2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ኢንድሪheቶ የጄራንየም እና የጀርኒየም ዘመድ የሆነ የዚድራቬትሶቪ ቤተሰብ ግማሽ ቁጥቋጦ ነው። እሱ ድቅል ነው እና በሰለጠነ መልክ ብቻ ይከሰታል። በሰሜን አፍሪካ ፣ በሰሜን አሜሪካ እና በደቡባዊ አውሮፓ ያድጋል ፡፡
በአገራችን ውስጥ indrisheto በተደጋጋሚ ጥቅም ላይ የሚውል ቅመም ነው ፡፡ የአትክልቱ ጥቅም ላይ የሚውሉት ክፍሎች ከአበባዎቹ ጋር የቅጠሎቹ እና የቅጠሉ ጫፎች ናቸው ፡፡ እነሱ ባህሪይ ጠንካራ እና ደስ የሚል መዓዛ አላቸው ፡፡
የፋብሪካው ቅጠሎች በቀላል ምግብ ውስጥ ያገለግላሉ ፡፡ የእነሱ ጠንካራ መዓዛ ለቫኒላ ምትክ እንዲጠቀሙ ያስችላቸዋል ፡፡ ብዙውን ጊዜ ወደ ኮምፓስ ፣ ጃም እና ሌሎች ጣፋጭ ጣዕሞች ይታከላሉ ፡፡
አንድ የ indrishe ብልቃጥ ብዙውን ጊዜ የተፈለገውን ውጤት ለማምጣት በቂ በሆነ የኮምፕሌት ማሰሮ ውስጥ ይታከላል ፡፡ ብዙውን ጊዜ በኩይስ ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ ወደ ተጨመረበት መጨናነቅ የምግብ ፍላጎት ጣዕም ይሰጠዋል ፡፡ ኬኮች ላይ ትንሽ የማቅለጫ ጭማቂ ታክሏል ፡፡
የተለመደው የመጥመቂያ መዓዛ ብዙውን ጊዜ ለብዙ ጣፋጭ መናፍስት ተመራጭ ንጥረ ነገር ያደርገዋል ፡፡ እንዲሁም ወይን እና ብራንዲ በርሜሎችን ለማብሰል ያገለግላል ፡፡ ብራንዲን ሲያፈሱ አንዳንዶች ለጥሩ መዓዛ ብዙ የቅጠል ቅጠሎችን ይጨምራሉ ፡፡
ምንም እንኳን እሱ ተወዳጅ ቅመም ቢሆንም በጣም አስፈላጊው ዘይት ከማቅለጥ ይልቅ ብዙ ጊዜ ጥቅም ላይ ይውላል። በልዩ የእንፋሎት ማስወገጃ ይወጣል ፡፡ የሚገርመው ነገር የዚህ ድቅል መዓዛ ከሮዝ ዘይት ጋር ቅርብ ነው ፡፡
የ “indrishe” አስፈላጊ ዘይት ተረፈ ይባላል ፡፡ እሱ በዋነኝነት ጥቅም ላይ የሚውለው የሮዝ ዘይትን ለማስመሰል እንዲሁም በአንዳንድ ተጓዳኝ ምርቶች ምትክ ነው ፡፡
Indrishe ቅጠሎች እና አስፈላጊ ዘይት እጅግ በጣም ጠቃሚ ናቸው። በምግብ ውስጥ የተካተቱ ወይም በሕዝብ መድኃኒት ውስጥ ያገለገሉ ፣ መፈጨትን እና የደም ሥሮችን ያስፋፋሉ ፡፡ በተጨማሪም, እንደ ፀረ-ተባይ መድሃኒት ያገለግላሉ.
በሕዝብ መድሃኒት ውስጥ ፣ indrishe ብዙውን ጊዜ የስኳር በሽታ ፣ የደም ግፊት እና የልብ ችግሮች ለማከም ያገለግላል ፡፡ በውጫዊ የቆዳ በሽታዎች እና ግትር ቁስሎች ላይ ተተግብሯል ፡፡
ብዙውን ጊዜ indrishe እንደ የቤት ውስጥ እጽዋት እና / ወይም እንደ ጌጣጌጥ ተክል ያድጋል። በዙሪያው ሁል ጊዜ ደስ የሚል ፣ አዲስ መዓዛ አለ ፡፡
የሚመከር:
በምግብ ማብሰያ ውስጥ የምግብ ሀሳቦች
አንድ ፓስማን ለማብሰል ሲወስኑ በደንብ እንደተሰራ አስቀድመው ማረጋገጥ አለብዎ ፡፡ ምግብ ከማብሰያው በፊት ለ 1-2 ሰዓታት በንጹህ ወተት ውስጥ እንዲጠጣ ይመከራል ፡፡ አስደሳች ለማድረግ አንዳንድ ሀሳቦች እዚህ አሉ ፡፡ በመሙላት የተጠበሰ ፉር አስፈላጊ ምርቶች 1 ቁራጭ. ጮማ ፣ 200 ግ. ጥቃቅን ነገሮች ፣ የሽንኩርት ትንሽ ጭንቅላት ፣ 1 ሳ. ቅቤ, 1 tbsp.
ካፕተሮችን በምግብ ውስጥ እንዴት ማስቀመጥ እንደሚቻል
ካፐርስ ከካፓሪስ ስፒኖሳ እጽዋት የተገኙ ጣፋጭ ዘይት ያላቸው አረንጓዴ ኳሶች ናቸው - ፕሪክስ ሳይፕረስ ፡፡ ለስላሳ እና ለብዙ ዓመታት የሻጋማ አበባዎች ያሉት ቁጥቋጦ ነው። በሜድትራንያን እና በማዕከላዊ እስያ በሚገኙ ትኩስ ድንጋዮች መካከል ያድጋል ፡፡ ካፕረርስ የሚለው ስም የቅርንጫፍ ቁጥቋጦውን የአበባ ቡቃያ ያመለክታል ፡፡ የወደፊቱ አበቦች ክብ ናቸው እና ከመሟሟታቸው ጥቂት ቀደም ብለው በእጅ ይወሰዳሉ ፡፡ ትኩስ በሚሆኑበት ጊዜ ካፕተሮች በተለይ አስደናቂ ጣዕም አይኖራቸውም ፡፡ በሆምጣጤ ማሪንዳ ውስጥ የተጠበቁ ቢሆንም የሚያድስ የአሲድ እና የሎሚ ማስታወሻዎችን ያገኛሉ ፡፡ በተጨማሪም ፣ ይህ የእነሱን እያንዳንዱን ዝርዝር እና ገጽታ ያሳያል ፡፡ የተቀቀለ የኬፕር ጣዕም ከእነሱ ይልቅ በትናንሽ እምቡጦች ውስጥ በጣም ጎልቶ ይታያል ፡፡
ሳልቪያ እና እንዴት ምግቦች ውስጥ ማስቀመጥ
ለስላሳ ግን ጣፋጭ የቅመም ጣዕም ያለው የቅመማ ቅመም ጣዕም ከብዙ የጤና ጠቀሜታዎች ጋር ጤናማ ከሆኑ ቅመማ ቅመሞች የመጀመሪያ ስፍራ ያደርገዋል ፡፡ ትኩስ ፣ የደረቀ ፣ በሙሉ ቅጠሎች ወይም ዱቄት ፣ ዓመቱን በሙሉ ይገኛል ፡፡ እንደ ሮዝመሪ ሁሉ ጠቢባን የተለያዩ አስፈላጊ ዘይቶችን ፣ ፍሎቮኖይዶችን (አፒጂኒን ፣ ዲዮስቴቲን እና ሉቶሊን ጨምሮ) እና ፎነሊክ አሲድ ጨምሮ ሮዘመሪ የተሰየመ ፊኖሊክ አሲዶችን ይ containsል ፡፡ ሮዝሜሪ አሲድ ከጂስትሮስትዊክ ትራክቱ ውስጥ ሊገባ ይችላል እና አንዴ በሰውነት ውስጥ ከገባ በኋላ የእሳት ማጥፊያ ሞለኪውሎችን (እንደ ሉኮቶሪየን ቢ 4) በመለዋወጥ የአመፅ ስሜትን ለመቀነስ ይሠራል ፡፡ ሮዝሜሪ በአሲድ እና በሮዝሜሪ ውስጥ እንዲሁ እንደ ፀረ-ሙቀት አማቂ ይሠራል ፡፡ የእፅዋቱ ቅጠሎች እና ግንዶች በተጨማ
እፅዋትን እና አበቦችን በምግብ ውስጥ እንዴት ማስገባት እንደሚቻል
ጥሩ መዓዛ ያላቸው ምግቦች ሳህኖቹ የበለጠ ጣፋጭ እንደሚሆኑ ሁሉም ሰው ያውቃል። ዕፅዋትን ወይም አበቦችን እንኳን በእነሱ ላይ ካከሉ የእነሱ መዓዛ በእውነቱ አስገራሚ ይሆናል ፡፡ አንድ የቲማ ቆንጥጦ የተለያዩ የስጋ ዓይነቶችን ለማጣፈጥ አልፎ ተርፎም ፒሳዎችን ለማጣፈጥ ተስማሚ ነው ፡፡ ቲማንን በእጅዎ ካልደረቁ የቲማ ሻይ አንድ ፓኬት ይጠቀሙ - ሳህኑ አስደናቂ መዓዛ ይኖረዋል ፡፡ በአገራችን የዳንዴሊኖች ፍጆታ በጣም የተለመደ አይደለም ፣ ግን በፈረንሣይ ውስጥ እንደ ሰላጣ ተክል ያድጋሉ - ቅጠሎቹ ጥቅም ላይ ይውላሉ። መራራ ቅጠሎቹ የምግብ መፍጨት እና ሜታቦሊዝምን የሚያሻሽሉ የዴንዶሊን ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ይዘዋል ፡፡ ከዳንዴሊን ቅጠሎች ሰላጣን ለማዘጋጀት በርካታ መንገዶች አሉ ፡፡ አንደኛው የፈላ ውሃ በእነሱ ላይ ማፍሰስ ነው
የፍራፍሬ ቢራ - በምግብ ውስጥ እንዴት ማካተት እንደሚቻል
የፍራፍሬ ቢራ ጣፋጭ እና ደስ የሚል መንፈስን የሚያድስ መጠጥ ብቻ ሳይሆን ለተለያዩ የምግብ ዓይነቶች እና ጣፋጮች ጥሩ አካል ነው ፡፡ ሐ የፍራፍሬ ቢራ ጣፋጭ ብስኩት ሊሠራ ይችላል ፡፡ አስፈላጊ ምርቶች 200 ግራም ቅቤ ፣ 2 ኩባያ ዱቄት ፣ 100 ሚሊ ሊትር የፍራፍሬ ቢራ ፣ 2 ጥራዝ ሻካራ ጨው ወይም 2 ጥራጣ ስኳር ስኳር። የመዘጋጀት ዘዴ የተከተፈውን የቀዘቀዘ ቅቤን በዱቄት ውስጥ ይጨምሩ ፡፡ ሁሉንም ነገር ወደ ፍርፋሪዎች ይቀላቅሉ ፣ 100 ሚሊ ሜትር የፍራፍሬ ቢራ ይጨምሩ እና ዱቄቱን ያፍሱ ፡፡ ይልቀቁ ፣ ሻካራ በሆነ ጨው ወይም በጥራጥሬ ስኳር ይረጩ ፣ እንደፈለጉ ቅርጾችን ይቁረጡ እና እስከ ሮዝ ድረስ በ 180 ዲግሪ ያብሱ ፡፡ አስደሳች እና ጣፋጭ ጣፋጭ ጣፋጭ የቢራ ሾርባ ነው ፡፡ አስፈላጊ ምርቶ