2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
በምግብ ኢንዱስትሪ ውስጥ ፎስፌትስ የሚል ሰፊ ነው ፡፡ በአነስተኛ መጠን ፎስፈረስ ለሰውነት ጠቃሚ እና እንዲያውም አስፈላጊ ነው ፣ ግን ከመጠን በላይ መጠቀሙ ወደ ከባድ የጤና መዘዝ ያስከትላል ፡፡
ፎስፈረስ ለአንጎል እንቅስቃሴ ጠቃሚ መሆኑ የታወቀ ሀቅ ነው ፡፡ ለአብዛኛው ክፍል በጣም አስፈላጊው የሰው አካል በፎስፈረስ ተዋጽኦ ፣ በፎስፎሊፕድ ውህድ የተሠራ ነው ፡፡ ይኸው ንጥረ ነገር ለሰውነት አጠቃላይ ሥራ አስፈላጊ የሆኑ ፕሮቲኖች እና ፕሮቲኖች ተግባር እንዲፈጠሩ ትልቅ ሚና ይጫወታል ፡፡
ፎስፈረስ እና ተጓዳኝዎቻቸው ፎስፌትስ የሚባሉት በሁሉም የምግብ ኢንዱስትሪ ቅርንጫፎች ውስጥ ያገለግላሉ ፡፡ በካርቦናዊ መጠጦች ፍጥረት ውስጥ እንደ ጣፋጭነት የሚያገለግል ፎስፈሪክ አሲድ ታክሏል ፡፡ በስጋ ኢንዱስትሪ ውስጥ ፎስፌቶች ለከፍተኛ መጠን እና ክብደት እንደ እርሾ ወኪል ያገለግላሉ ፡፡
በወተት ኢንዱስትሪ ውስጥ ፎስፌቶች በዋነኝነት የሚጠቀሙት ለስላሳ አይብ ተመሳሳይነት ነው ፡፡ በሸንበቆዎች ውስጥ ፎስፌት ለታላቅ የፍራፍሬ መጠኖች በታሸገ ፍራፍሬ ውስጥ ይታከላል ፡፡ የኬሚካል ንጥረ ነገሩ ቀለሙን ቀለል እንዲል ለማድረግ እንኳን በስኳር ምርት ውስጥም ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡
ከተስፋፋው አጠቃቀም ጋር ፣ ፎስፈረስ በብዛት በሚወሰድበት ጊዜ በርካታ ጎጂ ውጤቶች አሉት ፡፡ ይህ በዋነኝነት በሰው ልጆች ተፈጭቶ እንዲሁም ኢንቬስት ያደረጉባቸውን የተለያዩ ምርቶችን ከወሰደ በኋላ በሰው አካል ውስጥ ከመጠን በላይ መከማቸቱ ነው ፡፡
ፎስፈረስ ከመጠን በላይ መውሰድ የፓራቲሮይድ ሆርሞን እንዲፈጠር የሚያነቃቃ ሲሆን ካልሲየም ከአጥንቶች እንደሚታጠብ አስቀድሞ ተረጋግጧል ፡፡ ይህ ወደ ኦስቲዮፖሮሲስ እድገት ይመራል ፡፡ አጥንቶች ተሰባብረው በትንሽ ጉዳት ይሰበራሉ ፡፡ በቅርብ ጊዜ የተደረጉ ጥናቶች እንደሚያመለክቱት ፎስፈሪክ አሲድ የያዙ የካርቦን ይዘት ያላቸውን መጠጦች የማይጠገን አጥንት በተለይም በሴቶች ላይ ጉዳት ያደርሳል ፡፡
ፎስፈረስ በተጨማሪም የልብ ድካም እና የልብ መርከቦችን የመቁጠር አደጋን ይጨምራል ፡፡ በእርግዝና ወቅት የኬሚካል ንጥረ ነገር መመገቡ የሳንባዎችን እድገት እና የፅንሱ ልብን ያቆማል ፡፡
በምንገዛቸው ምርቶች ውስጥ የፎስፌት መኖርን መለየት የምንችለው እንዴት ነው? እምብዛም ምርቱ ፎስፌትስ ወይም ፖሊፎፋሳት የያዘ መሆኑን በመለያዎቹ ላይ ተጽ writtenል ፡፡ በአብዛኛዎቹ ሁኔታዎች እነሱ በተገቢው ሁኔታ ከሚታወቀው ኢ. ኢ.
በ E338 ማለት ፎስፈሪክ አሲድ ማለት ነው ፡፡ ሶዲየም ፎስፌትስ E339 የሚል ስያሜ ተሰጥቷቸዋል ፡፡ እነሱም ለፖታስየም ፎስፌት ኢ 340 ፣ ለ 34 ካልሲየም ፎስፌት ፣ E342 ለአሞኒየም ፎስፌት እና ኢ 343 ማግኒዥየም ፎስፌትስ ይከተላሉ ፡፡
የሚመከር:
በምግብ ማብሰያ ውስጥ እንዴት ማስቀመጫ ማስቀመጥ እንደሚቻል
ኢንድሪheቶ የጄራንየም እና የጀርኒየም ዘመድ የሆነ የዚድራቬትሶቪ ቤተሰብ ግማሽ ቁጥቋጦ ነው። እሱ ድቅል ነው እና በሰለጠነ መልክ ብቻ ይከሰታል። በሰሜን አፍሪካ ፣ በሰሜን አሜሪካ እና በደቡባዊ አውሮፓ ያድጋል ፡፡ በአገራችን ውስጥ indrisheto በተደጋጋሚ ጥቅም ላይ የሚውል ቅመም ነው ፡፡ የአትክልቱ ጥቅም ላይ የሚውሉት ክፍሎች ከአበባዎቹ ጋር የቅጠሎቹ እና የቅጠሉ ጫፎች ናቸው ፡፡ እነሱ ባህሪይ ጠንካራ እና ደስ የሚል መዓዛ አላቸው ፡፡ የፋብሪካው ቅጠሎች በቀላል ምግብ ውስጥ ያገለግላሉ ፡፡ የእነሱ ጠንካራ መዓዛ ለቫኒላ ምትክ እንዲጠቀሙ ያስችላቸዋል ፡፡ ብዙውን ጊዜ ወደ ኮምፓስ ፣ ጃም እና ሌሎች ጣፋጭ ጣዕሞች ይታከላሉ ፡፡ አንድ የ indrishe ብልቃጥ ብዙውን ጊዜ የተፈለገውን ውጤት ለማምጣት በቂ በሆነ የኮምፕሌት ማሰሮ ውስጥ
ካፕተሮችን በምግብ ውስጥ እንዴት ማስቀመጥ እንደሚቻል
ካፐርስ ከካፓሪስ ስፒኖሳ እጽዋት የተገኙ ጣፋጭ ዘይት ያላቸው አረንጓዴ ኳሶች ናቸው - ፕሪክስ ሳይፕረስ ፡፡ ለስላሳ እና ለብዙ ዓመታት የሻጋማ አበባዎች ያሉት ቁጥቋጦ ነው። በሜድትራንያን እና በማዕከላዊ እስያ በሚገኙ ትኩስ ድንጋዮች መካከል ያድጋል ፡፡ ካፕረርስ የሚለው ስም የቅርንጫፍ ቁጥቋጦውን የአበባ ቡቃያ ያመለክታል ፡፡ የወደፊቱ አበቦች ክብ ናቸው እና ከመሟሟታቸው ጥቂት ቀደም ብለው በእጅ ይወሰዳሉ ፡፡ ትኩስ በሚሆኑበት ጊዜ ካፕተሮች በተለይ አስደናቂ ጣዕም አይኖራቸውም ፡፡ በሆምጣጤ ማሪንዳ ውስጥ የተጠበቁ ቢሆንም የሚያድስ የአሲድ እና የሎሚ ማስታወሻዎችን ያገኛሉ ፡፡ በተጨማሪም ፣ ይህ የእነሱን እያንዳንዱን ዝርዝር እና ገጽታ ያሳያል ፡፡ የተቀቀለ የኬፕር ጣዕም ከእነሱ ይልቅ በትናንሽ እምቡጦች ውስጥ በጣም ጎልቶ ይታያል ፡፡
ተጨማሪ ስለ ሴሉሎስ እና በምግብ ውስጥ እንዴት ጥቅም ላይ እንደሚውል
ሴሉሎስ በካርቦን ፣ በሃይድሮጂን እና በኦክስጂን የተዋቀረ ሞለኪውል ሲሆን በሁሉም የዕፅዋት ንጥረ ነገሮች ውስጥ በሚገኘው ሴሉላር መዋቅር ውስጥ ይገኛል ፡፡ በምድር ላይ እጅግ የበዛ ነው ተብሎ የሚታሰበው ይህ ኦርጋኒክ ውህድ በአንዳንድ ባክቴሪያዎች እንኳን ይወጣል ፡፡ ሴሉሎስ ለተክሎች የሕዋስ ግድግዳዎች መዋቅር እና ጥንካሬ ይሰጣል እንዲሁም በአመጋገባችን ውስጥ ፋይበርን ይሰጣል ፡፡ ምንም እንኳን አንዳንድ ተጓuminች ሴሉሎስን መውሰድ ይችላሉ ፣ ሰዎች ግን አይችሉም ፡፡ ሴሉሎስ በሚታወቀው የማይበሰብስ ካርቦሃይድሬት ምድብ ውስጥ ይወድቃል የአመጋገብ ፋይበር .
ጉንፋን በምግብ እንዴት መከላከል ወይም መፈወስ እንደሚቻል
ሳል ፣ ትኩሳት እና ንፍጥ በመዋጋት ረገድ ውድ ጊዜዎን ላለማሳለፍ የሚከተሉትን በሽታዎች ይከተሉ ፣ ለዚህም የበሽታውን ራስዎን ማዳን ይችላሉ ፡፡ ቅመም የተሞላ ምግብ ይብሉ ፡፡ ትኩስ ቀይ ወይም አረንጓዴ ቃሪያ ወይም ሌሎች ቅመም ያላቸውን ምግቦች ይሞክሩ። ቅመም የበዛባቸው ምግቦች የፀረ-ቫይረስ ውጤት አላቸው ፡፡ ስለ ምናሌው አረንጓዴ አትክልቶችን (እንደ ስፒናች እና ሰላጣ ያሉ) እና የሎሚ ፍራፍሬዎች (እንደ ብርቱካን እና ግሬፕ ፍሬ ያሉ) አረንጓዴ ቅጠሎችን ማጉላት አስፈላጊ ነው ፡፡ እነዚህ ምግቦች የሰውነትዎን በሽታ የመከላከል ስርዓት ከፍ የሚያደርጉ እና ሰውነት ኢንፌክሽኖችን ለመቋቋም የሚረዱ ቫይታሚኖችን እና ማዕድናትን ለሰውነት ያቀርባሉ ፡፡ አንዳንድ ምግቦች ለሳል በጣም ጠቃሚ ናቸው ፡፡ ለምሳሌ ጥሬ የሽንኩርት ፍጆታዎች ተስፋን ለማ
በምግብ አሰራርዎ መሠረት ምርጥ ዘይቶችን እንዴት መምረጥ ይቻላል?
በማንኛውም የምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ዋናው ንጥረ ነገር ሰላጣ ፣ ጣፋጮች ፣ ሳህኖች ፣ ሾርባዎች ወይም ዋና ምግቦች ናቸው የምግብ ማብሰያ ዘይቶች ፡፡ እነሱ በማንኛውም ማእድ ቤት ውስጥ አስፈላጊ ናቸው እና ሊያመልጧቸው አይችሉም ፡፡ በዘመናዊ መደብሮች ውስጥ የተለያዩ ይቀርባሉ የዘይቶች እና የማብሰያ ዘይቶች ዓይነቶች - የሱፍ አበባ ፣ ወይራ ፣ ሰሊጥ ፣ ኦቾሎኒ ፣ የወይን ዘር ፣ አቮካዶ እና ሌሎች ብዙ ፡፡ አንዳንዶቹ ለመጥበስ ተስማሚ ናቸው ፣ ሌሎች ደግሞ ለመጋገር ይመከራሉ ፣ እና ለሰላጣዎች በጣም የሚመቹ አሉ ፡፡ ማወቅ አለብዎት ለራስዎ ላዘጋጁት የምግብ አሰራር ሥራ የትኛው ዘይት በጣም ተስማሚ ነው .
