደዱ መልክ እና cellulite ምስረታ ይከላከላል.
በእርግዝና ወቅት ለሴቶች ቼሪየሞች ከፍተኛ የብረት ይዘት ስላላቸው የደም ማነስ ችግርን ለመቋቋም ይረዳሉ ፡፡ በተጨማሪም በደም ውስጥ ያለውን የሂሞግሎቢንን መጠን ይጨምራሉ። በቼሪየስ ውስጥ ያለው ፎሊክ አሲድ ይዘት ለህፃኑ እድገት በተለይም በእርግዝና የመጀመሪያ ሶስት ወር ውስጥ በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡ በእርግጥ እጅግ በጣም ብዙ የተለያዩ ቫይታሚኖች ለወደፊት እናት እና ለል babyም ጠቃሚ ይሆናሉ ፡፡ በዚህ ሁኔታ ውስጥ በመጠኑ ብቻ መመገብ እንዳለብዎ መታወስ አለበት ፣ ይህ ደግሞ ለቼሪም ይሠራል ፡፡
ለወንዶች ጤና
ቼሪስ በውስጡ ባለው ከፍተኛ የዚንክ መጠን ምክንያት የወንዶች ኃይልን የመጨመር ችሎታም ይታወቃል ፡፡ ዚንክ የወንዱ የዘር ፍሬ እና የወንዶች ሆርሞኖችን የመፍጠር ጥንካሬን የመጨመር ሚና ከረጅም ጊዜ ጀምሮ የሚታወቅ በመሆኑ እውነተኛ የወንዶች አካል ተደርጎ ይወሰዳል ፡፡
ለልጆች
ልጆች ይህንን ፍሬ ይወዳሉ ፣ ስለሆነም ጭማቂ በሆኑ ፍራፍሬዎች እና በቼሪ ጭማቂዎች ያስደስቷቸው ፡፡ ቼሪስ በቀላሉ በልጁ አካል የሚስብ ብረት ይይዛል ፡፡ እንዲሁም ቼሪዎችን መጠቀም ሄሞግሎቢንን ለመጨመር ይረዳል ፡፡ የልጁ እንቅልፍ ከተረበሸ እና በጣም ከተረበሸ የቼሪ ጭማቂ እንዲጠጣ ይመከራል ፣ ማስታገሻ ውጤት አለው ፡፡ እንዲሁም ይህ ጣፋጭ ጭማቂ በቅዝቃዛዎች ውስጥ ያለውን የሙቀት መጠን ለመቀነስ ይረዳል ፡፡
ልጆችዎ በእርግጠኝነት የቼሪ ጉድጓዶችን መብላት እንደሌለባቸው ማስጠንቀቅዎን ያረጋግጡ ፡፡ ከአንድ ወይም ከሁለት በድንገት ከተዋጠ ምንም ነገር አይከሰትም ፣ ግን አንድ ደርዘን ከተመገቡ በቁም ሊመረዙ ይችላሉ ፡፡
በመዋቢያዎች ውስጥ
የቼሪ ጭማቂ እና ጥራጣሬ በብዙ የመዋቢያ ምርቶች ውስጥ ያገለግላሉ። ቼሪስ የነጭነት ባህሪዎች አሏቸው ፣ ቆዳውን በተለያዩ ማዕድናት እና ቫይታሚኖች በመመገብ ፣ የቆዳ መጨማደድን (ማለስለሻ) በማለስለስ ፣ የቆዳውን ቀለም መደበኛ ማድረግ ፡፡
ቼሪዎችን ሊጎዳ ይችላል?
እንደ ቼሪ ቼሪዎቹ ከፍተኛ አሲድ አላቸው እና ከመጠን በላይ ቢጠጡም ጎጂ ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡ አጣዳፊ የሆድ ችግር ያለባቸው ሰዎች ፣ በተለይም ቁስለት እና ከፍተኛ አሲድነት ያላቸው ሰዎች በተለይም ከእነሱ ጋር ጥንቃቄ ማድረግ አለባቸው ፡፡
የሚመከር:
ትራፕቶፋን ምንን ይረዳል እና በየትኛው ምግቦች ውስጥ ማግኘት አለብን?
ጠንካራ ትራፕቶፋን ከቅርብ ዓመታት ወዲህ ተወዳጅነት እየጨመረ መጥቷል ፡፡ እውነታው ግን እሱ ለብዙ ዓመታት የሚታወቅ እና የሚወክለው መሆኑ ነው አስፈላጊ አሚኖ አሲድ , በሰውነታችን ውስጥ በተለያዩ ሂደቶች ውስጥ በጣም አስፈላጊ ሚና አለው ፡፡ ትራሪፕታን ይሠራል ሰውነታችን ናያሲንን በመልቀቅ ከሁለቱም የደስታ ሆርሞኖች አንዱ በመባል የሚታወቀው ሴሮቶኒንን ለማቀናጀት ይረዳል ፡፡ ለዚህ ባዮኬሚካዊ ምላሽ ምስጋና ይግባው የ ‹ትራፕቶፋን› ብዙ ጥቅሞች .
የአሞኒያ ሶዳ ለመጠቀም በየትኛው መጋገሪያዎች ውስጥ
ተወዳጅ የቤት እንሰሳዎችን ለማዘጋጀት ብዙ የቤት እመቤቶች እርሾን እንደ እርሾ ወኪል እና ለቂጣ እና የዳቦ መጋገሪያ ምርቶች - እርሾ ይጠቀማሉ ፡፡ በእርግጥ ፣ ቤኪንግ ዱቄት ከሊሞንት ጋር የተቀላቀለ ቤኪንግ ሶዳ (ቤኪንግ ሶዳ) ነው ፣ ግን ከዚያ የአሞኒያ ሶዳ ምንድነው እና ለእሱ የሚጋገረው ፡፡ የአሞኒያ ሶዳ ከቀድሞዎቹ ይልቅ ዛሬ በጣም በጥቂቱ ጥቅም ላይ ይውላል ፣ በሞላ በዱቄት ዱቄት ተተክቷል ፡፡ እንዲሁም የተለያዩ የፓስታ ጣፋጮች ለመጋገር የሚያገለግል እርሾ ወኪል ነው ፡፡ አንዳንዶች እንደሚሉት ከሆነ ካለው ልዩ ሽታ የተነሳ ጎጂ ወይም ደስ የማይል ነው ፣ ግን እውነታው በፍጥነት ይጠፋል ፡፡ የትኞቹ መጋገሪያዎች አሞኒያ ሶዳ የሚጠቀሙበት የተለየ ሕግ የለም ፣ ግን በአጠቃላይ ሲናገር እንደ ኬኮች ፣ ኬኮች እና የመሳሰሉት ላሉት ትላልቅ ጣ
በየትኛው ሀገሮች ውስጥ በጣም ጤናማ ሆነው ይመገባሉ
አንድ አዲስ ጥናት የትኞቹ አገራት የፍራፍሬ እና አትክልቶች ከፍተኛ ፍጆታ እንዳላቸው ፣ እንዲሁም በአለም ውስጥ ብዙ ጊዜ በፍጥነት ከሚመገቡት ሰንሰለቶች ምግብ የሚበሉ ናቸው ፡፡ ጥናቱ በቢል እና ሜሊንዳ ጌትስ ፋውንዴሽን እና በብሪቲሽ ሜዲካል ምርምር ካውንስል የገንዘብ ድጋፍ ተደርጓል ፡፡ ጥናቱ በዓለም ዙሪያ በ 197 አገራት ያሉ ሰዎችን የመመገብ ልምድን በዝርዝር ተመልክቷል ፡፡ ጥናቱ ዘ ላንሴት ግሎባል ላይ የወጣ ዘገባ በዓለም ዙሪያ የአሳ እና ሙሉ እህል ፍጆታዎች እየጨመረ መሆኑን ዘግቧል ፡፡ በጥናቱ መሠረት ቻድ እና ሴራሊዮን በጤናማ አመጋገብ ዝርዝር ውስጥ ይገኛሉ ፡፡ የሁለቱም የአፍሪካ አገራት ነዋሪዎች ብዙውን ጊዜ ፍራፍሬዎችን ፣ አትክልቶችን እና ለውዝ ይጠቀማሉ ፡፡ ከዓለም በጣም የተሻሻሉ የኢኮኖሚ ክልሎች የመጡ
ለክረምት በሽታዎች ጠቃሚ ምግቦች አሉ
በክረምቱ ወቅት አንድ ሰው በሽታ የመከላከል አቅሙ ብዙ ጊዜ ይዳከማል ፡፡ ለእያንዳንዱ ወቅት ፣ የምግብ ጥናት ባለሙያዎች በቀላሉ እንድንታመም ወይም ይህ ከተከሰተ በፍጥነት ለማገገም የሚረዱንን በተለይም ጠቃሚ የሆኑ ምግቦችን ስብስብ ይመክራሉ ፡፡ ክረምቱ ለክረምቱ ከተመከሩ ምግቦች ውስጥ ሳውርኩራቱ አንዱ ነው ፡፡ Sauerkraut ከአዲስ የበለጠ ጠቃሚ ነው ፡፡ ይህ የሆነበት ምክንያት ጎመን በእውነቱ ጎመን የሚያበላሹ እና ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን የሚያመነጩት የሎቲክ አሲድ ባክቴሪያዎች ናቸው ፡፡ Sauerkraut በቪታሚኖች ቢ 1 ፣ ቢ 2 ፣ ቢ 4 ፣ ቢ 6 እና ቢ 9 የበለፀገ ነው ፡፡ 300 ግራም የሳርጓት ዕለታዊ የቫይታሚን ሲ ፍላጎትን ይ Andል እና 100 ግራም የሳርኩራቱ መጠን 3 ታንጀሪን ፣ ወይም ብዙ የአረንጓዴ ሽንኩርት እና ከ4-5
ማር በየትኛው የሙቀት የሙቀት መጠን ጠቃሚ ባህሪያቱን ያጣል
በጥሬው ማር የምንሰራው ስህተት በጤናማ ምግብ አማካኝነት አመጋገብዎን እና አጠቃላይ ጤናዎን ለማሻሻል የሚጥሩ ከሆነ እሱን መጠቀሙን ያረጋግጡ ጥሬ ማር ከተጣራ ስኳር እንደ አማራጭ ፡፡ እና ያ በጣም ጥሩ ነው! ነገር ግን ፣ እንደ ብዙ ሰዎች ፣ ጤናማ ማር በማብሰል እና በመጋገር ውስጥ ጥሬ ማርን እንደ “ጤናማ አማራጭ” መጠቀም ይችላሉ ፡፡ ግን እስቲ አስቡ - ሙቀት ሁሉንም ጥሩ ኢንዛይሞችን እና አልሚ ምግቦችን ይገድላል ፡፡ ይህ እውነታ እንደሚያመለክተው በዚህ መንገድ ግሪንኬሚክ መረጃ ጠቋሚውን ከፍ በማድረግ ስኳር ብቻ ወደሆነ የተከማቸ ቅርፅ ማርን እንቀንሳለን ፡፡ ማር በቀጥታ ማሞቅ እና ለሙቀት ሕክምና አይሰጥም ፡፡ በአጠቃላይ ፣ ሞቃታማ ምግብ ወይም መጠጥ ታክሏል ፣ የማር የአመጋገብ ዋጋን የመቀነስ እድሉ ሰፊ ነው ፡፡ ከመጠን
