2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
በትንሽ መጠን ያለው አልኮል በደም ዝውውር ፣ በልብ እና በነርቭ ሥርዓት ላይ ጠቃሚ ውጤት አለው ፡፡
በዓለም ላይ በጣም ታዋቂው የአልኮሆል መጠጥ በረከት ከጥንት ጀምሮ ይታወቃል ፡፡ በ 30% ገደማ ባለው የሙቀት መጠን ከወይን ጭማቂ በመፍላት በ 25% ስኳር ይገኛል ፡፡ ከብዙ ቫይታሚኖች (ኤ ፣ ቢ እና ሲ) እና ማዕድናት በተጨማሪ ወይን ጠጅ ስኳር ፣ ፕሮቲን እና አልኮሆል ይ containsል ፡፡
ከቀይ ወይን ጠጅ የበለጠ ጤናማ እና ጠቃሚ ነው ፣ እሱ የበለጠ ሪቦፍላቪን (ቫይታሚን ቢ 2) አለው ፡፡ የወይን ቆዳዎች እና ዘሮች ከቫይታሚን ኢ በ 50 እጥፍ የበለጠ ጠንካራ እና ከቫይታሚን ሲ በ 18 እጥፍ የሚበልጡ ፖሊፊኖሎችን ይዘዋል ፡፡
የወይን ፀረ-ተባይ እና የመፈወስ ባህሪዎች በሺዎች ለሚቆጠሩ ዓመታት ይታወቃሉ ፡፡ የምግብ መፈጨትን ያመቻቻል እና በዝቅተኛ መጠን በደም ዝውውር ፣ በልብ እና በነርቭ ሥርዓት ላይ ጠቃሚ ውጤት አለው ፡፡ ወይን የደም ዝውውርን ያበረታታል ፣ ኮላገንን ያመነጫል እንዲሁም ምስጢርን ያሻሽላል ፣ ጎጂ ንጥረ ነገሮችን ከሰውነት ለማስወጣት ይረዳል እንዲሁም ቆዳን ያጠናክረዋል ፡፡ ላልተሟሉ የሰባ አሲዶች ምስጋና ይግባው ፣ ህብረ ህዋሱ የበለጠ እንዲለጠጥ እርጥበት እንዲቆይ ይደረጋል።
ሙሉውን መዓዛ ለማግኘት ወይኑን በተወሰነ የሙቀት መጠን ማከማቸት አስፈላጊ ነው - ለቀይ የወይን ጠጅ በ 18-20 ዲግሪዎች ፣ 10-12 ለነጭ እና 5-6 ዲግሪዎች ለሻምፓኝ ፡፡
ወይን በኩሽና ውስጥ በተለይም በሜዲትራኒያን ምግብ ውስጥም ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ ቀይ ወይኖች ወደ ቀይ የስጋ ምግቦች ፣ ማራናዳዎች እና ሳህኖች ወይንም በጣፋጮች ውስጥ ይታከላሉ ፡፡ ነጭ ወይን ወደ ሾርባ ፣ የባህር ምግቦች እና ዶሮዎች ይታከላል ፡፡
ልክ እንደማንኛውም ምግብ ወይም መጠጥ ፣ ትልቅ መጠን ለጤንነታችን ጎጂ ሊሆን ይችላል ፣ መጠነኛ መጠኖች ግን በጣም ጠቃሚ ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡ መጠነኛ የቀይን ጠጅ መጠቀሙ የጤና ጠቀሜታ አለው ፡፡
ሥራ የበዛበት ቀን ካለፈ በኋላ ለመዝናናት አንድ ብርጭቆ ቀይ የወይን ጠጅ ተስማሚ ነው ፡፡ የሳይንስ ሊቃውንት ቀይ ወይን በፍላቭኖይዶች የበለፀገ መሆኑን ተገንዝበዋል ፡፡ ፍላቭኖይዶች ሰውነት ካንሰርን ፣ የቫይራል እና የአለርጂ በሽታዎችን ለመዋጋት በሚረዱ ፀረ-ኦክሳይድ ባህሪያቸው የታወቁ ናቸው ፡፡
የቀይ ወይን መጠነኛ የመጠጣት ጥቅሞች ብዙ ናቸው ፡፡ የልብ ጤናን ማሻሻል እና ቃና መጠበቁ ከእነዚህ ውስጥ ጥቂቶቹ ናቸው ፡፡
ልብን ይከላከላል-በቀይ የወይን ጠጅ ውስጥ የሚገኙት ፀረ-ኦክሳይድናት የደም ሥሮች ተለዋዋጭ እንዲሆኑ እና የደም መርጋት አደጋን እንዲቀንሱ ያደርጋል ፡፡ ቀይ ወይን እንደ አስፕሪን ያህል ውጤታማ ነው ፡፡
ካንሰርን ይከላከላል-የሳይንስ ሊቃውንት በቀን አንድ ብርጭቆ አንድ ብርጭቆ ቀይ የወይን ጠጅ የካንሰር ተጋላጭነትን በከፍተኛ ሁኔታ እንደሚቀንሱ ተገንዝበዋል ፡፡
ኮሌስትሮልን ይቀንሰዋል-የመጥፎ ኮሌስትሮል ከመጠን በላይ ደረጃዎች የደም ቧንቧዎችን ፣ እንዲሁም የደም ግፊትን እና የልብ ምትን ያስከትላል ፡፡ ቀይ የወይን ጠጅ ለማዘጋጀት የሚያገለግሉት ወይኖች በቃጫ የተሞሉ ናቸው ፡፡ ጥናቶች እንደሚያሳዩት በጤናማ ግለሰቦች ላይ ያለው ቀይ ወይን ጠጅ መጥፎ የኮሌስትሮል መጠንን እስከ እስከ ዘጠኝ በመቶ ሊቀንስ እና ይህን ችግር ለዓመታት በያዛቸው ሰዎች ላይ እስከ 12 በመቶ ሊቀንስ ይችላል ፡፡
በደም ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን ያስተካክላል-የወይን ቆዳ እጅግ የበለፀገ የሬቬትሮሮል ምንጭ ሲሆን በተለይም የስኳር ህመምተኞችን በጣም አስፈላጊ የሆነውን የደም ስኳር ለመቆጣጠር ይረዳል ፡፡
አንጎልን ይጠብቃል-Resveratrol ጥሩ ማህደረ ትውስታን በመጠበቅ ረገድ እጅግ በጣም ጥሩ ሆኖ ተገኝቷል ፡፡ ይህ የአልዛይመር በሽታ የሚያስከትሉ ንጣፎች እንዳይፈጠሩ ይከላከላል ፡፡
በሽታ የመከላከል አቅምን ያጠናክራል-በቀይ ወይን ውስጥ የሚገኙት ፀረ-ኦክሳይድኖች የበሽታ መከላከያዎችን ከፍ ሊያደርጉ ይችላሉ ፡፡
የክብደት መቀነስን ያበረታታል-ቀይ የወይን ጠጅ የስብ ሕዋሶችን መከማቸትን የሚከላከል “piceatanol” ን ይ containsል ፡፡
በቀን አንድ ብርጭቆ ቀይ ወይን ብዙ ችግርን ሊያድንዎት ይችላል ፡፡ ሐኪሞች በየቀኑ ከምሳ ወይም ከእራት ጋር አንድ ብርጭቆ ወይን ጠጅ እንዲጠጡ ይመክራሉ ፣ ግን በአማልክት መጠጥ ከመጠን በላይ መብላት እንደሌለብዎት ያስጠነቅቃሉ ፡፡
የሚመከር:
እና በየምሽቱ አንድ ብርጭቆ ብርጭቆ ለመጠጣት ጥቂት ተጨማሪ ምክንያቶች
ወይን በልብና የደም ሥር (cardiovascular system) ላይ በጎ ተጽዕኖ የሚያሳድሩ ፀረ-ሙቀት-አማቂዎችን እና ታኒኖችን ይ containsል ፡፡ በአሜሪካ ሳይንቲስቶች የተካሄደው የረጅም ጊዜ ምርምር አዘውትሮ ወይን የሚጠጡ ሰዎች 30% የሚሆኑት በልብና የደም ሥር (cardiovascular) በሽታ የመጠቃት እድላቸው አነስተኛ ነው ፡፡ በተጨማሪም የወይን ጠጅ መጠጣት መጥፎ የኮሌስትሮል መጠንን እና የአተሮስክለሮቲክ ሰሌዳዎችን የመያዝ አደጋን በእጅጉ ይቀንሰዋል ፡፡ መለኮታዊው መጠጥ የምግብ መፍጫ ስርዓቱን እንቅስቃሴ ያሻሽላል ፣ አንጎልን ያነቃቃል እንዲሁም ከዕድሜ ጋር ተያይዘው የሚመጡ የበሽታዎችን እድገት ይከላከላል ፡፡ ደረቅ ቀይ ወይን እንደ ጥሩ ፀረ-ድብርት ታዋቂ ነው - የነርቭ ስርዓቱን ያረጋጋ እና ዘና ያደርጋል። ከከባድ ቀን ሥራ
በቀይ የወይን ጠጅ በቀን 3 ጊዜ እስከ 100 ዓመት ድረስ ትኖራለህ
ብዙ ሰዎች በሥራ ቀን ማብቂያ ላይ አንድ ብርጭቆ ቀይ የወይን ጠጅ ይደሰታሉ ፣ እናም አንድ መቶ ዓመት ዕድሜ ያለው አንቶኒዮ ዶካምፖ አክሎ አክሎ እንደገለጸው የአማልክት መጠጥ በመደበኛነት የመጠጣቱ ረጅም ዕድሜ እዳ አለበት ፡፡ ረዥም ዕድሜ ያለው ሰው በሰሜን እስፔን ከሚገኘው መኖሪያ ቤቱ ብዙም ሳይርቅ የራሱን የወይን እርሻ እንኳን ይጠብቃል ፡፡ ለዓመታት የወይን ምርት ለእሱ የተሳካ ንግድ ነበር ፣ እናም ዕድሜውን ለመድረስ ለሚፈልጉ ሁሉ የመቶ አመት ባለሙያው በቀን 3 ጊዜ ጠጅ ይመክራል - ከቁርስ ፣ ከምሳ እና ከእራት ጋር ፡፡ በአንድ ወር ውስጥ እስከ 200 ሊትር ቀይ የወይን ጠጅ መጠጣት እችላለሁ ይላል የመቶ ዓመት ዕድሜው ዶካምፖ ፡፡ የእሱ ጓድ በየአመቱ 6000 ጠርሙስ ቀይ የወይን ጠጅ ይይዛል ፣ ከእነዚህ ውስጥ 3,000 ቱን ለእራሱ ይ
በቀን ስንት ብርጭቆ ውሃ መጠጣት አለብን
ዕድሉ ትንሹን ልዑል በፈረንሳዊው ጸሐፊ እና ፈላስፋ ኤክስፕሪይ አላነበቡም ፣ ግን ምናልባት አሁን ላለው ርዕስ መግቢያ የምንጠቀምበትን የውሃ ላይ ጥቅሱን አልሰሙ ይሆናል ፡፡ እንዲህ ይነበባል-ውሃ ጣዕም የለህም ቀለምም ሽታም የለህም ፡፡ ለመግለጽ የማይቻል ነው ፣ የሚወክሉትን ሳናውቅ እናዝናናዎታለን! ለሕይወት አስፈላጊዎች ናቸው ሊባል አይችልም-እርስዎ ሕይወት ራሱ ነዎት! እርስዎ በዓለም ላይ ትልቁ ሀብት ነዎት
ለጤናማ ልብ በቀን አንድ ብርጭቆ ወይን
አንድ ጥናት በቅርቡ እንዳመለከተው በቀን አንድ ብርጭቆ ወይን መጠጣት በስኳር ህመምተኞች ልብ ላይ እጅግ ጠቃሚ ውጤት አለው ፡፡ ይህ በተለይ ለቀይ ወይን እውነት ነው ፣ ተመራማሪዎቹ አፅንዖት ይሰጣሉ ፡፡ ጥናቱን ያካሄዱት ተመራማሪዎች ይህ የመጀመርያ ጥናት ነው ይላሉ - ባለሙያዎቹ ከአሜሪካ እና ከእስራኤል ናቸው ፡፡ ለጥናቱ ፈቃደኛ ሠራተኞች ጥቅም ላይ ውለዋል - ሁሉም 224 ተሳታፊዎች የስኳር ህመምተኞች ሲሆኑ የእያንዳንዳቸው ሕይወት ለሁለት ዓመታት ያህል ጥናት ተደርጓል ፡፡ አዘውትረው አንድ ብርጭቆ የወይን ጠጅ የሚወስዱ ሰዎች ከሌሎች የጥናቱ ተሳታፊዎች በተሻለ የኮሌስትሮል መጠን አላቸው ፡፡ በጎ ፈቃደኞቹ በሦስት ቡድን የተከፈሉ ሲሆን ፣ ምሽቱ ለመጠጥ በሚመርጡት አልኮል መሠረት ክፍፍሉ እየተደረገ ነው ፡፡ አንድ የተሳታፊዎች ቡድን ነጭ
በቀን አንድ ብርጭቆ ወይን የክትባቶችን ውጤት ያጠናክራል
በቀን አንድ ብርጭቆ ወይን አንድ ጊዜ የክትባቶችን ውጤት ከፍ የሚያደርግ እና ሐኪሙን ያራቃል የሚለው ዜና ምናልባትም በየክረምቱ ምሽት በዚህ መጠጥ ብርጭቆ ውስጥ የምንጠጣ ብዙዎቻችን የጥፋተኝነት ስሜትን ይቀለሳል ፡፡ አልኮሆል በሽታ የመከላከል ስርዓትን የሚደግፍ እና የክትባቶችን ውጤት ያጠናክራል ፡፡ አንድ ኩባያ መጠጣት የደም ዝውውርን እና የልብና የደም ሥር (cardiovascular system) ን ለማሻሻል የተረጋገጠ ነው። እነዚህ መረጃዎች በቅርቡ በተደረገ ጥናት ተረጋግጠዋል ፡፡ በውጤቶቹ መሠረት አልኮሆል በሽታ የመከላከል አቅምን የሚያጠናክር ከመሆኑም በላይ ሰውነት በፍጥነት ኢንፌክሽኖችን ለመቋቋም ይረዳል ፡፡ ባለሙያዎቹ ይህንን እውነታ ማረጋገጣቸው ሰዎች የሰው ልጅ በሽታ የመከላከል ስርዓት አሠራርን በተሻለ እንዲገነዘቡ