በድስት ውስጥ ቅመሞችን እንዴት እንደሚያድጉ

2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26

አዎ እርስዎ ነዎት በድስት ውስጥ ቅመሞችን ያበቅሉ ምናልባትም በጣም ጥሩ እና ጥሩ የአትክልት ስራ እንኳን የማይመች በጣም ቀላል እና አስደሳች ሥራ ነው ፡፡ በመስኮቱ ላይ በትንሽ ማሰሮ ውስጥ የተተከለው አንድ ነጠላ ተክል እንኳን ከፍተኛውን ይሰጥዎታል ፡፡

ቅመማ ቅመሞች ብርሃንን ይወዳሉ ፣ ያለ ውሃ እና በአጠቃላይ - አነስተኛ እንክብካቤ ይፈልጋሉ። እና አመታዊ እፅዋቶች በመሆናቸው በበጋው ወቅት በአረንጓዴዎቻቸው መደሰት ይችላሉ ፣ እና በሌሎች ወቅቶች እነሱን መንከባከብ አያስፈልግዎትም። ከጓሮ አትክልቶች ጋር ሲነፃፀር ቅመሞች ከበሽታዎች የመከላከል አቅም አላቸው ፡፡ ከተፈለገ ወይም አስፈላጊ ከሆነ ሁል ጊዜ ከድስቱ ወደ አትክልቱ ሊወሰዱ ይችላሉ ፡፡

ስንወስን መጀመሪያ ማድረግ ያለብን ነገር በድስት ውስጥ ቅመሞችን እናበቅላለን, ተገቢው የመርከብ ምርጫ ነው. ይህ ከመጠን በላይ ውሃ ለማፍሰስ በቂ አፈር እና ቀዳዳ ያለው ማንኛውም ሰው ነው ፡፡ የውሃ ማፍሰስ በጣም አስፈላጊ ነው ፣ ምክንያቱም ካልተለቀቀ ፣ የእጽዋት ሥሮች በቀላሉ ይሞታሉ።

እንደ የሳጥኑ ቅርፅ እና ቁሳቁስ ያሉ ጥያቄዎች የግል ምርጫ ናቸው። ሆኖም የቻይና ሸክላ ጥሩ አማራጭ ይሆናል ፣ ሁል ጊዜ ጥሩ ስለሚመስል ብቻ ሳይሆን ቀዳዳዎቹ በቂ ውሃ ስለሚፈሱ እና አፈሩን ለማቀዝቀዝ ስለሚረዱ ፡፡ እና ይህ ለተመረተው ተክል ጠቃሚ ነው ፡፡

ደረትዎ ሊሠራበት የሚችል ሌላ ተስማሚ ቁሳቁስ ድንጋይ ነው ፡፡ እሱ የተረጋጋ ፣ ቀዝቃዛ-ተከላካይ ነው ፣ ግን በጣም ውድ እና ለመንቀሳቀስ አስቸጋሪ ነው። ለዚሁ ዓላማ በጣም ተስማሚ የሆኑት የእንጨት መያዣዎች ናቸው ፣ ስለሆነም ተፈጥሯዊ እይታ ፡፡

መቼ የሚፈለጉትን ቅመሞች ይተክላሉ, የተፈጥሮ የፀሐይ ብርሃን ለ 5-6 ሰአታት የሚደሰቱበት በመስኮቱ ላይ ይተውዋቸው።

እንደ በድስት ውስጥ ቅመሞችን ማጠጣት ፣ አፈሩ ደረቅ እንደ ሆነ ባወቁ ቁጥር ያድርጉት። በፀደይ-የበጋ ወቅት ቅመማ ቅመሞች በየ 2-3 ሳምንቱ ማዳበሪያ ያስፈልጋቸዋል ፡፡ ሊጠቀሙባቸው የሚፈልጓቸውን የሸክላ እጽዋት በገበያው ላይ ልዩ ኦርጋኒክ ማዳበሪያዎች አሉ ፡፡ በፍጥነት ለማደግ አንድ ዘዴ ዕፅዋትዎን በመደበኛነት መግረዝ ነው።

ለ ምርጥ ጊዜ የዕፅዋትን የአትክልት ስፍራ መፍጠር የመጋቢት ወር ነው ፣ እና የሚፈለጉትን እፅዋት ዘሮችን ወይም ችግኞችን መዝራት ይችላሉ። በአፈር ንጣፍ በጥብቅ ለመሸፈን በዘር ለመትከል ከመረጡ አስፈላጊ ነው። ዕፅዋቱ እስኪያበቅል ድረስ በየቀኑ ውሃ ማጠጣት አስፈላጊ ነው ፡፡

ከመጋቢት ባልበለጠ አንድ ወር ውስጥ የራስዎን አነስተኛ የአትክልት ቦታ ለመፍጠር ከፈለጉ ቀድሞውኑ ያደጉ ዕፅዋትን በሸክላዎች ውስጥ መውሰድ እና በቤት ውስጥ ማደግዎን መቀጠል ይችላሉ ፡፡ ከጥቂት ጊዜ በኋላ በመካከላቸው ክፍተት በመተው ይተክሏቸው ፡፡ በአንድ ትልቅ ማሰሮ ውስጥ ብዙ እፅዋትን ለመትከል ከወሰኑ ፣ የተንጠለጠሉት ጣልቃ እንዳይገቡ በጠርዙ እና በድስቱ መካከል ባሉ ቁጥቋጦዎች ላይ መቀመጥ እንዳለባቸው ይወቁ ፡፡

ከተለምዷዊ ማሰሮዎች በተጨማሪ ፣ እድሉ ካለዎት ሰገነት ላይ ለማስቀመጥ የተንጠለጠለ ቅርጫት መምረጥ ይችላሉ - እውነተኛ አረንጓዴ ገነት! በውስጡም ቲማንን ፣ ዲዊትን ፣ ባሲልን ወይም የተንጠለጠለትን ሮዝሜሪ ማደግ ይችላሉ ፡፡

አንዳንዶቹን ለማድረቅ ወይንም ትኩስ ስለማድረግ ስለ ምን ቅመሞች እንደሚያድጉ በጥንቃቄ ማሰብ ያስፈልግዎታል ፡፡ ለምሳሌ አዝሙድ ፣ ጨዋማ እና ሮዝሜሪ ለማድረቅ ተስማሚ በመሆናቸው በጠርሙሶች ውስጥ ሊቀመጡ ይችላሉ ፡፡ አንዳንዶቹን ማቀዝቀዝ ይችላሉ - ዲል ፣ ፓስሌ ፣ ወዘተ ፡፡ እንደ የምግብ አሰራር ምርጫዎችዎ ይምረጡ።

የቅመማ ቅመም ማድረቅ

እሾቹን ማድረቅ እንደ ተፈላጊው ግንዶቹን ሲቆርጡ በጣም ቀላል ነው ፣ እቅፍ አበባ ያዘጋጁ እና ያያይዙት ፣ በሚስማማ ደረቅ እና ቀዝቃዛ ቦታ ውስጥ እንዲሰቀል ይተዉት። ዕፅዋትን በፀሐይ ውስጥ ማድረቅ ጥሩ አይደለም ፣ ምክንያቱም ጣዕማቸውን እና ጠቃሚ ባህሪያቸውን ያጣሉ። ቅመማ ቅመሞች ሲደርቁ በእጆችዎ ይፈጩዋቸው እና ማሰሮዎች ውስጥ ያኑሯቸው ፡፡

ቅመሞችን ማቀዝቀዝ

ቅመሞችን ለማቀዝቀዝ ያህል ፣ የተፈለጉትን ይውሰዷቸው ፣ በትንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፣ በከረጢት ውስጥ እና በማቀዝቀዣ ውስጥ ያኑሩ ፡፡እንዲሁም በቅመማ ቅመም አስደናቂ የበረዶ ቅንጣቶችን ማድረግ ይችላሉ ፡፡ ቅጹን በውሃ ይሙሉ ፣ በውስጣቸው ቅመሞችን ይረጩ እና ይቀዘቅዛሉ ፡፡ ለማቀዝቀዝ በጣም ውጤታማ የሆነ መንገድ ተገኝቷል ፡፡

የተወሰኑ የእፅዋት ዓይነቶችን ማልማት እንዴት መቀጠል እንደሚቻል አንዳንድ ምሳሌዎች እነሆ።

አንድ ማሰሮ ውስጥ እያደጉ lavender

ይህ ውብ ቅመም ሰፊ ማሰሮዎችን እና ብርሀንን ፣ አየር የተሞላ እና አልሚ ምግቦችን የያዘ አፈር ይፈልጋል ፡፡ እሱ እንደ ሌሎቹ ቅመሞች ሁሉ ፀሐይን ይወዳል ፣ ግን በቀለማት ያሸበረቀ ጥላ ውስጥም ሊያድግ ይችላል። ከአበባው በኋላ የተትረፈረፈ ውሃ ማጠጣት ፣ ማበጠር እና ግንዱን መግረዝ ይፈልጋል ፣ እናም በጣም ጥልቀት መቆረጥ የለበትም። ዘሮቹ በመጋቢት እና ኤፕሪል ውስጥ ተተክለዋል ፡፡ እንደ ጣፋጮች ፣ የፍራፍሬ ኬኮች ፣ ሽሮፕዎች እንደ ተጨማሪ መጠቀም ይችላሉ ፡፡ የደረቀ ላቫቫር እጅግ በጣም ውጤታማ የሚያረጋጋ ሻይ ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡

በድስት ውስጥ ኦሮጋኖ ማደግ

ኦሮጋኖ ፀሐይን የሚወድ ሙቀት-አፍቃሪ ተክል ነው ፡፡ ጥሩ ስሜት እንዲሰማዎት በትልቅ ድስት ውስጥ ይተክሉት ፡፡ ምንም የበረዶ አደጋ የለውም ፣ ውሃ ማጠጣት አስመሳይ አይደለም። ውሃውን ከረሱ በከፊል ድርቅን መቋቋም ይችላል ፡፡ ልክ አበባው እንደተከሰተ አበቦቹ ከቅኖቹ ጋር ተቆርጠው ይደርቃሉ ፡፡ ጥሩ መዓዛ ያላቸው አበባዎች ያለ አበባም አረንጓዴ ሊያገለግሉ ይችላሉ ፡፡ ከታዋቂው ኦሮጋኖ በተጨማሪ ሌሎች 2 ዝርያዎች አሉ - የተለያዩ እና ቢጫ ኦሬጋኖ ፡፡ እነሱም ምግብ ለማብሰል ያገለግላሉ ፣ ግን ደግሞ ቆንጆ የቤት ውስጥ እጽዋት ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡ ዘሮቹ በመጋቢት እና ኤፕሪል ውስጥ ተተክለዋል ፡፡ ቅመማ ቅመሞች ለስላጣዎች እና ለስላሳዎች እንደ ሥጋ እና የአትክልት ምግቦች ለማጣፈጥ ያገለግላሉ ፡፡

አንድ ማሰሮ ውስጥ devesil እያደገ

በፀደይ እና በመኸር (ከመጋቢት እስከ መስከረም) ለመትከል ይፈቅዳል ፡፡ ፀሐያማ እና በከፊል ጥላ ያላቸው ቦታዎችን ይወዳል። እሱ በዋነኝነት ለስጋ ምግቦች በተለይም ለጠቦት ፣ ለሾርባ ፣ ለባቄላ ፣ ለዓሳ ሾርባ ያገለግላል ፡፡ ለማቀዝቀዝ ወይም ለማድረቅ እያሰቡ ከሆነ ፣ የቀዘቀዙ ቅጠሎች የበለጠ ግልፅ የሆነ ጣዕም እና መዓዛ እንዳላቸው ይወቁ ፡፡

ቲማንን በድስት ውስጥ ማደግ

በበጋው ወቅት በቀለሞቹ ያስደስትዎታል። እጅግ በጣም ቆንጆ ፣ ጥሩ መዓዛ ያለው እና ጠቃሚ ፣ ከከባድ ክረምት እስከጠበቁ ድረስ ለባለቤቶቹ ልዩ መስፈርቶች የሉትም ፡፡ የተጣራ አፈር እና ፀሀይ ይፈልጋል ፡፡ የስጋ ምግቦችን ፣ ሾርባዎችን ፣ የአትክልት ምግቦችን ፣ የዓሳ ምግቦችን ለማጣፈጥ ተስማሚ ነው ፡፡ የደረቀ ቲም አስደናቂ ጥሩ መዓዛ ያለው ሻይ ይሠራል ፡፡ ዘሮቹ በተተከሉት ጊዜ ውስጥ ተተክለዋል - ማርች-ግንቦት ፡፡

አንድ ማሰሮ ውስጥ ሮዝሜሪ እያደገ

እጅግ በጣም ሥነ-ምግባር የጎደለው። ብቸኛው ፍላጎቱ በየወሩ ማዳበሪያ ነው ፣ ንጹህ አየር እና የፀሐይ ብርሃን ፡፡ እሱ ድርቅን ይታገሳል ፣ በጣም ብዙ ውሃ እንኳን መጥፎ ስሜት እንዲሰማው ያደርገዋል።

ባሲልን በአንድ ማሰሮ ውስጥ ማደግ

በተሻለ በተገዛው በማዳበሪያዎች የታከመ አፈርን ይፈልጋል። በተለይም ጠዋት ላይ ቅጠሎቹን በውኃ ለመርጨት ተመራጭ ነው ፡፡ በተጨማሪም በበጋ ወቅት ከቤት ውስጥ እንደ ንቁ የወባ ትንኝ መድኃኒት ጠቃሚ ነው ፡፡ የባዝል ዘሮች በየካቲት - ኤፕሪል ጊዜ ውስጥ ተተክለዋል ፡፡ ከአበባው በፊት መከርከም ጥሩ ነው ፣ ምክንያቱም አለበለዚያ አስደናቂ መዓዛውን ያጣል። በስጋ ምግቦች ፣ ሾርባዎች ፣ ሰላጣዎች እና ጥራጥሬዎች ውስጥ ይጠቀሙ ፡፡

በአንድ ማሰሮ ውስጥ ጨዋማ እያደገ

በቡልጋሪያ ምግብ ውስጥ በጣም የተወደደው ቅመም በቤት ውስጥ ለማደግ አስቸጋሪ አይደለም ፣ ስለሆነም እያንዳንዳችሁ እራሳችሁን ማደግ ትችላላችሁ እናም ሁል ጊዜ ጥሩ መዓዛ ያለው ተአምር ይኑራችሁ። እሱ ቀዝቃዛ አፍቃሪ ነው ፣ ደረቅ ፣ ቀላል እና የኖራ ድንጋይ-የተሞላ አፈርን ይወዳል። አፈሩ በሚታይ ሁኔታ ከደረቀ በኋላ ብቻ በመጠኑ ውሃ ይጠጡ ፡፡ ዘሮቹ በሚያዝያ እና ግንቦት ውስጥ ተተክለዋል. ከጥቂቶች አንዷ ነች ዓመታዊ ዓመታዊ ቅመሞች. በፀሐይ ያድጋል ፡፡

በድስት ውስጥ ከአዝሙድና እያደገ

ሁላችንም የእሱን ሽታ እንወዳለን። ለ በጣም ከተመረጡት ውስጥ አንዱ በቅመማ ቅመሞች ውስጥ በማደግ ላይ. የአትክልት ምግቦችን ፣ ሾርባዎችን ፣ ሳህኖችን እና ሰላጣዎችን ለማጣፈጥ ይጠቀሙበት ፡፡ ምግቦችን ፣ ጣፋጮች እና ኮክቴሎችን ለማስጌጥ ትኩስ ቅጠሎችን መጠቀም ይችላሉ ፡፡ የደረቀ ከአዝሙድና ጣዕሙ መተካት የማይችል ጥሩ መዓዛ ያለው ዕፅዋት ሻይ ለማምረት ያገለግላል አዝሙድ ሲያድጉ ካደጉ በኋላ አዘውትሮ መግረዝ አስፈላጊ ነው ፣ ምክንያቱም እድገቱን ያበረታታል ፡፡ እሱ ፀሐይን ይወዳል። ዘሮቹ ከየካቲት እስከ ሰኔ ባለው ጊዜ ውስጥ ተተክለዋል ፡፡

በድስት ውስጥ የበለሳን ማደግ

ለዓሳ ምግብ ፣ ለአትክልት ምግብ እና ለዶሮ ምግብ ዝግጅት የሚያገለግል ለስላሳ የሎሚ መዓዛ ያለው ቅመም ፡፡ እንዲሁም በስጋ ማራኒዳ ውስጥ መጨመር ይችላሉ። የደረቁ የበለሳን ቅጠሎች በጣም ደስ የሚል የዕፅዋት ሻይ ለማዘጋጀት ያገለግላሉ ፡፡ ከአበባው በፊት ቅጠሎችን ይሰብስቡ ፣ ምክንያቱም ከዚያ መዓዛቸውን ያጣሉ። የሎሚ ሳር ፍሬዎች በሚያዝያ-ግንቦት ይተክላሉ ፡፡ ተክሉ ፀሐያማ እና ከፊል ጥላን ይወዳል።

አንድ ማሰሮ ውስጥ parsley እያደገ

ለሚወዱት ለማንኛውም ምግብ ትልቅ ተጨማሪ ፡፡ በፀሐይ ወይም በከፊል ጥላ ውስጥ ያድጋል ፡፡ የፓርሲል ዘሮች በመጋቢት እና ኤፕሪል ውስጥ ተተክለዋል ፡፡

በድስት ውስጥ ከእንስላል ማደግ

ለሾርባ ፣ ለዶሮ ምግብ ፣ ለእንቁላል ፣ ወዘተ ተስማሚ ከሆኑ በጣም ቅመሞች ውስጥ አንዱ ፡፡ በፀሓይ ቦታዎች ላይ በደንብ ያድጋል። የእሱ ዘሮች ከየካቲት እስከ ግንቦት ተተክለዋል።

ለመደሰት ይቀራል በሸክላዎች ውስጥ የቅመማ ቅመም.