2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
የስኳር ሽሮፕ ለማቅለሚያ ወይንም ለማጣፈጫ ኬኮች ፣ ኬኮች ወይም ሌሎች ጣፋጮች ብዙውን ጊዜ ጥቅም ላይ የሚውለው ንጥረ ነገር ነው ፡፡ ይህ የሆነበት ምክንያት ብዙ ጊዜ ስለማይወስድ ፣ ምንም ልዩ ትኩረት እና እንክብካቤ ስለማይፈልግ ፣ የተለያዩ ጣፋጮች ለማርጨት ሊያገለግል ስለሚችል እና ብዙ አካላትን ስለሌለው ለመዘጋጀት ቀላል ያደርገዋል ፡፡
በመሰረቱ “ሽሮፕ” የሚለው ቃል ከፈረንሳይኛ ቋንቋ የመጣ ሲሆን ትርጉሙም የተከማቸ ስኳር ወይም የተለያዩ ካርቦሃይድሬቶች ድብልቅ ውሃ ውስጥ ነው ፡፡
የሲሮው የስኳር ይዘት አብዛኛውን ጊዜ ከ 40% ወደ 80% ነው ፡፡
በሚዘጋጁበት ጊዜ የቫኒላ ዱቄት ወይም የቫኒላ ምንነትን ካከሉ የቫኒላ መዓዛ ሊያገኝ የሚችል ግልጽ ወይም ትንሽ ቢጫ ቀለም ያለው ፈሳሽ ነው ፡፡
የዚህ ዓይነቱ ሽሮፕ አስደሳች ነገር ከጣፋጭ ምግብ በተጨማሪ በሌሎች አካባቢዎች ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ ከእነዚህ የአተገባበር አካባቢዎች መካከል መድኃኒት (የተለያዩ መድኃኒቶችንና መድኃኒቶችን ጣዕም ለማሻሻል) ፣ ለስላሳ መጠጦችን በማምረት ፣ ኮምፓስ በማምረት ላይ ይገኛሉ ፡፡
የስኳር ሽሮፕ ከሱቁ ልንገዛ ወይም ቤት ውስጥ የራሳችንን መሥራት እንችላለን ፡፡ እንዴት እንደሚዘጋጅ እነሆ
እኛ የምንፈልጋቸው የናሙና ምርቶች
1. ውሃ - 3 tsp.
2. ስኳር - 2 ሳ.
3. የተመረጠ መዓዛ - ቫኒላ ፣ ሎሚ ፣ ወይን (ነጭ ወይም ጽጌረዳ) ፣ ኮንጃክ ፣ ሮም ፣ ቡና
የመዘጋጀት ዘዴ
በአንድ ትልቅ ማሰሮ ውስጥ ስኳሩን እና ውሃውን ያፈስሱ ፡፡ የውሃ-ስኳር መጠን ሁል ጊዜ 3 2 መሆን አለበት። የተለያዩ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች የተለያዩ ልኬቶችን እና መጠኖችን ስለሚፈልጉ ከላይ የተጠቀሱት መጠኖች አመላካች ናቸው ፡፡ ስኳሩ በውሃው ውስጥ እንዲቀልጥ እና ለጥቂት ጊዜ በሆዱ ላይ እንዲተው ይፍቀዱ ፡፡ በአማራጭ እና እርስዎ ለማድረግ በወሰኑት የጣፋጭ ምግብ አሰራር መሠረት ፣ ከላይ የተጠቀሱትን ምርቶች ወደ ጣዕምዎ ማከል ይችላሉ የስኳር ሽሮፕ.
አስፈላጊ! ሽሮፕን ሲወስኑ ቢያንስ ከሁለቱ ንጥረ ነገሮች ውስጥ አንዱ ማቀዝቀዝ ጥሩ እንደሆነ ያስታውሱ - ረግረጋማው ወይንም ሽሮው ረግረጋማው ወደ እንጉዳይ እንዳይቀየር ፡፡ በጣም ጥሩ በሆነ ሁኔታ ፣ ሁለቱም ንጥረ ነገሮች የምግብ አሰራሮችን እንዳያዩ ማቀዝቀዝ ነበረባቸው ፡፡
የሚመከር:
ለኬኮች የስኳር ሽሮፕን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል
ብዙ መጋገሪያዎች እና ኬኮች የማርሽ ማራጊዎችን በስኳር ሽሮፕ መሙላት ይፈልጋሉ ፡፡ መሠረታዊው ሕግ ከሁለቱ አንዱ ቀዝቃዛ መሆን አለበት - ረግረጋማ ወይንም ሽሮፕ ፡፡ የተሻለ አማራጭ ሽሮፕን ወደ ሙቀቱ የሙቀት መጠን እንዲቀዘቅዝ መተው እና ከተጋገረ በኋላ ቢያንስ ለአራት ሰዓታት የቆየውን ረግረጋማ ላይ ማፍሰስ ነው ፡፡ አለበለዚያ የተጋገረ ሊጥ ሊለሰልስ እና ወደ ሙሽ ሊለወጥ ይችላል ፡፡ ሽሮፕ የሚዘጋጀው በሁለት ክፍሎች ስኳር ፣ በሦስት ክፍሎች ውሃ ውስጥ ስኳር እና ውሃ በማቀላቀል ነው ፡፡ በሳጥኑ ላይ ይቀላቅሉ እና ያስቀምጡ ነገር ግን በአንድ በኩል ብቻ እንዲሞቅ ያድርጉ ፡፡ አረፋ በእቃ መያዣው ተቃራኒው በኩል ይሰበስባል እና በየጊዜው መወገድ አለበት ፡፡ አረፋ መፈጠር ሲያቆም ድስቱ በከፍተኛ ሙቀት ላይ ተጭኖ ከሚፈለገው ጥንካሬ ጋር
ትኩስ መጨናነቅ ፣ ማርሜላዴ እና ብላክ ክራንት ሽሮፕን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል
ብላክኩራንት በሰው አካል ላይ በርካታ ጠቃሚ ባህሪዎች አሉት ፡፡ ፍሬው በልብና የደም ሥር (cardiovascular system) ላይ በደንብ የሚሠራ ቫይታሚን ፒ እጅግ በጣም ከፍተኛ ነው ፣ በተመሳሳይ ጊዜ ጠንካራ የፀረ-ቫይረስ ውጤት አለው ፡፡ ብላክኩራን እንዲሁ የካልሲየም እና የቫይታሚን ሲ ጥሩ ምንጭ ነው ፡፡ በቀዝቃዛው ወራት ጣፋጭ ፍራፍሬዎችን ለማከማቸት ሶስት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እናቀርብልዎታለን ፡፡ እንዴት አዲስ መጨናነቅ ፣ ማርማላዴ እና ብላክ ክራንት ሽሮፕ ማድረግ እንደሚችሉ ይመልከቱ ፡፡ አዲስ ጣፋጭ የዚህ ዓይነቱ መጨናነቅ ጥሩ ነገር - ዝግጅቱ የጥቁር ፍሬ ቫይታሚኖችን እና ማዕድናትን ትልቅ ክፍል መያዙ ነው ፡፡ ይህንን ለማድረግ ከ 2 ክፍሎች ጥሩ ስኳር ጋር በተቀላቀለበት የፍራፍሬ 1 ክፍል ፍሬ ውስጥ መፍጨት ወይ
የስኳር ሊጥ እንዴት እንደሚሰራ
ጣፋጮች ለሁሉም ልጆች እና ለአብዛኞቹ አዋቂዎች ምናሌ ተወዳጅ ክፍል ናቸው ፡፡ ሆኖም ግን ጣፋጭ የቤት ውስጥ ጣፋጭ ምግቦችን ለማዘጋጀት የስኳር ዱቄትን እንዴት እንደሚሠሩ ማወቅ ያስፈልግዎታል ፡፡ በቤተሰብዎ ወይም በእንግዶችዎ ፊት የምግብ አሰራር ችሎታዎችን ማብራት ሲፈልጉ የግድ አስፈላጊ ነው ፡፡ እዚህ የስኳር ዱቄትን ለማዘጋጀት ቀላል እና ፈጣን የምግብ አሰራርን እናቀርብልዎታለን ፡፡ የሚከተሉትን ምርቶች ያስፈልግዎታል ወደ 1 ኪ.
ጃም እና የበቆሎ አበባ ሽሮፕን እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል?
ዶጉድ ከመጀመሪያዎቹ የአበባ ዝርያዎች መካከል የሚገኝ የዛፍ ዓይነት ነው ፡፡ ሆኖም ፍሬዎቹ እስከ መስከረም - ጥቅምት ድረስ አይበስሉም ፡፡ በመጀመሪያ ለማብቀል እና በመጨረሻ ማብሰሉ ሊታወስ ይችላል። በጣም ብዙ ጊዜ ከዶጎውድ ፍሬዎች ተዘጋጅቷል ጭማቂ. ትኩስ ፣ እነሱ ጎምዛዛ ጣዕም አላቸው ፣ እናም አድናቂዎቻቸው ጥቂቶች እና በመካከላቸው ያሉ ናቸው። የዱጉድ ጭማቂ በእንፋሎት ማስወገጃ ምርጡ የተሻለ ነው ፡፡ በተጨማሪም በመጫን ወይም በማዕከላዊ ማጉላት መጠቀም ይቻላል ፡፡ ዝግጅት በጣም ቀላል ነው ፡፡ በደንብ የበሰሉ ትኩስ ዶጎዎች ለመሸፈን በቂ ውሃ ያጠጣሉ ፡፡ ስለዚህ ለአንድ ቀን ይቀራሉ - 24 ሰዓታት። ከተቀመጡ በኋላ ድንጋዮቻቸው ይወገዳሉ እና ጭማቂው ይወጣል ፡፡ ስኳር እና ጥቂት የሎሚ ጭማቂዎች በእሱ ላይ ሊጨመሩ ይችላሉ። የበቆሎ ጭ
ጃም ፣ ኮምፓስ እና የራስበሪ ሽሮፕን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል
የክረምቱ ማብሰያ ወቅት ሲጀመር ፣ ጎትቫች.ቢ.ግ . ጃም ፣ ኮምፕሌት እና ራትፕሬሪ ሽሮፕ ለማዘጋጀት ሶስት ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ይሰጣል ፡፡ Raspberry jam . ማርማሌድ ከሁለቱም ከተመረቱ እና ከዱር የደን እንጆሪዎች ሊዘጋጅ ይችላል ፡፡ ትኩስ እና ጤናማ በደንብ የበሰለ ፍሬ መምረጥ ያስፈልግዎታል ፡፡ ከሁለቱም ጭራሮዎች እና እንደ ቅርንጫፎች ፣ ቅጠሎች እና የመሳሰሉት አላስፈላጊ ንጥረ ነገሮችን በደንብ ማጽዳት አለባቸው ፡፡ የተገኘው ድብልቅ በአንድ ጭማቂ ውስጥ ማለፍ አለበት ፡፡ ግቡ ዘሮችን ማስወገድ ነው ፡፡ የራስበሪውን ንፁህ ወደ ድስት ወይም ሌላ መያዣ ውስጥ ያፈስሱ ፡፡ በእያንዳንዱ ኪሎግራም ገንፎ ውስጥ 600 ግራም ስኳር ይታከላል ፡፡ ድብልቁ በመጀመሪያ በመጠንኛ ሙቀቱ ላይ ይቀቀላል ፣ ከዚያ
