2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ኦሜጋ -3 የሰባ አሲዶች የካርዲዮቫስኩላር በሽታ ፣ ድብርት ፣ አስም እና የሩማቶይድ አርትራይተስ ጨምሮ የተለያዩ የጤና ችግሮችን ለመከላከል የሚረዱ ጤናማ ቅባቶች ናቸው ፡፡ ኦሜጋ 3 ከኦሜጋ 6 ቅባት አሲድ ጋር በመሆን በሰውነት ውስጥ ላሉት በርካታ ባዮኬሚካላዊ ሂደቶች እጅግ አስፈላጊ ናቸው ፡፡
በቅቤ እና በአሳማ ስብ ውስጥ ከተካተቱት እንደ ቅባታማ ቅባቶች ፣ ኦሜጋ -3 ቅባት አሲዶች polyunsaturated ናቸው ፡፡ ፖሊኒንዳይትድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድ tsakanin ወቅት ማድረግአለብዎት ፡፡
ሦስቱ በጣም ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ኦሜጋ -3 የሰባ አሲዶች አልፋ-ሊኖሌኒክ አሲድ ፣ ኢኮሳፓናኖኒክ አሲድ እና ዶኮሳሄክሳኖይክ አሲድ ናቸው ፡፡ እነዚህ የሰባ አሲዶች “አስፈላጊ” ተብለው ይመደባሉ ምክንያቱም ሰውነት እነሱን ማምረት እና በተለያዩ የፊዚዮሎጂ ተግባራት ውስጥ ዋናውን ሚና መጫወት ይችላል ፡፡
ኦሜጋ -3 እና ኦሜጋ -6 የሰባ አሲዶች በ 1 1 ጥምርታ ውስጥ ሲሆኑ በሰውነት ውስጥ ሚዛን አለ ፡፡ እነዚህ ቅባቶች ሰውነታችን ከሌሎች በጣም አስፈላጊ ካልሆኑ ንጥረ ነገሮች ሊዋሃዳቸው ስለማይችል አስፈላጊ ተብለው ይጠራሉ ፡፡ ይህ ውህደት ከኦሜጋ -6 የሰባ አሲዶች ውህደት ጋር በትይዩ ከቀጠለ የሰው አካል ኦሜጋ -3 በፍጥነት እንደሚቀላቀል ይታወቃል።
የኦሜጋ -3 የሰባ አሲዶች ተግባራት
- የሕዋስ ሽፋን ጥንካሬን መደገፍ ፡፡ ተግባሮቹን በተመጣጣኝ ሁኔታ ለማከናወን የሕዋስ ሽፋን ሙሉነቱን እና ለስላሳነቱን መጠበቅ አለበት። ጤናማ ሽፋን የሌላቸው ሴሎች ውሃ እና ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን የመያዝ አቅማቸውን ያጣሉ ፡፡ እንዲሁም ከሌሎች ሕዋሳት ጋር የመግባባት አቅማቸውን ያጣሉ ፣ ይህም ወደ ካንሰር እጢዎች እድገት ከሚያስከትሉት የፊዚዮሎጂ ምላሾች አንዱ ነው ፡፡
የሕዋስ ሽፋኖች ከስብ የተሠሩ በመሆናቸው ፣ የእነሱ ታማኝነት እና ጥንካሬ በአብዛኛው የሚወስነው በምንወስደው የስብ ዓይነት ነው ፡፡ ኦሜጋ 3 ቅባቶች በቤት ሙቀት ውስጥ ፈሳሽ ስለሆኑ ከፍተኛ መጠን ያለው ፈሳሽ ወደ ሴል ሽፋኖች ጥገና ይመራሉ ፡፡
- ፕሮስታጋንዲን ማምረት - ኦሜጋ -3 ቅባቶች ፕሮስጋላንዳንስ የሚባሉ ኃይለኛ ሆርሞን መሰል ንጥረ ነገሮችን በማምረት ረገድ ትልቅ ሚና ይጫወታሉ ፡፡ እነሱ የደም ግፊትን ፣ የደም መርጋት ፣ የሰውነት መቆጣት እና የአለርጂ ምላሾችን ፣ የኩላሊት እና የጨጓራና የአንጀት ሥራን እንዲሁም ሌሎች ሆርሞኖችን ማምረት ጨምሮ ብዙ ጠቃሚ የፊዚዮሎጂ ተግባሮችን ለመቆጣጠር ይረዳሉ ፡፡
- ፀረ-ብግነት ሂደቶች - ኦሜጋ -3 ቅባቶች መገጣጠሚያዎች ላይ ፀረ-ብግነት ውጤት ይሰጣሉ እና የደም ፍሰት ለማሻሻል.
የኦሜጋ -3 የሰባ አሲዶች ጥቅሞች
ከፍተኛ የምግብ ቅበላ ኦሜጋ -3 ቅባት አሲዶች በተለይም ከዓሳ ወደ ዝቅተኛ የደም ግፊት እና የደም ቅነሳን ያስከትላል ፡፡ ኦሜጋ 3 ፋቲ አሲዶች የእድገት ሆርሞንን መጠን ከፍ ሊያደርጉ ይችላሉ ፣ ይህም የጡንቻን እድገትን ከፍ ያደርገዋል ፣ ይህ ደግሞ አሲዶች በንቃት አትሌቶች እንዲወሰዱ ያደርጋቸዋል ፡፡
እንደዚያ ተቆጥሯል ኦሜጋ -3 ቅባት አሲዶች በሩማቶይድ አርትራይተስ በሚሰቃዩ ሰዎች ላይ ህመምን አሰልቺ ፡፡ በተጨማሪም ፀረ-ብግነት ውጤቶች አሏቸው ፣ በካንሰር ውስጥ የመከላከያ ሚና ይጫወታሉ ፣ እንዲሁም የጡት ፣ የአንጀት እና የፕሮስቴት ካንሰርን ይከላከላሉ የሚል መላምት አለ ፡፡ አንዳንድ ባለሙያዎች ኦሜጋ -3 የሰባ አሲዶች መጥፎ ኮሌስትሮልን ዝቅ ያደርጋሉ ብለው ያምናሉ ፡፡
ኦሜጋ -3 የሰባ አሲዶች የሚከተሉትን በሽታዎች ለመከላከል እና / ወይም ለማከም ትልቅ ሚና ሊኖረው ይችላል-የአልዛይመር በሽታ ፣ አስም ፣ ባይፖላር ዲስኦርደር ፣ ካንሰር ፣ የካርዲዮቫስኩላር በሽታ ፣ ድብርት ፣ የስኳር በሽታ ፣ ችፌ ፣ የደም ግፊት ፣ ማይግሬን ፣ ስክለሮሲስ ፣ ከመጠን በላይ ውፍረት ፣ ኦስቲዮፖሮሲስ ፣ ፒስ, የሩማቶይድ አርትራይተስ, ወዘተ.
ኦሜጋ -3 የሰባ አሲዶች የእንቅልፍ ጥራትን ያሻሽላሉ እና በቀላሉ ለመተኛት ይረዳሉ ፡፡ሁላችንም እንደምናውቀው በቂ እንቅልፍ ከሌለ ብዙ የአካል ክፍሎች እና ስርዓቶች በትክክል መስራት አይችሉም ፣ ስለሆነም ኦሜጋ -3 ለዚህ ችግር ላለባቸው ሰዎች እጅግ በጣም ጥሩ ምርጫ ነው ፡፡
ኦሜጋ -3 አዘውትሮ መመገብ የተሻለ የማስታወስ እና የመሰብሰብ ችሎታን ይረዳል ፡፡ በበርካታ ጥናቶች መሠረት ፣ ለሦስት ወር ጊዜ ያህል ተጨማሪ ንጥረ ነገሮችን መውሰድ የማስታወስ ችሎታን በእጅጉ ለማሻሻል እና ለማጉላት ጭምር ይረዳል ፡፡ በኦሜጋ -3 ውስጥ የሚገኙት ንጥረ ነገሮች የነርቭ ሴሎችን እርስ በእርሳቸው በተሻለ ተነሳሽነት እንዲመሩ ይረዳሉ እናም ስለዚህ አስተሳሰባችን የበለጠ ግልጽ እና የበለጠ የተጠናከረ ነው ፡፡
ኦሜጋ -3 ዎቹ ክብደት መቀነስ ሂደቶችን ይደግፋሉ ተብሎ ይታሰባል ፡፡ በእርግጥ ክብደት መቀነስ ያለ አካላዊ እንቅስቃሴ እና ተገቢ አመጋገብ ሊከሰት አይችልም ፣ ግን በዕለት ተዕለት እንቅስቃሴዎ ውስጥ ኦሜጋ -3 ማከል ይህን ሂደት በእጅጉ ይረዳል ፡፡ ኦሜጋ -3 የምግብ ፍላጎትን እንደሚቀንስ ፣ የሰውነት ስብን እንደሚቀንስ የታወቀ ሲሆን ለስልጠና ደንብ እንደ ማሟያ ጥሩ ምርጫ ነው ፡፡
ኦሜጋ -3 ዎቹ በቆዳው ላይ ጥሩ ውጤት ስላላቸው ለማሳመር ይረዳሉ ፡፡ የተበላሹ የሕዋስ ሽፋኖችን የመጠገን ችሎታ ስላለው የዓሳ ዘይት ከውስጥ የቆዳ ሴሎችን የመመለስ ችሎታ እንዳለው ይታወቃል ፡፡ ብዙውን ጊዜ በብጉር እና በተለያዩ የቆዳ መቆጣት ለሚሰቃዩ ሰዎች ይመከራል ፡፡
ኦሜጋ -3 በሰው አካል ውስጥ ባሉ ብዙ የአካል ክፍሎች እና ስርዓቶች ላይ በጎ ተጽዕኖ ያሳድራል ፣ በሽታ የመከላከል ስርዓትን ያጠናክራል እንዲሁም ሰውነትን ለተለያዩ ኢንፌክሽኖች እንዲቋቋም ያደርጋል ፡፡ ለዚያም ነው በተጨማሪ ምግብ መልክ ብቻ ሳይሆን ከተፈጥሮ ምንጮች ለማግኘትም መውሰድ ጥሩ የሆነው ፡፡
የኦሜጋ -3 የሰባ አሲዶች ምንጮች
ሳልሞን ፣ ተልባ እና ዎልነስ በጣም ጥሩ የኦሜጋ -3 የሰባ አሲዶች ምንጮች ናቸው ፡፡ የእነዚህ ጤናማ ቅባቶች በጣም ጥሩ ምንጮች-ስካሎፕ ፣ አበባ ጎመን ፣ ጎመን ፣ ቅርንፉድ እና የሰናፍጭ ዘር ናቸው ፡፡ ጥሩ ምንጮች-ፍሎረር ፣ ሽሪምፕ ፣ ዓሳ [ኮድ] ፣ ቱና ፣ አኩሪ አተር ፣ ቶፉ ፣ ካሌ እና ብራሰልስ ቡቃያ ፣ ጠቢባን ፣ አካይ ፣ የባህር አረም ፣ የበለሳን ዘይት ፣ ፐስላኔ (ፖርትላካ ኦሌራሲያ) ፣ ስፒናች እና ካኖላ ዘይት ናቸው ፡፡
እንደ ምግብ ማሟያዎች ፣ ኦሜጋ -3 የሰባ አሲዶች በካፒታል ቅርፅ ወይም እንደ የታሸገ ፈሳሽ ይገኛሉ ፡፡ ተልባሴድ ዘይት ፣ የበለፀገ የአልፋ-ሊኖሌኒክ አሲድ ምንጭ ፣ እንዲሁም የሌሎቹ ሁለት አይነቶች ኦሜጋ -3 የሰባ አሲዶች የበለፀገ ምንጭ የሆነው የኮድ ጉበት ዘይት በጣም ተወዳጅ ከሆኑት የኦሜጋ -3 ማሟያዎች መካከል ናቸው ፡፡
ማሟያዎች ከኦሜጋ -3 ቅባት አሲድ ጋር
በጣም ታዋቂው ኦሜጋ -3 ማሟያ የዓሳ ዘይት ነው ፡፡ ለእነዚያ የዓሳውን ጣዕም የማይታገሱ እና የማይበሉት ለሆኑ ሰዎች ፍጹም ማሟያ ነው ፡፡ ኦሜጋ -3 ከኮድ ጉበት እንዲሁም ከባህር አረም ሊገኝ ይችላል ፡፡
የኦሜጋ -3 ፈሳሽ መልክም እንዲሁ አማራጭ ነው ፣ ግን እውነታው ብዙ ሰዎች ሽታን ለማስወገድ እንክብልን ይመርጣሉ ፡፡ ሊከሰቱ የሚችሉ የጎንዮሽ ጉዳቶችን ለማስወገድ የሚመከርውን ዕለታዊ መጠን መከተል ይመከራል ፡፡ ሆኖም ፣ አንዳንድ ሰዎች በግለሰባዊ ባህሪዎች ምክንያት የመጠን ማስተካከያ እንደሚያስፈልጋቸው ልብ ማለት ያስፈልጋል ፡፡
የኦሜጋ -3 የሰባ አሲዶች እጥረት
የኦሜጋ 3 የሰባ አሲድ እጥረት ምልክቶች እንደ ድካም ፣ ደረቅ ቆዳ ፣ የቆዳ ማሳከክ ፣ ብስባሽ ፀጉር እና ምስማር ፣ የሆድ ድርቀት ፣ አዘውትሮ ጉንፋን ፣ ድብርት ፣ ደካማ ትኩረትን ፣ የአካል ጥንካሬን ማጣት እና የመገጣጠሚያ ህመም ይገኙበታል ፡፡ ኤክማ ፣ ዳንድፍፍ ፣ ከመጠን በላይ ላብ ፣ ከባድ ፒኤምኤስ እና የውሃ ማቆየት ሊከሰቱ ይችላሉ ፡፡
ኦሜጋ -3 ቅባቶችን ጨምሮ ፖሊኒንሳይትድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድ ያለ ሙቀት በሙቀት ፣ በብርሃን እና በኦክስጂን ለተጎዱ በጣም የተጋለጡ ናቸው ፡፡ ለእነዚህ ንጥረ ነገሮች ረዘም ላለ ጊዜ ሲጋለጡ ፣ የሰባ አሲዶች ኦክሳይድ ይሆናሉ ወይም ሟች ይሆናሉ ፡፡ ኦክሲድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድግግግግግግግግግግግግግግግግግግግግግግግግዝግ ዚመጽእ በሽታ (ካንሰር) እና ሌሎች የበሽታ መበስበስ በሽታዎች ሚና ይጫወታሉ ተብሎ የሚታሰብ ነፃ ራዲካልስ ያመርታሉ። ቫይታሚን ኢ ኦሜጋ -3 ቅባቶችን ከኦክሳይድ የሚከላከል ዋና ስብ-ሊሟሟ የሚችል ፀረ-ኦክሳይድ ነው ፡፡
ከመጠን በላይ ኦሜጋ -3 የሰባ አሲዶች
ከተፈቀዱ መጠኖች በላይ ኦሜጋ -3 ቅባት አሲዶች በተመሠረተው የኦሜጋ -6 የሰባ አሲዶች ሚዛን መዛባት ሊያስከትል ይችላል ፡፡ከተለመደው በላይ መጠን ያለው ኦሜጋ -3 መብላት ጉዳት በሚደርስበት ጊዜ ወይም ደግሞ ጊዜያዊ የመርጋት አቅም በሌለበት ሁኔታ የደም መፍሰሱን ያስከትላል ፡፡ በሽታ የመከላከል ስርዓትን ወደ መጨቆን ሊያመራ ይችላል ፣ ይህም አንድ ሰው ለበሽታዎች በቀላሉ ተጋላጭ ያደርገዋል ፡፡ የተጎዳው ሰው የደም መፍሰስ ችግር ሊኖረው ይችላል ፡፡
ኦሜጋ -3 የሰባ አሲዶች የስኳር ህሙማንን በጥንቃቄ መያዝ አለባቸው ምክንያቱም ግሊሰሚክ መቆጣጠሪያን ስለሚቀንሱ እንዲሁም የልብ ድካም ወይም ሥር የሰደደ angina ችግር ላለባቸው ሰዎች ፡፡
የሚመከር:
ኦሜጋ -3 የሰባ አሲድ ያላቸው 12 ምግቦች
ኦሜጋ -3 የሰባ አሲዶች ለሰውነት እና ለአእምሮ የተለያዩ ጥቅሞች አሉት ፡፡ ብዙ የጤና ድርጅቶች ቢያንስ 250-500 mg እንዲወስዱ ይመክራሉ ኦሜጋ 3 በየቀኑ በአዋቂዎች ውስጥ ፡፡ ዝርዝሩን በ ውስጥ ያስሱ ኦሜጋ -3 የሰባ አሲድ ያላቸው 12 ምግቦች : 1. ማኬሬል ማኬሬል በሚያስደንቅ ሁኔታ በንጥረ ነገሮች የበለፀገ ነው - 100 mg ማኬሬል በየቀኑ ከሚመከረው የቫይታሚን ቢ 12 እና 200% የሚመከርውን የሰሊኒም መጠን 100% ይይዛል ፡፡ ይዘት ኦሜጋ -3 ቅባት አሲዶች :
ኦሜጋ -6 ቅባት አሲዶች
ኦሜጋ -6 ቅባት አሲዶች አስፈላጊ የሰባ አሲዶች ናቸው ፡፡ ለሰው ልጅ ጤና አስፈላጊ ናቸው ፡፡ ሰውነት በራሱ ሊዋሃዳቸው አይችልም - በምግብ ማግኘት አለባቸው ፡፡ ከኦሜጋ -3 የሰባ አሲዶች ጋር ፣ ኦሜጋ -6 ቅባት አሲዶች በአንጎል ሥራ ውስጥ እንዲሁም ለመደበኛ እድገትና ልማት ወሳኝ ሚና ይጫወታሉ ፡፡ በተጨማሪም ፖሊኒንሳይትድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድeefure sun faai acid (PUFAs) በመባልም ይታወቃል ፣ የፀጉርን እድገት ያበረታታሉ ፣ ትኩስ ቆዳን ያጠናክራሉ ፣ የአጥንት ጤናን ያጠናክራሉ ፣ ሜታቦሊዝምን ይቆጣጠራሉ እንዲሁም የመራቢያ ሥርዓትን ይጠብቃሉ ፡፡ ጤናማ አመጋገብ ኦሜጋ -3 እና ሚዛን ይይዛል ኦሜጋ -6 ቅባት አሲዶች .
ኦሜጋ -9 ቅባት አሲዶች
ኦሜጋ -9 ቅባት አሲዶች ሰውነት በራሱ ሊዋሃድ የማይችል እና በምግብ ወይም በምግብ ማሟያ ወደ ሰውነት መወሰድ የሚያስፈልጋቸው ጠቃሚ ቅባት ያላቸው አሲዶች ናቸው ፡፡ ይህ 5 ያልተሟሉ የሰባ አሲዶች ቡድን ነው ፣ ለሰው ልጆች በጣም አስፈላጊው ከእነዚህ ውስጥ ሁለቱ ናቸው - ኤሪክሪክ እና ኦሊሊክ አሲዶች ፡፡ እርስ በእርሳቸው በሚያስተሳስራቸው በአምስቱም ፋት አሲድ ውስጥ ያለው የጋራ መለያ በሞለኪውላዊ መዋቅራቸው ውስጥ በኦሜጋ -9 አቀማመጥ ሁለት እጥፍ የካርቦን ትስስር ነው ፡፡ የሚለውን ልብ ማለት ያስፈልጋል ኦሜጋ -9 ቅባት አሲዶች በተወሰነ ደረጃ ብቻ አስፈላጊ ናቸው ፡፡ እነሱ ከኦሜጋ -3 እና ከኦሜጋ -6 አስፈላጊ የሰባ አሲዶች ሊመረቱ ይችላሉ ፡፡ ዋና ተግባራት ኦሜጋ -9 ቅባት አሲዶች ሁለት ናቸው ፡፡ በመጀመሪያ ደረጃ ፣ እ
አስፈላጊው የሰባ አሲዶች ምንድናቸው
ሐኪሞች የሚደግሙት በጣም የተለመደው የአመጋገብ ምክር በተቻለ መጠን ትንሽ ስብን መመገብ ነው ፡፡ በወተት እና በቀይ ሥጋ ውስጥ የሚገኙት የተመጣጠነ ስብ በብዛት በብዛት ሲጠቀሙ ጎጂ ናቸው ፡፡ እንደ ካንሰር ፣ የልብ ድካም እና የአንጎል ህመም በመሳሰሉ ጉዳዮች ላይ የብዙ በሽታዎችን ቁጥር ከፍ የሚያደርጉ ሲሆን በተለይም በሰው አካል ላይ ጉዳት ያደርሳሉ ፡፡ ሆኖም ግን ፣ ሁሉም ቅባቶች ጎጂ አይደሉም ፡፡ በወይራ ዘይትና በሌሎች የአትክልት ዘይቶች ውስጥ የሚገኙት ያልተሟሉ ቅባቶች ጤናማ ናቸው ፡፡ በጣም አስፈላጊ ስለሆነ የበለጠ የበለጠ ጠቃሚ ባሕርያት ያሉት ልዩ ዓይነት ስብ አለ ፡፡ እነሱ አስፈላጊ ተብለው ይጠራሉ ፣ ማለትም ፣ አስፈላጊ ናቸው ፡፡ ለአጭሩ ኢኤምሲ ተብሎ የሚጠራው አስፈላጊ የሰባ አሲዶች ሰውነት በራሱ ሊዋሃድ የማይችላቸው ንጥረነ
በምግብ ውስጥ ስንት ኦሜጋ አሲዶች ይገኛሉ?
ኦሜጋ አሲዶች ለሰው ልጅ ጤና አስፈላጊ ናቸው ፡፡ በሰው አካል ውስጥ ላሉት አስፈላጊ ሂደቶች ከሚያስፈልጉት የተመጣጠነ ቅባት አሲድ ቡድን አባላት ናቸው ፡፡ የእነሱ አስፈላጊነት የሚመነጨው የሰው አካል ይህን አይነት አሲድ ማምረት ስለማይችል እና በምግብ ብቻ የሚገኝ ነው ፡፡ በጣም ኦሜጋ አሲዶችን የያዙ ምግቦች እዚህ አሉ ሄምፕ የሂምፕ ዘይት እጅግ በጣም ሀብታም የኦሜጋ -6 እና ኦሜጋ -3 ቅባቶች ምንጭ ነው ማለት ይቻላል ፡፡ የዚህ ዓይነቱ ሱፐርፌድ ወደ 80 በመቶ የሚጠጋው ቅባት አሲድ ነው ፡፡ ይህ ማጎሪያ ከማንኛውም ሌላ የዘይት ፋብሪካ በቀጥታ በሚገኝ ምርት ውስጥ አይገኝም ፡፡ እንቁላል እንቁላሎች ከፍተኛ መጠን ያላቸውን ኦሜጋ አሲዶች ይይዛሉ ፡፡ በተጨማሪም ለጉበት ጤንነት ጠቃሚ የሆነውን የቾሊን ይዘት ይዘዋል ፡፡ ከመጠን