2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
የወተት ተዋጽኦዎች እና በተለይም ወተት በአጠቃላይ ጤናማ ከሆኑ ምርቶች ውስጥ አንዱ ናቸው ፡፡ እነሱ የአጥንት እና የቆዳ ሁኔታን የሚያጠናክር ጠቃሚ የካልሲየም ምንጭ ናቸው ፡፡ ወተት በጣም ጠቃሚ የፕሮቲን ምንጭ ነው ፡፡
ሆኖም ፣ በተለያዩ የወተት ዓይነቶች ውስጥ የስብ ክምችት የተለየ ነው ፡፡ በ 100 ሚሊር ምርት ውስጥ ምን ያህል ግራም ስብ እንደሚይዝ ያሳያል ፡፡ በወተት ውስጥ የተለያዩ የስብ መቶዎች ምን ማለት እንደሆነ እነሆ-
0.1% የስብ ይዘት። ይህ ትኩስ ወተት በማዳቀል የተገኘ ነው ፡፡ በእሱ አማካኝነት ቅባቶች ይቀነሳሉ። ሂደቱ ቅባቶችን ብቻ የሚነካ እና የፕሮቲን መኖርን አይቀንሰውም ፡፡
0.1% ቅባት ያለው ወተት ጂምናዚየሙን አዘውትረው በሚጎበኙ ሰዎች እና ክብደታቸውን ለመቀነስ በሚፈልጉ ሰዎች ይመረጣል ፡፡
2% የስብ ይዘት። 2% ቅባት ያለው ወተት በጣም የተለመደ ነው ፡፡ በትናንሽ ልጆችም ሆኑ ጎልማሶች ለዕለታዊ አጠቃቀም ተስማሚ ነው ፡፡
የተመጣጠነ ምግብን ሚዛን ለመጠበቅ እና በአንዳንድ ምግቦች ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ በየቀኑ ጠዋት አንድ ብርጭቆ በመጠጣትም እንደ መድኃኒት ሊያገለግል ይችላል ፡፡
3.6% የስብ ይዘት። ይህ ወተት በመደበኛነት ከተለዩ የላም ዝርያዎች የተገኘ በመሆኑ ይህ ወተት ከፍተኛ ጥራት እንዳለው ተደርጎ ይቆጠራል ፡፡ በጣም ጥሩውን የቢጫ አይብ ፣ አይብ እና ሁሉንም ዓይነት የወተት ተዋጽኦዎችን ያመርታል ፡፡
እሱ በጣም ካሎሪ ነው እና ክብደት ለመጨመር ለሚጋለጡ ሰዎች አይመከርም። ከጊዜ ወደ ጊዜ ሊበሉት ይችላሉ ፣ ግን በየቀኑ አይደለም ፡፡
የሚመከር:
በ 5 ልዩነቶች ውስጥ የግሪክ ታዝዚኪ ጣዕም
ትዝቲኪኪ ከእርጎ እና ከኩሽ የተሰራ የተለመደ የግሪክ ምግብ ነው ፣ እሱም ብዙውን ጊዜ በተፈጨ ነጭ ሽንኩርት እና ከእንስላል ጋር ይጣፍጣል። በግሪክ ውስጥ የትኛውም ቦታ ለዛዚኪ ልዩ የቅመማ ቅመም ቅመሞችን መግዛት ይችላሉ ፡፡ ሙሉውን ኪያር ጥቂት ቁርጥራጮችን በመተው ወይም በሙቅ በርበሬ ንክኪን በመጨመር ዋናውን የምግብ አሰራር በቤት ውስጥ ወይም በተለያዩ ልዩነቶች ማዘጋጀት ይችላሉ ፡፡ በቤት ውስጥ የተሰራ የቲዛዚኪ ስስ ለማዘጋጀት አንዳንድ ጠቃሚ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እዚህ አሉ ፡፡ ለዛዚኪ የመጀመሪያ ምግብ አዘገጃጀት የቻትዚኪን ስስ ከዋናው ስሪት ጋር በተቻለ መጠን ለማዘጋጀት የሚከተሉትን ያስፈልግዎታል:
አፕሪኮት መጨናነቅ በበርካታ ልዩነቶች ውስጥ
በአገራችን ውስጥ በጣም ታዋቂ እና ብዙ ጊዜ ከሚዘጋጀው መጨናነቅ አንዱ አፕሪኮት መጨናነቅ ነው ፡፡ አፕሪኮት በተመጣጣኝ ዋጋ እና ተወዳጅ ፍራፍሬ ከመሆኑ ባሻገር ለጭቃው ሰፊ ተወዳጅነት ያለው ምክንያት ደስ የሚል ፣ ትንሽ ጣዕም ያለው ጣዕም ነው ፡፡ በተጨማሪም የአፕሪኮት መጨናነቅ ለፓንኮኮች ፣ ለተጠበሱ ቁርጥራጮች እና ለቡናዎች እንዲሁም ብዙ ኬኮች እና ኬኮች ለማዘጋጀት ጥሩ ነው ፡፡ ለመስራት እጅግ በጣም ቀላል እና ፈጣን ነው። ብዙ ጥረት የሚጠይቅ አይደለም እናም ለወደፊቱ ዓመቱን በሙሉ ጣፋጭነትን ያመጣል። የአፕሪኮት መጨናነቅ እንዴት እንደሚሰራ እነሆ አፕሪኮት መጨናነቅ አስፈላጊ ምርቶች -3 ኪ.
ቢ ኤፍ ኤፍ ኤ በወተት እና በወተት ተዋጽኦዎች ውስጥ ህገ-ወጥ ነጋዴዎችን ይገድላል
የቡልጋሪያ የምግብ ደህንነት ኤጀንሲ የወተት እና የወተት ተዋጽኦዎችን ህገወጥ ንግድ የተጠናከረ ምርመራ ይጀምራል ፡፡ እንደዚህ ያሉ ሸቀጦች የሚሸጡባቸው ቁጥጥር ያልተደረገባቸው ቦታዎች የት እንደሚገኙ ለማወቅ ስፔሻሊስቶች በመላው ቡልጋሪያ ይጓዛሉ ፡፡ የወተትና የወተት ተዋጽኦዎችን ህገ-ወጥ ንግድ ለመመስረት የተደረገው ፍተሻ ወጥነት ያለው እና ረጅም ጊዜ የሚቆይ ሲሆን ውጤቱም በየሳምንቱ መጨረሻ እንደሚገኝ ለፎከስ ሬዲዮ ምክትል ተናግረዋል ፡፡ የቡልጋሪያ የምግብ ደህንነት ኤጀንሲ ሥራ አስፈፃሚ ዶ / ር ዳምያን ሚኮቭ ፡፡ እንደ እርሳቸው ገለፃ በወተት ተዋጽኦዎች ህገ-ወጥ ንግድ ውስጥ የተሰማሩት ከባድ የገንዘብ ቅጣት ስለሚደርስባቸው በጭራሽ ማረጋጋት የለባቸውም ፡፡ ባለሙያው በተለያዩ ጉዳዮች እንዴት እንደሚቀጥሉ አብራርተዋል ፡፡ ተቆጣጣሪዎች ከ
በወተት ውስጥ ያለውን የስብ ይዘት እንዴት እንደሚለካ
በገበያው ውስጥ የወተት ተዋጽኦዎች ቃል በቃል ለሁሉም ሰው የሆነ ነገር ነው ፡፡ ለመቁረጥ እንኳን ከባድ ወይም በጣም ለስላሳ የሆነ እና በሚነካውም ጊዜ እንኳን የሚሰባበር ጠንካራ አይብ ማግኘት እንችላለን ፡፡ ከወተት እና ከቢጫ አይብ ጋር ያለው ሁኔታ ተመሳሳይ ነው ፡፡ እርጎዎች በክዳኖቹ ላይ የተጻፉ የተለያዩ የስብ መቶዎች አሏቸው ፡፡ እንደ 0.1% ያሉ ጽሑፎች ትንሽ እንግዳ ቢመስሉም እኛ ስንከፍት መረጃው ከእውነት የራቀ እንዳልሆነ እናስተውላለን ፡፡ ሌላ ጽሑፍ 4% ቅባት እንደገዛን ቃል ገብቶልናል ፡፡ ስንከፍት እና ይህ 4% ከ 0.
በስጋ እና በወተት ተዋጽኦዎች ውስጥ ምን አለ
በአገራችን በሚገኙ ሱቆች ውስጥ በሚቀርቡት የወተት እና የአከባቢ ምርቶች ውስጥ የተወሰነ መጠን ያለው ስብ ስብ አለ ፡፡ ትልቅ አይደለም እና በዋናነት ከሃይድሮጂን ወይም ከሃይድሮጂን ኬሚካዊ ሂደት ጋር የተቆራኘ ነው ፣ በዚህ ጊዜ የአትክልት ቅባቶች ወደ ከፊል ጠንካራ ዘይቶች ይቀየራሉ ፡፡ ሃይድሮጂንዜሽን የቅባቶችን ዘላቂነት ከፍ የሚያደርግ እና ለምግብነት ለስላሳ መልክ ይሰጣል ፡፡ እንደ አውሮፓውያን የምግብ ደህንነት ባለስልጣን መረጃ ከሆነ ስብ ስብ ከሰውነት ቅባቶች ይልቅ ለልብ የበለጠ ጉዳት አለው ፡፡ እነሱ መጥፎ ኮሌስትሮል (LDL ወይም ዝቅተኛ መጠን ያለው ፕሮፕሮቲን) የሚባሉትን እንዲጨምሩ ብቻ ሳይሆን “ጥሩ” የኮሌስትሮል መጠንን (ኤች.
