2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
በክረምቱ ወቅት አንድ ሰው በሽታ የመከላከል አቅሙ ብዙ ጊዜ ይዳከማል ፡፡ ለእያንዳንዱ ወቅት ፣ የምግብ ጥናት ባለሙያዎች በቀላሉ እንድንታመም ወይም ይህ ከተከሰተ በፍጥነት ለማገገም የሚረዱንን በተለይም ጠቃሚ የሆኑ ምግቦችን ስብስብ ይመክራሉ ፡፡
ክረምቱ ለክረምቱ ከተመከሩ ምግቦች ውስጥ ሳውርኩራቱ አንዱ ነው ፡፡ Sauerkraut ከአዲስ የበለጠ ጠቃሚ ነው ፡፡ ይህ የሆነበት ምክንያት ጎመን በእውነቱ ጎመን የሚያበላሹ እና ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን የሚያመነጩት የሎቲክ አሲድ ባክቴሪያዎች ናቸው ፡፡
Sauerkraut በቪታሚኖች ቢ 1 ፣ ቢ 2 ፣ ቢ 4 ፣ ቢ 6 እና ቢ 9 የበለፀገ ነው ፡፡ 300 ግራም የሳርጓት ዕለታዊ የቫይታሚን ሲ ፍላጎትን ይ Andል እና 100 ግራም የሳርኩራቱ መጠን 3 ታንጀሪን ፣ ወይም ብዙ የአረንጓዴ ሽንኩርት እና ከ4-5 ካሮት ያህል ቫይታሚን ሲ አለው ፡፡
ቢት ለክረምት ሌላ ስልታዊ ምግብ ነው ፡፡ እጅግ በጣም ሀብታም የሆነው የፖታስየም ፣ የማንጋኒዝ ጨው ፣ ኦርጋኒክ አሲዶች እና መሠረቶች ነው። ቢት የጉበት እና የኩላሊት ተግባርን ያሻሽላሉ ፣ ቤሪቤሪን ይከላከላሉ ፡፡ ቢትሮት የደም ግፊትን ይቀንሳል ፣ ስክለሮሲስ ይከላከላል ፡፡
ከከባድ ማዕድናት ውስጥ ጨዎችን ያስወግዳል ፣ ይህ የተለቀቀው ከመኪናዎች የሚወጣውን የጢስ ጭስ በሚተነፍሱ የከተማ ነዋሪዎችን ይነካል ፡፡ ቢቶች የስብ መለዋወጥን ይቆጣጠራሉ ፣ የደም መፍጠሩን ያበረታታሉ እንዲሁም ካንሰርን ይከላከላሉ ፡፡
ቢት ያለ ቆርቆሮ ለረጅም ጊዜ ሊከማች ይችላል ፡፡ ከ 1.5 ኪሎ ግራም የተጠበሰ ቢት በሾርባ ውስጥ እና በማቀዝቀዣ ውስጥ ይቀመጣሉ ፣ አንድ ሳምንት እንዲበሉ ይመከራል ፡፡
በቀን ጥቂት ማንኪያዎች ትክክለኛ መድኃኒት እና ለስጋ አስደናቂ ጌጣጌጥ ናቸው ፡፡ 100 ግራም ቢቶች እንደ 3 ካሮት ወይም 2 ሽንኩርት ያህል ብዙ ፕኬቲን ይይዛሉ ፡፡ Pectin መርዛማ እና ካንሰር-ነክ ንጥረ ነገሮችን ከሰውነት ያስወግዳል ፡፡
የሱፍ አበባ ዘይት ጥሩ የሰባ አሲዶች ዋና አቅራቢ ነው ፡፡ በቀን ሁለት የሾርባ ማንኪያ ለጤናማ ልብ ፣ ለአንጎል እና ለደም ሥሮች ዋስትና ነው ፡፡ የሱፍ አበባ ዘሮችም ጠቃሚ ናቸው ፡፡ እነሱ “ሕያው” አካላትን ያከማቻሉ ፣ “ዓመታት አለፉ” ሲል ጽ writesል ፡፡
ከፕሮቲን ይዘት አንፃር የሱፍ አበባ ዘሮች ከእንቁላል የበለፀጉ ናቸው ፡፡ 100 ግራም የሱፍ አበባ እስከ 140 ግራም የሃዝ ፍሬዎች ወይም 500 ግራም የበሬ ሥጋ ያህል ፕሮቲን ይ containsል ፡፡
የሚመከር:
ቼሪ በየትኛው በሽታዎች ጠቃሚ ነው
በየፀደይቱ ከመጀመሪያዎቹ ትኩስ ፍራፍሬዎች ውስጥ አንዱን እንጠብቃለን - ቼሪ ፡፡ ከረዥም ቀዝቃዛ ወራቶች እና በእነሱ በኩል የምንመገበው በጣም ጠቃሚ ያልሆነ ምግብ ከፀደይ መጀመሪያ ጠቃሚ እና ጣፋጭ ደስታዎች አንዱ ናቸው ፡፡ እነዚህ ትናንሽ ቀይ ፍራፍሬዎች ለሰው አካል ጠቃሚ የሆኑ የአካል ክፍሎች መጋዘን ብቻ ናቸው ፡፡ እስቲ ምን እንደሆኑ እስቲ እንመልከት የቼሪስ ጥቅሞች . ቼሪ ለምን ይጠቅማል?
ለክረምት ቀናት በቀላሉ ጣፋጭ የደረቁ ፍራፍሬዎችን ያድርጉ
ኮምፓስ ማድረግ ምንም እንኳን በተወሰነ ጊዜ ያለፈ ቢሆንም በእውነቱ ያን ያረጀ አይደለም ፡፡ ከዓመታት በፊት ፣ በጣም ብዙ ኮምፖች አልተደረጉም ፣ ግን ይልቁን አስተናጋጆቹ ጤናማ ፍሬዎችን የደረቁ ናቸው ፡፡ ከዚያ ፍሬዎቹ በሙቅ ውሃ ውስጥ እንዲቀቀሉ ተደርገዋል - የታወቀው ኦሻቭ ፡፡ ዛሬ እንዲሁ የደረቁ ፍራፍሬዎችን በቀላሉ ማዘጋጀት እንችላለን ፡፡ አንዳንድ የምንወዳቸውን ፍራፍሬዎች ለማድረቅ አንዳንድ ምክሮች እዚህ አሉ ፡፡ የደረቁ pears እንጆሪዎች ታጥበዋል ፣ ዘሮቹ ይወገዳሉ እና ወደ ቀጭን ቁርጥራጮች ይቆርጣሉ ፡፡ ጨለማን ለማስወገድ በአንድ መቶኛ መፍትሄ ታርታሪክ አሲድ (በአንድ ሊትር ውሃ 10 ግራም አሲድ) ውስጥ መጠመቅ ያስፈልጋቸዋል ፡፡ ከመድረቁ በፊት የእንቁ ቁርጥራጮቹ በሚፈላ ውሃ ውስጥ ለአንድ ወይም ለሁለት ደቂቃዎች ይጠመቃ
10 ለክረምት ባርቤኪው ምክሮች
የባርበኪዩ ወቅት እዚህ ደርሷል ፡፡ በአትክልቱ አዲስነት ጥሩ መዓዛዎች ይሞላል ፣ ፀሓይን ይጀምራል ፣ ሞቃታማ ዝናብ እና የበጋ። እና የሚጣፍጡ ስጋዎችን እና ጣፋጭ አትክልቶችን ፡፡ እና ብቻ አይደለም! ምክንያቱም ባርቤኪው በተፈጥሮ ውስጥ ካለው ጣፋጭ ምግብ እጅግ የላቀ ነው ፡፡ እንዲሁም ለከፍተኛው ፣ ለብዙ ሳቅ ፣ ከአሮጌ እና ከአዳዲስ ጓደኞች ጋር ስብሰባዎች ሙድ ነው ፡፡ እና በሚሊዮን የሚቆጠሩ ተጨማሪ እብዶች ጀብዱዎች በመጠበቅ የተከሰሰ ጥሩ መዓዛ ካለው ጭስ ሽታ ጋር የማይረሱ ውይይቶች ፡፡ ነገር ግን ሁሉንም በክብሩ ሁሉ ለመደሰት በዝግጅት እና በአፈፃፀም ውስጥ ምንም እንደማናጣት እርግጠኛ መሆን አለብን ፡፡ በዚህ ጉዳይ ላይ ጥሩ ረዳት ቢላ ነው ፡፡ ከቾፕ እና ግሪል ተከታታይ የመጥበሻ ዕቃዎች እና ምግቦች እውነተኛ ጌቶች ያደርጉዎታል ፣
ጥቁር ቢራ ለክረምት ለምን ተስማሚ ነው?
"ቺርስ!”የቡልጋሪያውኛ ተወዳጅ ቃላት አንዱ ነው። በእያንዳንዱ ቤት ውስጥ የምሽቱ ማለፊያ ግዴታ ነው ፡፡ አንድ ብርጭቆ ብራንዲ ፣ ወይን ወይም ቢራ አንድ ብርጭቆ ሁለቱንም ደስተኛ እና አስደሳች ቀናት አይደለም ፡፡ ምርጫው በጣም ጥሩ ነው ፣ ግን በጣም ጥቅም ላይ ከሚውሉት እና ከሚወዷቸው የአልኮል መጠጦች አንዱ ቢራ ነው ፡፡ በበጋ ወቅት ቢራ ጥማትን ያስታጥቃል ፣ ሰውነትን ያቀዘቅዛል። ከባህር ርቆ በሚገኝ ቦታም ቢሆኑም የባህር ሞገዶችን ለመስማት እና አዲስ የተጠበሰ የዓሳ መዓዛን ለማሽተት እድል ይሰጥዎታል ፡፡ ያንን ስሜት እንዴት እንደምትፈጥር ብቻ ታውቃለች - ፎጣዎን በባህር ዳርቻው ላይ ለመዘርጋት ቢፈልጉም ፡፡ ተስማሚ ኩባንያ በባህር ላይ ብቻ አይደለም - በእጅዎ ያለ ቢራ ያለ የእግር ኳስ ውድድርን በትክክል ማየት ይችላሉ?
ለክረምት ስሜት ከቾኮሌት እና ዱባ ጋር ጣፋጭ
ቸኮሌት ይወዳሉ አይደል? በክረምቱ ወራት ውስጥ የ ቸኮሌት እና ዱባ በአብዛኛዎቹ ሰዎች መካከል በጣም ከሚመረጡ ውስጥ አንዱ ነው ፡፡ ለእርስዎ ያዘጋጀነውን አስደናቂ ጣፋጭ ማለትም ቼስኩክን በቸኮሌት እና ዱባ በማዘጋጀት የበዓላትን ስሜት ወደ ቤትዎ ይምጡ ፡፡ ትናንሽም ሆኑ ትልልቅ የቤተሰባችሁ አባላት ይደሰታሉ ፡፡ በገና እና በአዲሱ ዓመት በዓላት ወቅት ዘመዶችዎን እና ጓደኞችዎን በዚህ ጣፋጭ ኬክ ደስ ይላቸዋል ፡፡ ሁሉም ይማርካሉ
