2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
አንድ አዲስ ጥናት የትኞቹ አገራት የፍራፍሬ እና አትክልቶች ከፍተኛ ፍጆታ እንዳላቸው ፣ እንዲሁም በአለም ውስጥ ብዙ ጊዜ በፍጥነት ከሚመገቡት ሰንሰለቶች ምግብ የሚበሉ ናቸው ፡፡
ጥናቱ በቢል እና ሜሊንዳ ጌትስ ፋውንዴሽን እና በብሪቲሽ ሜዲካል ምርምር ካውንስል የገንዘብ ድጋፍ ተደርጓል ፡፡
ጥናቱ በዓለም ዙሪያ በ 197 አገራት ያሉ ሰዎችን የመመገብ ልምድን በዝርዝር ተመልክቷል ፡፡ ጥናቱ ዘ ላንሴት ግሎባል ላይ የወጣ ዘገባ በዓለም ዙሪያ የአሳ እና ሙሉ እህል ፍጆታዎች እየጨመረ መሆኑን ዘግቧል ፡፡
በጥናቱ መሠረት ቻድ እና ሴራሊዮን በጤናማ አመጋገብ ዝርዝር ውስጥ ይገኛሉ ፡፡ የሁለቱም የአፍሪካ አገራት ነዋሪዎች ብዙውን ጊዜ ፍራፍሬዎችን ፣ አትክልቶችን እና ለውዝ ይጠቀማሉ ፡፡
ከዓለም በጣም የተሻሻሉ የኢኮኖሚ ክልሎች የመጡ ሰዎች - አሜሪካ ፣ አውሮፓ ፣ ካናዳ ፣ ኒውዚላንድ እና አውስትራሊያ ብዙውን ጊዜ ለጎጂ ምግቦች ይዳረሳሉ ፡፡
በጥናቱ ውስጥ ተመራማሪዎቹ በአብዛኛው እንደ ካንሰር ፣ የስኳር በሽታ ፣ የልብ ህመም እና ከመጠን በላይ ውፍረት ከመሳሰሉ በሽታዎች ጋር ከሚዛመዱ 17 የምግብ ዓይነቶች ላይ ተንትነዋል ፡፡ በተፈጥሮ ውስጥ በጣም ጠቃሚ ምርቶች ፍጆታው እንዲሁ ጥናት ተደርጓል ፡፡
እንደ ቻድ ፣ ሴራሊዮን ፣ ማሊ እና ጋምቢያ ያሉ አነስተኛ የነፍስ ወከፍ ገቢ ያላቸው አገሮች ለጤናማ አመጋገቦች ከዝርዝሩ አናት ላይ ይገኛሉ ፡፡
በዚህ አመላካች መሠረት ሀንጋሪ ፣ ቼክ ሪፐብሊክ ፣ ቤልጂየም ፣ ካዛክስታን እና ቤላሩስ እጅግ የከፋ አፈፃፀም ያሳያሉ ፡፡ በጣም ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን የሚመገቡባቸው አገራት ቱኒዚያ እና ባርባዶስ ሲሆኑ ጤናማ ምግቦች እምብዛም የማይቀርቡባቸው ቦታዎች አዘርባጃን እና ስሎቫኪያ ናቸው ፡፡
በማጠቃለያው ምዕራባዊ አውሮፓ ጤናማ ያልሆኑ ምግቦችን የመመገብ መሪ ሲሆን የብሉይ አህጉር ፣ የቻይና እና ሕንዶች ነዋሪዎች ይከተላሉ ፡፡
በአሜሪካ ውስጥ ሥዕሉ በጣም የተለያየ ነበር ፡፡ ሁለቱም ጤናማ እና ጤናማ ያልሆኑ ምግቦች ፍጆታው እየጨመረ መጥቷል ፡፡
ምንም እንኳን ባለፉት 20 ዓመታት ውስጥ የአሳ እና ሙሉ እህሎች ፍጆታ ቢጨምርም ፣ ከፈጣን ምግብ ሰንሰለቶች ውስጥ ተወዳጅ የሆኑት ምግቦች ለተመሳሳይ ጊዜ ከፍተኛ ደረጃዎች አላቸው ፡፡
የሚመከር:
ጤናማ ሆነው ለመቆየት ከባክቴሪያዎች ጋር ምግቦችን ይመገቡ
በእውነቱ ጤናማ ለመብላት አንዳንድ መሰረታዊ ህጎችን መከተል ያስፈልግዎታል ፣ እንግሊዛዊው የስነ-ምግብ ባለሙያ ማይክል ብሌን ይመክራል ፡፡ እሱ እንደሚለው ፣ እንጀራው የበለጠ ነጭ ፣ የበለጠ ጉዳት ይደርስበታል ፡፡ ስለዚህ ፣ ሙሉ ዳቦ የሚበሉ ሰዎች በአነስተኛ በሽታዎች ይሰቃያሉ ፡፡ የወተት ቀለሙን የሚቀይሩት ሙሰሊ እና የበቆሎ ቅርፊቶችን እርሳ ፡፡ ተፈጥሯዊዎቹ በእርግጥ ጠቃሚ ናቸው ፣ ግን ወተት የሚቀቡት በስኳር እና በቀለሞች የተሞሉ እና በውስጣቸው ያሉትን ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ባጠፋ መንገድ ነው የሚከናወኑት ፡፡ በጣም በሚያስደንቅ ሁኔታ ብዙዎቻችን የምንበላው በተራበን ሳይሆን ነርቮችን ለማረጋጋት ወይም በሆነ ነገር እራሳችንን ለመሸለም ስለምንፈልግ ነው ፡፡ ምግቡ በቀለማት ያሸበረቀ መሆን አለበት ፡፡ ሳህንዎ ቢያንስ አራት የተለያዩ ቀለሞ
የትኞቹ ሀገሮች ጤናማ የገና ምግብ አላቸው?
ከዩናይትድ ኪንግደም የመጡ አንድ የሥነ ምግብ ባለሙያ በዓለም ዙሪያ የተለያዩ አገሮችን የገናን ምግብ በመተንተን ከምናሌዎቹ ውስጥ የትኛው በጣም ጠቃሚ እንደሆነ አገኘ ፡፡ ስፔሻሊስቱ ክሪስቲና ሜሪፊልድ እንዳሉት የገናን በዓል ለማክበር በጣም ጤናማ ምግቦች በፖላዎች ይዘጋጃሉ ፡፡ እነሱ ተከትለው የአውስትራሊያውያን እና የኒውዚላንድ ዜጎች የበዓላት ልዩ ናቸው ፡፡ ከዚህ በታች ያለው ቦታ የፈረንሳዮች የገና ምግቦች ናቸው ፣ ከዚያ በኋላ የስፔን እና የጀርመናውያን ጣፋጭ ምግቦች ናቸው ፡፡ በደረጃው ውስጥ የመጨረሻዎቹ ሁለት ቦታዎች በእንግሊዝ እና በአሜሪካ ህዝብ የገና ምግቦች የተያዙ ናቸው ፡፡ ቦርች ፣ ካርፕ እና የደረቀ የፍራፍሬ ኮምፕ የያዘ በመሆኑ በጣም ቀላሉ የገና ምናሌ በፖላንድ ውስጥ መሆኑን የስነ-ምግብ ባለሙያው ያስረዳሉ ፡፡
ጤናማ እና ቆንጆ ሆነው ለመቆየት ቲማቲሞችን ይመገቡ
ለምርጥ መዋቢያዎች በአስር ወይም በመቶዎች የሚቆጠሩ ሌቭዎችን ሳያወጡ ቆንጆ እና ጤናማ ለመምሰል በጭራሽ አስቸጋሪ አይደለም ፡፡ ተፈጥሮ ዘወትር የሚበሉት ለሴት ውበት አስተዋፅዖ የሚያደርጉ ምግቦችን ሰጥቶናል ፡፡ ለምሳሌ ፣ የቲማቲም መደበኛ አጠቃቀም እና የፊት ማስክ ላይ መጠቀማቸው ቆዳን ወጣት እና ቆንጆ ለማድረግ ይረዳሉ ሲሉ የእንግሊዝ ባለሙያዎች አረጋግጠዋል ፡፡ ጥናት አካሂደዋል ፣ ከዚያ በኋላ በቲማቲም ውስጥ የሚገኙት ፀረ-ኦክሳይድቶች በቆዳ ውስጥ ያለውን የውሃ ሚዛን ለመጠበቅ እና ከጎጂ የፀሐይ ጨረር ለመጠበቅ ይረዳሉ ፡፡ ቀይ አትክልቶች ቆዳዎን ከድርቀትም ይከላከላሉ ፣ ይህም በቢሮዎ ውስጥ ባለው የአየር ኮንዲሽነር ቀጣይነት ባለው ሁኔታ ሊከናወን ይችላል ፡፡ የሳይንስ ሊቃውንት ሁልጊዜ ቲማቲም በቤት ውስጥ እንደ ምናሌው አካል ብቻ ሳ
ቡቃያዎች ለብዙ ሺህ ዓመታት እጅግ በጣም ጥሩ ምግብ ሆነው ቆይተዋል
ተፈጥሮ የሚሰጠን እውነተኛ ጤና ነው ፡፡ ከቅርብ ጊዜ ወዲህ የምግብ ጥናት ባለሙያዎች ለቡቃያዎቹ ከፍተኛ ትኩረት እየሰጡ ነው ፡፡ ለምን? ደህና ፣ ምክንያቱም እነሱ ባልተለመደ ሁኔታ በቪታሚኖች ፣ በማዕድናት ፣ በኢንዛይሞች ፣ በኢንዛይሞች ፣ በፋይበር የበለፀጉ ናቸው ፡፡ ምንም አያስገርምም እነሱ ይላሉ-አዲስ ሕይወት አሁን በተጀመረበት ራም ፣ ከዚህ አነስተኛ ጥቃቅን ሽሎች አንድ ትልቅ እጽዋት እንዲያድግ የተፈጥሮ ኃይል ተከማችቷል ፡፡ በግልጽ ለማየት እንደሚቻለው ቡቃያዎች ለፋብሪካው የማይታመን ኃይል ምንጭ ናቸው ፣ ይህ ደግሞ ለሰው ልጆች ማለት ነው ፡፡ የበቆሎዎች ዋጋ ከረዥም ጊዜ ጀምሮ ይታወቃል ፡፡ የጥንት ግብፃውያን የስንዴ ጀርም እንዴት እንደሚገኝ ለመማር የመጀመሪያ እና ከዚያ በአመገባቸው ውስጥ ይጠቀሙበት ነበር ፡፡ ቻይናውያን ከክር
በዓለም ውስጥ በጣም ስብ የሆኑ ምግቦችን የት ይመገባሉ?
ምንም እንኳን አሜሪካውያን እና ሜክሲካውያን በዓለም ላይ በጣም ከመጠን በላይ ውፍረት ያላቸው ብሄሮች ቢሆኑም ክሬዲት ስዊስ ያደረገው ጥናት እንደሚያመለክተው ብዙውን ጊዜ ቅባት ያላቸውን ምግቦች እንደማይመገቡ ያሳያል ፡፡ ትልቁ የስብ አድናቂዎች ደረጃ በስፔናውያን ይመራል ፡፡ ጥናቱ በዓለም ዙሪያ በጣም የሚበሉትን ሌሎች 20 አገሮችንም ይዘረዝራል ወፍራም ምግቦች . 45% የሚሆነው ህዝብ አዘውትሮ ስብ የሚበላበት ከስፔን በኋላ በደረጃው ውስጥ ሁለተኛ ቦታው የሰባ ምግቦች ታማኝ ደጋፊዎች 42% የሚሆኑት አውስትራሊያ ነው ፡፡ ሳሞአ ፣ ፈረንሳይ ፣ ቆጵሮስ ፣ ቤርሙዳ ፣ ሀንጋሪ ፣ ፖሊኔዢያ ፣ ኦስትሪያ እና ስዊዘርላንድ አዘውትረው ስብ ከሚመገቡት ዜጎች መካከል 41% ያህሉ ናቸው ፡፡ በአሜሪካ እና ጣሊያን ውስጥ በጣም የሰቡ ምግቦ