2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ብዙውን ጊዜ በስህተት ያንን እናስብበታለን የሬሳ ሳጥኑ ወይም ሌላኛው የሸክላ ስራ የቡልጋሪያኛ ወይም ቢያንስ የባልካን ፈጠራ ነው ፡፡ ብሄራዊ ኩራትዎን ወይም በራስ መተማመንዎን በአንድ ዲግሪ ለመቀነስ ስጋት ላይ በእውነቱ እንደነዚህ ያሉት መርከቦች በጥንታዊ ሮም ውስጥ ያገለግሉ እንደነበረ እንነግርዎታለን ፡፡
ግን ምናልባት በጣም መጥፎው ነገር ማን እንደፈጠራቸው እና መቼ መቼም ቢሆን ከእንግዲህ ብዙም አንጠቀምባቸውም ፡፡ እናም አንድ አባባል እንደሚናገረው ፣ ማናቸውንም የቆሻሻ መጣያ ስፍራዎች የሚሞሉበት ቆሻሻ ቢኖር ፣ በውስጡ ከሚበስለው የበለጠ አስደናቂ ምግብ አይቀምሱም ፡፡
ሆኖም እኛ እዚህ አንመለከትም የሬሳው ታሪክ ፣ ወይም በዋዜማው ውስጥ በተወሰኑ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ላይ አናተኩርም ፡፡ እኛ አንዳንድ አስፈላጊ ህጎችን ብቻ መቼ እናስታውስዎታለን የሸክላ ድስት መጠቀም.
የሬሳ ሣጥን ወይም ሌላ የሸክላ ድስት ሲገዙ እና ረዘም ላለ ጊዜ እርስዎን ለማስደሰት ሲፈልጉ ማመልከት አስፈላጊ ነው ማጠንከር እሱ ይህ የሚከናወነው እቃውን በቀዝቃዛ ውሃ በመሙላት ለ 1 ሰዓት እንዲቆም በማድረግ በቀዝቃዛ ምድጃ ውስጥ ያስቀምጡት እና በውስጡ ያለውን የሙቀት መጠን ቀስ በቀስ ይጨምሩ ፡፡
ፎቶ: - Albena Assenova
ውሃው ውስጥ ሲገባ የሸክላ ስብርባሪ አፍልተው ለ 5 ደቂቃዎች ይተውት ፣ ከዚያ ምድጃውን ያጥፉ እና የሸክላ ጣውላውን ከማስወገድዎ በፊት ሙሉ በሙሉ እስኪቀዘቅዝ ይጠብቁ ፡፡ አሁን እሱ ነው ለመጠቀም ዝግጁ.
በመሠረቱ ለካስትሮል አጠቃቀም ደንብ ፣ ማሰሮዎች ወይም ሌሎች የሸክላ ዕቃዎች በጭራሽ በሙቀት ምድጃ ውስጥ የማይቀመጡ መሆናቸው ፣ እና በውስጣቸው የበሰሉ የሚፈለጉ ምግቦች ከፍተኛ ሙቀት ውስጥ መሆን አለመሆኑ ነው ፡፡ ረዘም እና ዝቅተኛው ነው በሸክላ ጣውላዎች ያብስሉ ፣ ጣዕሙ በውስጣቸው ያለው ይሆናል ፡፡
ከላይ የተጠቀሱትን ሳይቃረኑ በመጀመሪያ ይህንን ማወቅ አስፈላጊ ነው የሸክላ ድስት በውስጡ ያሉ ምርቶች ምግብ ማብሰል እንዲጀምሩ ከ180-200 ° ሴ አካባቢ (በሙቀት ምድጃ ውስጥ ሳይሆን) ለ 30-40 ደቂቃዎች ያህል መተው አለበት ፡፡
ፎቶ: marcheva14
ከዚያ ዝቅተኛውን የሙቀት መጠን ዝቅተኛ ፣ ምግብዎ ቀርፋፋ ዝግጁ እንደሚሆን ከግምት ውስጥ በማስገባት ምድጃውን እስከ 150-170 ° ሴ ድረስ ይቀንሱ ፡፡ እና ፣ በሌላ በኩል ደግሞ ፣ በምታበስሉት ጊዜ የበለጠ የማይቋቋም ጣዕም እንደሚቀምስ አይርሱ ፡፡
በሸክላ ሳህን ውስጥ ስስ የሆኑ ምግቦችን ሲያዘጋጁ ፣ ክዳኑን ማተም አስፈላጊ አይደለም ፡፡ ነገር ግን በውስጡ ስጋን ካጠበሱ ይህ አይሰራም ፣ በተለይም ባህላዊውን ካፓማ ካዘጋጁ ፡፡ የሚጣፍጥ ዱቄትን እና ዱቄትን ያዘጋጁ እና በእውነቱ ፍጹም የስጋ ምግብ ለማግኘት የሸክላ ድስቱን መክፈቻ ያሽጉ ፡፡ በዚህ አሰራር ውስጥ ብቸኛው መጥፎ ነገር ውስጡ የሚሆነውን ማየት አለመቻል ነው የሸክላ ስብርባሪ.
የሬሳ ሳጥኑን ማጠብ በእምነት እንጂ በመጥረቢያ መደረግ የለበትም። በተጨማሪም ከቀጣዩ የሸክላ ጣውላዎች አጠቃቀም በፊት ጥሩ ነው ፣ በቀዝቃዛ ውሃ ለመሙላት ፣ ለ 1 ሰዓት እንዲያርፉ እና ከዚያ በኋላ ብቻ ለማብሰል የታቀዱትን ምርቶች በውስጣቸው ለማስቀመጥ ፡፡ ደግሞም ፣ ምንም የተወሳሰበ ነገር የለም ፣ አይደል?
እና በጣፋጭነት ለመጨረስ ለሻክ በሸክላ ፣ በዶሮ ኬስሌል ፣ በቀጭን ኬክ ፣ ባቄላ በሸክላ ውስጥ ያሉ ጣፋጭ የምግብ አሰራሮቻችንን እንዲሞክሩ እናቀርብልዎታለን ፡፡
የሚመከር:
አዮዲን ያለው ጨው መጠቀም አለብን?
ዕድሉ አንድ ሳጥን ታገኛለህ አዮዲን ያለው ጨው በእያንዳንዱ ማእድ ቤት ውስጥ ፡፡ ምንም እንኳን አብዛኛዎቹ ቤተሰቦች ቢጠቀሙበትም ፣ ግን መሆን አለበት የሚል ብዙ የሚጋጩ አስተያየቶች አሉ አዮዲን ያለው ጨው እንጠቀማለን . ይህ ጽሑፍ አዮዲን ያለው ጨው በጤንነታችን ላይ ምን ያህል ተጽዕኖ እንደሚያሳድር እና እኛ ልንጠቀምበት ይገባል ፡፡ አዮዲን ጠቃሚ ማዕድን ነው .
የቢራ ቅጠሎችን ምን መጠቀም?
የቢት እጢዎች ፣ ከቅጠሎች ጋር በመሆን ከጣፋጭ ሣር ቤተሰብ ውስጥ ናቸው ፡፡ እዚያም ከሌሎች አረንጓዴዎች ጋር እንደ ስፒናች ፣ ጎመን ፣ ነጭ ኩዊን እና ሌሎች የዱር እጽዋት ሁሉ ይወድቃሉ ፣ ሁሉም በጥቁር አረንጓዴ ቅጠላማ አትክልቶች ውስጥ ይካተታሉ ፡፡ በፍጥነት በማደግ እና በዝቅተኛ የሙቀት መጠን በደንብ ስለሚቋቋመው ፣ የቢት እርባታ ከ 2000 ዓመታት በፊት ጀምሮ ፣ በመጀመሪያ በሜድትራንያን አካባቢ ተጀመረ ፡፡ ባቢሎናውያን በ VIII ክፍለ ዘመን እርሻውን ያረዱት ሲሆን ከአዲሱ ዘመን በኋላ በ 850 ዓመታት ውስጥ በቻይና ቀድሞውኑ የታወቀ ባህል ነው ፡፡ ምንም እንኳን ሮማውያን ለመጀመሪያ ጊዜ ቅጠሎችን ለምግብ ብቻ ቢጠቀሙም ፍሬውን ለህክምና አገልግሎት ቢተዉም ሀምበር ግን ከምግብ አሰራር እይታ ከፍተኛ ፍላጎት ያለው ነገር ነው ፡፡ ዛሬ ቅ
ለምን የኮኮናት ዘይት መጠቀም እንዳለብዎ ይወቁ
በዕለት ተዕለት ኑሯችን ብዙውን ጊዜ ውድ የሆኑ የማስታወቂያ የፀጉር ምርቶችን እንገዛለን ፡፡ የፀጉር ምርትን በምንመርጥበት ጊዜ ብዙውን ጊዜ ማሸጊያውን ፣ የምርት ማስታወቂያውን ፣ የምርት ውጤቱን ፣ ሽቶውን እና አጻጻፉን እንመለከታለን ፡፡ በጣም ውድ የሆኑት መዋቢያዎች ለጤንነትዎ አደገኛ የሆኑ ንጥረ ነገሮችን ይዘዋል ፡፡ አንዳንዶቹ አልኮልን ይይዛሉ ፣ ይህም ጸጉርዎን እና የራስ ቆዳዎን ሊያደርቅዎ እና የፀጉር ሀረጎች እንዲሰበሩ ሊያደርግ ይችላል ፡፡ ሌላው ንጥረ ነገር ከድፍድ ዘይት የሚገኘውን የማዕድን ዘይት ነው ፡፡ ብዙውን ጊዜ በሕፃን ዘይት እና በፀጉር ዘይቶች ውስጥ ይገኛል ፡፡ ሆኖም በብዛት መጠቀሙ የራስ ቆዳው ውስጥ እርጥበት እንዳይወስድ ስለሚከላከል የፀጉርን እድገት ሊቀንስ ይችላል ፡፡ በመዋቢያ ምርቶች ውስጥ የተካተቱ ብዙ ጎጂ
ስለሆነም ፣ በጭራሽ የፕላስቲክ ጠርሙስን እንደገና መጠቀም የለብዎትም
በሰውነት ውስጥ ጥሩ የመጠጥ ደረጃን ለማሳካት ሐኪሞች እና የምግብ ጥናት ባለሙያዎች በቀን ቢያንስ ስምንት ብርጭቆዎች የሚመከሩትን ውሃ ምንጊዜም ያስታውሱናል ፡፡ እናም በዚህ ወቅት ለእዚህ በእጃችን ያለው የፕላስቲክ ውሃ ጠርሙስ ብዙ የጤና ችግሮች ሊያስከትለን ይችላል በሚለው አሰቃቂ ዜና ተገርመናል ፡፡ አዎ ፣ አብዛኞቻችን ከሚያስፈልገው በላይ ረዘም ላለ ጊዜ የሚጣሉ የፕላስቲክ ጠርሙሶችን መጠቀሙ የተለመደ ነገር ነው ፣ ነገር ግን እኛ እንደገና የምንሞላባቸው ጠርሙሶች ብዙ ወንጀለኞችን ይይዛሉ ፣ ይህም እኛ ወንበሩ ላይ ከምናገኘው ጋር በሚመሳሰል መጠን ነው መጸዳጃ ቤትዎ ፡ በአንድ ሳምንት ለአንድ አትሌት በተደጋጋሚ ጥቅም ላይ የዋለው በአውሮፓ ውስጥ የውሃ ጠርሙሶች የላቦራቶሪ ምርመራ በጠርሙሱ ውስጥ የተገኙ ባክቴሪያዎች ቁጥር እጅግ አስከፊ መሆ
በማብሰያ ውስጥ የኮኮናት ወተት መጠቀም
ይህ ሞቃታማው ፈሳሽ በብዙ ጠቃሚ ባህሪዎች ተሞልቷል ፡፡ ½ ሊት ብቻ 58 ሚሊግራም ካልሲየም ፣ 48 ሚሊግራም ፎስፈረስ ፣ 60 ሚሊግራም ማግኒዥየም እና 600 ፖታሲየም ይ containsል ፡፡ ይህ ሙሉ ጤናማ ድብልቅ ከ 48 ካሎሪ ብቻ ጋር! የኮኮናት ወተትም በቪታሚኖች የበለፀገ ነው - ሲ ፣ ቢ 6 ፣ ሪቦፍላቪን እና ታያሚን እንዲሁም ለምግብ መፍጫ ሥርዓት እና ለልብ ፋይበር እጅግ ጠቃሚ ነው ፡፡ ከሁሉም ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ወተት ከ ኮኮናት የምግባችን ወሳኝ አካል ይሆናል ፡፡ በሞቃታማው ማዕድናት ሞቃታማው መጠጥ ለደም ግፊት ዋና ተጠያቂው በሰውነት ውስጥ ያለውን የጨው ሚዛን መዛባት ይቀንሰዋል ፡፡ ሰውነት መሙላት ሲያስፈልግ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ ወይም ከባድ አካላዊ እንቅስቃሴ ከተደረገ በኋላ የኮኮናት ወተት መጠቀሙ በጣም ይመከ
