2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
እኛ የጉንፋን እና የጉንፋን ኢንፌክሽኖች ወቅት ላይ ነን ፡፡ የኢንፍሉዌንዛ ቫይረሶችን ለመከላከል በጣም ጥሩው መከላከያ ጥሩ ነው የዶሮ ሾርባ. እንዲህ ያለው ሾርባ ከእኛ ጋር ድንቅ ነገሮችን ይሠራል - ጣፋጭ እና እጅግ በጣም ጤናማ።
ግን ምስጢሩ ምንድነው ጣፋጭ የዶሮ ሾርባ? አንዳንድ ምክሮች እዚህ አሉ!
የዶሮ ስጋ
ቆንጆ የዶሮ ሾርባ ለማዘጋጀት ጥራት ያለው ዶሮ ያስፈልግዎታል ፡፡ በተለምዶ የዶሮ ሾርባ በጫጩ አከርካሪ አጥንቶች ላይ ከተረፈው የተሰራ ነው ፡፡ አጥንትን ለሾርባ እንኳን መቀቀል ይችላሉ ፡፡ ግን ከዶሮው ነጭ ስጋ ብቻ ካዘጋጁት ስህተት አይሰሩም ፡፡
ቀዝቃዛ ውሃ
ሾርባዎችን ሲያዘጋጁ ቀዝቃዛ ውሃ እንጂ ሙቅ ውሃ አያስቀምጡ ፡፡ በመርህ ደረጃ ፣ ማንኛውም ዋና fፍ ምርቶቹን በሞቀ ውሃ ውስጥ ለማብሰል ምክር ይሰጥዎታል ፣ ነገር ግን በሾርባዎች ውስጥ ይህ ደንብ የተለየ ነው ፡፡ እና እዚህ ፣ በ የዶሮ ሾርባ ፣ በማብሰያው መጨረሻ ላይ ለብ ያለ ውሃ ያኑሩ።
በትንሽ እሳት ላይ ያብስሉ
የምታበስሉት ነገር ሁሉ በትንሽ እሳት ላይ ብታበስሉት የበለጠ ጣፋጭ ይሆናል ፡፡ በመጋገሪያው ውስጥ ለሰዓታት በሚፈላ ምድጃ ውስጥ ባቄላዎችን ያስቡ ፡፡ ይህ ለዶሮ ሾርባም ሙሉ ኃይል ይሠራል ፡፡
ቅመማ ቅመሞች
ይህ የዶሮ ሾርባን ብቻ ሳይሆን ማንኛውንም ምግብ ለማዘጋጀት በጣም አስፈላጊ አካል ነው ፡፡ ያለ ቅመማ ቅመም ሳህኑ ጣዕም የሌለው እና ውሃማ ይሆናል ፡፡ እኛ ቡልጋሪያውያን እንደ ምስር ወይም ባቄላ ባሉ ሾርባዎች ውስጥ እንኳን በእያንዳንዱ ማሰሮ ላይ ጨዋማ ማድረግ እንወዳለን ፡፡ በዶሮ ሾርባ ውስጥ በጣም ተስማሚ አይደለም ፣ ግን ከፈለጉ - ለማስቀመጥ አይቸገሩ።
ለዶሮ ሾርባ የታወቀ ቅመም ጥቁር በርበሬ ሲሆን አንዳንድ ጊዜ የዶሮ ሾርባ ይታከላል ፡፡ ሆኖም ፣ ሳህኑን ከመጠን በላይ አደጋ ላይ እንዳይጥሉ በመጨረሻ ጨው ይጨምሩ ፡፡
አትክልቶች
ለ ብዙ ልዩነቶች አሉ የዶሮ ሾርባ ማዘጋጀት - ከድንች ጋር ፣ ከሩዝ ጋር ፣ ከኑድል ጋር ፣ ያለ ምንም ተጨማሪ ንጥረ ነገሮች ፣ ከአትክልቶች ጋር ፣ ብዙውን ጊዜ ካሮት ፣ አተር different የተለያዩ ጣዕም ያላቸው የተለያዩ ዝርያዎች ፡፡ ነገር ግን ሾርባው ላይ አትክልቶችን መጨመር በእርግጥ የበለጠ ጣፋጭ ያደርገዋል ፡፡
ግንባታ
የዶሮ ሾርባ እና በአጠቃላይ ሾርባዎች አብሮገነብ ሊሆኑ ይችላሉ ፣ ግን ያለሱ ሊቀርቡ ይችላሉ ፡፡ ግንባታው በእንቁላል እና በወተት ወይንም በእንቁላል ብቻ ይከናወናል ፡፡ በሞቃት የበጋ ቀናት ውስጥ የተበላሹ ሾርባዎችን መመገብ አይመከርም ፣ ከተበላሹ መርዝ አለመውሰድ የበለጠ አደገኛ ነው ፡፡
የሚመከር:
የዶሮ ሾርባ ለምን ይፈውሳል?
የዶሮ ሾርባ ጉንፋን እና ጉንፋን ለማከም እንደሚረዳ ሁላችንም ከሴት አያቶቻችን ሰምተናል ፡፡ ይህ የሆነበት ምክንያት ይህ ምግብ በሰውነታችን ላይ እጅግ ጠንካራ አዎንታዊ ተፅእኖ ስላለው ፣ መከላከያዎችን በመጨመር እና በመቁጠር ነው ፡፡ የዶሮ ሾርባ ለምን ይድናል ? ማብራሪያውን በሚቀጥሉት መስመሮች ይመልከቱ ሳህኑ ከተወዳጅ መዓዛችን እና ጣፋጭ የዶሮ ሾርባ ጉንፋን ከያዝን እና ከታመምን ድንቅ መድሃኒት ሊሆን ይችላል ፡፡ በነብራስካ ዩኒቨርሲቲ ተመራማሪዎች የቅርብ ጊዜ ጥናት እንኳን የሚያሳየው ለጉንፋን እንደሚረዳ እና ይህ ውጤት ጸረ-ኢንፌርሽን ውህዶችን በመያዙ ነው ፡፡ ለዚህም ነው በአተነፋፈስ ኢንፌክሽኖች ከታየ በምልክቶቹ ላይ እፎይታ የሚያስገኘው ፡፡ በተጨማሪም, በሚታመምበት ጊዜ ሞቃታማው ሾርባ በጉሮሮው ላይ ማስታገሻ ውጤት አለው
የዶሮ ሾርባ ጣፋጭ ምስጢሮች
እኛ ስንታመም ብቻ ሳይሆን የዶሮ ሾርባ ተወዳጅ ምግብ ነው ፡፡ በጉንፋን ላይ የተሻለው መፍትሔው ሁላችንም እንደሆን ሁላችንም እናውቃለን ጣፋጭ የዶሮ ሾርባ . እሱ እንደ ሁሉም ቫይረሶች ገዳይ ነው። ነገር ግን የዶሮ ሾርባ ጠቃሚ ከመሆኑ እና ለበሽታዎች እንደ ፈውስ እርምጃ ከመሆኑ በተጨማሪ በጣም ጣፋጭ ነው ፡፡ ግን እንዴት እንደሚዘጋጁ ያውቃሉ? እዚህ ጥቂቶቹ ናቸው የዶሮ ሾርባ ጣፋጭ ሚስጥሮች በእሱ ዝግጅት ውስጥ ማመልከት እና በኩሽና ውስጥ ማብራት እንደሚችሉ
ለስኳር ህመምተኞች ሾርባ እና ሾርባ
የስኳር በሽታ ያለባቸው ሰዎች ደስ በሚሉ መልክዎቻቸው ጤናማ እና ለዓይን ደስ የሚያሰኙ ጣፋጭ ሾርባዎችን መደሰት ይችላሉ ፡፡ እንዲህ ዓይነቱ ሾርባ የተሠራው ለምሳሌ ከዙኩኪኒ ነው ፡፡ ግብዓቶች 1 ዚኩኪኒ ፣ 1 ካሮት ፣ 2 ሽንኩርት ፣ 2 ድንች ፣ ዘይት ፣ 100 ግራም አይብ ፣ ጨው እና ቅመሞችን ለመቅመስ ፡፡ ሽንኩርትውን በጥሩ ሁኔታ ይቁረጡ እና ግልጽ እስኪሆን ድረስ ይቅሉት ፣ የተቀቀለውን ካሮት ይጨምሩ ፡፡ ከሶስት ደቂቃዎች በኋላ የተከተፈ ዱባ እና ድንች ይጨምሩ ፣ ሁለት የሻይ ኩባያ ውሃ ያፈሱ እና በትንሽ እሳት ላይ ለአስራ አምስት ደቂቃዎች ያፈሱ ፡፡ ሁሉም ነገር ተፈጭቷል ፣ እንዲፈላ ፣ ቅመማ ቅመሞች ወደ ጣዕም ይታከላሉ እና ሲያገለግሉ የተከተፈ ቢጫ አይብ በእያንዳንዱ ጠፍጣፋ ላይ ይታከላል ፡፡ ለስኳር ህመምተኞች የአትክልት
የዶሮ ሾርባ ለጉንፋን እና ለጉንፋን ለምን ይጠቅማል?
የዶሮ ሾርባ ለጉንፋን እና ለጉንፋን በጣም ታዋቂ ከሆኑ መድሃኒቶች አንዱ ነው ፡፡ ከብዙ ምዕተ ዓመታት በፊት የተለያዩ ህዝቦች በተአምራዊ ተፅእኖው እንደተጠቀሙባቸው የታሪክ መዛግብት ያሳያሉ ፡፡ ለሐኪም እንደ መድኃኒት የታዘዘው እስከ አስራ ሁለተኛው ክፍለዘመን አልነበረም ፡፡ ግን ያኔም ቢሆን ሐኪሞች አስማታዊ ውጤቱ ምስጢር ምን እንደ ሆነ በእርግጠኝነት መናገር አልቻሉም ፡፡ እስከዛሬ ግን ምስጢሩ በመጨረሻ ተፈትቷል ፡፡ ከነብራስካ ዩኒቨርስቲ የመጡ ሳይንቲስቶች ከጥናት በኋላ በመጨረሻ ይህ ምግብ ጉንፋንን እንዴት እንደሚያሸንፍ በትክክል ለማወቅ ችለዋል ፡፡ በእነሱ መሠረት የዶሮ ሾርባ ኃይል በአብዛኛው በውስጡ የተደበቀ እና ካርኖሲን በመባል በሚታወቀው ንጥረ ነገር ላይ የተመሠረተ ነው ፡፡ የበሽታ መከላከያውን ያጠናክረዋል እንዲሁም የበሽታ
ጉንፋን ለመዋጋት የዶሮ ሾርባ እነዚህን ንጥረ ነገሮች መያዝ አለበት
በሚታመምበት ጊዜ ትንሽ የዶሮ ሾርባ ሁኔታውን ሊያቃልልለት እንደሚችል ሁሉም ያውቃል ፣ ግን እነዚህ የአያቶች ዘሮች ብቻ ሳይሆኑ በአሜሪካዊው ሳይንቲስት የተረጋገጠ የህክምና እውነታ ነው ሲል ዴይሊ ሜል ጽ .ል ፡፡ የዶሮ ሾርባ በክረምቱ ወቅት ለጉንፋን በጣም ጥሩው መድሃኒት ነው ፣ ምክንያቱም የላይኛው የመተንፈሻ አካላት የበሽታ ምልክቶችን የሚያስታግስ እና እብጠትን የሚያስታግስ ነው ፡፡ የነፍስካ ዩኒቨርስቲ ዶክተር እስጢፋኖስ ሬናርድ እንደሚናገሩት የመዓዛ ፣ የቅመማ ቅመም እና የሙቀት ውህድ አፍንጫውን ይዘጋል እንዲሁም ከፍተኛ ላብ የሚያስከትለውን ውጤት ሊቀንስ ይችላል ፡፡ እሱ እንደሚለው ፣ የዶሮ ሾርባን ለመፈወስ ሽንኩርት ፣ ስኳር ድንች ፣ የበቀለ ሥጋ ፣ ቅጠላ ቅጠል ፣ ካሮት ፣ የአታክልት ዓይነት ፣ ፐርሰርስ ፣ ጨው እና በርበሬ መያዝ
